Groszer Wein
Groszer Wein DAC Reserve - Eisenberg

Charakter: trocken, elegant
Inhalt: 0,75 Liter 
Reben: 100 % Blaufränkisch
Weingut: Groszer Wein
Jahrgang: 2017
Region: Südburgen, Österreich
Alkoholgehalt: 13,5% Vol. 
Serviertemperatur: 16-18°C 
Aromen/Beschreibung: 
Ein ausdrucksstarker Blaufränkisch mit Aromen von Zwetschgenkern und Kräutern. Die Trauben stammen vom Riegl, dem Filetstück der Lage Eisenberg. Das sind die Lagen Hummergraben und Kroatischer Ried. Durch hohes Rebalter und gezieltes Ausdünnen entsteht ein sehr ausdrucksstarker Rotwein, der in Holzfässern reift. Denn die Weine vom Eisenberg sind „langsam“, sie brauchen viel Zeit im Fass, um sich zur Trinkreife abzurunden. Dafür aber halten sie dann praktisch ewig – denn lebendige Säure und sattes Tannin machen sie zu den Langstreckenläufern unter den österreichischen Rotweinen!
Der Groszer Wein DAC Reserve - Eisenberg verführt mit Aromen von Brombeere, Schwarzkirsche und wunderbarerer Würze. Am Gaumen ist der Rotwein dicht, aber sehr lebendig, lang und mit feiner Säurestruktur.
Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubingranat mit violetten Reflexen.