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De Wetshof
De Wetshof The Site Chardonnay

ab 18,79 €
 inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten, 25,06 €/Liter

Farbe: weiß
Charakter: trocken, sehr elegant
Inhalt: 0,75 Liter
Reben: Chardonnay
Weingut: De Wetshof
Jahrgang: 2014
Region: Robertson
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Serviertemperatur: 8-12°C
Aromen/Beschreibung:
Der De Wetshof The Site Chardonnay ist ein goldgelb leuchtender Weißwein aus Südafrika.
Seine Aromatik wird von nussigen Aromen im Zusammenspiel mit belebender Zitrusfrucht geprägt.
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und schmelzig mit einem angenehmen Barriqueton. Die sehr feine Struktur dieses komplexen Weißweines endet in einem wunderbar langen Abgang.
Gärung und Reifeprozess des De Wetshof The Site Chardonnay erfolgten in neuen und gebrauchten Barrriques.

4,5**** John Platter "Outstanding"
Robert M. Parker 89 Points

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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ab 36    18,79 € 25,06 €/Liter
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De Wetshof
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Danie de Wet ist ein Schwergewicht des südafrikanischen Weinbaus. Und das nicht nur aufgrund seiner Statur, sondern weil der Mann eine Vision hat und diese zu Weinen macht, die weltweit Beachtung finden. Dabei hat Danie, der jüngste Spross einer Winzerfamilie, die seit 1693 am Kap zuhause ist, kein Problem damit, gegen den Strom zu schwimmen. So holte er Anfang der 70er Jahre Chardonnay-Rebstöcke, die mit Einfuhrverbot und Quarantänevorschriften belegt waren, nach Südafrika und legte damit den Grundstein für eines der bedeutendsten Chardonnay-Häuser der Welt. Nicht minder unkonventionell ist Danies Idee, mit einer Meute von 600 Enten auf Käferjagd in seinen Weinbergen zu gehen. Oder seine über Satelliten (!) gesteuerte Bewässerungsanlage, die in der Lage ist, einzelne Weinbergsparzellen wetter- und rebsortengerecht zu bewässern. Weitsicht und Sturheit haben Danie de Wet zu einer Leitfigur am Kap gemacht. Seine Weine haben im Laufe der Jahre alles gewonnen, was es zu gewinnen gibt. Von Goldmedaillen bei nationalen und internationalen Wettbewerben bis zu regelmäßigen Höchstbewertungen im „John Platter“, der Weinbibel am Kap der Guten Hoffnung. Und dennoch bleibt Danie ruhelos. Sein neuester Coup ist eine Serie von Premium Young Wines, die schon wenige Monate nach der Lese – sie ist auf der südlichen Halbkugel bereits im März abgeschlossen – mit großem Vergnügen zu genießen sind. Danie hat die drei Weine, denen er seinen Namen gab, nicht zu belanglosen Primeurs ausgebaut, sondern zu wunderbar fruchtigen, herrlich frischen und beeindruckend aromatischen Weinen, die rundum Spaß machen. „Wir streben nicht nach höchsten Auszeichnungen, sondern nach ultimativem Trinkgenuss“, sagt Danie de Wet und lächelt. Wer den Schrank voller Pokale in seinem Arbeitszimmer gesehen hat, weiß nicht, wie viel er davon glauben soll. Wer sich aber ganz einfach auf seinen Gaumen verlässt, schmeckt, dass Danie meint, was er sagt!

Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte die Homepage des Herstellers zu diesem Produkt.

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Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 21. Juni 2012 in unseren Katalog aufgenommen.

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Hersteller Info
De Wetshof
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De Wetshof: De Wetshof The Site Chardonnay Der De Wetshof The Site Chardonnay ist ein goldgelb leuchtender Weißwein aus Südafrika. Seine Aromatik wird von nussigen Aromen im Zusammenspiel mit belebender Zitrusfrucht geprägt. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und schmelzig mit einem angenehmen Barriqueton. Die sehr feine Struktur dieses komplexen Weißweines endet in einem wunderbar langen Abgang.Gärung und Reifeprozess des De Wetshof The Site Chardonnay erfolgten in neuen und gebrauchten Bar Wein 18,79 € WeinBaule.de | The Home of Wine Auf Lager! Jetzt bestellen!

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Ausgabe 06/2012

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