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14 Hands Winery
14 Hands Winery Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Wilde Pferde durchstreiften einst den kargen, einsamen Osten des Staates Washington in den USA. Nur „14 Hands“ (ca. 143 cm) maß das durchschnittliche Stockmaß dieser zähen kleinen Pferde. Ihre einzigartige Ausdauer, Kraft und das unbeugsame Temperament sind bis heute legendär und lieferten die Inspiration zu dem im Jahr 2005 gegründeten Weingut. So, wie es den Wildpferden gelang, den rauen Bedingungen der Region im Osten Washingtons zu trotzen, haben auch die Reben von “14 Hands” die Fähigkeit entwickelt, in dieser harschen Umgebung Weine höchster Qualität und mit intensiver Frucht hervor zu bringen. ”14 Hands” gehört zu den Ste. Michelle Wine Estates, einem Zusammenschluß von Guts- Weinhäusern, die sich selbst als Perlen auf einer Kette versinnbildlichen, wobei der Dachverband “Ste. Michelle Wine Estates” die Kette repräsentiert, die alles zusammen hält. Die Filosofie dahinter ist der feste Glaube daran, dass jede „Perle“ ihre Strahlkraft am besten entfalten kann, wenn alle Entscheidungen über die Weinberge und die Herstellung des Weines in der Hand der Menschen sind, die sich tagtäglich um die Reben kümmern und den Wein kreieren.


689 Six Eight Nine Cellars
689 Six Eight Nine Cellars Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Glück, Reichtum und ein langes Leben – das ist die Bedeutung der Zahlen 6,8 und 9, die dem Weingut ‘689 Cellars’ ihren Namen geben. Sie gelten in der chinesischen Kultur allgemein als Glückszahlen, denen positive Kräfte innewohnen. Von dieser traditionellen Bedeutung der Zahlen hat sich der Besitzer Curtis McBride bei der Namensgebung des Six Eight Nine Cellars inspirieren lassen und für seine Weine attraktive Etiketten mit den ineinander verwobenen Zahlen 6, 8 und 9 gestaltet. Die positive Energie der magischen Zahlen soll als gutes Omen für seine Weine und deren Geniesser dienen! Die Heimat der Six Eight Nine Cellars – das berühmte Napa Valley Etwa 100 Kilometer nördlich von San Francisco sind die ‘689 Cellars’ im wohl berühmtesten Anbaugebiet der USA zu Hause – dem Napa Valley. Mitten in Kalifornien ist das Napa Valley mit den fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs im Norden und den Sedimentböden im Süden sowie seinem milden Klima prädestiniert für die Produktion legendärer Gewächse. Die Weine des Six Eight Nine Cellars zählen bereits seit den 1960er- Jahren zu den besten der Welt. Klimatisch profitiert das parallel zur Küstenlinie laufende und im Süden zur San Pablo Bay hin offene Napa Valley über eine für den Weinbau sehr vorteilhafte, naturgegebene Klimatisierung, denn an heissen Sommertagen ziehen hier regelmässig dichte Nebelbänke vom Pazifik in die Region, sorgen für einen erfrischenden Ausgleich und bringen den Weinbergen des 689´s Abkühlung und Feuchtigkeit.


A. Diehl
A. Diehl Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



In der schönen Südpfalz (hier herrscht das wärmste Klima Deutschlands) gelegen, konzentrierte sich das Ehepaar Diehl bislang vorwiegend auf die Produktion sortenreiner Weine aus klassischen Pfälzer Rebsorten, die jedoch auch immer die Handschrift des dortigen Terroirs tragen. Nicht komplizierte Weine oder aufgestylte Techno-Weine sind ihr Ding, sondern ansprechende, fruchtbetonte und leicht trinkbare Weine sind das Ziel. Das Kelterhaus ist state Weine sind ihr Ding, sondern ansprechende, fruchtbetonte und leicht trinkbare Weine sind das Ziel. Das Kelterhaus ist state-of-the-art; dafür wurde ein altes Anwesen von 1821 umgebaut. Doch die Pfalz bietet aufgrund ihrer fast schon mediterranen Klimas ideale Bedingungen für den Anbau sonnenverwöhnter Rebsorten wie Chardonnay oder Syrah. Das gilt es optimal auszunutzen und bis vor 20 Jahren hätte noch niemand geglaubt, dass auch internationale Rebsorten hier ein hohes Niveau erreichen können. Doch Andreas Diehl beweist: Das können sie in der Tat.


AA Badenhorst
AA Badenhorst Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Nordwestlich von Kapstadt gelegen, an den Füßen des Paardebergs, liegt das Weingut AA Badenhorst. Dort hat Adi Badenhorst zusammen mit seinem Cousin Hein 2008 das Gut übernommen. Hier werden Weine nach bio-dynamischen Grundsätzen produziert und angebaut. Ziel ist es, natürliche Weine zu erzeugen. Nach langen Wanderjahren hat hier Adi sein Zuhause gefunden. Eine Kellerei, die zuletzt 1930 in Betrieb war, ist die Grundlage ihres Schaffens. Adi ist so ein Typ, der es liebt, Dinge anders zu machen. Er hat Visionen, in seinen Adern fließt Wein. Bereits mit 13 Jahren hat er seinen ersten Wein produziert. Zudem hat er das ganze Swartland revolutioniert, mit vier an-deren Winzern zusammen. Sie gründeten 2010 die ‚Swartland-Revolution‘; wollen sich auf Bewährtes besinnen, aber altes neu denken. Das Terroir - Granit-, Eisen- und Schieferböden - ist mit alten Rebstöcken bestückt. Viele Rebsorten, die auch im Rhone- Gebiet wachsen, haben hier ihr zuhause.


African Pride
African Pride Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



2002 als Wein-Division von Afrifresh gegründet, mit Sitz in Constantia (Kapstadt), produziert African Pride eine große Auswahl an Weinstilen, die alle nicht nur im Firmennamen den Stolz auf das südafrikanische Erbe in sich tragen. Um einen Fußabdruck zu hinterlassen, muss man unermüdlich forschen und einzigartig sein - das ist es, was die Weine ausdrücken: der umtriebige Forschergeist des Winemakers Mike Graham auf der aktiven Suche nach perfekten Trauben und das einzigartige Terroir - Böden, die vor 200 Millionen Jahren entstanden und die weder von Überschwemmungen, noch von Gletschern oder Vulkanen verändert wurden.


Alejandro Fernandez
Alejandro Fernandez Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Alejandro Fernández musste bereits früh sein Brot verdienen und übte verschiedene Berufe aus, u.a. verkaufte er (zum teil selbst konstruierte) Landmaschinen. Während dieser Jahre erntete und erzeugte Alejandro Wein vom eigenen Weinberg und träumte davon, eine richtige Bodega für die Produktion großer Rotweine zu gründen.

1972 eröffneten Alejandro und seine Ehefrau Esperanza ihre Bodega in Pesquera, dabei benutzten sie bis 1982 die alte Baumkelter aus dem 16. Jahrhundert. Seit 1982 werden die Trauben abgebeert und je nach Jahrgang 12 bis 20 Tage mazeriert. Der ungeklärte Wein geht direkt in Barriques aus amerikanischer, spanischer und französischer Eiche, die von den besten Küfern Spaniens speziell für Pesquera angefertigt werden. Alejandro erzeugt alle seine Weine ausschließlich aus der schwierigen Tempranillo- Traube und ist deren anerkannter Meister. Die Weinberge liegen in einer Höhe zwischen 500 und 800 m. Die Sommer sind sehr heiß und trocken während die Winter sehr kalt sind. Ideal auch der Boden, wie ihn die Tempranillo-Rebe bevorzugt. Diese Gegebenheiten verleihen den Weinen den unverkennbaren Eigencharakter.

Sein weltberühmter Tinto Pesquera wird meist 18 Monate, die Reservas und Gran Reserva 24 Monate und länger in Barriques ausgebaut. Es wird keine Filtration und Kältestabilisierung durchgeführt, sondern vor der Abfüllung nur mit Eiweiß geschönt.

Lage: Am Fluss Duero in 500 bis 900 m Höhe. Boden mit Kieselsteinen, Ton und kalkigem Untergrund.


Allesverloren Estate
Allesverloren Estate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Allesverloren Estate liegt etwa 100km nordöstlich von Kapstadt, an den südöstlichen Ausläufern des Kasteelberges. Seit 1806 trägt das Weingut den Namen Allesverloren, nachdem die Farm des einstigen Besitzers abgebrannt - und somit "alles verloren" war. Die Weinberge liegen in einer Höhenlage zwischen 170 und 370 Metern über dem Meeresspiegel. Im Weinberg wird großer Wert auf Laubwandpflege und Ausrichtung der Rebzeilen gelegt. Im Weinkeller ist Danie Malan in seinem Element, wenn es darum geht, die sortentypischen Aromen im Wein bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Er erzeugt ausschließlich Rotwein. 1996 erhielt er die Auszeichnung "Winzer des Jahres".


Alliance Loire
Alliance Loire Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Alliance Loire wurde im Januar 2002 gegründet und ist heute eine bedeutende und erfolgreiche Gruppe, die 6 genossenschaftliche Strukturen von Produzenten im Loire-Tal vereint.


Altos de Rioja
Altos de Rioja Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Dieses aufregende Boutique- Weingut im September 2006 wurde im Herzen des besten Terroirs von Rioja Alavesa gegründet und wird leidenschaftlich von einer Gruppe erfahrener Fachleute geführt, die sich in der Welt des spanischen Weins auskennen. Roberto San Ildefonso von der Finca Sobreño in Toro und Bienvenido Muñoz von der Bodegas Muñoz in La Mancha kreieren mit Hilfe des fliegenden Winzers Jean-Marc Sauboua aus Bordeaux eine Reihe einzigartig moderner Rioja-Weine. Sie haben die Qualität der Weine durch harte Arbeit und Entschlossenheit gesteigert und es geschafft, den Reichtum des Terroirs und die traditionelle Arbeit im Weinberg mit den neuesten technologischen Fortschritten in Einklang zu bringen. Jede Traube stammt aus alten Reben in den hochgelegenen Dörfern Laguardia, Elvillar und Cripan. Das gesamte Weinsortiment wird zu 80 Prozent aus französischer Eiche von Taransaud, Saury, François Freres, Segin Moreau und Ana Seleccion sowie zu 20 Prozent aus amerikanischer Eiche aus Canton ausgebaut.


Ampeleia
Ampeleia Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die große Dame der italienischen Biodynamie aus dem Trentino, Elisabetta Foradori, träumte von zarten Weinen des Südens. Verführerisch und aromatisch sollten die süßen Träume sein. Der Name war Ampeleia, griechisch für Rebstock. Direkt vis a vis zu Sardinien pflanzte sie im malerischen Bergdorf Roccatedeerighi die dafür nötigen Charme-Reben. Cabernet Franc, Grenache, Sangiovese, Alicante und für die Würze Mourvedre und Carignan und weitere autochthone Sorten. Sie kaufte 2002 mit 2 Partnern bis heute schrittweise 40 Hektar und bestockte sie. Von hier oben, auf den Resten des Vulkans, schweift der Blick zum 30 km entfernten Meer. Wenn das inzwischen 100 Tsd. Flaschen produzierende Weingut Ampeleia demnächst erwachsen ist, so ab 2015/2016, wird es genau wie Foradori selbst biologisch zertifiziert sein.


Andeluna Cellars
Andeluna Cellars Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Im Jahr 2003 legt der amerikanische Geschäftsmann H. Ward Lay den Grundstein für sein Weingut Andeluna Cellars. Seine Familie spielt in der argentinischen Getränkewirtschaft bereits eine wichtige Rolle, schließlich war sein Vater Gründer und Vorstandsvorsitzender von Pepsi Co. H. Ward Lays Vision ist es, mit seiner Kollektion von Premiumweinen an die Spitze der argentinischen Weingüter zu gelangen. Andeluna Cellars liegt auf 1.300 Metern Höhe im Tupungato-Valley, Mendoza, am Fuße der Anden. Das Top modern ausgestattete Weingut Andeluna ist von 70 ha eigener Weingärten umgeben. Der Winemaker Silvio Alberto wird von keinem Geringeren als Michel Rolland, der Flying- Winemaker-Ikone Frankreichs, beraten.


Andreas
Andreas Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Andreas Wine Estate liegt im Bovlei Valley, etwas außerhalb von Wellington, und ist ein verstecktes Juwel mit 4,5 Hektar Weinbergen, einem eleganten Haus aus dem 18. Jahrhundert und üppigen Gärten. Es ist der ideale Ausgangspunkt, um die Weinanbaugebiete und Kapstadt zu erkunden. Archäologische Beweise deuten darauf hin, dass die Stätte von Andreas vor mehr als 300.000 Jahren von den Acheuleanern besetzt war. In jüngerer Zeit war Andreas eine der ersten hugenottischen Siedlungen im Tal, und das Anwesen strahlt historischen Charme und Eleganz aus dieser Zeit aus. Lange, heiße Sommertage, gekühlt durch die Brise des späten Nachmittags, kühle, feuchte Winter und sandige und lehmige Böden verbinden sich zu bieten das perfekte Terroir für Andreas 'preisgekrönten Shiraz. Kleine, dunkle und schmackhafte Beeren bilden das Herzstück dieser edlen Sorte, die in unserem Keller in herrlichen Wein verwandelt wurde. 2015 wurde das Weingut von einer Gruppe britischer Weinliebhaber unter dem Banner von Andreas Wine Trading erworben. Ihr Ziel ist es, auf dem Erbe und dem Ruf des Weinguts und seines Weins aufzubauen und beides auf ein neues Niveau zu bringen.


Angelo Rocca & Figli
Angelo Rocca & Figli Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Since 1880, when ancestor Francesco founded “Vinicola Rocca”, wine business is a Rocca Family issue. The Company’s growth basis on the experience matured over four generations, the passion for producing deserving wines, a consumer-oriented se service and an excellent qu quality/price ratio. Investments in recent years brought to a takeover of a prestigious farm in Apulia and to the carrying out of a new cellar in Agrate Brianza, equipped with the most up-to to-date technologies both in production and bottling processes. Our wines have been appreciated world-wide, in the most demanding markets of Europe, America and Asia for years. wide, in the most demanding markets of Europe, America and Asia for years.


Anima Negra
Anima Negra Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Am Anfang von Anima Negra stand die Freundschaft zweier Mallorquiner: Pere Ignasi Obrador und Miquel Angel Cerda stammen beide aus der Ortschaft Felantix, im Süd-Osten Mallorcas. Sie sind bereits von Kindesbeinen an Freunde. 1994 dann entschlossen sich Pere und Miquel, einen lang gehegten, gemeinsamen Traum zu verwirklichen und ihre ersten Trauben in ausrangierten Milchtanks zu vinifizieren. Beide hatten seit ihrer Jugend die Vision, das Potenzial der einheimischen Reben, vor allem der Rotweinsorte "Callet", auszureizen. Der erste Jahrgang war so gut, dass sie sich in ihren Erwartungen und Träumen bestätigt fühlten. Bereits der 1997er Jahrgang wurde dann von der internationalen Presse entdeckt und gefeiert. Innerhalb der ersten vier Jahre hatten Miquel und Pere bewiesen, dass man aus Callet große Weine vinifizieren kann. Seitdem haben die beiden unzählige Verbesserungen und Investitionen vorgenommen, um aus einer Molkerei ein Weingut der Extraklasse zu machen.


Anthonij Rupert Wyne
Anthonij Rupert Wyne Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Anthonij Rupert Wyne, umgeben von den schroffen Gipfeln der Groot Drakenstein Mountains, hat enormen Einfluss auf die Entwicklung der Cape Winelands genommen. Dies ist nicht zuletzt der Verdienst von Anton Rupert, Gründer eines Imperiums, welches auf der einen Seite aus Brennereien, Brauereien und Weingütern und auf der anderen Seite aus einem Portfolio von Luxusmarken wie Cartier, Dunhill, Piagget und Montblanc besteht. Nach seinem Tod im Jahr 2001 übernahm sein Sohn JOhann Rupert das Ruder und übertrug dem Weingut den Namen seines verstorbenen Bruders Anthonij Rupert. Neben dem Firmensitz auf der Weinfarm L'Ormarins umfasst Anthonij Rupert Wyne heute die Farmen Altima, Riebeeksrivier und Rooderust, welches dem Winzerteam um Neil Patterson Zugang zu den unterschiedlichsten Terroirs ermöglicht.


Antiche Terre Venete
Antiche Terre Venete Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



In Valpantena, in der Gegend von Sezano, ganz in der Nähe von Verona, befindet sich das Weingut Antiche Terre Venete, umgeben von einem weiten, natürlichen Tal, das terrassenförmig mit Weinbergen bedeckt ist. Mit einer Produktion von ca. 1,6 Millionen Flaschen Ripasso, Amarone und Valpolicella pro Jahr ist Antiche Terre Venete zu einem Botschafter der veronesischen Weinbautradition und -kompetenz geworden.


Antinori
Antinori Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Familie beschäftigt sich seit über 600 Jahren mit der Produktion von Weinen; seitdem Giovanni di Piero Antinori im Jahre 1385 den Arte Fiorentina dei Vinattieri, den Florentiner Weinherstellern, beitrat. Die Familie hat über 26 Generationen hinweg immer selbst das Geschäft vorangetrieben und den Mut zu Innovationen gehabt, ohne dabei aber den Respekt für die Traditionen zu verlieren. Heute wird das Unternehmen vom Marchese Piero Antinori geführt, mit der Unterstützung seiner drei Töchter Albiera, Allegra und Alessia, die verschiedene Bereiche selbst betreuen. Tradition, Leidenschaft und Intuition haben Antinori zu einem der führenden italienischen Produzenten von Qualitätsweinen werden lassen. Jeder Jahrgang, jeder Boden, jede Idee ist ein neuer Anfang, eine neue Herausforderung noch bessere Qualität zu erzielen. Wie der Marchese Piero Antinori zu sagen pflegt: " Unsere Wurzeln spielen eine wichtige Rolle in unserer Unternehmensphilosophie, sie haben jedoch nie unseren innovativen Geist gehemmt."


Apollonio
Apollonio Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Kellerei Casa Vinicola Apollonio in Monteroni di Lecce (bei Lecce) ist ein Familienbetrieb, der von den Brüdern Marcello und Massimiliano Apollonio geführt wird. Marcello ist verantwortlich für den Verkauf und den Vertrieb. Massimiliano studierte an einem der bedeutendsten Weininstitute Italiens (Locorotondo) und sammelte Erfahrung dank mehrerer Praktika im In- und Ausland (Frankreich, Spanien). Er ist für die Auswahl der Trauben und die gesamte Produktion verantwortlich. Gemeinsam haben die Brüder das Anbaugebiet durch den Zukauf von Land stetig erweitert und neue Weinanbauflächen angelegt. Ihr besonderer Verdienst ist die Einführung fortschrittlicher Technologien zur Weinbereitung und zur Konservierung und Abfüllung ihrer Weine.


Arribas Wines Company
Arribas Wines Company Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Arribas Wine Company wurde 2017 in Bemposta, Mogadouro gegründet. Unser Ziel ist es, authentische Weine zu produzieren, die auf regionalen Rebsorten, alten Weinbergen und traditionellen Techniken basieren, aber auch ein gewisses Maß an Innovation aufweisen. So bemühen wir uns, unsere Weinberge so nachhaltig und respektvoll wie möglich zu bewirtschaften und unsere Weine auf minimalistische Weise herzustellen. Die Rebsortenmischung in den alten Weinbergen spiegelt die heißen Jahreszeiten wider, mit Sorten, die der Hitze und Trockenheit gut widerstehen und schon früh in der Saison reif werden können.


Askaneli
Askaneli Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Unternehmen "Askaneli" wurde 1998 von den Brüdern Chkhaidze gegründet. Der Name „Askaneli“ ist mit dem kleinen, magischen Dorf Askana verbunden, das sich in der schönen Region Guria befindet, wo noch der alte Keller steht, der von ihrem Vorfahren – Antimoz Chkhaidze – gebaut wurde. Antimoz und seine ganze Familie waren in den Weinstock und die aus den Trauben gewonnene göttliche Flüssigkeit verliebt. Sie stellten ihren Wein nach alter georgischer Methode her, einheimisch in Tongefäßen - Kvevri genannt. An dieser Aktion waren alle Familienmitglieder beteiligt, insbesondere die Enkel, die die Gäste mit Tonkrügen und kleinen Terrakotta-Tassen bewirteten. Der Keller von Antimoz Chkhaidze und mehrere Krüge aus dem Jahr 1880 sind im Dorf Askana noch erhalten. Die Tradition dieser schönen Familie wurde von den Brüdern Chkhaidze wiederbelebt. Der Firmengründer Gocha Chkhaidze arbeitet seit Jahren daran, den georgischen Weinbau zu revitalisieren, einzigartige Rebsorten zu erhalten und wiederzugewinnen. Das Unternehmen besitzt Hunderte Hektar Weinberge, zwei Weinbaubetriebe in Kachetien und Tiflis und eine Obstbrennerei in Guria. Das Unternehmen produziert nicht nur mehr als 60 Weinsorten, sondern produziert auch gereiften Brandy, Chacha und Brut. „Askaneli“ ist eine der größten Organisationen in Georgien, die zu den drei besten Weinbauunternehmen in der Weinproduktion und im Weinanbau gehört.


Ataraxia
Ataraxia Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Hemel-en-Aarde ist Afrikaans für „Himmel und Erde“ und der Anspruch ist berechtigt. Unser Landgut liegt auf einem besonders himmlischen Stück Land unterhalb eines hohen Gipfels des Babylonischen Turmgebirges. Ataraxia beherbergt nicht nur seine unerbittliche Schönheit, sondern auch einige der spektakulärsten Terroirs, die Südafrika zu bieten hat. Im Jahr 2004 wurde die Skyfields Farm in das Ataraxia-Weinlabel aufgenommen, als Ehemann und Ehefrau, Kevin und Hanli Grant sowie einige Freunde dieses 47 Hektar große Weingut kauften. Mehr als ein Jahrzehnt später werden wir mit der Herstellung von Weinen von unglaublicher Finesse, Ausgewogenheit und Tiefe in Verbindung gebracht. Weine, die sich auf der internationalen Weinbühne mit Stolz behaupten.


Avanzi
Avanzi Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Seit über 80 Jahren keltert die Familie Avanzi Weine aus den besten Trauben des Gardasees. Die Liebe für die Weine des Garda Classico-Gebietes und Lugana wird seit drei Generationen in der Familie immer weitergegeben. Mit mehr als achtzig Hektar eigenem Besitz an Weinbergen und Olivenhainen stellt sie in ihrer Kellerei die besten Still- und Schaumweine im Garda Classico und Lugana-Gebiet her. Mit der gleichen Sorgfalt wird in hauseigener Ölpresse ein extranatives Olivenöl mit besonders niedriger Ölsäure, das wertvolle Olio Extravergine di Oliva Garda d.o.p. produziert. Familie Avanzi widmet sich mit besonderer Aufmerksamkeit dem Land sowie den dort gewachsenen Früchten und fühlt sich zutiefst der Tradition der Gardaseeweine verbunden.


Aziende Pietroso
Aziende Pietroso Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Weinberge werden ausschließlich mit der Sangiovese-Traube bepflanzt und befinden sich in drei unterschiedlichen Gebieten innerhalb der Grenzen von Montalcino, was auch in Jahren mit besonderen Wetterbedingungen ein ausgewogenes Produkt ermöglicht. Der Boden ist sehr gut geeignet, reich an Substanzen und erhält die richtige Menge Sonnenlicht. Das Mikroklima ist ideal. All diese Faktoren tragen zusammen mit ständiger und aufmerksamer Handarbeit wie dem sorgfältigen Beschneiden und Ausdünnen der Weintrauben zur Herstellung hochwertiger Rohstoffe bei. Die Höhe über dem Meeresspiegel variiert zwischen 350 und 450 Metern, sodass die Trauben allmählich reifen. Dies ist wichtig, da die Sommer tendenziell heißer und trockener sind und auf diese Weise die Ernte auf die erste Oktoberwoche zurückgesetzt werden kann. Die Pflanzdichte beträgt 4500 Reben pro Hektar, und das Anbausystem besteht aus verzweigten Kordons mit reduzierter Knospung, um den Ertrag auf etwa 70 Zentner pro Hektar zu begrenzen. Die Trauben werden vollständig von Hand gepflückt, nachdem die Trauben im Sommer drastisch ausgedünnt wurden. Die Farm „Pietroso“ wurde in den 1970er Jahren dank der Leidenschaft des Winzers Domenico Berni in Montalcino gegründet. Sein Ziel war es, eine begrenzte Menge erlesener Weine wie Brunello und Rosso di Montalcino zu produzieren. Heute wird das Unternehmen von dem Familienmitglied Gianni Pignattai geführt, der auch über das Fachwissen des Önologen Alex Dondi und des Agronomen Federico Becarelli verfügt. Der Hof umfasst 13 Hektar, 5 werden mit Weinreben für die Produktion von Brunello di Montalcino bewirtschaftet und es gibt einen Hektar Olivenbäume.


Babich
Babich Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das bis heute in Familienbesitz befindliche Weingut Babich wurde 1916 vom kroatischen Immigranten Josip Babich gegründet. Heute, nach knapp einem Jahrhundert Weinanbau, produziert Babich großartige Weine aus den besten Regionen von Neuseeland.


Babylons Peak Private Cellar
Babylons Peak Private Cellar Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Babylon's Peak ist ein privater Weinkeller an den Hängen der Paardeberg Mountains zwischen Malmesbury und Paarl. Vier Generationen haben hier Weinbau betrieben und ihr Wissen und ihre Leidenschaft für die Weinherstellung über die Jahrhunderte weitergegeben. Der jetzige Winzer Stephan und sein Vater führen dieses stolze Erbe heute fort. Der Name Babylon's Peak leitet sich von dem sehr hohen Granitgipfel auf der Farm ab, der bei den Einheimischen als Babylonstoren" (auf Englisch: The Tower of Babylon") bekannt ist. Einige der höchstgelegenen Weinberge in der Region Swartland befinden sich hier auf einer Höhe von etwa 700 Metern über dem Meeresspiegel. Das Paardeberg-Gebiet zeichnet sich durch zersetzte Granitböden und ein einzigartiges Terroir aus, die zu einer optimalen Ausprägung des Bodens und zur Reinheit der Früchte führen. Alle Trauben, die wir für unsere Weine verwenden, werden sorgfältig ausgewählt und behandelt, bevor der Wein auf traditionelle Weise hergestellt wird. Als Privatkellerei haben wir die Möglichkeit, nur die besten Qualitätsweine auszuwählen und abzufüllen.


Babylonstoren
Babylonstoren Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Babylonstoren Vor der majestätischen Bergkulisse an den Hängen des Simonsberges liegt Babylonstoren, dessen Ursprung bis 1692 zurückreicht. Es ist eines der am besten erhaltenen Güter im Cape Dutch-Stil und vereint dabei die traditionsreiche Architektur mit Innovation eines sehr modernen Weinkellers. Hier entstehen elegante, ausbalancierte Weine, die ihr Terroir durch und durch widerspiegeln.


Baglio Gibellina
Baglio Gibellina Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Baglio Gibellina befindet sich in Trapani, Sizilien. Die Stadt wird auch „Stadt der zwei Meere“ genannt. Es ist dann auch eine Hafenstadt westlich von Sizilien, die auf einer doppelten Landzunge liegt, die weit ins Meer reicht. Baglio Gibellina dominiert das Tal und ist von den Hügeln von Salemi und Santa Ninfa umgeben. Bei Baglio Gibellina werden nur Weine erzeugt, die auf der Domaine mit Trauben aus alten und authentischen sizilianischen Weinbergen eingefüllt werden. Diese Trauben verleihen dem Wein einen guten Körper und Struktur. Die jüngeren Weinberge ergeben Trauben, die für Frische und Aromen im Wein sorgen. Baglio Gibellina ist Teil der Biscardo Vini-Familie.


Bagordi
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Bodegas Bagordi liegt im nördlichen Rioja Baja nur wenige Kilometer nördlich der Stelle, wo der Rio Ega in den Ebro mündet. Sie wurde 1995 von Lluís Manuel Carcar, einem leidenschaftlichen und erfahrenen Winzer in Andosilla gegründet. Der Name Bagordi geht zurück auf das baskische Wort Bagoa, das einen Buchenhain bezeichnet, und der in diesem Fall ein wunderschöner Ort im Baztán-Tal, unweit der Bodega Bagordi ist. Die Reben in den Weinbergen des Rioja Baja kommen in den Genuss eines ausgeprägten mediterranen Klimas, das zur Fülle und Kraft der hier erzeugten Bioweine beiträgt und ihnen eine dunklere Farbe gibt. Die Kellerei ist supermodern ausgestattet um aus den Trauben der eigenen Weinberg sehr gute Bioweine zu bereiten.


Baron de Ley
Baron de Ley Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Chateau, ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert, befindet sich auf der linken Seite des Ebrotals inmitten der 100 ha Weinberge, die direkt um das Chateau herum angelegt wurden, so dass die Trauben vom Rebstock in den Keller einen kurzen Weg haben. Bei Barón de Ley werden nur eigene Trauben verwendet, es handelt sich also um eine Erzeugerabfüllung. Ferner besitzt Baron de Ley die Genehmigung, Cabernet- Sauvignon Trauben anzubauen und den klassischen Tempranillo- Trauben beizumischen. Schließlich werden für die mehrjährige Holzfassreife stets neue Barriques verwendet. Dies verhilft den Barón de Ley-Weinen zu einem neuen, internationalen Stil, der sich deutlich von dem der üblichen Rioja-Weine abhebt.


Baron-Fuente
Baron-Fuente Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Baron-Fuenté wurde in 1967 gegründet von Gabriel Baron und Dolorès Fuenté. Die ersten Flaschen wurden damals direkt im Haus produziert und verkauft. Das Unternehmen wachst noch jedes Jahr. Die Champagne umfasst heute 38 Hektar Rebfläche und die Baron-Familie ist Eigentümer der Marke Baron-Fuenté.


Bartinney Wine Estate
Bartinney Wine Estate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bartinney befindet sich auf dem hochgelegen Helshoogte Pass, oberhalb des malerischen Banghoek Valleys in Stellenbosch. Das leidenschaftlich engagierte Ehepaar, Michael und Rose Jordaan, erstand die 40 ha groβe Farm im Jahr 2006 mit der Vision, exzellente Weine zu produzieren und den Charme des bezauberenden Anwesens wieder zu erwecken.


Beaumont
Beaumont Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Einst im 18. Jahrhundert Vorposten für die Niederländische Ostindien- Kompanie, ist die Compagnes Drift Farm in Bot River heute Beaumont Wines, ein familiär geführtes Weingut mit einer stolzen Tradition, eigenständigen Weinen aus alten tonreichen Böden in der Walker Bay Region. Gegründet von Raoul und Jayne Beaumont, ist Sohn Sebastian der Winzer mit Tochter Ariane als Unterstützung im Management. Mit nur 34 Hektar Rebfläche ist die überwiegende Mehrheit der 400 Hektar großen Farm unberührter Fynbosreiches Land und Teil der Green Mountain Eco Route innerhalb des Kogelberg Biosphere. Die Farm ist ein Schatz für Natur-und Kulturliebhaber. Die historische Wassermühle wird restauriert, um eine begrenzte Menge an steingemahlenem Vollkornmehl herzustellen, während zwei wunderschön restaurierte historischen cottages zum übernachten einladen.


Beefsteak Club
Beefsteak Club Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Beefsteak Club „Beef & Liberty“ ist eine vom britischen Importhaus Ehrmanns kreierte Marke. Man möchte damit an die Tradition der Londoner Dining Clubs des 18.und 19. Jahrhunderts anknüpfen, die das Steak als Symbol für Freiheit und Wohlstand feierten. Bei Ehrmanns war man davon überzeugt, dass Liebhaber eines guten Steaks auch einen exzellenten Wein zu schätzen wissen. Um beide Leidenschaften miteinander zu verbinden, ist man ständig auf der Suche nach den passenden Weinen.


Bel Colle
Bel Colle Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut wird jetzt von den Önologen Luca Bosio und Mario Albrito geleitet, die ein großartiges und solides Team bilden, das ihr Wissen und ihre Erfahrungen zusammenführt. Die Grundlage des ideologischen Verständnisses, das ihre Arbeit inspirierte, war das hedonistische Konzept, Qualitätsweine zu produzieren, die die lokalen Gepflogenheiten respektieren und gleichzeitig den Geschmack der Verbraucher befriedigen. Dies wurde dank der Zusammenarbeit mit dem Önologen Paolo Torchio erreicht, der das Weingut von 1980 bis 2015 leitete, dem Jahr, in dem Bel Colle Teil der Bosio Family Estates-Gruppe wurde.


Bergdolt-Reif & Nett
Bergdolt-Reif & Nett Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



"Jeder Wein, jeder Jahrgang hat seine eigene Persönlichkeit, seine individuelle Art, seine eigene Geschichte." Mitten in der Pfalz in Duttweiler, einem kleinen Weinort zwischen Speyer und Neustadt an der Weinstraße, ist der Sitz unseres Weinguts. Der Grundstein wurde bereits 1838 mit dem Bau der Sandstein-Gewölbekeller gelegt. Nach einer Erbteilung im Jahr 1900, einer Adoption und Einheirat wird das Weingut heute in fünfter Generation von uns, der Familie Nett, geführt. Auf einer Höhe von 120-140 m über dem Meeresspiegel wachsen hier die Reben eingebettet in eine fast mediterrane Landschaft, in der auch Kiwis und Feigen, Mandeln und Esskastanien reifen. Über zehn Meter mächtige Bodenschichten aus vorwiegend Löß und Lehm mit feinen Kalkadern prägen den Charakter unserer Weine.


Beringer
Beringer Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Beringer - atemberaubende 'Kalifornier' seit 1870

1870 entdeckten die Brüder Beringer das Napa Valley, ein Weinparadies mit perfekten geologischen und mikroklimatischen Bedingungen, und schon 1875 erwarben sie in St. Helena ihr erstes, 87 ha großes Weingut. Damit ist Beringer Napas älteste Winery, die selbst im Prohibitionsjahr 1918 eine Sondergenehmigung der Regierung für die Produktion von Altarweinen erhielt.

Heute sind Ed Sbragia und Bob Steinhauer die verantwortlichen Winemaker. Ihr Ziel ist es, aus heimischen Trauben und bestens angepassten internationalen Rebsorten atemberaubende kalifornische Weine zu erzeugen. Ed Sbragia: 'Wir geben alles, um unseren Weinen zu großtmöglicher Balance, Konzentration und Komplexität zu verhelfen - die perfekte Synergie in jedem Glas.' Diese Verpflichtung zur Qualität ist dem Duo längst zur Tradition geworden - und das bei jedem Rebstock, der heute über 1.200 ha umfassenden Beringer Vineyards.


Bernhard Huber
Bernhard Huber Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Vor über 700 Jahren brachten Zisterziensermönche den Spätburgunder nach Malterdingen. Der Gutshof der Mönche, "curia" genannt, befand sich damals im Gewann Mönchhofmatten, dort, wo auch heute noch das Weingut Huber liegt. Die Mönche trafen in Malterdingen auf das gleiche Terroir, den "Muschelkalkverwitterungs boden", wie in Burgund. Und sie brachten die hohe Schule des Weinmachens mit. In Rebsortenbüchern und diversen Weinlexika findet sich deshalb für den Spätburgunder als Synonym immer noch die Bezeichnung "Pinot-Noir" und "Malterdinger". Bei der Rotweinbereitung ist die traditionelle Maischegärung ein wichtiger Schritt. Dazu kommt eine strenge Ertragsreduzierung. Die besten Rotweine reifen bis zu 18 Monaten in Eichenfässern. Hier verschmelzen die Tannine und Fruchtaromen des Spätburgunders mit dem Einfluß des Barriques. Dadurch entwickeln die Weine vielschichtige Duft- und Geschmacksnuancen. Eine Besonderheit des Weingutes verbirgt sich hinter dem Begriff "Malterer". Dieser gehaltvolle Weißwein ist eine Weinkomposition aus Weißem Burgunder und Freisamer, einer Sorte, die vor über 70 Jahren in Freiburg durch eine Kreuzung aus Ruländer und Sylvaner entstanden ist. Im Sortenspiegel des 26 Hektar umfassenden Gutes befindet sich hauptsächlich Spätburgunder, aber auch die anderen Burgundersorten: Weißer und Grauer Burgunder, Chardonnay und Auxerrois. Die beiden letzteren werden aus über 40 Jahre alten Rebstöcken gewonnen.


Bertagna
Bertagna Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Weinkellerei Bertagna in Bande (Cavriana) in den Moränen Hügeln zwischen Solferino und Castellaro Lagusello, produziert erlesene und anerkannte Rotweine, Weissweine, Sekt und Dessertweine. Der Dichter Publio Virgilio hatte mehrmals in der Literatur das Dorf “Andes”, heute Bande, als Heimat der ausgezeichneten Weinberge erwähnt, welches köstliche Weine anbot und von den Kantinen des gôttlichen Kaisers von Rom geschätzt wurden. Seit vier Generationen versorgt die Familie Bertagna den Anbau von Reben und Weinbereitung mit großer Aufmerksamkeit. Gianfranco übermittelt viel Liebe und große Leidenschaft für sein eigenes Land, seine Weinsorten und Traditionen.


Besserat de Bellefon
Besserat de Bellefon Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Eines der letzten großen Häuser der Champagne in Familienbesitz Als der Ästhet und Unternehmer Louis Roederer das Haus im Jahre 1833 erbte, hatte er eine Vision vor Augen: Er wollte sein Weingut erweitern, um alle Schritte der Weinbereitung zu kontrollieren. So brachte er einen einzigartigen Stil, Esprit und Geschmack hervor. Mitte des 19. Jahrhunderts kaufte Louis Roederer, entgegen den damaligen Gepflogenheiten, ausgewählte Flächen auf den Böden der Grands Crus der Champagne hinzu, wobei er selektiv vorging und seinem Instinkt vertraute. Während andere Trauben kauften, widmete er sich mit voller Liebe den Weinbergen: Er machte sich vertraut mit dem Charakter jeder Parzelle und kaufte gezielt nur die Besten an. Er war überzeugt davon, dass die Persönlichkeit eines großen Weins zu allererst durch den Boden geprägt wird. Seiner Traditionsliebe und seinen klarsichtigen Zukunftsplänen verdankt das Haus Louis Roederer, das fortan seinen Namen trägt, seine großartige Reputation. Sein Nachfolger Louis Roederer II. führte mit demselben instinktiven Wagemut die Vision der Champagnerherstellung und den Ausbau des Weingutes als Vermögenswert fort.


Birgit Eichinger
Birgit Eichinger Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Birgit Eichinger ist Winzerin mit großer Behutsamkeit, Konsequenz und Gespür, und gleichzeitig tief verwurzelt in ihrer Heimat, dem Kamptal. Sie ist Inbegriff für hochelegante und charakterstarke Weine. Für Birgit entstehen große Weine im Kopf und im Herzen. Weiterentwicklung nicht Stillstand, Individualität statt Mainstream sind ihr Credo. Unterstützt wird sie von ihrem Mann Christian und ihrer Tochter Gloria.


Biscardo Vini
Biscardo Vini Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Mit 150 Jahren Erfahrung hat die Familie Biscardo ihre „Roots“ im Wein. Tätig von Soave aus, haben die Brüder Mauricio und Martino heute die Leitung über den Familienbetrieb. Auf Grund seiner Expertise wird Mauricio häufig von bekannten italienischen Produzenten als Berater engagiert. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt für ihre gefährliche Süffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis- Leistungs-Verhältnis.


Black Stallion Estate Winery
Black Stallion Estate Winery Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Black Stallion ist das jüngste Weingut in der illustren Gesellschaft der Napa Valley- Estates. Es wurde 2007 an der Stelle eines historischen Gestüts mit 36 Ställen im Oak Knoll District errichtet, der sich im südlichen Teil des berühmtesten Anbaugebietes Kaliforniens befndet. Wo einst auf dem überdachten Reitfeld schwarze Hengste galoppierten, entsteht jetzt klassischer Napa Valley- Wein. Seit 2010 führt die Familie Indelicato auf der Black Stallion Estate Winery Regie, eine der führenden Weinfamilien im Golden State mit über 85 Jahren Tradition. Ihre Philosophie ist kurz und klar: Ausdrucksvolle Napa-Weine hoher Qualität auf die Flasche zu bringen, die schon jung zugänglich sind und mit Eleganz und einem fabelhaften Genusswert glänzen. Und das ist der Familie auf Anhieb gelungen!


BlankBottle, Pieter Walser
BlankBottle, Pieter Walser Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Pieter Walser und sein Brand BLANKbottle sind mittlerweile eines der gefeiertesten Weinlabels in Südafrika!! Angefangen als Surf-Profi in einem Hinterhofkabuff ist nun eine hochdekorierte Weinboutique von Weltruf geworden. Jedes Jahr macht der ungemein kreative Winzer über 30 neue spannende Weine unterschiedlicher Stilrichtungen. Einfach einmalig......


Bodega Vinaguarena
Bodega Vinaguarena Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



VinaGuarena Weingut befindet sich in Toro-Region, einer der am schnellsten wachsenden Weinregionen in Spanien und wurde 1999 von einer Gruppe von bedingungslosen Liebhabern des Weins und dieses Landes gegründet. Ausgezeichnete jahrhundertealte Reben, neue Technik, Wissen und Leidenschaft für Wein sind die Grundsätze von VinaGuarena Weingut. Unsere Bemühungen konzentrieren sich auf die indigene Sorte Tinta de Toro (Tempranillo). Unsere Weine werden Sie mit ihrer Balance und Eleganz überraschen. Die Pflege des Weinbergs, das Mikroklima, die Auswahl der Trauben, die Kontrolle und das Alter der französischen Eichen (75% unserer Fässer sind aus französischer Eiche) verleihen unseren Weinen einzigartigen Eigenschaften.


Bodegas Acustic Celler
Bodegas Acustic Celler Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Albert Jane ergatterte 2004 einen kleinen Weinberg im Priorat, nachdem er bereits sehr erfolgreich im Montsant- Gebiet war. Als Liebhaber der Akustik (dadurch auch die gleichnamige Firmierung acustic), möchte er den Respekt für die Persönlichkeit und Geschichte der Region durch diesen Wein zum Ausdruck bringen. Diesen möchte er als Rhythmus des Priorats wiederspiegeln, was ihm auch in vollem Maße gelungen ist. Er ist ein scharfer Kritiker des Mainstream-Geschmacks und möchte daher, dass seine Weine einen authentischen Ausdruck ihres Terroirs hervorbringen und den Wert, wie auch die Wurzeln des traditionellen Weinbaus weitergeben.


Bodegas Beronia
Bodegas Beronia Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bodegas Beronia besitzt 25 Hektar eigene Weinberge. Über langfristige Partnerschaften mit ortansässigen Traubenbauern kontrolliert man weitere 870 Hektar ausgesuchter Rebanlagen, die, wie die eigenen, naturnah und umweltgerecht bewirtschaftet werden. Eigene wie kontrollierte Reben wachsen in einem Radius von nur zehn Kilometern rund um das Weingut. Dadurch sind alle Trauben und Weine unverkennbar vom Herkunftscharakter der Rioja Alta geprägt. Die Weinberge sind mit den klassischen Rebsorten der Rioja bepflanzt. Mit beinahe neunzig Prozent Rebflächenanteil ist Tempranillo klar die Leitrebe und dominiert auch das Gros der Rotweine der Bodegas, ergänzt mit Garnacha, Graciano, Mazuelo (in Frankreich Carignan) sowie der weißen Viura. Der Önologe Matías Calleja ist seit weit über 25 Jahren Kellermeister der Bodegas Beronia. Seine Maximen sind Qualität, Schutz der Umwelt und die Verschmelzung des traditionellen Rioja-Stiles mit sehr modernen Einflüssen zu einem Wein mit klarem Herkunftscharakter, der zugleich den aktuellen Erwartungen seiner Verbraucher entspricht. Ein ständiger Spagat. Aber eben auch eine echte Herzensangelegenheit des Önologen: "Wir lieben die Weinberge, in denen wir arbeiten und die Weine, die wir daraus bereiten. Doch wir möchten sicherstellen, dass sie der Person, die sie schließlich trinkt, denselben Genuss bereiten."


Bodegas Borsao
Bodegas Borsao Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bodegas Borsao ist ein 1958 gegründeter Zusammenschluss von ca. 400 Erzeugern, die in der Anbauregion Campo de Borja eine Fläche von fast 1500 ha bewirtschaften. Campo de Borja, benannt nach dem historischen und gleichnamigen Städtchen Borja, liegt süd-östlich der Anbauregionen Rioja und Navarra, ungefähr 60 km entfernt von der Stadt Zaragoza am Fluss Ebro.


Bodegas del Rosario
Bodegas del Rosario Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Hauptaspekt in unserer Weinbauphilosophie ist es, unseren alten Weinbergen den Vorrang zu geben, weil wir denken, dass die Ausgewogenheit in der Produktion, die dank ihnen erreicht wird, hervorragend ist. Die Tiefe ihrer Wurzeln, das Volumen des erforschten Bodens und ihre eigene Selbstkontrolle in Bezug auf ihre vegetative Kraft, verlangsamen den Einfluss der Anbaubedingungen, die Jahr für Jahr auftreten können, und geben den Trauben in erster Linie und schließlich den Weinen eine höhere Komplexität. Dieser Ansatz schließt die Bedeutung der Neupflanzungen nicht aus, denn sie sichern die Aufrechterhaltung unserer Weinqualitätsstandards in der Zukunft. Der gesamte Pflanz- und Anbauprozess wird von den Mitarbeitern des Weinguts gründlich studiert, so dass sich die Reben ausgewogen entwickeln und vollständig in ihre Umgebung integriert werden.


Bodegas Escudero
Bodegas Escudero Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Eine kleine, in den Berg gegrabene Höhle war der Ursprungsort der ersten Weine der Familie. Mehr als anderthalb Jahrhunderte später haben die Produktionen von Cavas, Weinen, Wermut und Olivenöl die gleiche Identität, den gleichen Enthusiasmus und das gleiche Know-how, das vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde. Ein eigener Charakter, der uns zusammen mit der Freiheit, alle Schritte vom Anbau bis zur Produktion selbst zu steuern, erlaubt, schnell und effektiv zu handeln, um Produkte höchster Qualität zu erhalten


Bodegas Juan Gil
Bodegas Juan Gil Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bodegas Juan Gil verehrt den Geist des Weins: Die Weine von Jumilla sind die Botschafter eines Dorfes voller Kontraste, dessen Persönlichkeit sich aus dem Boden ergibt. Es ist erstaunlich zu sehen, wie aus dem steinigen Sand und Kalkstein, dem geologischen Erbe der Trias, eine so reiche Vielfalt an Farbtönen entsteht. Vom goldenen Muskat bis zum süßen Rosa, vom frechen Rot des jüngeren Monastrell bis zum dominanten Zinnoberrot des holzigen Randes. Um den Kampfgeist des Jumillano zu verstehen, muss man die unerbittliche Sommersonne, die eisige Winterglut und den Kontrast der Temperaturen spüren. Mit dieser Hartnäckigkeit haben der Boden und die Landwirtschaft gelernt, die spärlichen Niederschläge zu bewahren und die Widrigkeiten in Weine mit Temperament zu verwandeln.


Bodegas LAN Rioja
Bodegas LAN Rioja Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



LAN steht für die drei Provinzen der Rioja – Logrono, Alava, Navarra. Die 1972 gegründete Bodega ist die einzige spanische Weinkellerei, die drei Jahre in Folge unter die TOP 100 der Welt gewählt wurde. Die gutseigenen Weinberge, die Vina Lanciano, erstrecken sich über 70 ha am Ufer des Ebro; auf steinigem, kargem Boden wachsen sehr alte Rebstöcke, vor allem Tempranillo, aber auch Mazuelo und Garnacha. Weitere Trauben bekommt die Kellerei von Weinbauern der Region, deren Weinbergen die hohen Ansprüche der Kellermeister entsprechen und die nach den strengen Kriterien des Gutes arbeiten. Produziert wird im Keller mit modernster Technologie, von der Traubenkühlung bis zur absoluten Hygiene bei der Flaschenfüllung. Die Reifung der Weine erfolgt ausschließlich in Barriques in einer über 6000 m² großen überirdisch errichteten klimatisierten Reifehalle. Über 30.000 Barriques mit 225 Liter Fassungsvermögen aus Frankreich, Amerika und Russland, deren Alter jeweils 36 Monate nicht überschreitet, befinden sich dort. Eine Spezialität von LAN sind die Fässer aus gemischter Eiche: d.h. die Fasswände sind aus amerikanischem Holz, Deckel und Boden aus französischem Holz gefertigt.


Bodegas Lopez Cristobal
Bodegas Lopez Cristobal Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



1994 gelang es Santiago López, seinen Traum, einen eigenen Weinkeller zu bauen, in die Realität umzusetzen. Alles fing viel früher - in den 30er Jahren - an, als sein Vater, der ebenfalls Santiago hieß, aus Santander an das Ufer des Flusses Duero (die Ribera del Duero) kam, um einen Bauernhof an der selben Stelle zu bauen, an der heute der Weinkeller liegt. Erst in den 80er Jahren setzte er sich mit der Welt des Weinanbaus auseinander, was auch die Anfänge der Denominación de Origen Ribera del Duero (die Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero) waren. Nach einigen Jahren, in denen er seine Trauben lediglich an anderen Weinhersteller verkauft hatte, kam der so lange erwartete Zeitpunkt, seinen eigenen Wein herzustellen. So wurden die Weinkeller Bodegas López Cristóbal geschaffen, die nach zwei Nachnamen benannt sind (López seitens Santiago und Cristóbal seitens seine Ehefrau Lola). Später übernahm ihr Sohn Galo die Firma. Das bedeutete eine für die endgültige Konsolidierung des Weinkellers entscheidende Hilfe und sorgte für einen sehr persönlichen Charakter des Weines. Santiago López verwirklichte mit der Gründung der Bodega seinen Traum vom eigenen Weingut. Der Name Cristóbal, den er zu seinem Namen hinzufügte, kam vonseiten seiner Frau. Jetzt führt sein Sohn Galo die Firma.


Bodegas Mas Que Vinos
Bodegas Mas Que Vinos Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



"Más Que Vinos" ist ein dynamisches Team von drei jungen Önologen, Margarita Madrigal, Gonzalo Rodriguez und Alexandra Schmedes, die Erfahrungen in renommierten Weingütern im In- und Ausland gesammelt haben. Sie stehen seit Jahren verschiedenen Bodegas in ganz Spanien beratend erfolgreich zur Seite und haben sich in Önologenkreisen einen Namen geschaffen. 1998 entschieden sie sich, ihren eigenen Wein herzustellen und mieteten einige Edelstahltanks in einem Weingut in Dosbarrios. So entstand der Wein E R C A V I O. Der Name stammt von einer alten römischen Siedlung, die sich auf diesem Weingut befindet.


Bodegas Nekeas
Bodegas Nekeas Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Dank seiner hervorragenden Lage, klimatischen und geologischen Besonderheiten ist das Tal von Nekeas eines der schönsten Gebiete Spaniens für die Herstellung von Qualitätswein und Olivenöl. Es wird sowohl vom Atlantik als auch vom Mittelmeer beeinflusst. Die Böden des Tals sind wegen ihrer Unregelmässigket von unterschiedlichster Beschaffenheit. Es gibt rote, weisse und braune Lehmböden sowie steinige Untergründe. Alle diese Faktoren zusammengenommen sind dafür verantwortlich, dass das Tal ein idealer Ort für den Weinanbau ist.


Bodegas Roda
Bodegas Roda Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



In den späten 80er Jahren erneuert eine neue Generation den Weinbau und den Weinsektor. Carmen Daurella und Mario Rotllant kommen nach La Rioja mit der festen Absicht, ein Projekt zu schaffen, das der Welt des Weinbaus etwas Neues bieten kann. So begann ein faszinierendes, ehrgeiziges, anspruchsvolles und beispielloses Abenteuer: Bodegas RODA. Bodegas RODA hat die WfCP- Zertifizierung (Wineries for Climate Protection) erhalten, mit der die Arbeit und das Engagement der Kellerei für Nachhaltigkeit und Umwelt belohnt werden. Das Zertifikat wurde vom Spanischen Weinverband (FEV) gefördert und ist speziell für Weinkellereien gedacht, die sich zur Verbesserung und Reduzierung verschiedener Umweltaspekte wie Abfall, Energie- und Wasserverbrauch sowie Emissionen in die Atmosphäre verpflichtet haben.


Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Boekenhoutskloof, zu deutsch Buchenholztal, liegt in Franschhoek und ist eins der ältesten Weingüter mit hugenottischen Wurzeln, gegründet 1776. Nicht nur das Weingut und die Landschaft wirken französisch. Auch die Weine erinnern an Frankreich, weil der Winzer Marc Kent einmal pro Jahr Frankreich besucht, um sich neu inspirieren zu lassen. Auf 20 ha Rebfläche werden zu 25% Weißwein (Sauvignon Blanc, Semillon) und zu 75% Rotweine (Syrah, Semillon, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) angebaut. Die Temperatur ist im Jahresdurchschnitt durch den Seewind aus Südosten etwas kühler. Die Art der Böden auf dem Gut sind unterschiedlich: von tiefen Schwemmböden am Ufer des Flusses bis zu harten Lehmböden und verwittertem Granit. Boekenhoutskloof liegt etwas abgeschieden, macht kaum Werbung und die Weine nehmen nicht an großen Weinshows teil. Aber durch Mundpropaganda sind die exzellenten Weine meist schon im Jahr des Erscheinens ausverkauft, allen voran der Syrah.


Bolla
Bolla Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Den Ursprung hatte das Weinhaus Bolla 1883 in Soave, als Abele Bolla, der Stammvater der Familie begann, den ersten Soave zu vinifizieren. Heute zählt das Haus Bolla zu den führenden Weinerzeugern in Italien. Die 100-jährige Tradition und Erfahrung bilden die Grundlage für den Erfolg und die Anerkennung des Hauses Bolla, dessen erlesene Weine heute in keinem namhaften Weinführer und bei keiner Verkostung fehlen dürfen.


Bon Courage
Bon Courage Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Bon Courage, welches in dritter Generation von der französischen Einwanderer Familie Bruwer (Original Bruére) geführt wird, findet man wo der Klaas Voogds River in den Breede River mündet, nahe Robertson im "Valley of Wine and Roses", ca. 150 km von Kapstadt entfernt.

1927 kaufte Willie Bruwer Weingut Goedemoed und pflanzte Steen und Muscadel an. Den vorgegorenen Most verkaufte er stets an die KWV in Paarl. Sein Sohn André, der derzeitige Besitzer und zuständig für die Rebberge von Bon Courage, pflanzte weitere, unterschiedliche Reben an, die heute die Grundlage für die große Vielfalt an Bon Courage Weine bilden.

Jacques Bruwer der Sohn von André ist seit 1990 auf der Farm tätig und half als Weinmacher mit die Qualitäten der Weine in immer höher Sphären zu heben.

Bei der Veritas 2003 wurde Bon Courage zum Gesamtsieger erklärt. Bei den verdeckten Proben durch eine internationale Jury wurden von 18 eingereichten Bon Courage Weinen insgesamt 16 mit Auszeichnungen versehen, davon viermal Doppelgold und viermal Gold! Auch bei der Veritas 2004 konnte man ähnlich gute Ergebnisse erzielen: insgesamt erhielt das Weingut 12 Auszeichnungen und positionierte sich damit auf Rang 4 der südafrikanischen Wein-Produzenten.


Borne of Fire
Borne of Fire Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Like a phoenix rising from the ashes, we have laid claim to a land that has been torn from within and smothered in flames. Where Earth’s torrid past has new meaning. And our true awakening has been reborn. From a rugged terrain once etched with fiery sparks, to the Columbia River rushing by our side. We have charged past the blaze and now we look ahead. Where the grapes grow mighty. The sun-scorched grounds guide us. And the barrels will be charred to perfection.


Boschendal
Boschendal Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Boschendal (boss en dal = Wald und Tal) ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Franschhoek- Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen. 1685 wurde es von dem Hugenotten Jean Le Long gegründet. 1715 ging es in den Besitz der - ebenfalls hugenottischen - Brüder Pierre, Abraham und Jacques de Villier über, die Boschendal zu Größe und Respekt verhalfen. Aus dieser Zeit stammt auch der Weinkeller von Boschendal, der heute aber natürlich mit modernster Technik ausgestattet ist.


Bouchard Finlayson
Bouchard Finlayson Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bouchard Finlayson wurde 1991 gegründet und liegt im Weinbaugebiet Walker Bay nahe der Küste von Hermanus. Auf der 17ha umfassenden Farm werden je zur Hälfte Pinot Noir und weiße Sorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc und Weißburgunder angebaut. Der Boden besteht aus Lehm und Kies, die darunterliegenden Schichten aus Lehm und Schiefer, die reich an Mineralien sind und außerdem ein guter Feuchtigkeitsspeicher.

Der Winemaker Peter Finlayson hat Önologie in Stellenbosch und in Geinsheim im Rheingau studiert. Er arbeitet mit traditionellen Methoden und wird von seinem französischen Partner Paul Bouchard aus dem Burgund unterstützt.

Die Weine werden nach französischem Vorbild erzeugt und sind von besten Ergebnissen. 1989 wurde Finlayson für seinen 1986 Pinot Noir vom Diners Club zum südafrikanischen "Winzer des Jahres" gewählt. Auch heute gehört sein Pinot Noir zum Besten was das Land zu bieten hat.


Bouvet Ladubay
Bouvet Ladubay Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bouvet-Ladubay ist einer der ältesten und renommiertesten Schaumweinhersteller an der Loire. Das Haus, das sich bis vor wenigen Jahren im Besitz der Champagner-Familie Taittinger befand, gehört heute dem indischen Braugiganten United Breweries, hat sich aber unverändert auf traditionelle Schaumweine der Loire wie ‚Saumur Brut’ oder ‚Crémant de Loire’ spezialisiert. Patrice Monmousseau, seit 1970 Geschäftsführer von Bouvet- Ladubay, verfügt über modernste technische Ausrichtung und produziert ausgesprochen seriöse Schaumweine moderner Stilistik und Machart. Sie sind technisch brillant realisiert und beweisen damit, daß die Trauben vorbildlich reif gelesen und sauber und gekonnt verarbeitet werden. In Duft und Charakter eigenständig, erinnern sie im Geschmack, je nachdem, ob sie aus Chenin Blanc, Pineau de la Loire oder Chardonnay gekeltert wurden, an Frühlingsblüten und reife „gelbe“ Farbtöne, an frischen Honig oder auch welke Sommerblüten. Ihre trockene, cremig weiche, lebendige Textur macht sie ausgesprochen angenehm und bekömmlich im Trunk, weil sie säurearm und mild im Charakter sind. Ihre weiche Seidigkeit ist untrügliches Zeichen ihrer sorgfältigen Verarbeitung und erfüllt ihren Namen Crémant (von cremeux = cremig) mit Sinn und Inhalt. Daß sie ausgesprochen preiswert und preisstabil sind, macht die Schaumweine von Bouvet- Ladubay fast schon zu Selbstläufern; derart zuverlässiges Niveau zu derart wertem Preis ist nicht nur beste Eigenwerbung, sondern auf dem Markt auch kaum ähnlich überzeugend zu finden.


Bründlmayer
Bründlmayer Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Seit 1980 bewirtschaftet Willi Bründlmayer Bründlmayer das Weingut zusammen m mit seiner Familie. Sie lieben und achten ihre Grundstücke Grundstücke, denn sie bilden das Kernstück des Familienweinguts. Die Weingärten des traditionellen Weingutes Bründlmayer liegen in Langenlois, 70 km nordwestlich von Wien am Kreuzungspunkt zweier Täler, dem Kamptal und dem Donautal. Die bewaldeten Hügel des Waldviertels schützen die Weingärten vor eisigen nordwestlichen Winden. Tagsüber erhitzt die Sonne die steinigen Terrassen, nachts sickert die frische, würzige Waldluft durch das Kamptal in die Langenloiser Arena. Das Zusammentreffen heißer Tage und kühler Nächte, die Vereinigung von Donau- und Kamptal, die geologische und klimatische Vielfältigkeit der Lagen prägen die Weine. prägen die Weine.


Buitenverwachting
Buitenverwachting Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Buitenverwachting (= Jenseits aller Erwartungen) ist Teil des ersten Weingutes am Kap, das von Simon van der Steel gegründet wurde. Das Herrenhaus stammt aus dem Jahr 1796. Die Angestellten leben mit ihren Familien direkt aus dem Gut in kleinen kapholländischen Häusern. Es gibt einen Kindergarten, eine kleine Ambulanz und Gesellschaftsräume. Das Weingut liegt im Weinbaugebiet Constantia, nur 12 km von der False Bay und dem Atlantik entfernt. Vom höchsten Punkt der Farm hat man einen herrlichen Blick über das Constantia Tal und den Ozean. 1980 kauften Christine und Richard Müller das Weingut, geleitet wird es heute vom Deutschen Lars Maack. Auf dem 100 ha großen Weingut werden rote und weiße Trauben im Verhältnis 50:50 angebaut, zurzeit werden Teile der Rebfläche neu bepflanzt. Es ist das erste Weingut Südafrikas, das organischen Weinbau praktiziert. Es wird nicht künstlich bewässert und die Rinderhaltung dient zur Gewinnung von Dung. Pro Hektar wird der niedrige Ertrag von nur 5 Tonnen Trauben geerntet, was eine hohe Aromakonzentration sichert. Die Weine von Buitenverwachting genießen weltweit einen guten Ruf, bereits seit einigen Jahren ist das Weingut an der Spitze der Sauvignon Blanc-Erzeuger am Kap. Lars Maack und sein Kellermeister Hermann Kirschbaum haben sich nun vorgenommen, auch die Rotweine an die Spitze zu bringen. Der im Bordeaux-Stil erzeugt Wein "Christine" ist im Ergebnis überdurchschnittlich und schon rar auf dem Markt. Ebenfalls von guter Qualität sind der Buiten Keur und der Merlot. Auf der südafrikanischen Veritas Wine Show erhielten die Weine bisher sechsmal Doppel-Gold und zwölfmal Gold. Dem Besucher des Weingutes wird viel geboten, wie z.B. am Mittag der legendäre Picknich- Lunch unter den schattigen Eichen. Das angeschlossene Restaurant gehört zu den besten des Landes.


Bus
Bus Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das traditionsreiche Weingut BUS liegt im Herzen der Südlichen Weinstraße, am Ortsrand der Weinbaugemeinde Insheim bei Landau/Pfalz. Hier bringen mildes Klima, besonders viele Sonnentage und die fruchtbaren Böden der Südpfalz alljährlich Weine und Winzersekte der Spitzenklasse auf über 40 ha Anbaufläche hervor. Sowohl die klassischen Rebsorten wie z.B. Riesling, Sauvignon blanc und Spätburgunder, aber auch beliebte Neuzüchtungen wie Bacchus, Dornfelder oder Ortega gehören zu den Spezialitäten des Wein- und Sektgutes. Die Geschichte des Familienbetriebes reicht zurück bis ins späte 16. Jahrhundert. Als Winzermeister der 7. Genaration kann Carsten Bus auf diesen unersetzlichen Erfahrungsschatz seiner Familie zurückgreifen. Durch die Kombination von traditionellem Weinbau und modernster Ernte- und Kellertechnik entstehen so erstklassige, individuelle und qualitativ hochwertige Weine, die durch das milde Klima der Südpfalz Ihren typisch frisch- fruchtigen Charakter erhalten.


Ca Maiol
Ca Maiol Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Landwirtschaftsunternehmen Ca Maiol stellt heute eine Verbindung von Tradition und Modernität dar und besteht aus vier Farmhäusern. Das älteste, 1710 vom Notar Sebastiano Maioli erbaut und seit 1967 Hauptsitz der Aktivitäten, ist Ca Maiol. Die Familie Contato hat im Laufe der Jahre die Ländereien Molino, Rocchetta und Storta angegliedert, wo neue Weinanpflanzungen vorgenommen wurden, um der stark wachsenden Nachfrage entgegenzukommen. Im Zuge der Reorganisierung des Weingutes wurde ein moderner und geräumiger Weinkeller sowie ein architektonisch avantgardistischer Ausstellungsraum konstruiert, wo die Produkte des Weingutes verkostet werden können.


Caliterra
Caliterra Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Name Caliterra leitet sich von „La Calidad de la Tierra“, der Qualität der Erde, ab. Die Philosophie Caliterras ist es, umweltfreundliche Weine im Bereich des sorgfältigen Weinbaus und des dauerhaften Weinbergmanagements herzustellen, wobei jede einzelne Traubensorte punktet wegen ihrer fruchtigen, frischen und unverwechselbaren Stil, in der man die Qualität und Sauberkeit der Böden, Region und Fruchten Chilis spürt. Caliterra wurde 1996 als Partnerschaft zwischen den Familien Robert. G. Mondavi und Viña Errázuriz, die beiden den Traum von der Erzeugung hochwertiger Weine erfüllen wollten, gegründet. 2004 schlug Caliterra einen neuen Weg ein. Die Familie Chadwick wurde wieder zu 100% Eigentümer und das führte zur wichtigen Entscheidung, fortan nur noch Weine aus den eigenen Weinbergen herzustellen und keine Trauben mehr von anderen zu kaufen. Auch wollte man die Qualität der Weine noch weiter steigern. Gleichzeitig hatte auch das Design der Etiketten Priorität. Heute werden nur noch Weine auf Reserva- Niveau und höher, die sogenannte „Tribute Edition“, hergestellt.


Camparnaud Provence
Camparnaud Provence Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Camparnaud hat über 300 Jahre Tradition in der Herstellung von Weinen in einer der besten Umgebungen der Provence. Dieses 40 Hektar Weingut produziert Spitzenweine. Camparnaud wurde vom niederländischen Weinexperten Marnix Engels im Frühjahr 2000 erworben. Er renovierte das Anwesen und Weinberge, so dass es eine State-of- the-Art-Wein Anlage mit vollem Respekt für Mensch und Natur entstand.


Canneto
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Das Weingut Canneto, auf dem westlichen Abhang von Montepulciano, in der Nähe der herrlichen Kirche Madonna di San Biagio, hat eine weit zurückreichende Weinbautradition. Mit grossem Respekt vor der Tradition und der reichen Weinkultur wurden seit dem Kauf durch die Schweizer Besitzer die Gebäude restauriert, ein neuer Weinkeller erstellt, neue Maschinen und Anlagen angeschafft, die Rebstöcke und die Olivenbäume gepflegt und erneuert. Die Gesamtfläche erstreckt sich über rund 48 Hektaren, von denen rund 26 Hektaren mit Weinstöcken bepflanzt sind. Fünfzehn Hektaren davon sind für den Vino Nobile eingeschrieben. Die Reben stehen auf mittelschwerem kieselhaltigem Mergelboden, auf einer Höhe zwischen 350 und 400 m ü.M. An den vorwiegend gegen Südwesten gerichteten Hängen werden die Reben im horizontalen, bespornten Kordonsystem erzogen. Auf vier weiteren Hektaren Land werden Oliven für das eigene Olio extra vergine di oliva kultiviert.


Cantina Andrian
Cantina Andrian Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



1893 wagten die Andrianer Weinbauern den zukunftsweisenden Schritt und bündelten ihre Kräfte in einer Kellereigenossenschaft. Die Cantina Andrian ist damit die älteste Kellereigenossenschaft Südtirols, dabei aber alles andere als in Tradition erstarrt. „Tradition in Bewegung“ ist vielmehr das Motto. Bewegung im Sinne einer beständigen Kraft, die immer neue Wege sucht, um historisch gewachsene Traditionen in die Gegenwart zu tragen und für die Zukunft lebendig zu halten. Die Cantina Andrian steht für kraftvoll- elegante, vielschichtige Weine mit schmeckbarer Herkunft.


Cantina Bulgarini
Cantina Bulgarini Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Jeder vom Weingut Bulgarini hergestellte Wein ist mit Wissen und Leidenschaft hergestellt. Mit seinen 50 ha Weinbergen, der manuellen Weinlese und der Auswahl der besten Trauben, der Reifung und dem Ausbau im Holzfass holt Bulgarini das Beste aus dem Gold des Luganagebietes heraus. Das Weingut Bulgarini ist Mitglied beim Konsortium zum Schutz des Lugana DOC. In ihrem Sortiment führen Fausto und Virginia Bulgarini neben den ausgezeichneten Lugana Doc Weinen, weitere Schmuckstücke. Rotweine, einen Roséwein, eine Trockenbeerauslese, einen Sekt Chardonnay Charmat Methode und Tresterbranntweine (Grappas), die Fausto Bulgarini von seinen Weinbergen kreiert hat.


Cantina di Colognola Ai Colli
Cantina di Colognola Ai Colli Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Cantina di Colognola ai Colli wurde 1955 von 12 Winzern aus der gleichnamigen Ortschaft (Colognola ai Colli) gegründet. Heute ist die Cantina mit ihren 800 Mitgliedern und über 2.300 Hektar einer der größten Weinbergbesitzer in der Region Veneto und profitiert als Partner in einem Verbund von dem „Know How“ absoluter Spezialisten - vom Weinberg bis zur Abfüllung. So kann man auch von einer der modernsten und innovativsten Kellereien des ganzen Landes sprechen.


Cantina di Custoza
Cantina di Custoza Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Weinberge der DOC Bianco di Custoza liegen in un unmittelbarer Nähe des Ga Gardasees und profitieren vo vom einzigartigen Mi Mikroklima, das sich hier ge gebildet hat. Es herrschen di die selben Bedingungen wie an an den Küstengebieten des Mi Mittelmeers, das besonders fü für den Weinanbau geeignet is ist. Überreste von Weinreben ge gehen auf die etruskischen un und römischen Zeiten zurück. Die Cantina di Custoza wurde 1968 gegründet, und verfügt heute über die modernsten Produktionstechnologien. Knapp 300 Mitglieder bewirtschaften 1.000 ha. im Herzen der DOC Custoza.Bei der Vinitaly 2010 wurde sie als bester Produzent der Region Veneto gekürt.


Cantina di Montalcino
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In diesem für die Rebenkultur von der Natur besonders begünstigten Ambiente arbeitet die "Cantina di Montalcino", die einzige in der Zone aktive Kooperative, die 1975 gegründet und von den Cantine Leonardo 1990 übernommen wurde. Die 90 Winzermitglieder gewinnen ihre an die Genossenschaft zugelieferten Trauben aus insgesamt 108 Hektar eigenen Weinbergen, wobei sie während des gesamten Rebzyklusses auf die Unterstützung von erfahrenenen Önotechnikern und Agronomen zählen können, um die angestrebte Höchstqualität der Trauben zu erreichen, die zur Weiterverarbeitung perfekt gesund und ausgereift und im Vollbesitz aller für hochwertige Weine erwünschten Substanzen im Keller eintreffen müssen. Hier wird das Konzept einer flexibel dem Zeitgeist angepassten kooperativen Struktur nachvollzogen, wie man sie von zahlreichen Betrieben der "Neuen Welt" her kennt, die auf den internationalen Märkten emergieren. Mit dem technischen Rückhalt der Betriebsexperten sollen die Winzermitglieder zu einer wachsend akkuraten Traubenproduktion angeregt werden, wobei das dem höchsten Qualitätsstandard genügende Lesegut auch entsprechend mehr bezahlt wird.


Cantina Paladin
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Die Arbeit im Weingarten und im Weinkeller ist sehr traditionsreich. Diese kulturellen Erfahrungen spielen auch in der Zukunft eine große Rolle. Der Wein ist für Carlo, Lucia und Roberto Ausdruck authentischer Leidenschaft; durch Forschung und Erfahrung heben sie zugleich Tradition und Innovation hervor. Hingabe und Eifer im Keller schaffen enge Verbindungen zu der Familie, den Menschen und dem Gebiet und besiegeln Freundschaften und große Freuden.


Cantina Santadi
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Die Cantina di Santadi entstand 1960 dank des Einsatzes einer Gruppe von Weinbauern, die von der ETFAS, der Einrichtung zur Umwandlung des Grundbesitzes und der Agrarflächen Sardiniens, koordiniert wurden, mit dem Ziel die Trauben gemeinsam weiterzuverarbeiten und den so erzielten Wein gemeinsam zu verkaufen. So entstand die Kellerei in Santadi, im Südwesten Sardiniens, mitten im Herzen der Sulcis- Region. Bis in die 80-ger Jahre hinein beschränkte sich die Kellerei auf die Erzeugung und den Verkauf von offenen Weinen und es wurden erste Versuche des Verkaufs von Flaschenweinen unternommen, die jedoch keinen großen Erfolg hatten. Mitte der 70-ger Jahre kam es dann mit dem neuen Verwaltungsrat unter der Leitung des heutigen Vorsitzenden Antonello Pilloni zur Wende. Die neue Führungsgruppe zeichnete sich durch ihren Enthusiasmus und ihre Leidenschaft aus und es gelang ihr, als Berater den international bekannten Önologen Giacomo Tachis an Land zu ziehen, der sich das Schicksal der Cantina di Santadi zu Herzen genommen hat. Dank seines großen Einsatzes vollbringen die Weine der Cantina di Santadi einen Qualitätssprung und werden sofort auch auf den wichtigsten Märkten akzeptiert und erhalten dank ihrer Qualität und dank der starken Identität wichtige Auszeichnungen. Es beginnt damit der bis heute anhaltende Weg des Aufstiegs, das Markenzeichen der Weine aus Santadi wird damit immer bekannter und inzwischen sind die Weine der Kellerei auf der ganzen Welt bekannt und beliebt. Der Erfolg ist ganz sicher auf die Leistung des gesamten Teams zurückzuführen, d.h. die Weinbauern, die Geschäftsführung, das Vertriebsteam, die Mitarbeiter und die Arbeiter, die allesamt - dank ihrer großen Professionalität - zu einem Aushängeschild dieser Region wurden.


Cantina Terlan
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Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehört die Kellerei Terlan mit ca. 100 Mitgliedern, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 11.000 hl bzw. 1,2 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70 % Weiß- und 30 % Rortweine, die allesamt die DOC- Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen.


Cantina Tramin
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Es war das Jahr 1892, in dem Christian Schrott, ein Priester aus Paris, beschloss eine Winzergenossenschaft in Tramin (Termeno) zu gründen. Mehr als 100 Jahre danach hat sich die Kooperative Tramin zu einem Betrieb entwickelt, der die Anstrengungen von ungefähr 270 Winzern auf einer Oberfläche von 230 Hektar koordiniert. Tramin kontrolliert sehr streng die Züchtung, wodurch im Laufe der Jahre ein besonders hohes Qualitätsniveau erzielt wurde. Die Anstrengungen des Betriebes und des besonders begabten Weinmachers Willi Stürz sind auch von der Weinwelt außerhalb Italiens nicht lange unbemerkt geblieben. Ihre Weine sind heute sowohl national als auch international für ihre konstant hohe Qualität bekannt.


Cantine Lenotti
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Bereits 1906 erschien im Zusammenhang mit der Herstellung des "Bardolino classico" der Name LENOTTI auf einer Weinkarte aus jener Zeit. Damals verkaufte das Unternehmen ausschließlich offene Weine in Fässern und Korbflaschen. Bis 1968 gelang es, den Aufgabenbereich beständig zu erweitern und sich auf die Erzeugung von Qualitätsweinen zu spezialisieren, indem die heimischen Traubensorten zum Wein verarbeitet wurden und Dieser an die zahlreichen lokalen Abfüller geliefert wurden. Mit dem vorrangigen Ziel, die Kunden qualitativ hochwertige Produkte zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten zu können, wurde 1968 mit der Abfüllung und dem Direktvertrieb der Weine begonnen. Seit über 40 Jahren wird die Gesamtproduktion ausschließlich in Flaschen verkauft. Sie hat sich seitdem infolge eines progressiven und kontinuierlichen Wachstums insbesondere auf den Auslandsmärkten sowohl hinsichtlich der Quantität als auch des Produktangebots erheblich vergrößert.


Cantine Riondo
Cantine Riondo Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Gegründet im Jahr 2008, ist Collis-Riondo einer der größten und wichtigsten Weinproduzenten in Venetien und Italien. Ein unangefochtener Marktführer im Weinbau in der Region Venetien mit über 6.000 Hektar Weinbergen, die täglich von mehr als 2.200 angeschlossenen Bauern bewirtschaftet werden. Die Mission des Unternehmens ist es, guten venezianischen Wein zu vertreiben, indem das Ideal der Förderung der in den eigenen Weinbergen gewonnenen Weine verfolgt wird, wobei der Schwerpunkt auf der Qualität der Produkte und der Nähe der Kunden liegt. Die aus Collis-Weinbergen stammenden Weine werden von Collis-Riondo unter verschiedenen Marken abgefüllt, jede mit einer genauen Identität und einem Qualitätsprofil. Die Hauptmarken sind: Riondo (Schaumwein DOC und Rebsorte), Casa Burti (generische Schaumwein), Casa Lunardi (noch Veneto Weine), Castelforte (Premium noch Veneto Weine) und I-Spritz (Cocktails).


Cantine San Marzano
Cantine San Marzano Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Cantine di San Marzano zählt 1500 Winzer, die 1200 ha Weinberge bewirtschaften. Seit Ende der Kooperation mit Farnese Anfang 2014, weht dort ein neuer Wind und die Kellerei soll zur Vorzeige-Genossenschaft avancieren. Es werden aktuell große Umbaumaßnahmen und Kellererweiterungen vorgenommen. Bei den verarbeiteten Rebsorten handelt es sich um autochthone Rebsorten, die den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleihen.


Cape Point Vineyards
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Die Cape Point Vineyards befinden sich auf einem schmalen Streifen der Halbinsel zwischen dem eisigen Atlantik und den warmen Strömungen der False Bay. Dort herrscht ein einzigartiges maritimes Klima, das ideal ist für die Erzeugung hochwertiger Weine.

Hoch über der Halbinsel gelegen, umgeben vom Naturschutzgebiet Cape Point befindet sich das Weingut in einer Kulisse der herrlichen Panoramen mit atemberaubendem Meerblick. Gebaut auf einem Fundament aus Innovation und Leidenschaft für Weltklasse-Exzellenz ist Cape Point Vineyards verpflichtet, den Schutz der Umwelt bei der Herstellung seiner preisgekrönten Weine zu wahren. Diese können zurückgeführt werden auf ein hervorragendes Terroir, der intensive Fokus auf das Land und die Erhaltung der klassischen Produktionsmethoden. Hinzu kommt, dass Cape Point Vineyards Weine nur in begrenzter Menge produziert und exklusive Qualität schätzt.


Casa Ermelinda Freitas
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Casa Ermelinda Freitas, ein wunderschönes Familienunternehmen mit Frauen an der Spitze. Leonor Freitas ist der Winzer der 4. Generation dieses 1920 gegründeten dynamischen Unternehmens. Die Weinberge umfassen jetzt 240 Hektar im D.O. Palmela in der Weinregion Península de Setúbal. Wie viele Weine aus Portugal zeichnen sich Ermelinda Freitas Weine durch die Verwendung einheimischer Rebsorten aus. Dies gewährleistet Weine mit eigenem Charakter und Geschmacksprofil.


Castello di Volpaia
Castello di Volpaia Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Volpaia wurde im 11. Jahrhundert als befestigte Burg im Grenzgebiet zwischen Siena und Florenz von der florentinischen Familie „della Volpaia“ gebaut. Zur Zeit der Renaissance brachte sie viele berühmte Künstler und Gelehrte hervor. Die Geschichte von Volpaia und den Familien, die jene Burg bewohnten, waren immer mit der Entwicklung des Weinbaus in der Chianti-Region eng verbunden. Heute wie im 11. Jahrhundert ist die ganze Burg in die Wein- und Olivenöl- Produktion involviert. Die modernsten Technologien sind in den alten Gemäuern untergebracht. Die Seele der Kellerei und auch aktuelle Besitzerin ist Giovannella Stianti, eine starke, energiegeladene und charaktervolle Frau – wie die Weine von Volpaia. Seit einigen Jahren arbeitet Volpaia nur mit biologischem Anbau und erst dieses Jahr ist die gesamte Produktion auch biologisch zertifiziert.


Castello Monaci
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Das Castello Monaci liegt auf der Halbinsel Salento zwischen den Provinzen Brindisi und Lecce an der Adria, auch bekannt als der Absatz Italiens. Umgeben vom Ionischen Meer und der Adria spielt diese besondere Lage zum Meer in der sonnenreichsten Region Italiens eine wichtige Rolle. Erbaut vor über 600 Jahren von französischen Mönchen gehört das Weingut seit den 70er Jahren der Familie Memmo-Seracca Guerrieri. Auf rund 210 Hektar in unterschiedlichen Lagen werden regionaltypische Rebsortenwie Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera di Lecce angebaut. Das Ergebnis sind international prämierte und gefragte Weine, die ausdrucksstark den Charakter der Region widerspiegeln.


Catena Zapata
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Bodega y Viñedos Catena ist ein Weingut in Familienbesitz, das sich in Mendoza, in Agrelo, Argentinien, befindet. Das Weingut wurde 1902 von dem italienischen Einwanderer Nicola Catena gegründet und an seinen Sohn Domingo übergeben. Domingos Sohn, Nicolás Catena Zapata, war einer der ersten, der europäische Weinbautechniken in Argentinien einführte und Pionierarbeit für Malbec und den Weinbau in den Höhenlagen leistete. Heute leitet Laura Catena, seine Tochter, das Weingut und das revolutionäre Catena- Weininstitut, das sich auf die Untersuchung von Terroir, Nachhaltigkeit und andere Forschungsergebnisse konzentriert, die dazu beitragen werden, Mendoza als Weinregion von höchster Qualität weiter zu profilieren.


Catherine Marshall
Catherine Marshall Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Was 1996 als festliches 3-Barrel- Foot-Stomp-Event begann, an dem eine Handvoll Freunde an einem Strand auf der Südhalbinsel teilnahmen, brachte einen sehr schmackhaften Syrah hervor und 1997 wurde mit Pinot Noir das erste echte Mikro- Weingut am Westkap gegründet das Hauptaugenmerk. Das treffend benannte Barefoot Winery, das als Catherine Marshall Wines gehandelt wird, ist seinen bescheidenen Ursprüngen längst entwachsen und hat sich zu einer legendären Institution entwickelt und in eine Reihe von Märkten weltweit exportiert.


Cavalli Tenuta Degli Dei
Cavalli Tenuta Degli Dei Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Cavalli Wein wird auf der Tenuta degli Dei produziert, die Roberto Cavalli vor etwa 30 Jahren in Panzano in Chianti kaufte. Lange Zeit nutzte er das Gut als Zufluchtsort vor dem Glamour und Trubel seiner Welt. Dann kam sein Sohn Tommaso, der das Landhaus in ein produktives Unternehmen verwandelte. Wie alle anderen Projekte, die Tommaso bis zu diesem Zeitpunkt in Angriff genommen hat, bewegt er auch diese Sache entschlossen voran. Sein Ziel ist es – wie sollte es bei einem Mitglied der Familie Cavalli anders sein – Außergewöhnliches zu schaffen. Das Gut liegt 30 Kilometer von Florenz gleich hinter der Ortschaft Panzano in Chianti. Direkt hinter dem Gut breiten sich fächerartig 70 Hektar aus, die Wald, Oliven, Weiden und Wiesen sowie dreieinhalb Hektar Rebfläche beheimaten. Die Weinberge befinden sich - 400 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel - auf den höchstgelegenen und sonnigsten Arealen der Tenuta. Sie wurden nach ausgiebigen Bodenuntersuchungen in einzelne Parzellen unterteilt und engzeilig mit Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Alicante Bouchet bepflanzt.


Cave de Turckheim
Cave de Turckheim Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Winzer der Cave de Turckheim sind die heutigen Hüter einer langen und glanzvollen Weingeschichte. Seit 1955 hat die Turckheimer Höhle die Erben dieses bedeutenden Kulturerbes zusammengeführt und die Verbindung zwischen den Menschen, der Erde und den Früchten des Weinstocks gestärkt. Das Bewusstsein für soziale und ökologische Belange war für die Winzer der Cave de Turckheim schon immer ein wichtiges Thema. Sie verpflichten sind einem wirtschaftlich nachhaltigen Ansatz, bei dem der Schutz der natürlichen Umwelt und des Erbes im Vordergrund stehen.


Caves de Wissembourg
Caves de Wissembourg Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Gründung der Caves de Wissembourg im Elsass geht auf das Jahr 1970 zurück. Dank ihrer besonders günstigen geographischen Lage vermarktet unsere Sektkellerei ihre Produkte zunächst innerhalb Europas und schon sehr bald über dessen Grenzen hinaus auf der ganzen Welt. 1975 überschritten die Verkaufszahlen erstmals die 10 Millionen-Grenze. Seither verzeichnet der Absatz eine konstant steigende Tendenz. Aufgrund des Könnens unseres ausgewählten Fachpersonals, reicht die breite und abwechslungsreiche Palette unserer Produkte von den Sekten (weiss, rot, rosé, muscats, blanc de blancs) über die Rebsorten-Sekte (Chardonnay, Verdejo) bis zu den aromatisierten Cocktails (Pfirsich, Cassis, Litchi, Lemon und Bitter).


Cederberg
Cederberg Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Eingebettet in eine der atemberaubendsten Landschaften der Erde, den Cederberg Mountains, liegen die Weinberge der Familie Nieuwoudt. Die Cederberg Mountains wurden zum Naturschutzgebiet erklärt und sind sowohl für Wanderungen und Tierbeobachtungen als auch als Mekka für Astonomen bekannt. Inmitten der imposanten Felsformationen baut David Nieuwoudt Weine höchster Eleganz aus. Sowohl die Böden als auch die klimatischen Verhältnisse erlauben es, selbst in sehr heißen Jahren ausgezeichnete Weißweine zu produzieren. Alleine schon als höchstgelegener Weinkeller mit über 1.100 Metern über dem Meeresspiegel ist Cederberg Cellars eine Besonderheit am Kap! Durch diese hohe Lage werden die Reben im Winter alljährlich von Schnee bedeckt und bekommen somit die nötige Ruhephase, um im Herbst Trauben höchster Qualität hervorzubringen.


Cellier d'Eole
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Die Cellier dEole ist eine Genossenschaft.


Ceretto
Ceretto Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



DIE GESCHICHTE VON CERETTO IST DIE GESCHICHTE UNSERER FAMILIE UND DER LIEBE ZU UNSERER REGION, DER LANGHE. Diese Liebe leitet uns bei all unseren Entscheidungen: in den Weinbergen, die wir bebauen, in den Kellern, in denen unsere Weine reifen, in der Landschaft, in der wir leben, in den Hügeln, in denen wir an sonnigen Wintertagen mit unseren Kindern spazieren gehen. Wir stellen seit den 30er Jahren Wein her. In den letzten zwanzig Jahren haben wir uns auf den Weg gemacht, umweltverträglichere Anbaumethoden einzuführen, und haben 2015 die Bio-Zertifizierung erhalten. Zusammen mit dem Chefkoch Enrico Crippa sind wir Gründungsmitglieder des Restaurants Piazza Duomo, dem einzigen im Piemont mit drei Michelin-Sternen. Wir sind Kunstmäzene, Nougatproduzenten, Geschichtenerzähler und Weinhändler. Unser eklektischer Sinn für Neugierde kennt keine Grenzen, aber unser Wahnsinn hat immer Methode: Alles steht im Namen der Langhe.


Champagne Jean Michel
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Seit 1847 wird die Leidenschaft für den Weinbau in der Familie MICHEL über Generationen weitergegeben. Im Herzen der Weinberge der Champagne, einige Kilometer von Epernay entfernt, in der Gemeinde Moussy, erstrecken sich die 12 Hektar Weinberge des Unternehmens, die mit Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir bepflanzt sind. Diese drei Rebsorten sorgen für unterschiedliche Jahrgänge mit einer großen Vielfalt an einzigartigen Aromen. Jährlich werden 60.000 Flaschen Champagne Jean MICHEL hergestellt. In unserem "Maison de Champagne" wird jede Phase des Weinbaus genauestens kontrolliert. Der Schutz der Umwelt ist eines unserer Hauptanliegen: nachhaltige Bewirtschaftung, Verzicht auf Insektizide, mechanische Begrünung, Kontrolle der Dünge- und Bodenverbesserungsmittel durch Analyse der Böden der einzelnen Parzellen. Der gesamte Weinberg wird ausschließlich mit biologischen Produkten behandelt.


Chapoutier
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Das im Jahr 1808 gegründete Weingut M. Chapoutier wird heute von Michel Chapoutier geführt, einem der zweifellos besten Winzer der Rhône. Seine höchsten Ansprüche an die Qualität seiner Weine machen ihn zu einem überzeugten Anhänger des ökologischen Weinbaus. Als er 1998 das Weingut von seinem Vater übernahm, stellte Michel Chapoutier die gesamte Produktion konsequent auf Bio-Anbau um. Für die Domaine Weine ging er noch einen Schritt weiter: die Weine der Sélections Parcellaires, Crozes- Hermitage und Hermitage werden nach biodynamischen Weinbaumethoden erzeugt. Diese, auf den Ideen des Anthroposophen Rudolf Steiner beruhenden Methoden, begreifen die Erde in einem umfassenden Sinne (Muttergestein, Ackerboden und die alles umgebende Luft) als ganzheitlichen Organismus, dessen sorgfältige Pflege auch kosmische Einwirkungen mit einbezieht. Eine Sorgfalt und Achtsamkeit, die den Weinen ihre unvergleichliche Qualität verleiht. Konzentriert, hocharomatisch und dicht, sind sie der vollendete Ausdruck ihres Rebsortencharakters, ihrer Böden, ihres Jahrgangs. Wahre Kostbarkeiten, die verdient das höchste Lob der Fachpresse ernten.


Charles Montaine






Charles Smith
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Seit 1999 vinifiziert der ehemalige Rockband- Manager und Autodidakt in Sachen Weinbau und Kellertechnik Charles Smith Weine in Washington State. Diese erregen wegen ihres ausgesprochen guten Preis- Leistungsverhältnis und der einzigartigen Etiketten große Aufmerksamkeit. Die Trauben stammen vorwiegend von den besten Terroirs des Walla Walla Valleys und der Wahluke Slope Gegend, direkt am Fuß der Blue Mountains. Das Klima ist durchwegs kühl, die Böden bestehen aus fragmeintierten Basalt und kalkhaltigen Schwemmböden, welche noch auf Überschwemmungen der Eiszeit zurückzuführen sind.


Chateau Beaumont
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Am linken Ufer der Gironde, zwischen den Gemeinden Margaux und Saint-Julien gelegen, schöpft das Château Beaumont seine Finesse und seine Zartheit aus dem tiefen Kies der besten Böden des Haut-Médoc. Château Beaumont hat sich für einen integrierten Weinbau entschieden, der den technischen Spezifikationen von Terra Vitis folgt, mit dem Ziel, Qualitätstrauben mit größtem Respekt für die Umwelt zu produzieren.


Chateau Bellevue Laffont
Chateau Bellevue Laffont Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Chateau Bellevue Laffont wurde 1973 von der SCE Chateau Fourcas Dupre gekauft. Seitdem ist dieses Weingut ein "Familienmitglied" dieses berühmten Schlosses, das Mitglied der Union des Grands Crus de Bordeaux ist. Die beiden Weinberge grenzen an der Spitze des "Fourcas" aneinander.


Chateau Coustarelle
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Die Weinberge des Chateaus la Coustrelle sind an den nach Süden ausgerichteten Hängen im Herzen von Cahors gelegen und erstrecken sich über 30 Hektar. Hier werden Prestigeweine hergestellt. Das Château ist Eigentum von Michael, Nadine und Caroline Cassot.


Chateau d'Esclans
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»Bei einem Schluck dieses Rosés hört man die Engel flüstern...«, O-Ton Sacha Lichine, seit 2006 neuer Besitzer von Château d´Esclans, auf dem der Wein entsteht. Und wirklich, dieser klare, direkte, reine und fabelhaft fruchtbetonte Rosé verfügt über eine Anmut, die geradewegs verzaubert. Oenologe Patrick Léon – kein Geringerer als der frühere Kellermeister von Château Mouton Rothschild, gelingt es, die ganze Frische und die herrliche Primärfrucht in Reinkultur auf die Flasche zu bringen.


Chateau de Haute-Serre
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Ein außergewöhnlicher Weinberg für eine außergewöhnliche Region Malbec ist die ursprüngliche Rebsorte in Cahors, und ihre wunderbaren Eigenschaften werden in 70% igen Mischungen mit anderen Sorten verwendet. Die Weinberge liegen entlang des Flusses Lot an seinen Mäandern und Hängen, die als Wärmeregler dienen, auf Kiesel- und Kiesböden. Zwischen dem Mittelmeer und dem Atlantik gelegen, sind Niederschlag und Luftfeuchtigkeit für die Qualität der Reben optimal. Großen Anteil daran hat Georges Vigouroux. Nachdem die Reblausplage Ende des 19. Jahrhunderts den Bestand an Malbec-Stöcken auf klägliche 1 % minimiert hatte und die einst so begehrten Weinlagen über ein halbes Jahrhundert dem Verfall geweiht waren, nutzte Georges Vigouroux 1971 die Stunde Null, um das Hochplateau des Château de Haute-Serre mit alten Malbec- Klonen zu rekultivieren. Das brachte ihm zwar einiges Kopfschütteln ein, aber die Maßnahme sollte sich als echter Clou erweisen. Die kapriziöse Rebsorte, das spezielle Mikroklima und der seltene Kimmeridge-Kalk, der die Höhenlagen durchzieht, waren wie füreinander geschaffen. „Dieser Weitblick hat das Cahors wieder zum Blühen gebracht und heute ernten wir die Früchte“, sagt Bertrand Vigouroux, der das Werk seines Vaters konsequent weiterführt. Und in der Tat: Die Qualität der Weine war schon in der Vergangenheit grandios, aber das optimale Alter der Rebstöcke, die absolut penible Selektion der reifsten Beeren und sinnvolle Verbesserungen in der Kellertechnik kitzeln die Subtilität der Aromen noch besser heraus und lassen die Gerbstoffe noch feiner werden. Bestes Beispiel dafür ist der Prestigewein des Hauses: Géron Dadine – benannt nach dem Erbauer des Châteaus – ist ein ernsthafter, tanninreicher, samtiger und natürlich tiefschwarzer Malbec, der gut und gerne fünf Jahre Flaschenlager braucht, bis sich seine Kanten gerundet haben. Aber auch im Umgang mit Weißweinen beweist Bertrand ein magisches Händchen. Sein Albesco Chardonnay ist ein profunder, mineralischer und sehr gut alternder Weißwein, der – insbesondere preislich – als kleine Kampfansage an das Burgund gelten kann.


Chateau de la Grave
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Das Château wurde 1740 erbaut, wird aber seit Anfang des 20. Jahrhunderts von der Familie Bassereau geführt. Für das Tagesgeschäft sind seit 1990 Philippe Bassereau und seine Frau Valerie zuständig. Sie sind die bereits vierte Generation der Familie, die im Weinbau beschäftigt ist. Das Chateau liegt direkt gegenüber der legendären Weinbauregion Margaux, aber dann auf der anderen Seite der Gironde. Die Weinberge genießen eine optimale Lage zur Sonne auf einem der höchsten Punkten in der Region und dies ist einer der Gründe, warum die Weine zum Besten der Appellation gehören. Diese Weine weisen sogar viele Gemeinsamkeiten mit den Weinen von Pomerol und St. Emilion auf, haben aber einen viel attraktiveren Preis und weisen sogar oft eine noch bessere Qualität auf.


Chateau de La Presle
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Die Familie Penet erzeugt auf ihrem Château de la Presle ausgezeichnete Loire Weine aus der Region Touraine. Die große Stärke ist ihr ausgesprochen duftiger Sauvignon blanc.


Chateau de Lancyre
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Das Pic Saint Loup zählt zu den 12 Grand Cru Gemeinden der Coteaux du Languedoc. Die Weine dürfen den Gemeindenamen der Hauptappellation anfügen. Eines der führenden Weingüter aus Pic Saint Loup ist das Château de Lancyre, 20 km nördlich von Montpellier gelegen. Es wurde 1970 von den Familien Durand und Valentin übernommen, die auf biologischen Weinbau umstellten und die Erträge drastisch reduzierten. Die Weinberge liegen auf geologischen Formationen aus marinen bzw. kontinentalen Ablagerungen, vorwiegend aus der Kreidezeit. Der Boden besteht überwiegend aus tonhaltigem Kalkstein. Aufgrund unterschiedlicher, tektonischer Verwerfungen und über die Jahrtausende entstandener Ablagerungen hat diese Region eine besondere Ausgangslage für den Weinanbau. Dies wird durch die klimatischen Bedingungen verstärkt. Durchschnittlich rund 890mm Regen, mit nur ca. 35mm im Juli und ca. 150mm im Oktober sorgen für eine günstige Wasserversorgung der Reben. Die durchschnittliche Temperatur von 14,3° darf nicht darüber hinweg täuschen, dass es starke Temperaturschwankungen zwischen Nacht und Tag gibt. Die teilweise sehr hohen Temperaturen verleihen den Weinen einen hohen, natürlichen Zuckergehalt, die kühlen Nächte sorgen für die Säurebildung, die den Weinen die Frische und Rasse verleiht.


Chateau de Millet
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Das Château de Millet ist ein 60ha großes Weingut in der Gascogne im Südwesten Frankreichs und wird seit fünf Generationen von der Familie Dèche bewirtschaftet. Das im westlichen Teil des Armagnac und im Bas-Armagnac gelegene Weingut ist mittlerweile auf die Herstellung exzellenter Weine spezialisiert, stellt aber immer noch Armagnac her. Die mit Ton vermischten Sandböden eignen sich ideal für die Bereitung fruchtiger und zugänglicher Weine.


Chateau des Eyssards
Chateau des Eyssards Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



In Monestier, im westlichen Teil des Bergerac-Gebietes und am linken Ufer der Dordogne befi ndet sich das Familienweingut„Chateau des Eyssards“. Familie Cuisset betreibt Integrierten Anbau. Die Weinlese findet bei kühleren Temperaturen über Nacht statt, um die Oxydation des Lesegutes zu minimieren.


Chateau du Retout
Chateau du Retout Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Reblauskrise Ende des 19. Jahrhunderts vernichtete einen Großteil der französischen Weinberge. Kurz darauf führten der Erste Weltkrieg sowie die Aufteilung der Besitztümer aufgrund der Erbschaftsgesetze häufig zur Aufgabe des Weinbaus im Allgemeinen und sogar zum Verschwinden einiger kleinerer Weingüter. Dies war der Fall bei Château Retou-Rosset in Lamarque und Château Salva de Camino in Cussac Fort Médoc, die beide als "crus bourgeois" eingestuft wurden, sowie bei einem weiteren Weingut, dem "petit cru" Château Moulina. Erst in den 1950er Jahren, nach dem Erwerb durch die Familie Kopp, wurden diese Güter wieder zum Leben erweckt. Mit viel Zeit und Mühe wurden die Weinberge nach und nach wieder aufgebaut. Heute wird das Weingut immer noch von der Familie Kopp, Tochter und Schwiegersohn, geführt. Heute verfügt Château du Retout über 34 Hektar AOC Haut Medoc- Weinberge und 1,5 Hektar mit weißen Rebsorten.


Chateau Du Tertre
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Das Chateau du Tertre ist ein tausend Jahre altes Weingut, dessen 52 Hektar großer Weinberg seit 1855 unverändert geblieben ist. Im 19. Jahrhundert erlangten die Weine von Chateau de Tertre Weltruhm, insbesondere dank der Klassifizierung von 1855, die das Chateau als Grand Cru Classe Margaux auswies. 1997 kaufte der holländische Geschäftsmann Eric Albada Jelgersma das Weingut und investierte in eine umfassende Umstrukturierung, die dem Chateau du Tertre seinen früheren edlen Charakter zurückgab. Seit März 2021 hat die Familie Helfrich das Anwesen übernommen und wird damit eine neue Seite in der langen Geschichte des Château du Tertre schreiben. Eine Veränderung auf der ständigen Suche nach Exzellenz, eine Tradition in Bewegung...


Chateau Dutruch Grand Poujeaux
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Das Château Dutruch Grand Poujeaux trägt den Namen des Eigentümers, der dieses Weingut um 1850 gegründet hat. Im Jahr 1967 übernahm mein Onkel François Cordonnier das Anwesen von den Nachfahren Dutruchs. Zuvor war François Cordonnier unter anderem mehrere Jahre Verwalter des bekannten Loire-Schlosses Chenonceau. Mit seinen reichhaltigen Erfahrungen und Fachkenntnissen, die er dort und in vielen anderen Weinbaugebieten Frankreichs erwerben konnte, hat er der Führung des Weinguts und der Weinbereitung ein unverwechselbares Profil von Dynamik und Eleganz verliehen.


Chateau Haut Beyzac
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Das Château Haut Beyzac liegt der Kommune von Vertheuil in der Appelation Haut Médoc, also am linken Ufer der Gironde (50 km nördlich von der Stadt Bordeaux). Das Weingut wurde 1904 gegründet und 1997 von den Familien Raguenot Lallez Miller in ein modernes Weingut umstrukturiert. Es genießt heute einen hohen Stellenwert in der Reihe der bekannten Chateaus der Gegend. 2001 wurde der erste Jahrgang vorgestellt. Es werden 3 Weine produziert. Die typischen Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Peti Verdot werden hier auf rd. 26 ha angebaut. Die Weine werden ähnlich wie im gegenüberliegenden Weingut auf Basis vom Merlot vinifiziert.


Chateau La Baronne
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Anbau: Naturnaher Anbau (organische Düngung, Verzicht auf synthetische Düngemittel und Pestizide). Ausschließlich Handlese. Der italienische Agronom und Oenologe Stefano Chioccoli sowie Marc Dubernet, die zu den führenden Wein-Beratern zurzeit gelten, stehen der Familie Lignères sowohl für die Führung des Weinbergs als auch für die Vinifikation und den Ausbau der Weine zur Seite.


Chateau La Nerthe
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Das Chateau La Nerthe ist eine der Domänen, deren Werte für Exzellenz, Langlebigkeit und Eleganz es zum ersten unter den Gleichen im historischen Eigentum von Châteauneuf du Pape gemacht haben. Es hat die gewissenhafteste Sorgfalt von seinen aufeinanderfolgenden Eigentümern erhalten: Männern der Überzeugung, Aristokraten, Agronomen und mehr. Alle haben sich bemüht, dass La Nerthe einen Ruf für hervorragende Leistungen erlangt und aufrechterhält.


Chateau La Pensee
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Man hat diesen guten Ruf der jahrelangen Produktion von Weinen auf sehr hohem Qualitätsniveau zu verdanken. Dieses hohe Niveau kann man dadurch halten, indem nur die besten Trauben der ältesten Weinstöcke verwendet werden. Außerdem wendet man hier die sogenannte “ vendanges vertes “ an. Dies bedeutet, dass schon während des Wachsens der Trauben mehrere Male im Weingarten unreife Trauben und überschüssiges Grünzeug abgeschnitten wird, wodurch die Trauben optimal reifen können. Es wird von Hand geerntet. Die Assemblage besteht zu einem Großteil aus Merlot und wird mit sowohl Cabernet Sauvignon als auch Cabernet Franc aufgefüllt. Die Weingärten liegen zwar in Lalande, aber die Qualität ist absolut auf dem Niveau von Pomerol.


Chateau La Verriere
Chateau La Verriere Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Sohn Alain (4. Generation) übernahm vor 10 Jahren das Weingut von seinem Vater André Bessette, der in den 60er Jahren den kompletten Rebbestand neu strukturierte. Heute verfügt das Weingut über modernste Technik, um einen qualitativ hochwertigen Wein zu produzieren.


Chateau Labegorce Margaux
Chateau Labegorce Margaux Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Chateau Labegorce Margaux - Famille Perrodo An der berühmten Route des Châteaux gelegen, erstreckt sich dieses elegante neoklassizistische Château über eine Fläche von zweihundertfünfzig Hektar, von denen fast siebzig mit Reben bepflanzt sind. Angrenzend an die Châteaux Margaux und Lascombes wird dieses Anwesen in der Ausgabe von Édouard Féret aus dem Jahr 1868 erwähnt, in der von der Existenz "der Ländereien des Hauses Noble de La Bégorce" seit 1332 berichtet wird. Das Château wird als "... eines der schönsten und am besten gelegenen in der Gemeinde Margaux" vorgestellt. Seit dem Kauf im Jahr 1989 ist es der Familie Perrodo gelungen, diesem Anwesen seine ganze architektonische Brillanz und eine weinbauliche Dynamik zurückzugeben, die dem Labégorce einen charmanten Wein mit sehr schöner Struktur, mit heller Frucht und großer Finesse verleiht. Im Jahr 2006 erwarb die Familie Perrodo auch Château Marquis d'Alesme, den dritten Grand Cru Classé von Margaux, mit dem Ziel, diesen Wein auf das Niveau eines der Juwelen der Appellation zu heben.


Chateau Laroque
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Chateau Laroque mit seinem mächtigen Turm aus dem 12. Jahrhundert ist ein beeindruckendes Wahrzeichen der Region Saint-Emilio. Die im 19. Jahrhundert durchgeführte Restaurierung der Weinkeller war das Werk von Maurice Dufaure de Rochefort, einem begeisterten Liebhaber der Saint-Emilion-Weine. Nach der Fertigstellung der neuen Keller konzentrierte er die wirtschaftliche Tätigkeit von Château Laroque wieder ausschließlich auf den Weinbau. Die Weine von Bordeaux erlangten bald internationales Ansehen, darunter auch der hervorragende Wein, der auf diesem riesigen Weingut in Laroque produziert wird. In den folgenden Jahrzehnten entdeckte Château Laroque mit der Ernennung des Gutsverwalters Bruno Sainson seinen Mut und seine Identität wieder und entwickelte sich zu einem der besten Gewächse in Saint-Emilion, das 1996 in den Rang eines Grand Cru Classé aufstieg. Diese neue Dynamik wurde von Xavier Beaumartin aufrechterhalten, der ab 2004 das Anwesen leitete und 2018 von seinem Neffen Stanislas Droin abgelöst wurde. Die Familie Beaumartin holte 2015 David Suire, um die Leitung des Weinguts von Bruno Sainson zu übernehmen. Damit beginnt ein neues Kapitel in der Geschichte dieses majestätischen Anwesens.


Chateau le Bourdieu
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Erbaut um 1830 von Philippe Delacourt, Gutsherr von Bourdieu, im Stil der herrenhäuser des 19. Jahrhunderts, war schon bei der ersten Klassifizierung von 1932 sowie in der zweiten Ausgabe von Féret (1878) als “Cru Bourgeois” eingetragen.


Chateau Martinet
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Chateau Martinet, ein wunderschönes Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert, wurde lange Zeit als Jagdhaus benutzt, bevor es einen Weinberg mit einer der angesehensten Weine bekam: Saint Emillion. Die Reben wachsen auf nährstoffreichen Sand-Kiesböden und werden von den Eigentümern tagaus, tagein gehegt und gepflegt. Prämiert wurden die Chateau Martinet-Weine mit einer komplexen Fülle an delikaten Geschmacksrichtungen und Anklängen an roten Johannisbeeren bei internationalen Weinmessen und Weinwettbewerben.


Chateau Maucoil
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Die Geschichte des Château Maucoil begann vor einigen Jahrhunderten. Alte Dokumente behaupten, dass ihre ersten Bewohner Römer waren und dass sie dort eine Basis für die Legionen von Caesar gründeten. Später erbte Joseph de la Pise, Herr von Maucoil und Archivist des Hauses von Orange-Nassau, der holländischen Königsfamilie, das Gut und das Schloss, das 1624 erbaut wurde. Von da an wurde der Weinanbau zu einem wichtigen Teil der Geschichte des Château Maucoil Eine Reihe von erhabenen Familien übernahm die Zügel des Weingutes und half, seinen Ruf zu etablieren. Die Familie Arnaud erwarb 1995 das Gut. Bénédicte, die jüngste Tochter der Familie Arnaud, übernahm das Château mit ihr Ehemann Charles Bonnet im Jahr 2009. Die 25 Hektar Rebfläche in der Châteauneuf-du-Pape werden seit 2011 in der ökologischen Landwirtschaft gepflegt.


Chateau Minuty
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Geschichte von Chateau Minuty Seit knapp 300 Jahren ist die Familie Matton im Weinbau verwurzelt - zuerst auf der Domaine Chateauneuf in Vidauban, an der ehemaligen Route Napoléon, dann auf Chateau Minuty, das Gabriel Farnet, der Großvater der heutigen Besitzer, im Jahr 1936 erwarb. Mitte des 19. Jahrhunderts, unter der Regierungszeit Napoleons III, war Chateau Minuty das Juwel der Familie Germondi gewesen. Die Germondis besaßen rund 2000 Hektar Ackerland auf der Halbinsel zwischen Calvaire und dem Golf von Saint- Tropez und hatten sowohl das Chateau Minuty als auch die Kapelle erbaut, die später der Cuvée de l'Oratoire ihren Namen gab. Gabriel Farnet legte Weinberge an, erbaute eine eigene Kellerei und restaurierte Chateau Minuty zu glänzender Pracht. Noch heute rühmen sich nicht wenige der Villen und Hotelpaläste entlang der Côte d'Azur, einige der frühen dickbauchigen Burgunderflaschen von Chateau Minuty, einem der nur 23 klassifizierten Gewächs der Côtes de Provence zu besitzen. Weinanbau bei Chateau Minuty Als Farnets Tochter Monique und ihr Ehemann Etienne Matton, der selbst viele Jahre Vorsitzender der Klassifizierten Gewächse der Region gewesen war, das Weingut Chateau Minuty übernahmen, begannen sie die Neupflanzung von traditionellen provenzalischen Rebsorten in den Weinbergen. Sie achteten auf eine konsequente Ertragsreduzierung und streng qualitätsorientierte Vinifikation und sicherten damit den exzellenten Ruf der Chateau Minuty-Weine. Heute liegt die Zukunft des Weinguts Chateau Minuty sicher in den Händen der Brüder Jean-Etienne und François Matton, der eine Betriebswirt, der andere Önologe. Sie ersetzten die Carignan- und Ugni-blanc-Reben weitgehend mit Grenache und Rolle, statteten das Weingut Chateau Minuty insgesamt mit modernem, leistungsstarken Gerät aus und verliehen der Marke mit ihrer klaren Konzentration auf schlanke, frische, elegante Roséweine ein jugendliches und zugleich anspruchsvolles Image.


Chateau Mont-Redon
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Jean Abeille und Didier Fabre bewirtschaften heute das Familienweingut von 150 Hektar, von denen 95 auf der Gemarkung Châteauneuf-du- Pape liegen, die zu den besten Lagen der Appellation zählen. Die Nachfolgegeneration hat inzwischen auch im Unternehmen seinen festen Platz gefunden. Die Rotweine, von Pierre Fabre ausgebaut, werden bis zu drei Wochen auf der Maische vergoren und anschließend 18 Monate lang im Eichenholzfass ausgebaut.


Chateau Paul Mas
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Die Domäne Paul Mas umfasst heute mehr als 600 Hektar Rebfläche in eigenem Besitz und 1312 weitere Hektar mit Vertrags-Winzern. So kann die Domäne 40 verschiedene Traubensorten, sowohl lokale als auch internationale, anbauen. Die Domäne umfasse die verschiedensten Böden im Languedoc.


Chateau Phelan Segur
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Inmitten eines Parks, dessen Wiesen sich bis zum kleinen Hafen von Saint-Estèphe erstrecken, thront das Château im Palladianstil über einem Hügel, der der Mündung zugewandt ist. Als Vorbild engagierter Eigentümer zögerte die Familie Phélan nicht, mit den architektonischen Praktiken der damaligen Zeit zu brechen und ein Schloss zu bauen, das sich auf den Wein konzentrierte. Anstatt es als prestigeträchtiges, von der Produktionstätigkeit isoliertes Herrenhaus zu konzipieren, zogen sie es vor, den Behälterraum und den Keller im Herzen des Schlosses zu einem unbestreitbar prächtigen Ensemble zu vereinen. Sie gehörten zu den ersten, die ihren Baderaum im „Médoc-Stil“ gestalteten. Anfang des 20. Jahrhunderts erhielt Château Ségur de Garramey seinen heutigen Namen Château Phélan Ségur. Ein Name, der gleichbedeutend mit klassischen und edlen Werten ist, der auf subtile Weise Innovationsgeist und Tradition verbindet.


Chateau Pouget
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Das Château Pouget erhielt seinen Namen von François-Antoine Pouget, der das Anwesen 1748 übernahm. Der Maréchal-Duc de Richelieu, ein großer Weinliebhaber, verlieh dem Schloss das Wappen, das bis heute auf seinem Etikett steht. Aber 1855 fand das Château Pouget seinen Platz in der Geschichte der großen Bordeaux- Weine, als es als 4. Grand Cru Classé zugelassen wurde. Der Herzog von Richelieu ist der Ursprung des Wappens und des Mottos des Château Pouget. «L’amour sur ton cœur étendra sa puissance. Ton verbe sera clair comme le chant du Coq. A l'égal du Lion tu ne craindras le choc. Si de cestuy Nektar tu te remplis la panse. » Seit 1906 befindet sich das Anwesen in den Händen der Familie Guillemet. Der technische Direktor Lucien Guillemet bringt seine großartige Erfahrung in die Herstellung eines Weins ein, der die Schönheit dieser weltweit beneideten Kiesböden zum Ausdruck bringt. Er verwaltet das Château Pouget mit Überzeugung, aber auch mit Subtilität. Château Pouget ist der Inbegriff von Margaux-Wein, einer selten vorkommenden Kombination aus Tiefe und Finesse, köstlichen roten und schwarzen Früchten, Anmut und Stil des perfekt reifen Cabernet Sauvignon. Es ist ein klassischer Margaux, der mühelos Finesse und Substanz kombiniert. Im Château Pouget wird besonderes Augenmerk auf das Erntedatum gelegt, um Trauben zu pflücken, die eine optimale Reife erreicht haben. Die Trauben werden sowohl im Weinberg als auch im Weingut sortiert und drücken die Finesse dieses großartigen Terroirs aus.


Chateau Prieure-Lichine
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Ehemals im Besitz von Alexis Lichine, der Autor der bekannten "l'Encyclopédie mondiale des Vins", wurde Château Prieure-Lichine dann von seinem Sohn Sacha weitergeführt, bis es 1999 an die Familie Ballande verkauft wurde. Der Herstellungsprozess der Weine unterliegt der Regie des berühmten Önologen Michel Rolland. 45 ha gehören zu diesem Château, das 1855 als 4. Grand Cru Classe (klassifiziertes Gewächs) eingestuft wurde. Die Weinstöcke weisen ein Durchschnittsalter von 40 Jahren auf.


Chateau Rauzan Despagne
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Die Familie Despagne besitzt 5 verschiedene Bordeaux- Immobilien mit einer Gesamtfläche von 300 Hektar und verkauft jährlich fast 2 Millionen Flaschen, 90% davon auf den anspruchsvollen Exportmärkten. Sie sind ohne Zweifel die einzigen Winzer in den Entre- deux-Mers, die erfolgreich einen Garagenwein auf den Markt bringen, der für 80 Euro pro Flasche weiterverkauft wird, und wahrscheinlich die einzigen, die sowohl von Robert Parker als auch von Jancis Robinson äußerst positive Presseberichte generieren! Hervorragende Arbeit sowohl in den Weinbergen als auch im Weingut bedeutet Weine von herausragender Qualität im gesamten Sortiment.


Chateau Roumieu
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Das Château Roumieu ist seit Beginn des 18. Jahrhunderts in Familienbesitz. Aufgrund der Verbundenheit zur Pilgerfahrt nach Santiago de Compostella findet sich die charakteristische Jakobsmuschel im Wappen des Châteaus. Die Weinberge von Château Roumieu liegen auf dem Plateau von Haut-Barsac. Zu Château gehören 15 Hektar Weinberge im Sauternes. Die Rebanlagen sind alle zwischen 30 und 40 Jahre alt und sind mit Semillion, Sauvignon blanc und Muscadelle bestockt.


Chateau Saintayme



Das Chateau gehört der Familie Durantou, und es war Vater Denis Durantou, der die Qualität jedes seiner Schlösser verbesserte, bis er im Mai 2020 an einer aggressiven Krankheit verstarb. Aktuell setzen die Töchter Noemi und Constance das Lebenswerk und den Stil ihres Vaters mit Bravour fort.


Chateau Smith Haut Lafitte
Chateau Smith Haut Lafitte Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Im 14. Jahrhundert unterzeichnete Verrier Du Bosq die ersten Urkunden für einige Weinreihen. George Smith, ein schottischer Weinhändler, erwarb das Anwesen Mitte des 18. Jahrhunderts und benannte es nach sich selbst. 1990 verliebten sich Daniel und Florence Cathiard in das Château Smith Haut Lafitte. „Unsere Philosophie lässt sich in einem Satz zusammenfassen: alles zu tun, um jeden Jahrgang Rot- und Weißwein unseres herrlichen Terroirs würdig zu machen. “ Nach dreijähriger Renovierung des Weinguts kamen die Cathiards in der Kartause des 18. Jahrhunderts aus der Zeit von George Smith hierher, um sich mit Hilfe eines talentierten und motivierten Teams dem Weinbau zu widmen.


Chateau Ste Michelle
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Chateau Ste. Michelle hat wahre Pionierarbeit in und für Washington State geleistet. Das 1934 gegründete und damit älteste Weingut der Region kombiniert erfolgreich traditionelle Weinbereitung mit innovativen "Neue Welt"-Methoden. Chateau Ste. Michelle ist zudem eines der wenigen Weingüter, das streng getrennte Verfahren für die Vinifikation von Weiß- und Rotweinen hat. Während die Rotweine in der River Ridge Winery, im Süden des Columbia Valley bereitet werden, vinifiziert man die Weißweine in Woodinville, 15 Meilen nordöstlich von Seattle. Mit einer Größe von rund 35 ha (87 acres) beherbergt dieses Weingut jährlich über 250.000 Besucher, die zu Ausflügen, Weinproben, Dinners und Open Air Konzerten anreisen. Als "Vorzeige- Winery" ist Woodinville zugleich der Hauptgeschäftssitz des Unternehmens.


Chateau Villars
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In nahezu zwei Jahrhunderten haben sich sieben Winzergenerationen derselben Familie um den Weinberg von Château Villars gekümmert. Schon allein daran kann man erkennen, welchen wesentlichen Stellenwert die Tradition auf diesem Familiengut einnimmt. Aber seit über zwanzig Jahren hat sich die Qualitätsentwicklung der Weine von Château Villars auch an den Regeln der modernen Önologie orientiert. Dank dieser Stellungnahme ist das Gut zu einem der wegweisenden Produzenten der Appellation geworden. Der Weinberg von Château Villars liegt auf den Hügeln des Isle-Tals und besteht aus Lehm-Kalk-Böden. Diese Art von Terroir ist besonders geeignet für Weine mit großer aromatischer Finesse in der Nase und bemerkenswerter Eleganz am Gaumen. Die unterschiedlichen Parzellen und Rebsorten werden erst nach einer strengen Reifekontrolle gelesen. Es geschieht häufig, dass die Lese mehrere Wochen andauert, so dass jede Traube erst bei ihrer maximalen Reife geerntet wird. Seit 1978 werden die Weine ausschließlich in Fässern ausgebaut, die wir jedes Jahr zu einem Drittel erneuern. Vom Weinberg bis hin zur Flasche wird alles mit größter Sorgfalt und technischer Strenge bis ins geringste Detail überwacht, damit sich die Weine von Château Villars würdige Vertreter der Familie der Großen Bordeaux nennen dürfen.


Cielo e Terra
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Die Cantine wurde von erfahrenen Winzern der Berici- Hügel mit Liebe zu ihrem Land gegründet. 1999 entwickelte sich eine enge Zusammenarbeit mit der Winzerfamilie Cielo, die sich seit 100 Jahren und in vierter Generation dem Weinbau widmet. Zu Ehren des Renaissancebaumeisters - Andrea Palladio, geboren 1508 - präsentiert Cielo e Terra 2 Spitzengewächse von den Hügeln Berici unter dem Namen "Cinquecento" (500. Jahrestag) , darunter diesen Rosso Barrique.


Cleto Chiarli
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Für einen guten Wein braucht man mehr als nur hochwertige Trauben. Die Herstellung dieser "besonderen Flasche" erfordert Leidenschaft, Liebe für ihr Land, eine Familienidentität und das ständige Engagement, sich nach Perfektion zu sehnen. Ganz einfach, Chiarli möchte den Verbrauchern garantieren, dass sie den besten Wein trinken, den das größte, älteste und berühmteste Familienweingut in der Emilia Romagna herstellen kann. Die Familie Chiarli, die diesen Grundsätzen stets treu bleibt, ist bereit für die heutige Aufgabe: das Image zu erneuern und den Wert von Lambrusco und den Weinen in unserer Region zu steigern. Dies kann nur dank einzigartiger Weinberge erreicht werden, eines Weinguts, das für hervorragende Leistungen und eine große Leidenschaft gebaut wurde, mit dem Ergebnis, hochkarätige und elegante Weine zu erhalten.


Cloof
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Weinberge wurden erstmals auf Cloof im Jahr 1966 gepflanzt, mit zusätzlichen Anpflanzungen in 1976 und 1987. In dieser Zeit war das Anbaugebiet Darling, angrenzend an das Swartland, besser bekannt als Weizenanbau-Region. Insgesamt besitzt Cloof 145 Hektar. Im Jahr 2003 wurde Darling offiziell zu einer eigenen Weinregion erklärt und bringt Weine mit einzigartigem Stil hervor. Es gibt einfachere Wege der Weinbereitung, aber bei Cloof ist man überzeugt, dass - unter den örtlichen Bedingungen - Busch-Reben nicht nur notwendig, sondern auch wichtiger Bestandteil des einzigartigen Stils und der Qualität der Weine sind. Die Bush-Reben liefern einen Baldachin, der die Trauben vor direkter Sonneneinstrahlung schützt. Die dadurch kleinere Ernte führt zu kleineren Beeren mit dicker Haut, und viel konzentrierten Aromen. Die Wurzeln der Reben gehen bis zu acht Meter tief auf der Suche nach Wasser, so dass die Reben weniger empfindlich gegen Trockenheit werden (Busch- Reben benötigen generell weniger Feuchtigkeit als am Draht gezogene Reben). Aus diesem Grund dauert es ungefähr fünf Jahre, bevor man bei Cloof die erste Ernte einfahren kann. Gut Ding will eben Weile haben.


Collefrisio
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Collefrisio ist in den Hügeln von Frisa (CH) in den Abruzzen aus dem Treffen von Amedeo De Luca und Antonio Patricelli, Winzer der dritten Generation, geboren. Collefrisio befindet sich in einem geographischen Kontext, der seit jeher dem Anbau von Reben und der Weinproduktion zugeneigt ist und in der Lage ist, einen hohen Qualitätsstandard mit einer großen Anzahl von Flaschen der verschiedenen Reben zu kombinieren und sich als mittelständisches, aber flexibles Unternehmen zu positionieren.


Colome Estate
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An Bodegas Colome ist eigentlich alles außergewöhnlich: Der höchste Weinberg der Welt mit Rebflächen in Höhen von 2.500 bis zu 3.015 Metern, das bewirtschaftete Weingut Argentiniens mit einer Produktion seit 1831 und Rebstöcke im Alter von zum Teil über 150 Jahren, die noch vor der verheerenden Reblaus- Plage aus Frankreich kamen. Zudem setzt der Besitzer, der Schweizer Winzer, Kunstsammler und Mäzen Donald Hess, für die Bewirtschaftung seiner Weinberge auf die Prinzipien biodynamischen Landbaus, die auf den Erhalt eines natürlichen Gleichgewichts im Weinberg zielen.


Columbia Crest
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Columbia Crest ist eine der ersten Premium- Weinkellereien in Washington State. Seit der offiziellen Eröffnung im Jahr 1984 jagt eine Auszeichnung die nächste. Denn neben köstlichen Weinen ,,für jeden Tag" erzeugt Columbia Crest eben ganz besonders exquisite Premium-Qualitäten. Seit 1993 unterstützt ,,Opus One" -Kellermeister Ray Einberger das Team und ist heute verantwortlicher Winemaker für die komplette Columbia Crest Weinproduktion.


Constantia Uitsig
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Das historische Weingut Constantia Uitsig befindet sich in der ältesten Weinregion Südafrikas, in Constantia. Uitsig bedeutet auf Afrikaans “die Aussicht” und der Name ist Programm: Das Weingut liegt mitten im Herzen des Constantia Tals an den Hängen des Tafelbergs. Die junge Önologin Danna de Jongh ist hier nach ihrem Studium in Geisenheim zuständig für 19ha Reben und die Vinifikation der edlen Weine aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Semillon. Der Weinstil wird beeinflusst durch den direkten Einfluss des Atlantischen Ozeans und den Boden aus zersetztem Granit und Sandstein. Die entstehenden Weine sind frisch, mineralisch mit einer angenehmen Fülle und Ausgewogenheit.


Conte di Campiano
Conte di Campiano Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Vor langer Zeit durchritt ein Graf aus fernen Ländern auf seinem hübschen Ross die Landschaft des Val Tramigna und stieg bis zum Plateau des Berges Crocetta auf. Dort saß er auf einem Stein, um etwas auszuruhen und bemerkte zufällig die wunderschöne Landschaft unter ihm. Tageslicht streichelte die Hügel, umspülte das Profil eines Schlosses, die steilen Dächer der kleinen Häuser, die weißen Wege und das Ackerland und der sanfte Wind streute sich an der Unbeweglichkeit des Himmels. Die Landschaft, der leichte Duft des Mostes, der seine Nase erreichte und die Ruhe in der Zeit, die er fühlte, rieten ihm, in diesem Land sein Heim zu finden. So kam es, dass von diesem Tag die Leute des Ortes ihn Conte di Campiano – „Graf der Campiano“ – riefen.


Corbet Wein- & Sektgut
Corbet Wein- & Sektgut Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Lukas Corbet übernimmt 1989 nach dem Weinbaustudium in Geisenheim den 1882 gegründeten elterlichen Betrieb. Er konzentriert sich auf die Erzeugung hochwertiger, trockener Weine aus klassischen Weiß- und Rotweinsorten. Gleichzeitig widmet er sich der Herstellung von hochwertigen Sekten nach dem traditionellen Flaschengärverfahren.


Craggy Range
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Für Craggy Range ziehen zwei Ausnahmetalente an einem Strang, Terry Peabody mit samt seiner Familie und der legendäre Winemaker Steve Smith. 1997 kamen sie überein, in der Hawkes Bay von Neuseeland ein Unternehmen aufzuziehen, das Weltklasseniveau hat. Das Terroir, auf das ihre Wahl fiel, ist spannend. Nach der großen Flut von 1876 hatte der Ngaruroro sich ein neues Flussbett gesucht. Zurück ließ er ein recht abwechslungsreiches Gelände, teils aus Kies, teils Schwemmland, das sich im angenehm sonnig-warmen Klima des Tals rasch begrünte. Da es weder für den Obst- oder Gemüseanbau, noch zur Schafszucht zu dienen schien, lag es lange brach. Bis lokale Winzer darin das ideale Terroir entdeckten für bestimmte Rebsorten. Wärmespeichernde Böden mit zahlreichen Steinen und anderen Mineralstoffen wurden mit Merlot und Cabernet Franc bestockt, oder mit Syrah, Malbec und Cabernet Sauvignon. Die kühleren Regionen mit weniger Steinen erhielten Chardonnay. Als Chairman des Unternehmens bestimmt Terry Peabody die strategische Ausrichtung und verwaltet die Ressourcen. Partner Steve Smith ist der Managing Director. Ihm unterliegt die Produktion der Weine, zur Seite hat er zwei international ausgebildete Nachwuchstalente, Adrian Baker und Rod Easthope.


Creation Wines
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Die Geschichte von Creation Wines ist so alt wie die Berge, die das Rebgut umgeben. Sie reicht zurück zu der Zeit als Mutter Erde Südafrikas bezauberndes Heaven and Earth Valley (Himmel und Erde Tal) mit seinen hervorragenden Rebbaubedingungen schuf. Zugleich ist die Geschichte jung. Seit 2002 setzt das dynamische Team auf dem Gut sein Talent ein, um eine herausragende Weinlinie aufzubauen. Die Oenologen Jean Claude Martin und Christoph Kaser weisen zusammen 30 Jahre internationale Erfahrung in der Weinbereitung auf. Diese Fachkenntnisse setzen sie ein, um den Reichtum der Natur und die Einzigartigkeit des Terroirs im Wein zu entfalten.


Darling Cellars
Darling Cellars Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Darling Cellars, 1949 unter dem Namen Mamreweg Wine Cellar gegründet, liegt nördlich von Cape Town im Gebiet Darling an der Westküste Südafrikas. Cape in Südafrika ist ohne Zweifel eine der schönsten Stellen der Welt: Meeresbrise, Gebirgsketten und ein fruchtbarer Boden sichern wichtige Resourcen für die Weinproduktion. Das West Coast Gebiet an der südafrikanischen Westküste ist eines der unberührtesten Weingebiete, und heute gibt es hier eine Menge Qualitätsrebstöcke mit vornehmen Traubensorten. Bei Darling Cellars betrachtet man den Weinbau gleichermaßen als Kunst wie als Handwerk. Den Merkmalen des Terroirs und typischen Charakter der einzelnen Rebsorten wird dabei besondere Aufmerksamkeit gewidmet. Alle Rebanlagen sind traditonell dicht bepflanzt mit Buschreben, die für eine außerordentliche Qualität der Weine garantieren. Es folgt eine sorgfältige Auswahl der Trauben und ein abschließender schonender Prozess und am Ende besteht kein Zweifel daran, dass Abé Beuke lebt und umsetzt was er über seine Philosphie gesagt hat.


David & Nadja
David & Nadja Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Erst 2010 haben David und Nadia in Swartland ihr Aufsehen erregendes Projekt gestartet – und sind mit Tempo an der Spitze gelandet! David & Nadia ist ein familiengeführtes Weingut, Sie konzentrieren sich auf ein Spektrum von organischen, alten und trockenen Land- Buschweinreben aus verschiedenen Gebieten mit unterschiedlichen Bodentypen im ganzen Swartland, die von Gleichgesinnten bewirtschaftet werden. Das Weingut ist Mitglied der Swartland Independent Producers. Im Weinberg streben Sie einen biologischen Anbau an und im Keller arbeiten Sie so natürlich wie möglich. Es geht schließlich um den Boden und die Weinberge. David & Nadia glauben an einen reinen, frischen und natürlichen Stil, bei dem Lage und Boden mit minimalen Einflüssen aus Sicht der Weinbereitung bearbeitet werden.


De Toren
De Toren Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Den Dulk Emil und Sonette verließen 1991 Johannesburg, um in Stellenbosch, ihren Traum zu verwirklichen. Sie fanden am Hügel Poladraai ein Stück des Himmels", wie der stolze Inhaber des Kellers De Toren Private stets bemerkt und gründeten das Weingut De Toren. Ein bisher unentdeckter Juwel der südafrikanischen Weinindustrie. Trotz der Hitzewelle kurz vor der Ernte sind die Winzer am Kap mit der Ernte 2006 außerordentlich zufrieden. Auch die Rotweinsorten, vor allem Shiraz, waren Nutznießer des goldenen Herbstes."


De Trafford
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Die De Trafford Farm liegt versteckt in den Hügeln unterhalb des Helderberges. Der Name hat nichts mit dem Stadion von Manchester United zu tun, wenn auch hier Meisterweine gemacht werden. Man muss ca. 15 Minuten über Schotterstrassen fahren, um von der Hauptstrasse bis zum abseits gelegenen Kleingut vorzudringen. David Trafford, gelernter Architekt, hat diese Boutique Winery in wenigen Jahren zum Erfolg geführt. Auf den Etiketten ist der Grundriss seiner Winery abgebidlet, die er selbst entworfen und gestaltet hat. Neben den im Programm geführen Weinen macht er auch kleine Mengen Pinot Noir, Strohwein, Shiraz, Chenin Blanc und Cabernet Franc. Hier werden Weine mit ausgeprägtem Charakter und Eigenständigkeit erzeugt. INDIVIDUALITÄT wird gross geschrieben und jedem Wein sein eigener Platz gegeben. Bei den Wenien gilt grosse Konzentration, viel Dichte durchflochten mit unabdingbarer Eleganz und Komplexität.


De Wetshof
De Wetshof Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Danie de Wet ist ein Schwergewicht des südafrikanischen Weinbaus. Und das nicht nur aufgrund seiner Statur, sondern weil der Mann eine Vision hat und diese zu Weinen macht, die weltweit Beachtung finden. Dabei hat Danie, der jüngste Spross einer Winzerfamilie, die seit 1693 am Kap zuhause ist, kein Problem damit, gegen den Strom zu schwimmen. So holte er Anfang der 70er Jahre Chardonnay-Rebstöcke, die mit Einfuhrverbot und Quarantänevorschriften belegt waren, nach Südafrika und legte damit den Grundstein für eines der bedeutendsten Chardonnay-Häuser der Welt. Nicht minder unkonventionell ist Danies Idee, mit einer Meute von 600 Enten auf Käferjagd in seinen Weinbergen zu gehen. Oder seine über Satelliten (!) gesteuerte Bewässerungsanlage, die in der Lage ist, einzelne Weinbergsparzellen wetter- und rebsortengerecht zu bewässern. Weitsicht und Sturheit haben Danie de Wet zu einer Leitfigur am Kap gemacht. Seine Weine haben im Laufe der Jahre alles gewonnen, was es zu gewinnen gibt. Von Goldmedaillen bei nationalen und internationalen Wettbewerben bis zu regelmäßigen Höchstbewertungen im „John Platter“, der Weinbibel am Kap der Guten Hoffnung. Und dennoch bleibt Danie ruhelos. Sein neuester Coup ist eine Serie von Premium Young Wines, die schon wenige Monate nach der Lese – sie ist auf der südlichen Halbkugel bereits im März abgeschlossen – mit großem Vergnügen zu genießen sind. Danie hat die drei Weine, denen er seinen Namen gab, nicht zu belanglosen Primeurs ausgebaut, sondern zu wunderbar fruchtigen, herrlich frischen und beeindruckend aromatischen Weinen, die rundum Spaß machen. „Wir streben nicht nach höchsten Auszeichnungen, sondern nach ultimativem Trinkgenuss“, sagt Danie de Wet und lächelt. Wer den Schrank voller Pokale in seinem Arbeitszimmer gesehen hat, weiß nicht, wie viel er davon glauben soll. Wer sich aber ganz einfach auf seinen Gaumen verlässt, schmeckt, dass Danie meint, was er sagt!


Delegat Winery
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Bei der im Awatere Valley gelegenen Delegat Winery, einem der dynamischsten Erzeuger der Region, ist die Rebsorte in den allerbesten Händen. Das Klima ist hier am Südrand von Marlborough am kühlsten, sehr trocken und windig, was in Kombination mit den alluvialen Kies- und Lössböden die Beeren noch kleiner und deren Saft konzentrierter werden lässt. Der Wein glänzt dementsprechend mit reicher, tropischer Fruchtausprägung und knackiger, kühler Stilistik. Am Gaumen enthüllt er einen vollen, strukturierten Körper mit frischen Kräuteraromen, gefolgt von einem langen, mineralischen Abgang. Wir können dem renommierten Weinkritiker James Halliday nur beipflichten, wenn er meint, dass „Neuseeland schon bald alle anderen Herausforderer des Burgunds verdrängen wird.“


Delheim
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DELHEIM, Stellenbosch - Das Familienweingut Delheim in Stellenbosch ist nicht nur seit langem ein Begriff in Südafrika, sondern auch in Deutschland eines der renommiertesten vom Kap überhaupt. Die Familie Sperling - unter der Führung von Michael „Spatz“ Sperling und seiner Frau Vera brachten das bereits 1699 gegründete Weingut zu weltweitem Ruhm und machte es zu einem „Muss“ für jeden Südafrikareisenden. Dass diese Weine auch weiterhin Entdeckungen bleiben, dafür sorgt die Generation nach „Spatz“, die Geschwister Viktor und Nora Sperling. Die einzigartigen Bedingungen am Simonsberg in Stellenbosch sind die Grundlage für Weine von ausgeprägter Struktur. Der Stil des Hauses ist es, Weine zu erzeugen, die sowohl für ihre Lage als auch für ihre Rebsorte ausgeprägte Typizität zeigen. Das Weingut liegt hoch oben an den südwestlichen Hängen des Simonsbergs, in einem Landstrich, der als „Drie Sprong“ bekannt ist. Ursprünglich gehörte das Land einem Angestellten der holländischen East India Company, dessen Job es war jedes Mal eine Kanone abzufeuern, wenn sich Schiffe in der Table Bay zeigten. Die Siedler eilten dann sofort nach Kapstadt, um ihre Produkte zu verkaufen. Delheim ist Mitglied der Biodiversity- Bewegung, um die einzigartige und unglaublich vielfältige Pflanzenwelt im Kap zu schützen und/oder wieder anzusiedeln.


DGB
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Douglas Green Bellingham, oft verkürzt nur DGB genannt, wurde offiziell 1990 gegründet. Die Geschichte reicht allerdings mehr als 300 Jahre zurück und in den Weingüter Boschendal und Bellingham im Weingebiet stecken die Ursprünge von DGB. Um 1940 begann Douglas Green mit dem Großhandelsmodell für Wein in Paarl. Heute ist DGB einer der größten unabhängigen Erzeuger und Vertreiber für Wein und Geist in Südafrika. Was sie unterscheidet, ist ihre fortlaufende Suche und ihre Kapazität, sich selbst zu verbessern, während sie wachsen. Die Kombination aus Erfahrung, Begabung und Energie ihrer Mitarbeiter ist deutlich spürbar in ihren erstklassigen Wein- und Geistmarken, die vermarktet werden und mit authentischem Enthusiasmus weltweit verkauft werden.


Di Camillo
Di Camillo Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Ursprünge unserer Familie beginnen in der Gemeinde Castelfrentano. Notarielle Dokumente in unserem Besitz geben uns die Nachricht, dass die Familie 1887 als Winzer tätig war. Anfang '900 fand die erste Vermarktung von Weinen statt, die von den ersten Weinbergen produziert wurden.Nach dem Krieg wurde ein neues Weingut in der Gemeinde Poggiofiorito im Zentrum des Dorfes gebaut. In den 60er Jahren wird auf einem neuen Grundstück, das von der Familie gekauft wurde, eine neue Struktur gebaut, viel größer und mit neuen Geräten für die Weinherstellung und Abfüllung ihrer Weine. Die fortschreitende Modernisierung der Anlagen ermöglicht es der Familie, ihren kommerziellen Horizont zu erweitern, indem sie ihre Weine in die ganze Welt bringt. Heute wird das Unternehmen von der 5. und 6. Generation geführt, die durch die Perfektionierung ihres Weinsortiments weitere Produktionsinnovationen bringen.


Di Majo Norante
Di Majo Norante Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Di Majo Norante keltert seit 1800 seinen Wein aus eigenen Trauben, wovon die alten Keller unterhalb der Piazza in Campomarino und im dortigen alten Palast der Familie Zeugnis ablegen. Die Hingabe an den Weinbau wurde erst an Luigi, dann an Alessio di Majo vererbt und wird aktiv im Zusammenspiel mit der Leidenschaft für Forschung und Innovation praktiziert. Di Majo Norante erzeugt Weine aus eigenen Lagen, die insgesamt 85 Hektar des antiken Lehensbesitzes der Marchesi Norante di Santa Cristina umfassen. Im Zuge umfangreicher Modernisierungsmaßnahmen wurde den Bereitungsanlagen ein aus dem Jahr 600 stammender Getreidespeicher zur Seite gestellt, der nun als Barriquekeller fungiert. Diese Maßnahme verdeutlicht die önologische Philosophie Di Majo Norantes: Anlehnung an die traditionellen Werte des Rebbaus und der Weinbereitung bei gleichzeitiger Berücksichtigung sämtlicher spezifischer Eigenschaften mediterraner, eigenständiger Rebsorten.


Diemersdal
Diemersdal Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Herstellung von Wein ist tief verwurzelt bei der Familie Diemersdal. Sechs Generationen von Winzern stellen mit Leidenschaft erlesene Weine auf der seit dem 1800 Weinfarm her. Heute sind Diemersdal Weine bekannt für seine preisgekrönten roten und weißen Weine.

Diemersdal Weine sind der vollkommene Ausdruck der unterschiedlichen Böden der Durbanville Wine Valley, eines der ältesten Weinbaugebiete in den Cape Winelands. Die unterschiedlichen Böden und Pisten bieten die optimalen Bedingungen zur Herstellung von hochwertigen Weinen mit prominenten Sortencharakter. Das trockene Land entwickelt konzentrierte Aromen, gleichmäßig gereift durch die kühlenden Seewinde aus dem Atlantik.


Diemersfontein Wine Estate
Diemersfontein Wine Estate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Diemersfontein Wine and Country Estate ist ein überaus erfolgreicher Weinproduzent. Die Kellerei und die Weinberge liegen am Rand von Wellington in den Cape Winelands. Die Besitzerfamilie Sonnenberg kultiviert dort schon seit drei Generationen verschiedene Früchte- und Traubenkulturen. Mit Hilfe von Fachleuten wurde eine Kellerei erbaut, die es erlaubt, in einer idealen Kombination von traditioneller und moderner Kellertechnik die Früchte der 183 ha Rebpflanzungen zu absoluten Premiumweinen zu keltern. Mit dem Diemersfontein Pinotage startete das Weingut Diemersfontein durch in die ABSA Top Ten. Die Premiumweine werden unter dem Label Label Carpe Diem angeboten.
Erwähnenswert ist auch David Sonnenbergs Engagement in das Black-Empowerment Wein- Projekt Thokozani, dass hilft, der zuvor benachteiligten schwarzen Bevölkerung Zugang zu Bildung und Wirtschaft zu ermöglichen.


Dieter Meier PURO
Dieter Meier PURO Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Vielleicht erinnern Sie sich noch an das Schweizer Popduo Yello mit dem Sänger Dieter Meier. Doch die Musik ist nur eine Leidenschaft des facettenreichen Künstlers und erfolgreichen Geschäftsmannes. Eine andere große Leidenschaft ist die ökologische Landwirtschaft. Seit Jahren schon ist Meier überzeugter Biofarmer in Argentinien: in der Pampa Humeda züchtet er Rinder, in Agrelo Alto produziert er Wein. Beides mit Bio-Zertifikat (ArgenCert). Agrelo Alto gilt als bestes Weinbaugebiet von Mendoza. Viele große Produzenten kaufen hier ihre Trauben oder haben sogar ihren Sitz in der Region. Die trockenen, steinig-sandigen Böden sind extrem mineralreich; eine Folge der in Millionen Jahren mit dem Schmelzwasser der Anden angeschwemmten Ablagerungen. Das Schmelzwasser füllt auch die Flüsse und Grundwasserseen der Umgebung, aus denen die Winzer ihren Teil für die gezielte Bewässerung der Weinberge ableiten. Ohne Bewässerung ginge in den staubtrockenen Lagen nicht viel. Erst die behutsame tröpfchenweise Versorgung mit Feuchtigkeit garantiert die regelmäßige Qualität der Trauben. Doch die Trockenheit hat vor allem gute Seiten. Sie schützt die Reben vor Fäulnis und Pilzkrankheiten; ein enormer Vorteil gerade für den ökologischen Weinbau, der auf Fungizide oder andere chemische Pflanzenschutzmittel konsequent verzichtet! Auch das Klima ist optimal für den Weinbau. Warme Tage und kühle Nächte lassen den Trauben genügend Zeit, ihre volle physiologische Reife zu entfalten und dabei zugleich eine frische Säure zu bewahren. Mit kräftigem Rebsortenausdruck und feiner Balance von aromatischer Frucht, sanft gereiftem Tannin, Säure und Alkohol sind sie das perfekte Rohmaterial für die Bereitung international anerkannter Spitzenweine. Dieter Meier wurde 1945 in Zürich geboren. Er begann seine berufliche Karriere als Performance- Künstler und experimenteller Filmemacher. Zusammen mit Boris Blank gründete er 1997 YELLO, die als Pioniere der elektronischen Popmusik gelten und Soundtracks für zahlreiche Filme geschaffen haben. In den späten 1990er Jahren hat sich der Künstler und Avantgardist seinen langjährigen Traum erfüllt: Im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektaren, wovon bis heute rund 120 Hektaren bepflanzt sind.


Dieu Donne
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Wörtlich übersetzt bedeutet Dieu Donne Gottesgeschenk. Das Weingut liegt in Franschhoek hoch oben auf den steilen südwestlich ausgerichteten Ausläufern der Franschhoek Mountains. 1984 wurde es von seinem heutigen Besitzer Robert Maingard gegründet.

Auf einer Anbaufläche von ca. 40 ha werden rund 200.000 Flaschen pro Jahr produziert, davon sind ca. 2/3 Rotweine.

Seit 1996 ist Stefan du Toit Kellermeister und hat mit seinen Weinen schon etliche Erfolge erzielt. Dabei kommen ihm die vorher in Kalifornien, bei Nederburg und auf dem Chateau Margaux gesammelten Erfahrungen zugute.


Diffonty Cuvée du Vatican
Diffonty Cuvée du Vatican Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Kein Wein ist so mit der Geschichte des Papsttums verbunden, wie der Châteauneuf-du-Pape. Sein Ursprung geht auf das päpstliche Exil von 1309 bis 1376 in Avignon zurück, als Papst Johannes XXII. auf Schloss Châteauneuf-du-Pape residierte und den Weinbau kräftig förderte. Ganz diesen historischen Wurzeln verbunden ist es bei der Domaine Diffonty seit 1959 Tradition, zu Ehren eines neu gewählten Papstes eine Kiste Cuvée du Vatican nach Rom zu schicken. Der heilige Vater bedankt sich stets mit einem Segen und lobt die exzellente Qualität des Weins. Diese ist noch besser geworden seit der junge Jean-Marc Diffonty die Leitung des Familienbetriebes übernommen hat. Er verfolgt einen fruchtigen, modernen Stil und hatte schnell den Ruf weg, einer der "dynamischsten Revolutionäre der Appellation" zu sein, wie es Weinpapst Robert Parker formulierte.


Domaine Anderson
Domaine Anderson Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



In Nordkalifornien, wo Redwood- Wälder auf die Küste von Mendocino treffen, liegt Anderson Valley. Das ideale Klima der Region mit warmen Tagen und nebelverhangenen Nächten veranlasste Jean-Claude Rouzaud, Patriarch der Familie Louis Roederer, 1981 in diese abgelegene Gegend, um mit dem Anbau hochwertiger Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben zu beginnen. Heute setzen wir das Streben nach Qualität auf der Domaine Anderson unter der Leitung des Winzers Darrin Low fort. Unser Engagement für Landbewirtschaftung und nachhaltige Praktiken erstreckt sich auf jeden Weinberg und sichert die Gesundheit des Landes für kommende Generationen.


Domaine Andre Vatan
Domaine Andre Vatan Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



André Vatan und seine Frau Arielle haben auf 12 Hektar an den Hängen von Sancerre, den Coteaux, auf drei grundsätzlich verschiedenen Bodenformationen, die den Stil der Weine aus Sancerre maßgeblich prägen, ihre Weinreben stehen. Dabei baut André Vatan jede einzelne Parzelle der unterschiedlichen Terroirtypen getrennt aus. Von den weißen Kalkschieferböden, der sogenannten „terres blanches“, kommen stoffige Weine, die breit und duftig wirken und für Volumen und Fülle sorgen; die harten, kargen Kalkböden, die „les Caillotes“, liefern klare Finesse und hochgetönte Aromen, und von den berühmten Kieselschotterböden, „Silex“, kommen Weine mit Kraft, Rückgrat und straffer Struktur. Nach dem getrennten Ausbau der einzelnen Parzellen verkostet André Vatan jede Partie und konzipiert daraus, je nach an Jahrgang und Charakteristik, „seinen“ Typus Sancerre als Cuvée dieser verschiedenen Bodentypen.


Domaine Bellevue
Domaine Bellevue Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Domaine Bellevue befindet sich in Noyers sur Cher, auf der rechten Seite des Cher-Tals, im südlichen Teil des Touraine- Anbaugebietes. Der leichte kieselhaltige Boden mit einem Untergrund von Lehmkalk eignet sich besonders für die Erzeugung fruchtiger Weißweine.


Domaine Berthelemot
Domaine Berthelemot Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Seit seiner Gründung im Jahr 2006 durch die Verschmelzung der Güter von Jean Garaudet und Yves Darviot ist Domaine Berthelemot bei den Weinliebhabern mit seinen feinen Weinen in den USA, China, Australien, Großbritannien, Belgien und natürlich auch in Frankreich bekannt. Der Ruf der Domain wurde nicht nur auf die vielen Verdienstpreise und Kommentare von Kritikern im Handel aufgebaut, sondern auch durch neue Akquisitionen und Appellationen: nach Beaune, Pommard, Monthelie, Meursault ab 2012 wird die Tätigkeit auf Grundstücke in Puligny, Chassagne und wieder Meursault erweitert, um die Nachfrage nach Weißweinen zu erfüllen.


Domaine Berthenet
Domaine Berthenet Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Berthenet liegt in Montagny, ein typisch burgundisches Dorf mit einem Amphitheater von Weinstöcken. Die Familie Berthenet baut hier schon seit vier Jahrhunderten Wein an und die Weinstöcke werden auf den besten Hängen der Weingärten gepflanzt. Auf dem Gut wird mit Respekt und Leidenschaft für die lokalen Klimate von Montagny gearbeitet, während es in der Technologie hochmodern ist. Der Weingarten wird auf Basis nachhaltigen Weinbaus verwaltet, d.h. weniger Pestizide und mehr Respekt vor der Umwelt. Um für gute Biodiversität zu sorgen und den Boden zu verbessern, lässt man hier Gras inmitten der Reihen wachsen. Jede Parzelle ist einzigartig und diese Vielfalt spiegelt sich auch in den Weinen aus Montagny und Burgund wider.


Domaine Borgeot
Domaine Borgeot Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Brüder Borgeot, Pascal und Laurent, sind Winzer der vierten Generation. Ihr Dorf Remigny liegt im Departement Saône-et-Loire. Zusammen besitzen sie 48 Hektar Rebfläche, halb rot, halb weiß. Die Mehrheit dieser Reben ist 30 Jahre alt oder älter. Die Reben auf den Parzellen von Santenay 'Les Gravvieres' und Santenay 'Vieilles Vignes' sind älter als 50 Jahre. Seit über zwanzig Jahren werden nur organische Dünger verwendet. Der Boden wird im Wineter bearbeitet, um Unkräuter abzuhalten und die mikrobakteriologische Aktivität zu erhöhen. Dort, wo neu gepflanzt wurde, wurden die Rebstöcke ausgewählt, die wenig ertragreich sind. All diese Maßnahmen zielen darauf ab, die Ernte so oft wie möglich zur vollen und perfekten Reife zu bringen.


Domaine Bousquet
Domaine Bousquet Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Jean Bousquet ist ein visionärer Winzer, der 1997 seinen 120ha großen Besitz in Carcasonne aufgab, um hier in Tupungato die Weinbaubedingungen seiner kühnsten Träume erfüllt zu sehen. Seine argentinischen Weinberge der Region Mendoza liegen durchschittlich in 1200 Metern Höhe, Rebkrankheiten gibt es hier nicht, ökologischer Anbau ist die Regel, nicht die Ausnahme. Seine Erfahrungen mit der argentinischen Paraderebsorte Malbec haben auch ihre Wurzeln in Frankreich - in der Region um Carcassonne ist sie keine Seltenheit. Seine Weine sind das Idealbild der Vorteile der neuen Welt in Gemeinschaft mit den Errungenschaften der alten Welt - dichte saftige Frucht vereint mit Charakter und Individualität.


Domaine Christian Salmon
Domaine Christian Salmon Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut befindet sich im Herzen des Dorfes Bué Die Familie baut seit Generationen Trauben an und macht Wein mit Sorgfalt, Finesse und Leidenschaft. Ihre aromatischen Weine zeichnen sich durch Frische und Komplexität aus, die typisch für die Terroirs aus Kalkstein und Ton-Kalkstein von Bué sind. Die Liebe zum Weinbau und zur Weinbereitung ermöglicht es ihnen, Weine zu produzieren, die Ihren Gaumen begeistern werden. Heute besitzen sie 15 Hektar AOC Sancerre Blanc mit Sauvignon Blanc-Trauben, 5 Hektar AOC Sancerre Rouge und Rosé mit Pinot Noir und 3,25 Hektar AOC Pouilly- Fumé mit Sauvignon Blanc- Trauben in der Gemeinde Pouilly-sur- Loire. Leidenschaft, Tradition, Authentizität ... diese Worte sind das Motto des Weingut.


Domaine Cordaillat






Domaine de Grachies Vignobles Fo
Domaine de Grachies Vignobles Fo Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Lage: Gascogne-Gebiet, 150 km südöstlich von Bordeaux. Die Gascogne genießt als Heimat der ältesten gastronomischen Traditionen Frankreichs, einen guten Ruf. Boden: Die Weinberge der Domaine de Grachies sind auf Hügellagen verteilt, wo lehmige Sandböden dominieren. Klima: Eher atlantisches als mediterranes Klima, etwas geschützt vor den Ozeanwinden durch die Landes-Wälder im Westen. Fläche: insg. 70 Ha. Besitzer: Aline & Jean-Claude Fontan, Familienbetrieb in der 3. Generation.


Domaine de Montlong
Domaine de Montlong Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Pomport, eine der 5 Gemeinden im Herzen der Appellation Monbazillac,südlich vom Bergerac-Gebiet. Die Weinberge liegen auf einem Plateau (Hochebene) in südwestlicher Ausrichtung, das das Tal der Dordogne überragt, mit Ton- und kalkhaltige Lehmböden. Das Klima ist eine Mischung aus Bordelais-Einflüssen und kontinentalen Witterungsbedingungen.Die Feuchtigkeit der herbstlichen Morgennebel zwischen Dordogne und Gardonette führt zur Edelfäule (Botrytis cinerea), die für die Erzeugung von edelsüßen Weinen erforderlich ist. Die Domaine de Montlong wird in der 3. Generation von der Familie Lambert als Familienbetrieb geführt.


Domaine des Geneves
Domaine des Geneves Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Domaine des Geneves... Wir werden oft nach den Ursprüngen dieses Namens gefragt: Hier in Fleys befindet sich der Weinkeller auf dem Katasterort "les Geneves", denn bei uns werden die kleinen Sträucher, die Wacholder, die auf unseren sehr kalkhaltigen Böden gedeihen, seit jeher "Geneves" genannt... Zweifellos hat einer unserer Vorfahren einige Wacholder geopfert, um sich im Herzen der Weinberge niederzulassen! Die Arbeit im Weinberg und die Weinbereitung folgen den traditionellen Gepflogenheiten unserer Region: Die Qualität der Trauben hängt vor allem davon ab, ob die Reben in Doppel-Guyot-Form geschnitten werden, ob sie an Spalieren befestigt werden und ob die Pflanzen in einem perfekten Gesundheitszustand sind.


Domaine des Malandes
Domaine des Malandes Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Domaine des Malandes ist ein Familienbetrieb, der sich durch die Verknüpfung von traditionellem Winzerkönnen mit der bestmöglichen modernen Ausrüstung auszeichnet. Daraus resultieren Weine von hoher Qualität, die seit Jahren regelmäßig bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden. Die privilegierten Lagen, der Anbau nach den Richtlinien des integrierten Anbaus sowie die extreme Sorgfalt bei der Vinifizierung tragen maßgebend dazu bei, dass Weine von großer Finesse entstehen können, die den typischen Ausdruck ihres Terroirs besitzen. Seit 1972 befindet sich das Weingut unter der Leitung von Madame Lyne Marchive, die aus einer alteingesessenen Winzerfamilie stammt und die seit 2006 von dem jungen Önologen Guénolé Breteaudeau unterstützt wird.


Domaine du Temps
Domaine du Temps Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Domäne hat 70 Hektar wovon nur 10 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Der Rest des Weinguts ist für die Tiere und die Natur, ein wahres Biotop. Jeremy betrieb viele Jahre lang ein Restaurant in Paris mit seiner Frau Lauranne. Nach 20 Jahren zog es die beiden dann in die Natur, raus aus der großen Stadt. Lauranne besuchte die Winzerschule und verbrachte ein Jahr im Burgund auf der Domäne von Frédéric Cossard. Danach gründeten die beiden ihr eigenes Weingut. Sie fanden ein altes, was völlig verlassen war, und begannen mit der Herstellung von Weinen ohne Chemie, aber mit viel Liebe.


Domaine Dujardin
Domaine Dujardin Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Domaine Dujardin ist ein Familienweingut mit 8 Hektar Rebfläche. Die Domaine liegt im Herzen der großen Weine von Côte de Beaune, zwischen Volnay, Meursault und Pommard. Es ist eine der wenigen Appellationen, die nur auf Hängen liegt.


Domaine Fichet
Domaine Fichet Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Dieses Familienweingut gehört der Familie Fichet seit me mehreren Generationen. 1976 machte die Familie einen entscheidenden Schritt nach vorn, als Francois Fichet Fichet und seine Frau Christiane ihre Zusammenarbeit mit der lokalen Winzer- Genossenschaft aufkün aufkündigten und fortan die Weinbe Weinbereitung und die Vermarktung selber selber in die Hand nahmen. Seit den 90er J 90er Jahren sind es ihre beiden Söhne Pierre Pierre Genossenschaft aufkündigten und fortan die Weinbereitung und die Vermarktung selber in die Hand nahmen. Seit den 90er Jahren sind es ihre beiden Söhne Pierre-Yves und Olivier, die das Weingut gemeinsam führen.


Domaine Houchart
Domaine Houchart Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Lage: Puyloubier, 15 km östlich von Aix-en-Provence, am Fuße des „Montagne Sainte Victoire“, der zahlreiche Künstler u.a. Cézanne, Picasso oder Kandiski inspirierte. Dieser berühmte Berg gab der 2005 neu geschaffene Sub-Appellation Côtes de Provence „Sainte Victoire“ seinen Namen. Sie umfasst 7 Gemeinden an den Ausläufern des Berges. Der Boden von rötlicher Farbe mit einem starken Anteil an kalkhaltigem Geröll, das von den umliegenden Berge herunterkommt, ist stellenweise kiesig, oftmals steil und sehr gut gelegen. Die kargen und Wasser durchlässigen Böden eignen sich sehr gut für den Weinanbau. Die Sonneneinstrahlung ist optimal ; das Klima ist etwas kühler als in der übrigen Provence, leicht kontinental, geschützt von mediterranen Einflüssen. Das Anbaugebiet profitiert außerdem vom regelmäßig wehenden „Mistral“, der durch die Weinberge fegt und sie trocken hält. Hier gedeihen eine der finessenreichsten Weine der Provence, die sich durch belebende Frische und mineralische Note charakterisieren. Die Hälfte der Domaine Houchart liegt in der Appellation „Sainte Victoire“. Fläche: 90 Ha. Besitzer: Famille Quiot. Diese Domaine gehörte bereits 1890 Aurélien Houchart, dem Urgroßvater der heutigen Besitzerin Geneviève Quiot.


Domaine Le Galantin
Domaine Le Galantin Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Im Weingut "Le Galantin", in der Nähe des Meeres auf einem besonders schönen Fleckchen Erde gelegen, laden Achille und Liliane Pascal Sie ein, ihre Weine zu entdecken, die auf den trockenen und sonnenüberfluteten Weinterrassen des "Plan du Castellet" wachsen.In dem Weingut werden die berühmten Rebsorten von Bandol (Mourvhèdre, Grenache und Cinsault) angebaut und traditionsgetreu zu Rotwein, Rose und Weisswein verarbeitet. Die Weinqualität von Le Galantin ist inzwischen in Frankreich und in der Welt bekannt. Das Weingut wird übrigens in zahlreichen professionellen Ratgebern erwähnt.


Domaine Montrose
Domaine Montrose Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Domaine Montrose liegt neben Pezenas in Languedoc, etwa 15 Kilometer vonm Mittelmeer entfernt. Domaine Montrose wurde in 1701 gegründet, als Joseph Alazard ”Die Drei Eidechsen” als Wappen bekam. Sein direkter Nachkomme ist Bernard Coste, der heute an der Spitze des Weinguts arbeitet. Das Gleichgewicht und die Persönlichkeit der Weine Montrose verdankt man der Harmonie, die zwischen der Reichhaltigkeit der Erde, der Gefälligkeit des mittelländischen Klima und dem seit Generationen gesamelten Wissens der Familie Coste.


Domaine Moulin Saint-Jean
Domaine Moulin Saint-Jean Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Jean-Noël Bousquet kaufte seinen ersten Hektar, als er 17 Jahre alt war. Fünf Jahre später, 1978, ist er ein junger Winzer mit 8 Hektar. Zu dieser Zeit verkaufte er seine Trauben an die örtliche Genossenschaft. Seine Domaine entstand bereits 1998. 2014 schloss sich sein Sohn Frédéric der Familienführung an und führt seitdem die Leidenschaft seines Vaters weiter.


Domaine Mur-Mur-lum
Domaine Mur-Mur-lum Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Landgut Domaine Mur-Mur- lum, was soviel wie das Summen der Bienen bedeutet, ist ein Familiengut an den Hängen des Mont Ventoux. Das Weingut wurde 1995 gegründet und 2008 von Marc Pichon übernommen, einem Liebhaber des Landes, ein starker Charakter, der davon überzeugt ist, dass die Terroirs von Ventoux die Fähigkeit haben, großartige Weine zu produzieren. Heute wird das Weingut von Veronique Pichon geführt, die die Arbeit ihres Bruders Marc fortführt. Bei den Pichons haben wir Respekt vor dem Land und der Natur im Blut.


Domaine Saint Francois Xavier La
Domaine Saint Francois Xavier La Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut ist seit 1750 in Familienbesitz, aber erst 1920 kelterte Urgroßvater François Xavier LAMBERT seinen ersten Wein im Keller in Gigondas. Als Winzer in der neunten Generation sieht Jean Francois Gras es als seine Pflicht an, dieses historische Familienwissen mit einer nachhaltigen Methode zu verbinden, um die ganze Finesse und Konzentration des Weins zur Geltung zu bringen. Die lehm- und kalkhaltigen Böden mit roten Kieselsteinen bringen Weine mit einem vollen Geschmack und kräftigen Aromen hervor, die typisch für die Region Rhone sind.


Domaine Senechaux
Domaine Senechaux Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Domaine Senechaux liefert seit Jahren konstante Ergebnisse auf hohem Niveau und hat damit einen Platz in der Gruppe der großen Gewächse des Chateauneuf erarbeitet. Jüngst ist sogar nochmals ein Aufwärtstrend erkennbar. Der Wein ist regelmäßig schon ein bis zwei Jahre nach der Abfüllung gut trinkbar, hält aber erfahrungsgemäß gut 15 bis 20 Jahre. Der Preis ist angesichts des hohen Niveaus noch auf dem Teppich geblieben. Schön, dass es das noch gibt. Das Team von Lynch Bages im Bordelais genauer in Pauillac hat hier mit dem 2006er das Ruder übernommen. Wir dürfen also noch viel erwarten von dieser Domaine


Domaine Vallon des Glauges



Die Familie Oddo hat die internationale Gruppe Oddo Vins & Domaines gegründet. Die Familienphilosophie basiert auf einem einfachen Prinzip: die besten Terroirs und Partner aus renommierten Appellationen auszuwählen. Die Domaine du Vallon des Glauges ist das Gründungsprojekt der Familie. Die Familie Oddo, die ursprünglich aus der Region stammt und von der atemberaubenden Schönheit des Regionalparks Alpilles fasziniert war, erkannte schnell das enorme Potenzial des Geländes. Nach der Neubepflanzung von mehr als 20 Hektar Weinbergen und der Neuorganisation des Weinkellers, der Büros, des Verkostungsraums und der gesamten Architektur widmete sich die Familie Oddo der Entwicklung des Weintourismus und der Förderung ihres Know-hows.


Domaine Vieux Lazaret
Domaine Vieux Lazaret Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Familie Quiot, seit 2 Jahrhunderten Winzer von Generation zu Generation. Es gehören insg. 170 Ha. Rebfläche und mehrere Domäne verschiedener Appellationen (auch Châteauneuf-du-Pape und Côtes de Provence) zu diesem Familienbetrieb. Der Sitz der Vignobles Quiot befindet sich in Châteauneuf- du-Pape. Die Gesellschaft ist eine "Société Anonyme" (AG), wobei alle Anteile der Familie Quiot gehören.


Domaines Ott
Domaines Ott Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



"Étoile ist die Frucht der Phantasie eines Handwerkers. Nichts ist vorbestimmt, alles muss für jeden Jahrgang neu geschaffen werden. Wir haben es immer als notwendig empfunden, neue Wege des Ausdrucks zu erkunden und sie in einem einzigartigen Wein zu verkörpern, der unsere Kreativität widerspiegelt." Jeder Jahrgang von Étoile ist eine neue Variante der Vereinigung der emblematischen Cuvées von Château de Selle, Clos Mireille und Château Romassan, den drei Weingütern in der Provence, in die die Familie Ott seit fast 130 Jahren große Sorgfalt und Energie investiert, unter Berücksichtigung des spezifischen Charakters des Jahres.


Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Urgroßvater von Jean-Claude Mas, Auguste Mas, kaufte den ersten Familienweinberg im Jahr 1892, als er 9 Hektar in der Nähe von Montagnac erwarb. 1987 schenkte Paul Mas, Sohn von Auguste Mas, 35 Hektar seinem Sohn Jean-Claude, der die Domaines Paul Mas gründete. Jean- Claude Mas ist somit Weinbauer in der vierten Generation und Winzer in der ersten Generation. Jean- Claude ist Teil einer "neuen Welle" von Winzern, die das Image der Region Languedoc wiederbeleben. Heute besitzt Domaines Paul Mas 850 Hektar Weinberge, die sich auf 15 Weingüter im Languedoc verteilen, und arbeitet mit Weinbauern zusammen, die weitere 1250 Hektar Reben bewirtschaften. Somit hat das Weingut die Möglichkeiten auf über 40 verschiedenen Rebsorten, sowohl lokalen als auch internationalen, sowie zu einer unglaublichen Bandbreite an komplexen Terroirs im Languedoc zurückzugreifen.


Domaines Robert Vic
Domaines Robert Vic Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Mit den Ursprüngen eines römischen Landguts bis zur mittelalterlichen Architektur des XIII. Jahrhunderts und als Sehenswürdigkeit eingestuft, katapultiert Sie das Weingut Domaines Robert Vic mitten in die Geschichte des Languedoc! Die Weine der Domaines Robert Vic sind von die sind von dieser uralten Kultur und der wilden Natur inspiriert. Sie finden frische und leichte Weißweine, großartige Roséweine für lange Sommerabende und Rotweine mit echt noch nicht dagewesener Persönlichkeit und Charme. Als landwirtschaftlicher Betrieb in der Römerzeit und befestigte Burg im Mittelalter ist das Weingut Domaines Robert Vic in Vias erhobenen Hauptes durch die Zeiten gekommen. Seit 1905 von der gleichen Familie bewirtschaftet, zeugt es heute von der Verbundenheit, die die Menschen an ihre Scholle bindet.


Domaines Schlumberger
Domaines Schlumberger Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Wir sind 100 % Landwinzer, wir vinifizieren ausschließlich unsere eigene Ernte. Wir kaufen weder Trauben, noch Saft, noch Weine (die elsässischen Winzer machen nur 22% der regionalen Produktion aus). Auf den schwindelerregenden Höhen der Hügel von Guebwiller im südlichen Elsass gelegen, mit einer Neigung von 50° und einer Höhe von 250 bis 390 Metern, ist unser Weinberg in den Bergen sicherlich einer der atemberaubendsten des Elsass. Seine exzellente Ausrichtung nach Südwesten, Süden und Südosten garantiert ihm eine perfekte Sonneneinstrahlung. Guebwiller ist der einzige Ort im Elsass, der 4 Grands Crus hervorbringt. Die Hälfte unseres Weinbergs, d.h. 70 Hektar, besteht aus diesen einzigartigen "Terroirs". Die Weine unserer Grands Crus spiegeln von Jahr zu Jahr die alte Erinnerung an die Steine unseres Landes wider. Der Vogesen-Sandstein am Rande des Gebirges bringt subtile Nuancen hervor: Parzellen, die nur wenige Meter voneinander entfernt sind, können sehr unterschiedliche Weine hervorbringen.


Dona Paula
Dona Paula Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Doña Paula liegt in der Region Mendoza auf 1.000 m über dem Meeresspiegel und besitzt Rebberge in den herausragenden argentinischen Anbaugebieten Luján de Cuyo (Ugarteche) und Tupungato (Cordon del Plata). Diese Regionen sind vor allem durch kühlende, von den Anden kommende Winde und von den durchschnittlich 300 Sonnentagen im Jahr geprägt. Nach Aussage der Winzer, ist die ausgezeichnete Qualität der Böden für den Weinanbau in diesem Gebiet sofort - auch ohne Analysen - an den hier wild wachsenden Disteln "Los Cardos" zu erkennen. Doña Paula ist eine neue, mit modernster Technik ausgestattete Kellerei. Der international erfahrene Weinmacher Stefano Gandolini produziert dort qualitativ hochwertige, sortenreine argentinische Weine. Die Typizität der Rebsortenweine ist auch der bewerkenswert intensiven Klonenselektion zu verdanken, mit der sich Viña Doña Paula befasst.


Drouhin Vaudon
Drouhin Vaudon Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



In der Altstadt von Beaune befindet sich das 1878 gegründete Haus Joseph Drouhin. Der Pflege der Weinberge, dem Ausbau und der Reife der Weine widmet sich Drouhin mit gleicher Sorgfalt. Im Wein findet sich so eine Betonung des natürlichen Ausdrucks des wertvollen Terroirs. Die edle Weißweinsorte Chardonnay hat im Burgund ihre Heimat. In Chablis ergibt die Traube einen würzig- mineralischen Weißwein, dessen Rasse und Finesse seinen Weltruf begründet hat.


Du Toitskloof
Du Toitskloof Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



40 km nördlich von Kapstadt, in einem Seitental des Breede River Valley, am Fuße des gleichnamigen Passes liegt die Genossenschaft Du Toitskloof. In der modernen Kellerei werden ausschl. Trauben der 22 angeschlossenen Weinbauern aus der renomierten Weinbauregion Breedekloof verarbeitet. Ein Aushängeschild von de Toitskloof ist der Sauvignon Blanc, der seit Jahren populärsten Wein seiner Art in Südafrika. Die Weine sind überragend in Preis / Leistung.


E.Guigal
E.Guigal Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



„Guigal ist einer der besten Winzer der Welt!“ Über den bescheidenen Marcel Guigal aus Ampuis im Rhônetalwerden die überschwänglichsten Lobeshymnen gesungen. „Wine Spectator“, „The Wine Advocate“ oder „WeinWisser“ sind sich einig: Marcel Guigal („Man of the Year 2006“ des „Decanter“), unterstützt von seinem Sohn Philippe, ist ein begnadetes Ausnahmetalent. Vom süffigen Alltagswein bis zum Spitzenwein setzt das Weingut an der Rhône seit Jahren Maßstäbe. Das bedeutende französische Weinhandelshaus und Weingut E. Guigal hat seinen Hauptsitz im Château d&Aelig;Ampuis, einem aufwendig renovierten Renaissance-Schloss aus dem 16. Jahrhundert. Das Unternehmen wurde im Jahre 1946 von Étienne Guigal gegründet. Sein Sohn Marcel Guigal übernahm im Jahre 1961 die Leitung. Marcel gilt als einer der Pioniereder Region, der bedeutend zur Qualitäts- Verbesserung der Rhône- Weine beitrug.Neben seinen Lagenweinen gilt Marcel Guigals besonderes Augenmerk den Alltagsweinen wie dem Côtes du Rhône rouge. Jahr für Jahr ingroßer Stückzaeerzeugt, steht dieser Wein beispielhaft für das konsequente Qualitätsstreben im Hause Guigal.


Ecker Eckhof
Ecker Eckhof Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut "Ecker - Eckhof Eckhof" ist ein Familienbetrieb, der im idyllischen Dorf Mitterstockstall Mitterstockstall liegt. Der Name "Eckhof" leitet sich von der der Lage des Weingutes, das an einer W Wegkreuzung liegt und und dem Familiennamen "Ecker" ab. Der national, sowie in international ausgezeichnete Betrieb mit einer Rebfläche von 18 Hektar, wird von Bernhard Ecker geführt, der den Hof seiner Eltern, Johann und Marianne, in deren Sinne weiterführt, mit mit dem Ziel, ehrliche und charaktervolle Weine zu produzieren. Dass das Weingut großen Wert auf Tradition legt, spiegelt sich auch im Logo des Betriebes wieder. Der Großvater, Johann Ecker, war einer der letzten Weinhüter von Stockstall. Ein Weingartenhüter, in Ostösterreich auch "Hiata" genannt, bewachte die Trauben. Ihr Erkennungsmerkmal war der sogenannte "Hüterstern". Dieser Hüterstern ist fixer Bestandteil des "Ecker-Logo".


Edgebaston
Edgebaston Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Edgebaston: Die Winzerfamilie Finlayson steht als Synonym für die neue Ära im südafrikanischen Weinbau. Seit 3 Generationen bauen Finlaysons am Kap der guten Hoffnung Wein an. Jüngstes Mitglied David Finlayson leitet mit der Kellerei Glen Carlou, Paarl eines der besten Weingüter Südafrikas. Edgebaston ist ein kleines 24 ha Weingut mit erstklassigen Weinlagen am Fuße des Simonsbergs in Stellenbosch. David und Vater Walter haben die Farm im Jahr 2004, mehr als Hobby gekauft um in kleinem Umfang Weine auf höchsten Niveau zu erzeugen. Ein Konzept, das aufgeht, denn Kritiker rund um den Erdball geraten ins Schwärmen. Finlaysons Weine haben bereits einige der wichtigsten Preise der Weinwelt eingeheimst. Ein echter Geheimtip für Geniesser!


Elena Walch
Elena Walch Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Elena Walch, von Beruf Architektin, widmet sich seit 1985 ausschließlich und mit großem Einsatz den eigenen Weinbergen. „Guter Wein wächst nicht von selbst!“ sagt Elena Walch, wenn man mit ihr über Qualität spricht. So hat die Quereinsteigerin die beiden Südtiroler Cru-Lagen Castel Ringberg und Kastelaz, beide im Alleinbesitz der Familie Walch, in den letzten Jahren kompromisslos umgekrempelt. Stück für Stück musste die mit Vernatsch bepflanzte Pergola den modernen Guyot-Anlagen mit Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet und Merlot weichen. Geringe Erträge, gesundes Lesegut und schonender Ausbau mit äußerst gezieltem Einsatz von Holz erbringen geschliffene, fruchtige und elegante Weißweine mit feiner Sortenstilistik, sowie gehaltvolle und harmonische Rotweine, reinste „Tiger auf Samtpfoten“.


Enate
Enate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Enate ist einer der großen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fuße der Berge, hier also wohl geschützt am Fuße der Pyrenäen. Der Name der Bodega ist dem kleinen Dorf Enate entlehnt, das im Somontano, unweit von Barbastro liegt. Dort befindet sich der größte Teil ihrer Weinberge. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt und die Weinberge nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Das Team der Bodega ist jung, hoch motiviert und bestens ausgebildet. Enate hat von Anfang an hohe Maßstäbe gesetzt. Das erklärte Ziel ist es, Weine für die Weltspitze zu machen. Jesús Artajona, einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens, trägt einen Großteil dazu bei. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert und anschließend für Top-Weingüter, wie das namenhafte Château Margaux als Önologe gearbeitet. Seine Handschrift und sein Credo Weine, vom Terroir geprägte Weine mit weichen Tanninen und einer französisch anmutenden Stilistik. Weine mit Kraft und Vitalität, aber vor allem Weine mit großer Eleganz. Von Beginn an spielt Kunst für Enate eine zentrale Rolle. Die Weine sind wahre Kunstwerk, jede Flasche ein Abbild zeitgenössischer Kunst. Daher hat Enate alle wichtigen lebenden spanischen Künstler gebeten, für sie zu malen. Entstanden ist eine Kunstgalerie mit mehr als 100 Gemälden. Darunter finden sich alle großen Namen der zeitgenössischen spanischen Malerei wieder, wie Tapies, Chillida, Saura oder Torner. Um das künstlerische Erbe fortzuführen wird die Sammlung von jungen Künstlern komplettiert, Teilnehmer des Enate EnArte Awards. Aus den Gemälden der Sammlung werden die Motive für die Etiketten der Weine ausgewählt. Diese Idee war entscheidend beim Bau der Bodega. Die architektonische Formensprache ist modern und von klassischer Einfachheit. Enate ist rundum ein Gesamtkunstwerk.


Ernie Els Wines
Ernie Els Wines Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Aus einem Hobby des südafrikanischen Profigolfers und Nationalheld Theodore Ernest Els, genannt Ernie, ist ein Weingut und Weine von höchster Qualität entstanden. Dass Ernie Els nicht nur weltklasse Golfspielen kann, bezeugt er mit jeder Einzelnen seiner Weinkreationen. 1999 war die Idee geboren, neben dem perfekten Schlag auch den perfekten Wein zu kreieren. So gründete Els mit dem vielfach ausgezeichneten Winemaker Louis Strydom das Weingut. Mit Weinen wie dem „Big Easy“ hat sich Els selbst ein Denkmal gesetzt – seine Beweglichkeit, Kraft und Leichtigkeit beim Golfspielen brachten ihm diesen Spitznamen ein.


Estancia Estate
Estancia Estate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Name Estancia ist die spanische Übersetzung des Wortes „Estate“ und soll damit zum Ausdruck bringen, dass die besten Weine immer eine Essenz ihrer Herkunft sind. Bei Estancia wird die Weinbereitung von Anfang an optimal betreut: detaillierte Auswertung der Bodenbeschaffenheiten, Auswahl des Rebmaterials, Zeitpunkt der Ernte, Ausbau im Keller und Lagerung der Weine. Diese hohe Kunstfertigkeit von der Traubenlese bis zur Abfüllung in die Flasche ergibt Weine von herausragenden Qualitäten, die ihre Herkunft reflektieren.


Fairview
Fairview Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Fairview wurde bereits 1693 gegründet und ist seit 1937 im Besitz der Familie Back. Heute lenkt Charles Back mittlerweile in der dritten Generation das Weingut. Fairview liegt an den südwestlichen Hängen von Paarl Rock am Kap der Guten Hoffnung mit spektakulärer Sicht auf den Tafelberg. Die eigenen Weinberge liegen in den verschiedenen Regionen von Western Cape (Paarl, Swartland, Darling und Stellenbosch), so dass immer die passenden geografischen und klimatischen Bedingungen für die verschiedenen Rebsorten genutzt werden. Hier gilt die Prämisse von Charles Back „go where the terroir is“, um die Möglichkeiten einer größeren Vielfalt optimal zu nutzen. Heute bietet das Weingut eine Palette an charakteristischen und unverwechselbaren Weinen aus allen Top- Regionen an.


Famille Doublet
Famille Doublet Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



From a great line of mariners, our family has been rooted in the vineyard of Bordeaux since the end of the 18th century and we have devoted ourselves to the culture of the vine and the wine. In the 1970s, Bernard and myself developed the vineyard to obtain Bordeaux and Entre-deux-Mers of highest quality. In 1987, looking for new flavors, we crossed the Garonne to invest in Beautiran in the North of the Graves area: the Château Tour de Calens reborn. From 1996, our children, Alexandre and Jean-Thomas joined the family business and added new impetus. This dynamic asserted itself even more in 2009, when we took again to the Dordogne River for the Saint-Emilion soil: a vineyard called Chateau Saint-Ange. Today, 'three doublets' (it is the heraldic name of the Dragonfly) bottles are present at the four corners of the world.


Famille Hugel
Famille Hugel Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Winzer in Riquewihr von Vater zu Sohn seit 1639 Der Name “HUGEL” wird im Elsaß im 15. Jahrhundert urkundlich belegt. Etwa zwei Jahrhunderte später (1637) wird ein Hans Ulrich HUGEL im von den Wirren des Dreissigjährigen Krieges heimgesuchten Riquewihr ansässig. 1639 erhält er das Bürgerrecht und führt alsbald den Vorsitz über die einflussreiche Zunft der Rebleute. Sein gleichnamiger Sohn lässt 1672 ein recht stattliches Haus in der Seilergasse errichten und seine Initialen H.U.H. sowie das Familienwappen in den Türsturz einmeisseln: einen “Dreiberg” der eben drei Hügel versinnbildlicht. Während des 18. und 19. Jahrhunderts sind die einanderfolgenden Hugels als tüchtige und rechtschaffene Weinbauern, insbesondere durch die gute Pflege ihrer Weinberge bekannt geworden. 1902 verlässt Frédéric Emile HUGEL (1869-1950) das alte Familienanwesen, um sich in der Ortsmitte Riquewihrs anzusiedeln, eben dort, wo heute noch das Herz des Familienbetriebs schlägt.


Fantini Group
Fantini Group Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Fantini Group ist ein junges Unternehmen, das sich in nur wenigen Jahren zu einem der führenden Exportunternehmen in Süditalien entwickelt hat und dank der konsequenten Suche nach höchster Qualität und Vermarktung fast 13 Millionen Flaschen produziert.


Farnese
Farnese Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Namensgeber dieses Familienunternehmens ist Prinz Farnes der im Jahre 1582 Prinzessin Margarete von Österreich in Ortona ( Abruzzen ) heiratete. Die Prinzessin förderte den lokalen Weinbau und machte seine Produkte an den europäischen Höfen bekannt. Tradition, alte Weinberge in Höhenlagen zwischen 80 und 400 Metern sowie stark reduzierter Einsatz von chemischen Spritz- und Düngemitteln sind Grundlage der Weinbereitung bei Farnese. Zwei Kellermeister mit internationalem Erfahrungsschatz kümmern sich um Weinberge und Keller, unterstützt von modernster Technik. Die Weine sind klar vinifiziert, fruchtbetont, mit individuellem Charakter. Versehen mit einer anziehenden Ausstattung bieten die Farnese-Weine viel Wein fürs Geld und gehören somit zu unseren echten Neuentdeckungen.


Ferrari Trento
Ferrari Trento Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



"Wein ist Poesie der Erde." Die Qualität von Ferrari ist das Ergebnis vieler kleiner, tägliche Verfahren. Es ist in Bergweinbergen in den schönsten Gegenden des Trentino angelegt, und im Weingut unter Verwendung der obligatorischen Techniken zur Herstellung von Trentodoc- Weinen perfektioniert.


Fetzer Vineyards
Fetzer Vineyards Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Fetzer Vineyards befindet sich im Mendocino County, im Norden von Kalifornien, und wurde 1958 von dem Forstwirt Barney Fetzer gegründet. 300 Hektar Land sollten ihm eine gute Grundlage für die Forstwirtschaft geben. Einige Weinbergsparzellen waren ebenfalls dabei. Diese weckten seine Leidenschaft für den Weinbau. In den 60er Jahren stellte er den Weinbau verstärkt in den Vordergrund und baute mit seinen beiden Söhnen John und Jim einen kleinen Weinkeller. Heute besteht Fetzer Vineyards aus fünf Weingütern. 1968er startete Firmengründer Barney Fetzer seine eigene kleine Rebellion, indem er sein Rebland konsequent nach umweltbewussten Weinbaumethoden bewirtschaftete – als erster kalifornischer Winzer und lange bevor der Begriff „Nachhaltigkeit“ zum Schlagwort wurde. Heute arbeitet die „Grüne Kellerei“ aus der Provinz Mendocino zu hundert Prozent mit erneuerbaren Energien. Regelmäßige Prämierungen in allen relevanten Weinwettbewerben sind ein eindrucksvoller Beleg für das hohe Qualitätsniveau der kalifornischen „Wein-Rebellen“.


Feuerheerd's
Feuerheerd's Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Familie van Zeller ist eine der bekanntesten Familien in der Portweinwelt und Eigentümer von verschiedenen renommierten Portweinhäusern, wie z.B. Feuerheerds und Quinta Roriz.


Fleur du Cap
Fleur du Cap Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



In der Nähe der Stadt Stellenbosch befindet sich, tief in den Papegaaiberg hineingetrieben, der berühmte "Bergkelder". Alljährlich kommen aus diesem Betrieb einige der meist gefeierten Weine Südafrikas, darunter auch die Selektion "Fleur du Cap", die nach dem von Gouverneur Willem Adriaan van der Stel errichteten Gästehaus benannt wurde. Seit 1968 werden die Fleur du Cap Weine im Bergkelder abgefüllt. Gerade in den letzten Jahren erfuhren die Weinqualitäten bei Fleur du Cap einen tollen Aufschwung.


Francis Ford Coppola Winery
Francis Ford Coppola Winery Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bei dem Namen Francis Ford Coppola denkt man zuerst an den "Paten" oder "Apocalypse Now", doch in der Weinwelt ist Coppolas Erfolg als Weinproduzent ebenso legendär wie sein Wirken als Regisseur. Es sind seine beiden großen Leidenschaften: "Winemaking and filmmaking are two great art forms", so sagt er selber. Über die vergangenen Jahrzehnte brachte Coppola, in Zusammenarbeit mit seinem hervorragenden Oenologen und Weinstrategen Corey Beck, eine Reihe sehr erfolgreicher Weine heraus. 1975 erwarb Francis Ford Coppola einen Teil der ehemals weltberühmten Inglenook Estate im Napa Valley, die vom finnischen Kapitän Niebaum 100 Jahre vorher gegründet worden war. Dort kreierte Chief Winemaker und CEO des Weinguts Corey Beck über die Zeit insgesamt 11 eigenständige Weinmarken und initiierte ein Reben-Nachhaltigkeits-Programm. Mit diesem Schritt wappnete sich das Weingut, dank intelligenten Wassermanagement und Biodiversität gegen den voran schreitenden Klimawandel in Kalifornien. Für die Nachhaltigkeitsbemühungen wurden sie mit dem Green Medal Award ausgezeichnet. "Jeder Tropfen wird bei uns mindestens zweimal genutzt!" formuliert Francis seine Vision. Das Weingut Francis Ford Coppola Winery wurde bereits zweimal zur "Winery of the Year" ausgezeichnet von der International Wine and Spirits Competition und der San Francisco International Wine Competition.


Franz Haas
Franz Haas Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Seit 1880 produzierrt Franz Haas Wein. In jenem Jahr wurde das Fundament des heutigen Betriebs gelegt, der seit sieben Generationen jeweils in die Hände des Erstgeborenen Franz Haas übergeben wird. Dank der konstanten Anstrengungen seiner Inhaber und Mitarbeiter hat das Weingut Franz Haas im Laufe der Jahre die heutige Gestalt angenommen. Franz Haas verarbeitet Trauben von 50 Hektar, von denen 28 Hektar sein Eigentum bzw. gepachtet sind. Die restlichen Hektare gehören Weinbauern mit Lagen in besonders begehrten Mikrozonen. Sein Ziel ist es, Qualitätsweine mit langer Lebensdauer, typischem Charakter und ausgeprägter Persönlichkeit präsentieren zu können.


Fryer's Cove
Fryer's Cove Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Im Jahr 1999 wurden die ersten Reben des Weingutes in Strandnähe angepflanzt. Dieser Bereich, der 820 Meter vom Ufer entfernt und etwa 20 Meter über dem Meeresspiegel liegt, besitzt ein ideales Mikroklima, die den einzigartigen Geschmack und Charakter der Fryer Cove Weine ausmachen. Von Kapstadt ausgehend, windet sich die R362 entlang der malerischen Westküste. An dieser weitgehend unberührten Küste liegt Doringbaai, die Heimat eines kleinen, aber feinen Fischerdorfes und wohl weltweit der einzige Weinberg so nahe am Atlantischen Ozean.


Gaja Ca Marcanda
Gaja Ca Marcanda Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Angelo Gaja hat es sich nie leicht gemacht, wenn es darum ging, den idealen Standort für einen großen Wein, oder wie in CA MARCANDA ein ganz neues Weingut zu finden. 1996 ist es nach langen Verhandlungen gelungen, einen bedeutenden Besitz in der Maremma, auf dem inzwischen 60 ha Reben stehen, zu kaufen. Wie auch beim SPERSS, sind die Namen seiner neuen Weine MAGARI und CAMARCANDA zweideutig und beinhalten gleichermaßen ein Quäntchen Ironie und auch Glücksgefühle. Neben den Weinbergen ist eine Kellerei entstanden, die alles an neuer Technik beinhaltet und architektonisch einmalig ist, ohne diese wunderschöne Landschaft durch futuristische Elemente zu strapazieren. Es ist eben ein anderes und besonderes Weingut, wie man es sich in seiner Schönheit und Perfektion nur von Angelo Gaja vorstellen kann und wohl auch erwartet.


Galil Mountain Winery
Galil Mountain Winery Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



An den Hängen von Galiläas Hügeln in ihrem grünen Überschwang, ihrer Wildnis und ihren Strömen, liegen die jungen Weinberge der Galil Mountain Winery, einem Gemeinschaftsunternehmen der Golan Heights Winery und des Kibbuz Yiron. Im Jahre 1996 dehnte die Golan Heights Winery ihre Bepflanzung von Weinbergen im Kadesh-Tal in Zusammenarbeit mit den Kibbuze Malkiya und Yiftach aus. Diese Weinberge schlossen sich den Weinbergen von Ramot Naftali an, welche seit 1983 Cabernet Sauvignon-Trauben produzieren. Im Jahre 1997 wurde der erste Weinberg im Kibbuz Yiron bebaut. Zur selben Zeit entschloss sich der Kibbuz eine Kellerei in der unmittelbaren Umgebung seines bewohnten Gebietes zu gründen. Und so nahm 2000 die Galil Mountain Winery ihre Arbeit auf. Diese Kellerei ist ein Unternehmen, das die einzigartigsten Merkmale des Oberen Galiläa mit dem Expertenwissen der Golan Heights Winery bezüglich der Produktion von Qualitätsweinen kombiniert.


Gebrüder Steffen
Gebrüder Steffen Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bereits 1794 wurde der Grundstein für das heutige Weinhaus Steffen gelegt. Treibende Kraft hierfür war damals Peter Steffen aus Piesport, der das Weinhaus erstmals urkundlich erwähnte. Rund 125 Jahre später bauten seine Nachfahren, die Brüder Johann und Peter den weinbaulichen Betrieb auf, wodurch der heutige Name WEINHAUS GEBRÜDER STEFFEN entstand. Zu der Zeit noch als reiner Traubenproduzent und Landwirt, orientierte man sich über Jahrzehnte hinweg immer mehr in Richtung Weinhaus. So wurde 1930 die erste Charge unter dem Namen „1929er Trittenheimer“ abgefüllt. Die 1.000 Liter Wein in die Flaschen zu bringen war zur damaligen Zeit ein gewagter Schritt. Trotzdem konnten diese in kürzester Zeit sehr erfolgreich durch die Brüder verkauft werden. Somit stand einem Wachstum des Betriebes nun nichts mehr im Wege. Heute führen Hans Steffen, Sohn Roman und Schwager Matthias Dockendorff - das Weinhaus in zweiter und dritter Generation. Unterstützt werden sie natürlich durch die gesamte Familie sowie langjährige und sehr engagierte Mitarbeiter. Zwar sind die Aufgaben relativ klar verteilt, jedoch versteht man sich als moderner Familienbetrieb, in dem die Arbeit gemeinschaftlich "Hand in Hand" gemeistert wird. Prägend für ihre Stilistik ist eine volle Frucht und Mineralität im Wein, ohne dass dieser dabei schwer wirkt. Besonders aufregend werden die Weine durch das außergewöhnliche und moseltypische Süße-Säure-Spiel. Vor allem der Riesling fühlt sich in unserer Heimat sehr wohl: Mit über 60% dominiert er die Anbaufläche der ältesten Weinbauregion Deutschlands und sorgt für ein hohes Ansehen „unserer Mosel“ in der Welt. Alle Weine fokussieren eine klare Frucht und einer natürlichen Mineralität im Glas. Sie sind Verfechter traditioneller Arbeitsweisen, interpretieren diese aber gerne mit modernster Technik in der Weinbereitung. Dabei ist immer wichtig, dass man schmeckt, wo die Weine herkommen.


Geyser Peak Winery
Geyser Peak Winery Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die ursprüngliche Geyser Peak Winery wurde im Jahre 1880 von Augustus Quitzow, einem Pionier des kalifornischen Weinbaus, in Geyserville gegründet. Die Geysire in dieser Gegend sind Teil eines riesigen, spektakulären geothermalen Gebietes, wo die geothermischen Bodenaktivitäten über Jahrtausende einen fruchtbaren, für den Weinbau bestens geeigneten Boden hervorgebracht haben. Das Weingut gehört zu den ältesten und renommiertesten Weingütern Kaliforniens.


Giacosa Fratelli
Giacosa Fratelli Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Unsere Firma hat eine mehr als hundertjährige Geschichte, eine Familiengeschichte, die von den vom Vater an den Sohn vermittelten Werten geprägt ist. Wer jeweils von einer Generation zur nächsten den Weinbau führt, hat zwei Bezugswerte klar vor Augen: Natürlichkeit und Qualität, die leitenden Prinzipien und Grundlagen unserer Firmenphilosophie, die in allen Verarbeitungsphasen präsent sind, vom Weinberg zum Keller. Mit Leidenschaft und starkem Willen arbeiten wir tagtäglich auf dem Land, in der Überzeugung, dass unser Wein in erster Linie dessen Essenz ausdrücken soll. Da wir die Weingärten direkt bearbeiten, kontrollieren wir den Ursprung unserer Weintrauben von den Wurzeln beginnend.


Glaetzer
Glaetzer Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Glaetzer zählen zu den ältesten Weinbaufamilien Australiens. Die Glaetzer kamen 1888 auf einem Dampfschiff von Hamburg nach Adelaide und ließen sich im fruchtbaren Barossa Valley nieder. Als Brandenburger war ihnen der Weinbau so fremd wie ihre neue Heimat – aber er erschien ihnen ebenso vielversprechend. Mit Mut, Tatkraft und reichlich Pioniergeist legten sie den Grundstein für ihr mittlerweile legendäres Family Business Glaetzer Wines. Das heutige Oberhaupt der Familie heißt Colin Glaetzer und ist einer der berühmtesten Winemaker Australiens. Er hat enorm viel für den Weinbau seiner Heimat geleistet aber noch mehr für den Fortbestand der Wein-Dynastie Glaetzer. Colins Frau Judith ist gelernte Önologin. Seine drei Söhne sind es auch. Und sogar zwei ihrer Frauen. Nach drei Jahrzehnten als Winemaker in großen australischen Weinkellereien hat sich Colin 1995 auf dem Höhepunkt seiner Karrriere entschlossen, selbst eine Winery zu gründen und sich dem kleinen, ultimativ feinen hinzugeben. Super Premium- Weine mit ausgeprägtem Terroir-Charakter in streng limitierter Menge sind das beeindruckende Resultat. Während Colin für die ersten Jahrgänge noch selbst verantwortlich zeichnete, macht heute seine Sohn Ben die ausgezeichneten Weine von Glaetzer Wines. Ben ist gerade einmal 30 Jahre alt, „Australia’s Young Winemaker of the Year 2004“, Mitbegründer von Heartland Wines und Miteigentümer von Mitolo Wines.


Glen Carlou
Glen Carlou Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut befindet sich im Besitz der schweizer Weingruppe Hess. Zusammen mit den Gründern, Walter Finlayson und seinem Sohn David, wurde Glen Carlou zu einem der besten Weingüter Südafrikas ausgebaut. Mittlerweile häufen sich exzellente Bewertungen und Auszeichnungen. So wurde der Syrah (Jahrgang 2004) von John Platter nicht nur mit der Höchstnote von 5* bedacht, sondern noch zusätzlich als Wein des Jahres geadelt. Und der Grand Classique (Jg.2004) belegte in einer Blindverkostung der Zeitschrift Stern unter 219 Weinen den 10.besten Platz. In Relation zum Preis (beste Schnäppchen) war das Ergebnis noch besser.

Mittlerweile werden jährlich über 300.000 Flaschen produziert, ausschließlich im Eichenausbau. Die Weinberge sind etwa zur Hälfte mit Chardonnay bepflanzt. Die restliche Fläche ist mit Viognier und Rotweinsorten bebaut. Die roten Sorten sind u.a. Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Pinot Noir, Shiraz, Tempranillo und Zinfandel.

Die Trauben der einzelnen Chardonnay-Parzellen werden separat mit verschiedenen Hefestämmen gekeltert. Der Jungwein wird anschliessend 6 bis 10 Monaten auf der Hefe belassen. Durch zusätzliches Aufrühren alle 2 Monate erhält der Wein Komplexität und Geschmacksreichtum, bewahrt aber seine Frische. Die Reife erhält der Wein in franz. Eichenfässern. Die Rotweine gären in Edelstahltanks und reifen danach in französischen und amerikanischen Eichenbarriques.


Glenelly
Glenelly Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Glenelly liegt in der besten Stellenboscher Lage, wurde im 17. Jahrhundert gegründet und gehört seit 2003 der bekannten Bordeauxwinzerin May-Eliane de Lancquesaing, es wurde weitgehend neu bepflanzt, und sehr auf Nachhaltigkeit geachtet. Seit 2007 erscheinen die ersten Weine in dieser neuen Ära des Weinguts, Ziel ist es, typisch südafrikanische Weine höchster Qualität zu produzieren, und nicht einen "Abklatsch" des Bordeaux anzustreben.


Gosset Champagne
Gosset Champagne Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das traditionsbehaftete Weinhaus Gosset hat seinen Sitz im Herzen der Champagne und befindet sich seit dem Jahre 1584 in Ay. Das Streben nach höchster Qualität zählte stets zu den lobenswerten Zielsetzungen des Hauses. Wir sind nicht ohne Stolz der älteste und damit langjährigste deutsche Importeur. Mit der Tradition über fast 30 jähriger Geschäftsbeziehungen zu diesem Champagnerhaus konnten wir die kontinuierlichen Anstrengungen im Bereich Qualität und Ansehen stets mit verfolgen. Heute steht Champagne Gosset für höchste Ansprüche und ein außergewöhnlich gutes Preis- Leistungs-Verhältnis. So werden bereits für die Einstiegscuvée “Brut Excellence” fast ausschließlich Trauben aus Grand Cru-Lagen verwendet. Die mittlerweile auf unter 1% reduzierte Dosage spricht für die ausgezeichnete Qualität dieses Champagners. Alle Champagner aus dem Hause Gosset, dem ältesten Weinhaus in der Champagne überhaupt, werden nach dem traditionellen Verfahren ausgebaut und lagern mindestens drei Jahre auf der Flasche, ehe sie in den Verkauf gelangen.


Graham Beck Wines
Graham Beck Wines Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



GRAHAM BECK – Robertson / Franschhoek Das Weingut geht nun in die dritte Familiengeneration über. Es wurde 1983 vom Unternehmer Graham Beck gegründet, der damals die Madeba Farm außerhalb der Stadt Robertson kaufte, mit dem Ziel, in dieser Region ein Weltklasse-Weingut zu gründen. Der Erfolg wurde auf den zweiten Weinkeller in Franschhoek, der ältesten Weinbauregion Südafrikas, ausgeweitet. Beide Weinkeller sind nicht nur mit den modernstem Equipment ausgestattet, sondern verfügen auch jeweils über eine eigene Abfüllanlage, so dass die Qualität vom Weinberg bis zur Flasche komplett von einem Team kontrolliert werden kann. Die eigenen Weinberge sind auf vier verschiedene Farmen in der Western Cape Provinz verteilt (Franschhoek (97ha); Firgrove - Skoongesig (36ha) und Vredenhof (64ha) und Madeba (189ha)). Hinzukommt noch Lesegut von ausgesuchten Top- Weinbauern aus der Western Cape Region. Die daraus resultierende Vielfalt an Terroirs bietet dem Weingut ideale Anbaubedingungen für eine große Vielzahl von Rebsorten und damit eine breite Palette an unterschiedlichen Top- Weinen. Die beiden Weingüter in Firgrove liegen in Stellenbosch’s Helderberg District, von hier stammen die meisten roten Rebsorten für die Premium Weine.


Grande Provence
Grande Provence Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Grande Provence liegt am Ortseingang von Franschhoek und hat sich zu einer absoluten Spitzendestination für außergewöhnlichen Service, hervorragende Küche, fantastische Weine und inspirierende Kunst entwickelt. Wer einmal einen Grande Provence Wein gekostet hat, wird mit großer Wahrscheinlichkeit immer wieder zu diesem Weingut zurückkehren. Aushängeschilder sind die weißen und roten Weine der Grande Provence Hauptlinie, ergänzt durch die charmanten Alltagsbegleiter der Angel's Tears Weine.


Graziano Prà
Graziano Prà Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Graziano Prà ist seit Anfang der 80er Jahre Teil des Unternehmens, aber es waren sein Vater und sein Großvater, die sein Schicksal als Winzer besiegelten. Regionen wie Monte Grande und Monte Bisson in Soave und Morandina in Valpolicella sind dank ihm international bekannt geworden; kleine geschätzte Crus in starken Weinbaugebieten. Die Prinzipien, die seine Geschichte geprägt haben, sind Inbegriff und Respekt für das Land. Reinheit ist ein Schlüsselwort, um die Weine von Graziano zu beschreiben. Er ist nach wie vor für die Weinherstellung zuständig. Forschung und Innovation sind von der Verbesserung der Qualität der Trauben inspiriert. Seine Entscheidung, ausschließlich lokale Rebsorten zu verwenden, spiegelt von Anfang an Grazianos starken Glauben an die potenzielle Qualität lokaler Trauben und an die Verbesserung des Territoriums wider.


Groh
Groh Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Noch bis in die 1980er Jahre war die Deichelgasse in Bechtheim unter einem ganz anderen Namen bekannt: „es Grohe Gässje“ (das Groh Gässchen). Dabei assoziierten die Dorfbewohner das Familienweingut allerdings vor allem mit einem: „Kohle“. Denn zu seinen ersten Weingärten kam Urgroßvater Heinrich Groh (geb. 1868) erst durch nicht zahlungskräftige Kunden, die bei ihm ihre Schulden in Form von Land beglichen. Mit der Zeit wuchs und gedieh das Weingut, dessen Weinberge heute von Axel Groh bewirtschaftet werden. Ein echter Geheimtipp, wie wir finden! Gradlinige, charaktervolle Weine in der Basis und echte Könnerschaft spürbar in den hochwertigen Weinen. Selten haben wir so fein geschliffene Burgunder und Chardonnays aus dem Holzfass probiert.


Groote Post
Groote Post Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Newcomer in den Darling Winelands an der Atlantikküste oberhalb Kapstadts. Seit Mitte der Neunziger Jahre haben sich die Besitzer Peter und Nicholas Pentz entschlossen, auf Gemüse- und Getreideanbau zu verzichten und ganz auf den Weinbau zu setzen. Auch hier finden sich die idealen Bedingungen zur Erzeugung intensiver, lebendiger Weißweine und herzhafter, kräftiger Roter. Die Sonne wandert den ganzen Tag über die Rebflächen, die sich in sauberen Parzellen angelegt über die sanften Hügel erstrecken. Alle Weinberge schauen auf den nur in 5-6km Entfernung gelegenen Atlantik, dessen kühle Brisen die Sommerhitze auf angenehme 28°C mäßigt und eine späte und gleichmäßige Reife garantiert. Seit 1999 der erste Jahrgang abgefüllt wurde zeigt der junge Winemaker Lukas Wentzel, wohin der Weg geht: nach ganz oben zu den besten südafrikanischen Weinen! Bei einem durchschnittlichen Hektarertrag von nur 30-40 hl/ha kann er mit einem hervorragenden und gesunden Lesegut spielen, was er auch mit Enthusiasmus tut. In den 120 Hektaren Hanglagen gedeihen Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc und Shiraz. Auf die in vielen Neue Welt Weinbergen übliche Bewässerung verzichtet man bei Groote Post ganz. Die Weinberge sind bereits bis zu 18 Jahre alt, für südafrikanische Verhältnisse ein recht hohes Alter. Die aus dem 18.Jh. stammende Farm liegt idyllisch am Fuße der Hügelkette. Das Farmhaus ist wegen der damals häufigen kriegerischen Auseinandersetzungen mit den Hottentotten stark befestigt, daneben finden sich eine eigene Farmschule für die Kinder der Mitarbeiter und verträumte Picknickplätze im Schatten weit ausladender Weiden.


Groszer Wein
Groszer Wein Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Markus & Edgar bringen das DAC Terroir des Eisenberg mit all seinen Feinheiten möglichst authentisch und so natürlich wie möglich in die Flaschen. Sie verzichten weitestgehend auf önologische Hilfsmittel. Mutter Natur hat alles Notwendige eingerichtet. Und sie beherrschen ihr Handwerk, haben die notwendigen Grundeigenschaften: Loslassen, Geduld, Vertrauen, Zeit, Ruhe. Kein Messen und Analysieren. Nur ihre Sinne, ihr Gefühl. Groszer Weine sind einfach großartig, ohne ins Esoterische abzudriften.


Guicciardini Strozzi
Guicciardini Strozzi Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Adel verpflichtet! Unter diesem Motto werden in der Fattoria Cusona Weine höchster Perfektion erzeugt. Prinz zu Strozzi, der letzte männliche Nachfahre der einflußreichen toskanischen Dynastie Strozzi, besitzt nicht nur das mit Abstand schönste Castello, sondern auch einige der besten Weinberge der Region.


H. Lun
H. Lun Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



In der langen Geschichte des Südtiroler Weinbaus nehmen die H. LUN-Weine seit über 150 Jahren eine bemerkenswerte Sonderstellung ein. Mit großem vorausschauendem Sachverstand hatte Alois H. LUN bereits 1840 den unternehmerischen Mut und die Beharrlichkeit, aus besten Lagen nur das Erlesenste aus Südtiroler Weinen mit seinem Namen zu versehen: Die Qualitätsmarke H. LUN war geboren. 1840, diese Jahr der Grundsteinlegung findet sich auch heute auf der gleichnamigen Weinlinie von H. LUN wieder. Die regionstypischen, südtiroler Rebsorten werden noch heute nach dem Gründer-Credo vinifziert und sind ein authentisches Abbild seiner Vision. Frisch und fruchtig kommen die außergewöhnlichen Rebsorten in diesen Weinen zur Geltung und verheißen eine saftige Portion Fernweh auf eine unverwechselbare Urlaubsregion: Südtirol


Hamilton Russell Vineyards
Hamilton Russell Vineyards Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Anthony Hamilton Russell hat dem südafrikanischen Weinbau wichtige Impulse gegeben. Er macht Terroir- Gewächse von einer Vielschichtigkeit und Eleganz, die so manchen großen Burgunder erblassen lassen. 1991 übernimmt er die Leitung des elterlichen Weinguts in der Nähe des Fischerorts Hermanus in der Walker Bay. Es liegt im Hemel- en-Aarde- Valley, dem »Himmel-und-Erde-Tal« in unmittelbarer Nähe des Atlantiks. Als eine der ersten Maßnahmen lässt er die Bodenbeschaffenheit Parzelle für Parzelle untersuchen und die Trauben unterschiedlicher Lagen separat vinifizieren. Das Ergebnis ist eindeutig, die besten Weine liefert steiniger Schieferboden mit hohem Tonanteil. Fortan wird nur noch das Lesegut dieser Böden für die Weine von Hamilton Russell Vineyards verwendet.


Hammeken Cellars
Hammeken Cellars Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Riverview Vineyard ist die am nördlichsten gelegene Rebfläche in Monterey County. Das Weingut liegt auf einer Sandbank mit Aussicht auf dem Meer und dem Salinas auf zwei Meilen südöstlich von Soledad angrenzend an den Pinnacles. Es ist die ideale Lage für den Anbau von Pinot Noir und Chardonnay. Diese Lage hat einen hervorragenden Luftstrom und die Ausrichtung nach dem Südwesten sorgt für maximale Sonneneinstrahlung. Das Obst reift dadurch langsam und gleichmäßig. Die Böden sind gut dräniert und bestehen aus Granit. Das Klima von Monterey Bay wird vom kalten Wasser des „Blue Grand Canyon“beeinflüsst. Eine klimatische Region, die die Tiefsee mit den Weinbauregionen von Monterey verbindet.


Hammeken Cellars Radio Boka
Hammeken Cellars  Radio Boka Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Radio Boka ist ein Weinprojekt von Hammeken Cellars, welches verschiedene Bodegas in Weinregionen Spaniens betreut und sich zur Aufgabe gemacht hat, die Authentizität und Tradition der spanischen Rebsorten in ehrliche, moderne und wettbewerbsfähige Weine zu produzieren. Dabei ist man immer auf der Suche nach Weinbergen mit altem Rebbestand, deren Erträge dann gering, aber qualitativ hochwertig sind. Inzwischen ist man auch in den recht unbekannten, aufstrebenden Weinregionen wie Bierzo, Jumilla, Rias Baixas, Somontano oder Yecla fündig geworden. Radio Boka steht für spanische Weine und deren klassische Rebsorten, die einfach nur ein unkompliziertes Trinkvergnügen bereiten sollen.


Haras de Pirque
Haras de Pirque Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Subregion des Maipo- Tales ist Heimat der besten chilenischen Rotweine und gilt weltweit als das Anbaugebiet von Qualitätsweinen bester Güte. Hier, im Südwesten des berühmten Weinanbaugebietes Pirque hat das Weingut Haras de Pirque, welches heute stattliche 600 Hektar misst, seinen Sitz. Dem Ruf, der dieser Region vorauseilt, konnten sich auch die Marchesi Antinori aus Florenz nicht verschließen. So erwarb das umtriebige Traditionshaus aus der Toskana das Weingut Haras de Pirque und produziert heute unter diesem Label Top Weine im Antinori Stil und in Antinori Qualität. Die Anfänge von Haras de Pirque gehen auf der Jahr 1992 zurück. Man startete mit Anpflanzungen von 120 Hektar - vornehmlich Cabernet Sauvignon und Carménère für die Rotweine sowie Chardonnay und Sauvignon Blanc als weiße Rebsorten.


Hartenberg Estate
Hartenberg Estate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Name Hartenberg kommt aus dem Afrikaans und bedeutet „Herz der Berge”. Das Hartenberg Weingut liegt in der Region Stellenbosch, 54 km östlich von Kapstadt. Es umfasst ca. 150 ha, wovon zwei Drittel mit Reben bepflanzt sind. Neun verschiedene Bodenstrukturen gibt es auf den 100 ha Weinanbaufläche. Außerdem sind auf Hartenberg sehr unterschiedliche mikroklimatische Verhältnisse anzutreffen. So wird für jede Rebsorte die optimale Anbaufläche und der am besten geeignete Bodentyp ausgesucht. Angebaut werden nahezu alle Rebsorten, die am Kap zuhause sind. Seit 1993 ist Carl Schultz für den Weinkeller verantwortlich. Unter seiner Hand entwickelte sich Hartenberg Estate zu einem der führenden Weingüter Südafrikas. Der Merlot und der Shiraz gehören zu den besten der gesamten Kapregion. Carl Schultz erhielt 2005 für seinen Merlot die Auszeichnung „Winemaker of the Year” und ist Mitglied der Cape Winemakers Guild.


Haute Cabriere
Haute Cabriere Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Am Ufer des Franschhoek River gelegen, wurde dieses Land am 22.12.1694 dem Hugenotten Pierre Jourdan übergeben und hat daher eine lange Tradition im Weinbau. Die Weinberge liegen nach Westen ausgerichtet auf den steinigen Ausläufern des Franschhoek-Passes. Der Keller Haut Cabriere ist in eine Flanke des Passes gegraben und das Lesegut kann durch das Dach eingebracht werden. 1982 kaufte Achim von Arnim das Gut, der vorher schon erfolgreich bei Le Bonheur, Bergkelder und Boschendal gearbeitet hat und Weinbau in Deutschland studiert hat. Er folgt seinem Credo Wein wird nicht gemacht - er wächst und schenkt daher der Sinne und dem Boden besondere Beachtung. Angebaut werden hauptsächlich Chardonnay und Pinot Noir mit 10.000 Rebstöcken pro Hektar. Die Schaumweine werden streng nach dem Champagnerverfahren ausgebaut entweder in der Blanc de Blanc-Version (ausschließlich Chardonnay) oder als Cuvée Brut (zusätzlich mit Pinot Noir). Sie gehören zu den besten am Kap. Dem Weingut angeschlossen ist ein Restaurant, das zu den zehn besten Südafrikas gehört und schöne Ausblicke auf die Weinberge und den Faßkeller bietet. Weinproben und Kellertouren werden von Achim von Arnim persönlich geführt, der viele schöne Geschichten rund um den Wein zu erzählen weiß und manchmal auch eine Flasche Sekt nach der Manier seiner preußischen Vorfahren öffnet: mit dem Säbel.


Heartland
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Heartland Wines ist ein Joint Venture von sieben jungen Leuten, die sich 2001 zusammen getan haben, um aus ihrer Vorliebe für guten Wein eine gemeinsame Unternehmung zu machen. Wie sehr ihnen das Projekt am Herzen liegt, bringen sie bereits mit dem Namen ihrer neu gegründeten Winery zum Ausdruck: Heartland.


HEB Heinz Eggert GmbH & Co. KG






Helderberg
Helderberg Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut HELDERBERG WIJNMAKERIJ (Winery = Weinkellerei) liegt im Weinanbaugebiet Stellenbosch mit herrlicher Sicht auf die False Bay, gut 15 Kilometer (20 Min.) südlich des Städtchens und Weinmetropole Stellenbosch und 43 km (45 Min.) östlich von Kapstadt, in direkter Nachbarschaft zur Weinfarm Zandberg Wine Estate. Helderberg Wijnmakerij ist leider nicht für Weindegustationen öffentlich zugänglich. Die Helderberg- Weine können jedoch auf der Weinfarm Boekenhoutskloof in Franschhoek degustiert werden. Zur Geschichte des südafrikanischen Weinguts Helderberg Winery - Wijnmakerij: Gegründet 1906, ist die kleine Weinfarm Helderberg (heller Berg) seit 2010 im Besitz von Boekenhoutskloof Winery (Pty) Ltd. Darum unterstützt auch Boekenhoutskloof- Kellermeister MARC KENT (das Wunderkind) den Winemaker HEINRICH HUGO im Helderberg-Weinkeller. Wein wird rund um den Helderberg seit Jahrhunderten angebaut, die hervorragenden Böden und die Nähe zum Ozean machen das Gebiet geradezu ideal für den Anbau hochqualitativer Weintrauben.


Henschke
Henschke Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Name "Henschke" weist bereits auf seine Deutsche Herkunft hin: Der Gründer Johann Christian floh aufgrund seines Glaubenszugehörigkeit einst aus Schlesien und gründete 1861 in der Nähe von Keyneton das Weingut Henschke. Im Laufe der Zeit blieb man stets der Philosophie des Gründers treu: einen hohen Qualitätsanspruch zu gewährleisten. 1958 setzte Cyril den Grundstein für die heutige Popularität von Henschke: Er erzeugte den ersten Jahrgang von Hill of Grace und war somit verantwortlich für die Erfolgstory von Henschke. Der Terroirgedanke spiegelt sich in diesem unverwechselbaren reinsortigen Shiraz aus einer einzigen Parzellen namens "Hill of Grace" wieder und Henschke tritt mit dieser Rarität aus Oz den Beweis an, dass man auch in Australien charaktervolle Weine - geprägt von der Bodenart und dem Kleinstklima - erzeugen kann. Heute wird das Weingut von Stephen Henschke und seiner Frau Prue geführt


Hensel
Hensel Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Thomas Hensel hat sich in kurzer Zeit einen sehr guten Ruf erarbeitet. Bei Hensel steht Qualität an erster Stelle. Es sind Weine, die der Leckerschmecker zu Hause ebenso wie der Sommelier der Spitzengastronomie seinen Gästen anbietet. Die Pfalz als Weinbaugebiet wird immer beliebter und entwickelt sich zunehmend als ernstzunehmenden Wettbewerber für das Burgund, hauptsächlich bei den Rotweinen. Hensel ist hier das perfekte Beispiel. Hensels Gut ist wie er selbst jung. Seine Weine jedoch, die haben sich schon fest etabliert. Hensel baut Weine aus, die den natürlichen Charakter ihrer Rebstöcke voll ausbilden dürften. Selektive Lese ist hier ein Muss. Nur reife und gesunde Früchte wandern in die Kelter.


Herdade do Esporao
Herdade do Esporao Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Weniger als 170 km südöstlich von Lissabon entfernt, in der Nähe der historischen Stadt Reguengos de Monsaraz, stehen wir in einer typischen Landschaft der Region Baixo do Alentejo. Hier, zwischen sanften Ebenen und langgeschwungenen Tälern, die von kleinen Bachläufen geformt wurden, Getreidefeldern, Weinbergen und Olivenhainen, befindet sich die Herdade do Esporão. Das historische Weingut wurde Ende des 19. Jahrhunderts von der großen portugiesischen Weinfamilie Roquette übernommen und zu einem wahren Juwel des Alentejo ausgebaut. Monte Velho ist im Heimatland Portugal die Nr. 1 unter den erschwinglichen Premiumweinen und die Esporão Reserva Weine findet man vor allem in der vorzüglichen Gastronomie des Landes, eignen sich die Weine doch in besonderer Weise als Essensbegleiter.


Heredad Ugarte
Heredad Ugarte Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Im Jahre 1870 begann Don Amancio Ugarte in San Vicente de la Sonsierra seine eigenen Weine zu keltern. Am Pilgerweg zu Santiago, zwischen der Bergkette „Sierra de Tolono“ und der mittelalterlichen Kleinstadt Laguardia in Paganos, direkt im Herzen der Rioja Alavesa, baute im Jahre 1989 der Enkel des Gründers, Victorino Eguren Ugarte, seine neue Weinkellerei: die „Heredad Ugarte“. Das Traubengut stammt aus den eigenen 105 ha Weinbergen in bestem lehmig-kalkigen Gelände der Rioja Alavesa. Geschützt von den kalten Nordwinden durch die Bergkette Sierra de Tolono, in Südausrichtung, wachsen außerordentlich reife Trauben heran. Die Weine werden noch weitgehend in handwerklicher Tradition hergestellt, aber mit Hilfe moderner Kellertechnik. Das besondere dieser Kellerei sind unterirdische Höhlen (Calados), die 20 m tief im Boden liegen und in denen das ganze Jahr über eine konstante Luftfeuchtigkeit von ca. 80 % und gleichmäßige Temperaturen um 12 °C herrschen.


Hermanuspietersfontein HPF
Hermanuspietersfontein HPF Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Hermanuspietersfontein liegt eingebettet in einem Tal zwischen Bergketten in der Nähe von Stanford und dem atlantischen Ozean. Knapp ein Fünftel des 320 ha umfassenden BWI-zertifizierten Landstückes, "Biodiversity and Wine Initiative Champion", sind mit Reben gepflanzt. Das Spektrum an Traubensorten ist gross: es werden Sauvignon Blanc, Semillon, Nouvelle, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Mourvedre, Viognier, Shiraz und Grenache vinifiziert. Alle HPF Weine kommen mit einer einprägsamen Geschichte im Weinnamen daher, die drei herausragenden Hermanuspietersfontein Weine wurden nach Familienmitgliedern benannt. Es sind dies der HPF Die Arnoldus, ein Bordeaux Blend, der HPF Die Martha, eine Assemblage im Rhonestil, und der HPF Die Bartho, ein weißer Blend dominiert von Sauvignon Blanc.


Hess Collection
Hess Collection Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Lebenslauf von Donald Hess liest sich so, als hätte man ihn selbst gern gelebt. 1936 in Bern geboren, ließ er sich in München zum Braumeister ausbilden und übernahm nach dem frühen Tod seines Vaters bereits mit zwanzig die familieneigene Brauerei Steinhölzi in Bern. 1961 gründete er die Valser Mineralquellen AG und machte diese zur Nr. 1 in der Schweiz, bevor er sie an Coca Cola verkaufte. Die Erlöse aus seinen Geschäften investiert Donald Hess seit einigen Jahrzehnten parallel in seine zwei großen Leidenschaften: den Wein und die Kunst. Heute nennt der zurückhaltende Schweizer neben der Hess Collection Winery im Napa Valley, die Glen Carlou Vineyards in Südafrika, Peter Lehmann Wines in Australien und die Bodega Colomé in Argentinien sein Eigen. Vier Kellereien auf vier Kontinenten und jede von ihnen kann unzweifelhaft für sich in Anspruch nehmen, zu den Besten ihres jeweiligen Heimatlandes zu zählen. In jeder Kellerei gibt es eine öffentlich zugängliche Kunstsammlung. Die größte ist die Hess Collection in Kalifornien. Für Weinfreunde noch interessanter als die Werke dieser Sammlung sind jene, die in den Weinbergen der Hess Collection Winery am Mount Veeder entstehen. Sie liegen 600 Meter über dem Talgrund des Napa Valley auf vulkanischer Erde und sind durch die kühlende Brise des nahen Pazifik für die Erzeugung hochklassiger Weine wie geschaffen. Einmalig für das ganze Napa Valley ist die Vinifikation der Cabernets in offenen Edelstahl-Gärtanks, in denen eine pneumatisch geführte Stahlplatte die Traubenmaische in den gärenden Most taucht und beide in sanfter Bewegung hält. So gelangen weniger Gerbstoffe und mehr Geschmackstoffe in den jungen Wein. Ein Beweis dafür, wie sehr man bei Hess bereit ist, auch ungewöhnliche Wege zu beschreiten, um das oberste Ziel des Chefs zu erreichen: Qualität!


Hole in the water
Hole in the water Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



In dem Familienweingut produziert Winemaker Jeff Sinnott den duftigen Sauvignon Blanc, der den prägnanten neuseeländischen Typus dieser Rebsorte bestens repräsentiert. Die Weinberge ca. 40 ha befinden sich in Marlborough, Waihopai Valley. Waihopai bedeutet auf Maori „Loch im Wasser“.


Huerta de Albala
Huerta de Albala Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Philosophie von Huerta de Albalá ist es, Weine herzustellen, die die Reinheit des sortentypischen Geschmacks zum Ausdruck bringen, eine elegante Struktur mit sanften Tanninen aufweisen und die gleichzeitig exquisit, kraftvoll und komplex sind. Angefangen von der sorgfältigen Arbeit im Weinberg bis hin zu den hochqualitativen Techniken des Weinkelterns entstehen unsere Weine in reiner Handarbeit, unter kontrollierter Beibehaltung der individuellen Nuancen und des Terroir-Charakters der Weinberge. Es werden nur Früchte höchster Qualität ausgewählt, die sorgfältig in Alliier-Eiche fermentiert und gereift werden, um zu eleganten Weinen von Intensität und Komplexität zu reifen.


INTRINSIC WINE CO.
INTRINSIC WINE CO. Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Weinbau und Straßenkunst. In beiden Fällen muss der Künstler mit einer unvorhersehbaren Leinwand arbeiten und Instinkt und Erfahrung mischen, um etwas Lebendiges, Mutiges und Flüchtiges zu schaffen. Wie die urbane Kunst, die sie inspiriert hat, soll INTRINSIC eine schöne Erinnerung daran sein, dass Kunst, die in der Stadt entsteht - ob an einer Wand oder in einem Glas - dazu bestimmt ist, geteilt und nicht besessen zu werden.


Iona
Iona Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Gebiet Elgin im Südosten von Kapstadt ist eines der jüngsten Weindistrikte des Landes. Noch sind es wenige Erzeuger, aber ihre Zahl steigt. Als Andrew Gunn und seine Familie 1997 dort eine alte Apfelfarm erwerben, sind sie erst die zweiten. Ihre Weingärten legen sie auf einem 420 Meter hoch gelegenen Plateau an, von dem man den nur 3 Kilometer entfernten Ozean erblickt – ein Volltreffer, denn schon nach wenigen Jahrgängen sorgen ihre fesselnden Weine für Furore, allen voran der Sauvignon Blanc. Neben den eiszeitlichen Schwemmlandböden ist das kühle Klima das Geheimnis des Erfolges. Das Weingut benannte Andrew Gunn nach der westschottischen Insel Iona, in Anlehnung an seine Vorfahren. Er stammt aus einem der ältesten Clans Schottlands, deren Linie sich bis zu den Wikingern zurückverfolgen lässt.


Jas D'Esclans
Jas D'Esclans Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Domaine du Jas d'Esclans mit 50 Hektar Weinbergen liegt 12 km nördlich von Saint Tropez und ist seit 2002 im Besitz der Familie de Wulf. Die Klassifizierung als CRU CLASSÉ erhielt die Domaine du Jas d'Esclans am 11. Januar 1946, das vom französischen Weinbauministerium am 30. Juli 1955 bestätigt wurde. Damit wurde die jahrelange herausragende Qualität der Weine von Jas d'Esclans gewürdigt. Insgesamt dürfen nur 14 Weingüter der Provence dieses Qualiltätsprädikat führen.


Jean Leon
Jean Leon Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Jean Leon wurde im Jahre 1964 im Stil eines Bordeaux-Chateau entworfen und erbaut. Es steht zentral an einer der höchstgelegenen Stellen des Weinbergs und ist von Rebstöcken umgeben. Das äußere Erscheinungsbild des Weingutes hat sich wenig verändert. Es hat sein klassisches Aussehen, das es im Laufe der vergangenen 40 Jahre gehabt hat beibehalten. Jedoch verfügte das Weingut Jean Leon von Anbeginn an stets über die neuesten technischen Errungenschaften zur Bereitung von Spitzenweinen. Die Philosophie des Weingutes war stets auf die Qualität, die Eleganz und eine limitierte Produktion ausgerichtet, damit eine persönliche Überwachung aller Weine während des gesamten Bereitungsprozesses gewährleistet blieb. Aufgrund dessen werden trotz der technischen Errungenschaften des Weingutes immer noch viele Arbeiten vollkommen manuell und traditionell durchgeführt, was eine ausgezeichnete Kontrolle des Vorgänge erlaubt. Der Önologe Jaume Rovira leitet nach wie vor die Weinbereitung im Weingut und bringt seine langjährige Erfahrung, die er im Laufe der Jahre seiner Tätigkeit auf dem Weinberg und dem Weingut gemacht hat mit ein. Das Weingut Jean Leon verfügt über ein erfahrenes Team, bei dem ganz besonders die Mitarbeiter, die auf dem Weinberg tätig sind hervorzuheben sind: sämtliche Arbeiten werden manuell ausgeführt, was uns ermöglicht sowohl die Trauben auf dem Weinberg als auch im Moment der Lese auf dem Selektionstisch sorgfältig auszuwählen.


Jordan Winery
Jordan Winery Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Im Jahr 1982 kaufte der Vater von Gary, Ted Jordan, das Gut mit 146 ha in Stellenboschkloof und bepflanzte es mit klassischen Rebstöcken die sich besonders für die unterschiedlichen Bodentypen und Hügel eigneten. Zunächst wurden die Trauben an eine Kooperative verkauft, aber mit zunehmender Qualität wurde der Entschluss gefasst, Weine unter eigenem Label zu erzeugen. Als Gary 1990 nach seinem Önologie-Studium aus den USA zurückkehrte, übernahmen er und seine Frau Kathy nun das Weingut. 1993 war es dann endlich soweit. Die ersten Weine mit Jordan-Etikett wurden auf den Markt gebracht. Heute sind nunmehr 105 ha des Gutes mit Rebstöcken bepflanzt und es zählt zu den Top Betrieben am Kap. Das einzigartige Preis-/ Genussverhältnis und die geringen Mengen machen die Weine rar. Die Weinberge liegen auf 160-410 m Höhe und sind nach allen Himmelsrichtungen ausgerichtet und ermöglichen somit optimale Bedingen für die verschiedenen Sorten. Einzigartiges, mediterranes Klima durch Nähe zu indischen Ozean und Atlantik mit frischen Winden sorgen für ein geringes Frostrisiko. Die Weinberge bestehen zumeist aus mageren Lehmböden mit Granit. Jordan Philosophie: Qualität beginnt im Weinberg und setzt sich unter Einsatz modernster Ausstattung im Keller fort.


Jose Michel & Fils
Jose Michel & Fils Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Im Herzen des Champagnergebietes 4 km von Epernay entfernt, finden Sie das Traditionshaus von José Michel und seinem Sohn. Das Weingut ist seit 1847 in Familienbesitz und hat sich in 4 Gernationen zu einem außerordentlichen Champagnerbetrieb entwickelt. Die Champagner von José Michel zeugen von einem handwerklichen Charakter mit viel Frucht und Finesse!


Joseph Mellot
Joseph Mellot Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Joseph Mellot: Die Geschichte des Weinbaus der Familie Mellot reicht bis 1513 zurück. Bereits 1920 präsentierte Alphonse Mellot seine Sancerre Weine auf der Pariser Messe und erhiehlt zahlreiche Prämierungen. 1946 übernahmen seine Söhne Edmond und Joseph Mellot das Weingut. In den 60er Jahren exportierte Joseph Mellot bereits nach Dänemark, Niederlande und Großbritannien. 1984 übernehm sein Sohn Alexandre Mellot, das Weingut, das er umfangreich modernisierte, den Export ausbaute und mehrere Weingüter übernahm. Catherine Corbeau-Mellot, die Frau des im Jahre 2005 sehr früh verstorbenen Alexandre Mellot, leitet heute das Weingut


Joubert-Tradauw
Joubert-Tradauw Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Joubert-Tradauw ist ein Familienunternehmen im Tradouw Valley in der Kleinen Karoo Region an der berühmten R62. Die Farm liegt etwas außerhalb des malerischen Dorfes Barrydale entfernt. Joubert-Tradauw Private Cellar ist leidenschaftlich auf die Herstellung von klassischen, eleganten, handgefertigten Weinen spezialisiert, die den Genuss von gutem Essen vervollständigen. Die Trauben werden von Hand geerntet und selektiert, natürlich fermentiert und werden ungefiltert mindestens 1 Jahr in französischen Eichenfässern aus dem Burgund gereift. Joubert-Tradauw‘s Weine entsprechen mehr dem Alte- Welt-Stil und sind komplex und fein strukturiert mit vielschichtigen Aromen. Winemaker Meyer Joubert legt Wert auf traditionelle Methoden und vermeidet unnötige Eingriffe in den natürlichen Reifeprozess des Weins. Klassischer Weinbau und klassischer Stil – harmonische Weine mit Charakter und Struktur.


Julian Schaal
Julian Schaal Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Julien Schaal ist eine Kellerei im Elsass. Der gleichnamige Gründer ging im Jahr 2011 zusammen mit Olivier Biecher auf die Suche nach individuellen Rebgärten mit Charakter, um die Grundlagen für elsässische Grand-Cru-Weine zu haben. Heute betreibt er das Weingut zusammen mit seiner Frau Sophie. Neben dem Hauptsitz im Elsass betreibt das Weingut eine Niederlassung in Südafrika. Sie geht auf Juliens Arbeit in Südafrika 2003 zurück. Der Winzer Gordon Newton Johnson gab ihm dabei die Starthilfe, um ein paar Fässer zu erzeugen. Der Fokus lag und liegt auch heute dabei auf zwei Rebsorten, Syrah und Chardonnay.


Kaiken
Kaiken Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Kaiken nennen die Mapuche Indianer die patagonische Wildgans, die das Andengebirge bald nach Chile, bald nach Argentinien überquert. Und weil es im Jahr 2001 auch Montes über die Anden ins benachbarte Argentinien zog, um hier seine ausgesuchten Qualitäten zu bereiten, benannte er diese nach den Gänsen: Kaiken. Mit seinem zentralen Weinbaugebiet Mendoza bietet Argentinien einzigartige Wachstums- und Reifebedingungen. Doch erst optimale Bedingungen plus Talent plus harte Arbeit lassen wirklich große Weine entstehen. Kritisch, sorgfältig, geduldig sucht Montes die besten Trauben, Lagen, Weingüter, bevor er sich schließlich für die (zu Recht als solche deklarierte) "First Zone" mit Maipú, Cruz de Piedra, Ugarteche, Agrelo sowie das Valle de Uco entscheidet. Trotz dieser strengen Auslese der besten Erzeuger, überwacht Montes sehr genau alle Abläufe, vom ersten Rebschnitt bis zu Ernte. Die ganze Leidenschaft und bedingungslose Hingabe des Winzers an Qualität, Herkunft und Reben, findet in diesen Weinen ihren Ausdruck. Getreu Montes Philosophie, stets authentische, ehrliche Spitzenweine mit ganz eigener Persönlichkeit, aromatischer Fülle und Finesse zu bereiten.


Kanonkop
Kanonkop Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Name Kanonkop stammt von einem Hügel, von dem im 17. Jahrhundert Kanonenschüsse abgefeuert wurden, um die Bauern der umliegenden Gegend zu benachrichtigen, dass sich Schiffe der Tafelbucht nähern. Daraufhin wurden Ochsenkarren beladen und Obst, Gemüse und natürlich Wein an die Seefahrer, die sich im Fernen Osten befanden, verkauft. Der seit 1980 verantwortliche Winemaker Beyers Truter erzeugt einen der besten Pinotages am Kap - hat in seinem zweistöckigen Barriquechai aber auch andere Sorten versammelt. Der ausschließlich in neuem Holz ausgebaute „Paul Sauer“, der Kanonkop Spitzencuvée, ist ein Blend im Bordeauxstil! Beyers Truter erhielt den begehrten internationalen Titel „Winemaker of the year 1991“.

Zwei eiserne Kanonen zieren die Einfahrt des wohl bekanntesten Südafrikanischen Weingutes, das sich an den Ausläufern des Simonsberges befindet und über insgesamt 140 Hektar verfügt. Heute befindet sich das Gut in der vierten Generation in Familienbesitz. Mary Sauer, die Tochter des Gründers Paul Sauer heiratete Jannie Krige, der gemeinsam mit dem 1968 zum Team gestoßenen Jan Coetzee den ersten eigenen Wein im Jahr 1973 abfüllte. Heute gehört das Weingut zu den modernsten am Kap und setzte schon früh Maßstäbe hinsichtlich effektiver Arbeit im Weinberg und im Keller.


Kellerei Kaltern
Kellerei Kaltern Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Kellerei Kaltern ist eine historische Winzergenossenschaft, die ein ganzes Dorf und seine Weinbauern repräsentiert. Sie ist die Botschafterin für Weine, die rund um den Kalterer See wachsen, insbesondere für die Sorte Kalterersee. Weine, die mit viel Fingerspitzengefühl, Leidenschaft und Expertise von einer großen Gemeinschaft gekeltert werden: finessenreich, komplex und doch wunderbar unkompliziert.


Kendall-Jackson Winery
Kendall-Jackson Winery Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Weinberge des Kendall-Jackson Winery befinden sich in den kühlen kalifornischen Küstenregionen, wo Weinberge auf Bergen, Bergrücken, Hängen und Ebenen liegen. Aus diesen atemberaubend schönen Lagen schöpfen die Winzer eine reiche Palette an Aromen und Geschmacksrichtungen, um Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität zu erzeugen.


Klein Constantia
Klein Constantia Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Klein Constantia wird als eines der schönsten Weinberge der Welt bezeichnet und liegt inmitten uralter Bäume und üppigem Grün am oberen Fuße des Constantiaberg mit herrlichem Blick über das Constantia-Tal und die False Bay. Unser 146 Hektar Weingut gehörte ursprünglich zu "Constantia", einem riesigen Grundstück, das 1685 von Simon van der Stel, dem ersten Gouverneur des Kaps, errichtet wurde. Dieses besondere Tal wurde nicht nur wegen seiner Schönheit gewählt, sondern auch für die zersetzten Granitböden an den Hängen, die durch Meeresbrise sanft gekühlt werden. Vom europäischen Adel des 18. Jahrhunderts hoch geschätzt, wurde der berühmte Dessertwein Vin de Constance im Jahre 1986 auf Klein Constantia wieder zum Leben erweckt. Heute stellt Klein Constantia weiterhin einige der besten Weine Südafrikas und den besten Dessertwein der Welt her. Weine, die das kühle Constantia-Klima und unsere historische Tradition widerspiegeln.


Kleine Zalze
Kleine Zalze Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das 100ha Weingut wurde im Jahre 1683 von dem deutschen Einwanderer Nicholas Cleef gegründet. Heute ist Kleine Zalze ein modern geführtes Familienunternehmen, dessen Weine weit über Südafrikas Grenzen hinaus hoch geschätzt werden. Der Weinkeller wird von dem erfahrerenen Kellermeister Johan Joubert geführt. Nach umfassender Modernisierung befindet sich der Keller im “state of the Art” Zustand. Kleine Zalze, mit seinen hervorragenden Böden und Microklima ist somit in der Lage, Weine auf internationalem Topniveau zu produzieren und beweist dies auch eindrucksvoll Jahr für Jahr...


Kleinood
Kleinood Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Kleinood liegt eingebettet im Blaauwklippen Valley außerhalb von Stellenbosch, wo Aus einer feinen Balance zwischen Wissenschaft und Leidenschaft wurden die Tamboerskloof Weine geboren. Die Familien de Villiers haben im Laufe der Jahrhunderte tiefe Spuren in der Geschichte der südafrikanischen Weinindustrie hinterlassen, und Kleinood und die Tamboerskloof Weine sind da keine Ausnahme. Im Jahr 2000 gründeten Gerard de Villiers, ein direkter Nachkomme des französischen Hugenotten Jacob De Villiers, und seine Frau Libby die ein Stück Land, das ihnen die Herzen gestohlen hat – komplett mit Bergen, Flüssen und einem unberührten Stück einheimischen Waldes. Sie nannten die farm Kleinood - das afrikanische Wort aus dem Niederländischen und Deutschen, bedeutet etwas Kleines und Kostbares. Das ist genau das Kleinood bedeutet für sie – eine kleine Farm, die ihnen sehr am Herzen liegt und sich auf die Herstellung von Rotwein auf Syrah-Basis spezialisiert hat, eine kleine Produktion von Viognier und Syrah Rosé sowie extra nativem Olivenöl de Boerin.


Kloster Neustift
Kloster Neustift Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Augustiner Chorherrenstift Neustift liegt im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen. Die Höhenlage (600m – 900m), das frische Klima und die mineralischen Böden dieses Gebietes sind ideal für eine optimale Entwicklung von Aroma und Rasse der typischen Eisacktaler Weißweinsorten wie Sylvaner, Müller Thurgau, Kerner, Gewürztraminer und Veltliner. Die roten Sorten gedeihen hingegen in den südlichen Stiftsbesitzungen. So wird der Lagrein im Bozner Weingut Mariaheim, die Vernatschweine, der Blauburgunder und der süße Rosenmuskateller am Marklhof in Girlan/Eppan angebaut, eingekellert und gereift. Die über 850-jährige Erfahrung gepaart mit modernster Kellertechnik, das erstklassige Fachwissen und die große Begeisterung für den Wein unserer Mitarbeiter, lassen Jahrgang für Jahrgang sehr charaktervolle Weine entstehen, welche vor allem Freude und Wohlgenuss bereiten sollen.


Knab
Knab Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Badische Zeitung: "Längst sind Thomas und Regina Rinker vom Weingut Knab eine der ersten Adressen für Burgunderweine im Kaiserstuhl.


Knipser
Knipser Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut KNIPSER ist seit 1850 ein Familienbetrieb und liegt in der nördlichen Pfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 40 ha. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III. 769". Das Weingut KNIPSER ist Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" seit 1993 und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Mehrfach Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker".


Kolb
Kolb Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



„Unsere Familie betreibt seit über 40 Jahren in Kirchheim an der Weinstraße Weinbau und wird in 3. Generation geführt. Unser Weingut hat eine einzigartige Geschichte in der die Kutsche eine besondere Rolle spielt lesen Sie mehr Aber für uns hat hier alles mit der Herstellung von Fasswein angefangen. Erst über Jahre hinweg, als die Pfalz für Weinkenner attraktiver wurde, haben wir unsere eigene Kollektion aus sortenreinen Weinen ausgebaut. Heute vermarkten wir mit stolz zwei hervorragende Weinlinien: Die Linie „Familie Kolb“ und die Linie der Spitzengewächse „Edition Calèche“. So bieten wir für nahezu jeden Geschmack etwas – ob urtypisch deutsch oder international ausgebaut. Mit mir geht das Weingut nun in die 3. Generation. Mein Ziel ist es, die traditionellen Werte meiner Familie zu erhalten und neue Ideen sowie moderne, Weinbaumethoden im Einklang der Natur behutsam einfließen zu lassen. Ich freue mich, wenn Sie uns in unserem historischen Weingut besuchen.“ Ihre Johanna Kolb (Weingräfin Johanna I)


Kollwentz
Kollwentz Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Weinbau wurde an den Südhängen des Leithagebirges bereits von den Kelten betrieben. Von ihnen stammen die ältesten Funde von Weinbau in Mitteleuropa. Die Rebkernfunde von Zagersdorf datieren 700 v. Chr. Erstmal urkundlich erwähnt wurden die Rieden bereits in den Jahren 1569 und 1570. Klingende Namen wie Steinzeiler, Point, Dürr, Tatschler, Gloria, Katterstein und Setz. Sie liegen am Südhang des Leithagebirges und zählen zu den ältesten und besten des Landes. Die Familie Kollwentz pflegt den Weinguts- gedanken in seiner reinsten Form: eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. 25 Hektar Weinberge werden gepflegt. Bodenbearbeitung und Begrünungsmanagement sind die Stellschrauben für ein ausgeglichenes Rebwachstum. Arbeitsintensive Handarbeit am Rebstock ist der Schlüssel zur Qualität. Ausschließlich vollreife, gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Es verwenden keine Botrytizide, keine Insektizide, keine Herbizide. Es werden keine Tannine und auch keine Eichen-Chips verwendet. Am Weingut Kollwentz gibt es keinen "orangen Wein" und keine Amphoren. Alle Weine des Weinguts Kollwentz sind Qualitätsweine und tragen die staatliche Prüfnummer. Alle Weißweine, alle Rotweine und alle Süßweine reifen in Eichenfässern, sechs bis dreißig Monate lang.


Konrad Wines
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Vor gut 10 Jahren von der Familie von Konrad Hengstler gegründet, produziert Konrad Wines Premium Weine der Rebsorten Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer und Pinot Noir. Die Weinberge liegen in der bekannten Anbauregion Marlborough - in den Appellationen Waihopai Valley und Wairau Valley.


Krug
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Das Weingut Krug Gumpoldskirchen besteht seit 1746. Mit 34 Hektar der besten Lagen rund um Gumpoldskirchen mit seinen Lehm und Kalkböden, sowie dem Klima der Thermenregion entstehen hier wunderbare, kraftvolle und vielschichtige Weißweine und auch Rotweine mit langem Reife- und Lagerpotenzial aber auch auch frühem Trinkgenuss. Die Rebflächen befinden sich an der klimatisch begünstigten Thermenlinie. Auf Grund der optimalen Bedingungen, wie Bodenbeschaffenheit, Klima, sowie die Lage der einzelnen Rieden, bietet die Thermenregion die beste Voraussetzung großartige Weiß- und Rotweine pro produzieren zu können. Der Weißweinanteil liegt bei 60%. Das Ziel des Weingutes ist ausschließlich Qualitätsweine zu produzieren. Um dies zu erreichen, wird besonderes Augenmerk auf die Pflege der Weingärten gelegt. Nur gesundes und reifes reifes Traubenmaterial gelangt in das Presshaus.


Künstler
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Kunst im Weinglas – Der detailverliebte und perfektionistische Winzer aus dem Rheingau begeistert vor allem mit hervorragenden Rieslingen. Das Weingut Künstler befindet sich seit 1648 in Familienbesitz. Bis zum Ende des Zweiten Weltkrieges bewirtschaftete die Familie ihr Weingut 80 km nördlich von Wien. Nach Enteignung und Ausweisung aus der Heimat, gründete Franz Künstler das Weingut 1965 in Hochheim neu. Aufgrund seiner strengen Qualitätsphilosophie stellten sich hier sogleich viele Erfolge bei zahlreichen Verkostungen und Prämierungen ein.


Kurtatsch Kellerei
Kurtatsch Kellerei Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Unser größtes Kapital sind unsere Weinberge. Unsere Steillagen zwischen 220 und 900 Höhenmetern sind einmalig in Südtirol und prägen unsere Weine: frühreife, heiße Lagen für Rotweine und hohe, luftige Lagen für Weißweine. Weine so zu produzieren, dass Sie ihre unverwechselbare Herkunft widerspiegeln, ist unsere Philosophie im Keller. Das Ergebnis: unverkennbare, international anerkannte Spitzenweine. Zahlreiche Auszeichnungen aus dem In- und Ausland bestätigen die außergewöhnliche Qualität unserer gebietsbezogenen Weine.


Kylie Minogue Wines
Kylie Minogue Wines Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



"Ich bin unglaublich begeistert von der weltweiten Resonanz auf Kylie Minogue Wines. Die Nummer eins unter den Roséweinen in Großbritannien zu sein und seit der Markteinführung mehr als acht Millionen Flaschen zu verkaufen, ist ein unglaubliches Zeugnis für die großartigen Produzenten und Winzer, mit denen wir das Glück haben, zusammenzuarbeiten. Ich bin sehr berührt von der Freude, die Kylie Minogue Wines so vielen Menschen auf der ganzen Welt bereitet - genießen Sie verantwortungsvoll!" Kylie Minogue


L'Avenir
L'Avenir Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



L'Avenir ist ein führendes Boutique-Weingut in Stellenbosch, das sich auf die emblematischen Rebsorten Südafrikas spezialisiert hat: Pinotage und Chenin Blanc. Das Weingut liegt vier Kilometer von Stellenbosch entfernt an den Hängen des Simonsberg Mountain und liegt mitten im Herzen von Südafrikas angesehenster Weinbezeichnung. L'Avenir gehört dem französischen Marktführer für Terroirweine, AdVini, und produziert authentische südafrikanische Weine mit einem Hauch von französischem Flair.


La Belle Angele
La Belle Angele Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Weine von La Belle Angèle basieren auf dem französischen Leben im frühen 20. Jahrhundert. Sie symbolisieren die schneidigen 1920er Jahre in Frankreich des letzten Jahrhunderts mit Malern / Künstlern, Eleganz, Charisma, Lebensfreude, Entdeckungen, Reisen und der Joie de Vivre! Die Auswahl an Weinen ist zugänglich, ausdrucksstark und fruchtig und wird vom renommierten Weinproduzenten Badet Clément liebevoll aus den besten verschiedenen Weinbergen Frankreichs ausgewählt.


La Compagnie de Burgondie
La Compagnie de Burgondie Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



„La Burgondie“ war die historische Region Frankreichs, aus der der Begriff Burgund hervorging. Unsere 800 Winzerfamilien engagieren sich mit Begeisterung für eine nachhaltige Entwicklung. Wir sind uns unserer Verantwortung gegenüber der Gesellschaft bewusst und bieten eine Reihe ethischer, sortenreiner Weine an.


La Motte
La Motte Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



La Motte liegt im Herzen des malerischen Franschhoektal, umgeben von den Wemmershoek-Bergen und dem Franschhoek River. Die Weinberge, die nach Süden und Südwesten ausgerichtet sind, liegen 300 bis 400m üNN, die Morgennebel und die kühlende Brise der See verlängern die Reifephase und wirken sich gut auf die Fruchtkonzentration aus. Die Böden sind sandig und karg. 1695 kaufte der Deutsche Hans Hattingh hier Land, das er 1709 an seinen Nachbarn, den Hugenotten Pierre Joubert verkaufte. Dieser benannte es nach seinem französische Heimatort "La Motte d'Aigues". 1752 wurde erstmals Wein angebaut und das Herrenhaus entstand, welches 1975 zum Nationaldenkmal erklärt wurde. Im 19. Jahrhundert gehörte die Farm sogar einmal John Cecil Rhodes. Aufgrund der langen Tradition ist heute der Winzer Jacques Borman dem französischen Weinstil verpflichtet und das Winzerteam ist jedes Jahr in Frankreich unterwegs, um sich neue Ideen zu besorgen. Die besondere Leidenschaft gilt dem Shiraz, der von wilden, natürlich vorkommenden Hefen vergoren wird.


La Rioja Alta
La Rioja Alta Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Gutes muss man nicht verbessern, und Bestes erst recht nicht. So denkt und handelt man auf der Bodega La Rioja Alta seit ihrer Gründung in Haro am 10. Juli 1890 durch fünf Familien. Bis heute steht dieser klangvolle Name für einen bemerkenswerten Einklang von Tradition, Evolution und innovation in Spaniens berühmtester Weinregion. Die Weine – allen voran die Flaggschife Gran Reserva 890 und 904 sowie die Reserva Viña Ardanza – zeichnen sich ausnahmslos durch eine zeitlose Eleganz aus, die ihresgleichen in der Rioja sucht. Sie haben maßgeblich dazu beigetragen, dass die Rioja heute den Ruf als eines der besten Anbaugebiete in der Welt genießt. Zur Gruppe gehören noch die folgenden Weingüter: Torre de Oña in der Rioja mit zwei Rotweinen, Áster in Ribera del Duero mit zwei Rotweinen und Lagar de Cervera im Rias Baixas mit einem Weißwein und zwei Bränden.


Laborie
Laborie Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Im Herzen des von majestätischen Bergketten umgebenen Tals von Paarl, 60 Kilometer von Kapstadt entfernt, liegt das historische, original französisch-hugenottische Weingut Laborie. Es bietet Besuchern unvergessliche Erlebnisse. 1972 von KWV gekauft, umfasst das Weingut ein wundervolles Herrenhaus, einen historischen Weinkeller, ein Gästehaus sowie das Laborie Restaurant. Weine und Brandy von höchster Qualität werden hier produziert. Das restaurierte stattliche Herrenhaus liegt inmitten grossartig gestalteter Gärten. Es ist eines der ältesten und architekturgeschichtlich wichtigsten Gebäude der Paarl Region. Besucher sind sehr willkommen und eingeladen, den neuen Wein- Wanderweg zu erkunden, der offiziell im November 1998 eröffnet wurde. Auf dieser Strecke kann sich der Besucher von Laborie für ein Stündchen inmitten von Weingärten ergehen und die spektakuläre Aussicht genießen. Wein und Picknick-Korb können im Weinproberaum auf Bestellung gekauft werden. Es gibt viele schöne Rastplätze auf dem Wanderweg, die zum erweilen einladen.


Lafkiotis Winery
Lafkiotis Winery Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Im Jahr 1963 begann die Familie Lafkiotis mit der Herstellung von Wein aus einigen der besten griechischen Sorten, die in Archaies Kleones von Nemea zu finden sind. Heute, gestützt auf die langjährige Erfahrung in der Herstellung von Spitzenweinen, setzt die Familie die Tradition fort, indem sie hochwertige Weinberge auswählt, Wein in modernen, hochmodernen Anlagen herstellt und die Weine in französischen Eichenfässern in umweltfreundlichen Kellern reift.


Lammershoek
Lammershoek Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Lammershoek blickt auf eine fast 300-jährige Tradition zurück: 1718 erscheint der Name erstmals in den Chroniken und 1750 wurden die ersten Weinberge angelegt. Seit 1995 ist das Weingut im Besitz der Familien Kretzel und Stephan. Die Legende erzählt, dass der Name Lammershoek – wörtlich übersetzt bedeutet dies Lämmerecke – von der Tatsache herrührt, dass in dem Wald, der die Farm umgibt, einst Mutterschafe mit ihren Lämmern Schutz vor dem schwarzen Adler suchten, der auf der Landessprache Afrikaans Lammerfanger heißt. Das Weingut liegt an den Ausläufern der Ostseite des Paardebergs, etwa 50km nordöstlich von Kapstadt, an der Grenze der Weinbauregionen Swartland und Paarl. Das Swartland bekam seinen Namen von Jan van Riebeek, der die Region „Het Swarte Land“ (Das schwarze Land), nannte, wegen der Renosterbüsche die die sanften Hügel zwischen den Bergketten bedecken und die sich bei Regen schwarz verfärben.


Lands End
Lands End Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



An der südlichsten Spitze Afrikas, dem Cape Aghulas, gibt es nur wenige Weinberge. Diese liegen quasi zwischen Atlantik und Indischem Ozean. Kühlende Meereswinde und endlose Sonnenstunden sind beste Voraussetzungen für exquisite Weinqualitäten, insbesondere für den Sauvignon Blanc, der hier eine besondere Mineralität und Eleganz entwickelt. Weine aus diesen kühlen Klimabedingungen zeichnen sich durch niedrige Alkohole, delikate Frucht und ausgewogene natürliche Säure aus.


Langen Erben
Langen Erben Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Sonne, Leidenschaft und Hagel: In diesem Dreieck bewegt sich der Moselwinzer. Seit den Römern. Hier zeigt sich, wer was drauf hat, wer die Natur versteht. Qualität statt Quantität. Die Steillagen im Green Canyon. Feinste Handarbeit das ganze Jahr. Beharrlichkeit. Nur so schafft man das Besondere. Gesunde reife, aber nicht zu reife Trauben sind das Ziel. Hoch selektive Handlese. Für die trockenen Weine akzeptieren wir keine aufgeblühte Botrytis in der Lesekiste. Schonendes Pressen. Jetzt das richtige Feeling. Vergärung mit natürlichen Hefen. Die Weine vergären mit einem Maximum an Nährstoffen, die Umwandlung erfolgt langsam und kontinuierlich. Der natürliche Weinberggeschmack im Wein bleibt erkennbar. Das ist essenziell.


Langmeil
Langmeil Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Mit einer reichen Tradition, die bis ins Jahr 1842 zurückgeht, und einem einzigartigen europäischen (oberschlesischen) Einfluss ist Barossa Valley zur bekanntesten Weinregion Australiens geworden. Die Erwerbung von fünf Sternen in sechs aufeinanderfolgenden Jahren in James Halliday’s Wine Companion machten Langmeil schließlich zu einem führenden Produzenten des Tals. Ziel dieses Weinguts ist die Herstellung von Topweinen aus Rebsorten, die zu 100% aus Barossa stammen und hervorragend in diesem Gebiet gedeihen. Obwohl einige ihrer Weingärten wesentlich älter sind, wurde Langmeil erst im Jahr 1996 durch die drei Freunde Chris Bitter, Carl Lindner und Richard Lindner gegründet. Das ursprüngliche Weingut, das seit 1930 hier angesiedelt war, wurde im Jahr 1988 geschlossen und lag bis 1996 brach. Die sorgfältige Restauration dauerte einige Jahre. Der Chefwinzer Paul Lindner leitet noch heute die Weinbereitung und legt sein besonderes Augenmerk auf die Herstellung von Weinen aus einzelnen Weinbergen, mit minimalen Eingriffen und vorsichtiger Filtration, um so ausgesprochen gut balancierte Weine mit subtiler Komplexität garantieren zu können. Langmeil zeigt, dass man im Barossa Tal in der Lage ist, nicht nur leicht zugängliche Weine, sondern auch komplexe Varianten mit ausgezeichneter Lagerfähigkeit zu erzeugen.


Lanzerac
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Das Lanzerac Wine Estate ist ein historisches Wahrzeichen und eine Ikone von Stellenbosch, dessen Geschichte bis ins Jahr 1692 zurückreicht. Die Grande Dame ist ein Synonym für den Charme der alten Welt und das reiche Erbe der Kapregion. Das Anwesen liegt im idyllischen Jonkershoek-Tal am Rande der historischen Stadt Stellenbosch und bietet Ausblicke auf dramatische Bergketten, endlose Reihen üppiger Weinberge und Gärten im Schatten riesiger Eichen.


Las Moradas de San Martin
Las Moradas de San Martin Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Ursprünge der Bodega LAS MORADAS DE SAN MARTÍN gehen auf das Jahr 1999 zurück. Am Hang der Madrider Sierra de Gredos gelegen, wollte man die Jahrhunderte alten Weinberge von Garnacha wiederbeleben, die seit dem 12. Jahrhundert von der Gemeinde von San Martín de Valdeiglesias bewirtschaftet werden. Sie befindet sich im “Pago de los Castillejos”. An diesem Punkt trifft die Gemeinde von Madrid mit dem Norden Toledos und dem Süden Ávilas zusammen, die Gegend grenzt an die Sierra de Gredos, wo sich aufgrund des Klimas und der besonderen Böden Weine mit starker Persönlichkeit und Qualität anbauen lassen. Hier setzt man auf die Zukunft der Menschen und dieses Landes. “Las Moradas” ist der Titel des letzten Buchs, das von der Heiligen Teresa verfasst wurde. Mit diesem Namen möchten wir einen Bogen zur Literatur spannen, da der Wein aus dieser Region von den wichtigsten Schriftstellern des spanischen Siglo de Oro (dt: Goldenes Zeitalter) zitiert wurde, soll sich dies auch auf den Etiketten unserer Flaschen widerspiegeln.


Laudun Chusclan Vignerons
Laudun Chusclan Vignerons Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut liegt am rechten Ufer der Rhône, 15 km von Châteauneuf du Pape, die Laudun und Chusclan Rebflächen kamen im Rahmen der Côtes du Rhône Villages Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) zusammen. Die Winzer von Laudun begannen im Jahr 1925 und die der Chusclan im Jahr 1939. Seit 2008 haben sie sich zusammengetan, um sicherzustellen, dass ihre Reben und Trauben exzellente Weine hervorbringen.


Le Contesse
Le Contesse Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Le Contesse ist ein familiengeführtes Weingut am Fuß der Hügel von Conegliano Valdobbiadene mit eigenen Weinbergen und mit dem Bestreben nach hohen Qualitätsansprüchen. Seit Anfang der 1970er Jahre produziert die Familie Bonotto hier Schaumweine. Dafür werden bei Le Contesse betriebseigene Hefen selektioniert, kultiviert und vermehrt. Dadurch haben diese Weine eine im Vergleich zur Verwendung von industriell hergestellten Hefen unvergleichliche Frische, die noch lange nach dem Öffnen in der Flasche anhält. Viele regionale und internationale Auszeichnungen belegen die sehr gute Qualität der Produkte immmer wieder.


LE PLAN DES MOINES
LE PLAN DES MOINES Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut wurde von drei Freunden mit fast sechzig Jahren Erfahrung im Weinhandel gegründet. Ihr Ziel ist es, hervorragende, echte und natürliche Rhône-Weine zu produzieren. Benannt nach dem Weinberg zwischen Remoulin und Avignon. Die Trauben werden auf möglichst natürliche Weise geerntet und vinifiziert.


Leopard´s Leap
Leopard´s Leap Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Leopard’s Leap bezieht seine Trauben von besten Lagen des südafrikanischen Weinlands, bevorzugt von den drei, zur Inhaberfamilie Rupert gehörigen Premium- Weingütern im Franschhoek Valley. In drei Kategorien produziert Leopard’s Leap eine reichhaltige Auswahl Weine für den heimischen und internationalen Markt. Die Weine zeichnen sich durch ihren populären, trinkfreudigen Stil aus und bieten stets ein ausgezeichnetes Preis- Genussverhältnis.


LePlan
LePlan Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Vorher gab es Rallye & Autorennen mit Linksbremsen, Beherrschen von Allrad-, Heck- und Frontantrieb, den schnellsten Weg auf den Speedways finden, Stress, Wettkampf, Training, Reifentests und Autotests… Jetzt gibt es das Weingut Südliche Rhone, Rebsorten, Boden, Terroir, Eichenfässer, Stahlgärtanks, Weinverschnitt, Weinabfüllung und Weinprobe … Aber immer, immer ist da… dieselbe Leidenschaft, Ausgewogenheit, kalkulierte Risiken, Sinn fürs Detail, schnelle Entscheidungen, methodisches Vorgehen, Geduld, Präzision und… Teamgeist. Wie wurde aus einem Rallye- & Rennfahrer ein Winzer? Dirk, ein flämischer Belgier, ist ein Mann mit vielen Erfahrungen. Ohne Diplom, ohne Aussicht auf einen anständigen Job, aber unglaublich enthusiastisch wie immer, träumt Dirk Vermeersch als junger Taxifahrer vor allem davon, im Rennsport Karriere zu machen. Knapp zwei Jahre nach seinem Start bei lokalen Rennen gewinnt er die 24 Stunden von Zolder und ist im selben Jahr 1977 Reservefahrer des siegreichen BMW bei den 24 Stunden von Spa-Francorchamps. Ab diesem Moment wird er Profi- Rennfahrer. Nach einer langen und erfolgreichen Karriere im Automobilsport beendete 1986 ein schwerer Rallye-Unfall seine Rennaktivitäten. Dirk ist hin und weg. Er tritt einen Schritt zurück und beginnt mit dem Betrieb einer Tankstelle, wo er gleichzeitig mit Gebrauchtwagen handelt. Drei Jahre später erfüllt sich sein geheimer Wunsch, Händler einer erstklassigen Automarke zu werden. Dirk wird offizieller Händler von Lancia und Maserati in Schilde bei Antwerpen. 1999 gelingt es ihm, das Autohaus zu einem stattlichen Preis zu verkaufen. Der Ruhestand steht bevor, doch Dirk kann nicht untätig bleiben. Zuerst ergreift er eine Ruine in Südfrankreich, dann gründet er eine Baufirma, um das Wrack zu einem der schönsten und größten Gebäude der Region zu sanieren. Ein dritter Traum wird wahr: Dirk betreibt mit seiner Familie ein B&B in der Provence. Aber – vielleicht vorhersehbar? – Dirk langweilte sich bald in der von Heuschrecken, Zikaden und Bienen summenden Landschaft, dem Duft von blühendem Lavendel,… und träumte seinen ultimativen Traum (4.): seinen eigenen Wein aus den 1,7 Hektar uralten Carignan-Reben herzustellen ( 1961 gepflanzt) um die Mas. Als vollständiger Autodidakt hat er das Weingut LePlan-Vermeersch von Grund auf mit einem völlig neuen Stil von Weinen, Etiketten und Marketing geschaffen. Sein erster LePlan GT-S 2003 wird im Hachette Guide des Vins mit 2 Sternen ausgezeichnet und Robert Parker, der berühmte American Wine Advocate, gibt seinem LePlan GT- 1 Chateauneuf-du-Pape 95/100 Punkte. Der Rest ist Geschichte… Währenddessen besuchte seine Tochter Ann die örtliche Önologieschule in der Region Châteauneuf du Pape, um ihr Handwerk zu erlernen. Hier lernte sie ihren zukünftigen Ehemann kennen. Sebastian Barbara ist ein ehemaliger Rugbyspieler, Biker und Rock Musiker. 2005 traten beide dem Weingut LePlan Vermeersch bei. Im Jahr 2010 beschloss die Familie Vermeersch, das alte Mas und B&B zu verkaufen und baute ein brandneues, ultra modernes, 2400m² großes Weingut in Suze la Rousse, das inmitten der GT „Grand Terroir“ Weinberge in Suze la Rousse (Dorf der Université du Vin) liegt. Um die internationale Nachfrage abzusichern, treffen sie verschiedene Partnervereinbarungen mit lokalen Winzern. Jetzt gibt es das Weingut Südliche Rhone, Rebsorten, Boden, Terroir, Eichenfässer, Stahlgärtanks, Weinverschnitt, Weinabfüllung und Weinprobe …


Les Coteaux du Pic
Les Coteaux du Pic Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Seit 1950 produziert und sublimiert das Weingut Les Coteaux du Pic die Trauben eines atypischen Terroirs: den Pic Saint Loup. Im Herzen dieses wilden Landes, mit einem außergewöhnlichen Mikroklima, hat sich das Weingut Les Coteaux du Pic in der Region als Vorreiter in verantwortungsvollem Weinbau etabliert und erfüllt gleichzeitig die Anforderungen der Marktmodernisierung. Perfekt ausgestattet mit neuen Anlagen gewährleisten die Rückverfolgbarkeit der Produkte sowie deren Authentizität. Die Weine von „Les Coteaux du Pic“ werden sowohl bei nationalen als auch bei internationalen Wettbewerben regelmäßig prämiert (Concours Général Paris, Concours Mondial Bruxelles,...).


LES DOMAINES ROBERT VIC SARL
LES DOMAINES ROBERT VIC SARL Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bruno und Jérôme Vic sind die fünfte Winzergeneration der Familie Vic, die sich seit 1895 mit dem Weinbau befasst. Gemeinsam leiten die sympathischen Brüder das Weingut „Domaine Preignes les Vieux“, ein über 600 Jahre altes, geschichtsträchtiges Anwesen nahe des Ortes Vias, zwischen Béziers und Agde gelegen. Zusammen mit den beiden Weingütern „Domaine Preignes le Neuf“ und „Domaine de Médeilhan“, die von anderen Mitgliedern der Familie Vic geführt werden, bildet es die Gruppe Domaines Robert Vic. Typisch für die Region ist ein deutliches Nachlassen der Niederschläge ab den Monaten April/Mai. Diese Tatsache und ein entsprechender Rebschnitt führen zu geringen Erträgen von 60 bis maximal 120 Beeren pro Rebstock: die Voraussetzung zur Erzeugung besserer Qualitäten bei Domaines Robert Vic. Die Leistungsfähigkeit der Domaines Robert Vic liegt eindeutig in der Vinifikation ausdrucksvoller und fruchtiger Gewächse zu erschwinglichen Preisen. Zudem entstehen alle Weine der Domaines Robert Vic nicht in einer anonymen Kellerei, sondern in einem ausgesprochenen Familienweingut.


Les Vignerons de Bel-Air
Les Vignerons de Bel-Air Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Geschichte des das Weingut Vignerons de Bel Air beginnt mit der Weltwirtschaftskrise, als eine Handvoll Winzer im Beaujolais, das zu dieser Zeit von der Krise von 1929 betroffen war, beschlossen, ihre Kräfte zu bündeln, um dem wirtschaftlichen Sturm besser standzuhalten. Im Laufe der Zeit nahmen die Reihen und die Produktion des Weingutes zu. Die Arbeitsgeräte wurden ständig weiterentwickelt. 2008 schloss sich das Weingut Bel Air in Saint Jean d'Ardières mit dem Weingut Chiroubles zusammen und verfügt nun über eine zweite Produktionsstätte. Heutzutage repräsentieren Les vignerons de Bel Air 250 Mitglieder und 700 Hektar.


Les Vignobles Foncalieu
Les Vignobles Foncalieu Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die mehr als 1200 Mitgliedern der Genossenschaft Les Vignobles Foncalieu vereint die Winzer von der Rhône über das Languedoc bis in die Gascogne. Dieses riesige, bunte, weitflächige Mosaik von Terroirs lockt auch viele internationale Önologen in die unterschiedlichen Regionen, wo sie den ortsansässigen Weinbauern mit größter Begeisterung und modernster Technologie zur Seite stehen.


Lievland Vineyards
Lievland Vineyards Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Lievland liegt in einem hufeisenförmigen Tal am Nordwesthang des Simonsbergs. Direkt übersetzt bedeutet es Liebesland. Und nur wenige kommen auf diese Farm, die sich nicht auf der Stelle in dieses ländliche Idyll verlieben. Vor zwanzig Jahren galt Lievland als eines der besten Landgüter Südafrikas. Ende 2017 kauften Jose Condé und Tyrrel Myburgh, Partner von MAN Family Wines, die Farm mit dem Ziel, sie wieder aufleben zu lassen. Als wir das erste Mal die Farm besuchten, berührte uns der Anblick zweier Pferde, die einen Baby-Springbock adoptiert hatten. Diese rührende Szene inspirierte unser Label: Cupido, der Gott der Liebe, der auf einem Springbock reitet, dem Nationaltier Südafrikas." Jose Condé, Direktor


Lis Neris
Lis Neris Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Weingut in der Region Colli Goriziano im Friaul in Italien. Ende des 19. Jahrhunderts begann die Familie Pecorari ihre weinbauliche Tätigkeit nahe dem alten Dorf San Lorenzo Isontino. Das Dorf befindet sich mitten in Friaul - die 23 ha Weinberge des Guts liegen die auf einer kleinen Hochebene und sind geprägt von kieshaltigen Böden und Geröll aus dem Quartär. Heute wird das Weingut Lis Neris von Alvaro Pecorari in der fünften Generation geführt. Bei Lis Neris konzentriert man sich in erster Linie auf die Erzeugung anspruchsvoller Weine und bemüht sich dabei, mit den verfügbaren natürlichen Ressourcen den Weinen mehr Feinschliff und Eleganz zu verleihen. Ein weiterer Grundstein für den heutigen Erfolg ist auch modernste Kellertechnik. Auf dem Gut werden ausschließlich eigene Trauben verarbeitet. Im Keller wird die gesamte Lese in Edelstahltanks mit geregelter Temperaturkontrolle vergoren. Der Jungwein der besten Trauben wird in kleinen, französischen Eichenholzfässern gelagert, um mehr Komplexität und Ausgewogenheit zu erzielen. Nicht umsonst verlieh der einflussreichste italienische Weinführer Gambero Rosso dem Senkrechtstarter sechsmal zwei und sogar einmal drei Gläser.


Lismore Estate Vineyards
Lismore Estate Vineyards Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Lismore Estate Vineyards liegt versteckt in den Ausläufern einer dramatischen Bergkette am Fuße Afrikas. Die Kalifornierin Samantha O'Keefe hat das Paradies und das perfekte Terroir gefunden. Ihre Leidenschaft, kombiniert mit Weinreben, die auf 300 Metern Höhe gepflanzt sind, vom Winterschnee gekühlt und von der afrikanischen Sommersonne genährt werden, bringt klassische Weine aus kühlem Klima hervor, die reichhaltig, komplex und liebevoll von Hand hergestellt werden. In einem der kühlsten Klimazonen Südafrikas mit extremen täglichen Temperaturschwankungen vermitteln uns ihre Weine ein ganz besonderes Ortsgefühl. Eines, das im Glas eine Geschichte erzählt. Lismore ist der Pionier des Weins mit der Herkunftsbezeichnung „Greyton“ und wurde von SAWIS in Anerkennung des einzigartigen und besonderen Terroirs dieser Region ausgezeichnet.


Loch Lomond



Die Loch Lomond Destillerie ist eine Single Malt Scotch Whisky Destillerie in Alexandria, Schottland, in der Nähe des Loch Lomond. Die Geschichte der Destillerie reicht bis ins Jahr 1814 zurück, als sie ursprünglich am Nordende des Loch Lomond in der Nähe von Tarbet (bekannt als Tarbat) gegründet wurde. Die heutige Loch Lomond Destillerie wurde 1964 von den ehemaligen Besitzern der Littlemill Destillerie in Bowling ins Leben gerufen. Die Produktion begann im folgenden Jahr, 1965. Nach einer Produktionspause im Jahr 1984 übernahm Glen Catrine Bonded Warehouses das Geschäft und nahm die Malzproduktion 1987 wieder auf. Die Produktion von Grain Whisky begann 1993, und 1999 wurden zwei neue Malzstills hinzugefügt. Zu dieser Zeit war die Loch Lomond Destillerie die einzige Destillerie in Schottland, die sowohl Grain als auch Malt Whisky produzierte.


Lomond
Lomond Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Lomond wurde 2004 im Tal des Uilkraal Flusses am Kap Agulhas gegründet. Am südlichsten Punkt Afrikas, 8 km entfernt vom Meer profitieren die Weine von den Südwest- und Südostwinde während der Sommermonate. Durch die kühlen Temperaturen wird einige Wochen später geerntet, als in der Region Stellenbosch. Das Weingut ist sowohl Mitglied im "Walker Bay Fynbos Conservancy" als auch im "Biodiversity and Wine Initiative" (BWI), die Weinproduzenten für nachhaltigen Weinanbau auszeichnen.


Los Vascos
Los Vascos Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



1988 erwarben die Domaines Barons de Rothschild-Lafite das Weingut, das nun (als Hommage an die früheren Eigentümer aus dem Baskenland) Los Vascos hieß. Damals erstreckte sich der Grundbesitz über 2.200 Hektar, wovon die Rebfläche 220 Hektar darstellte. Der Entwicklung des Pioniergeistes der DBR für Chile waren ausführliche Studien vorausgegangen. Zahlreiche Weingüter wurden besichtigt und zahllose Weine verkostet, bis DBR sich schließlich für Los Vascos entschied, das aufgrund seiner Nähe zum Meer und seines außergewöhnlichen Bodens ausgewählt wurde. Die Vorzüge des Gutes sprechen für sich: Das Klima ist extrem günstig, die Ländereien werden von der Sonne verwöhnt, verfügen über reichlich Wasser sowie fruchtbare Böden und das Frostrisiko ist äußerst gering. In 130 Metern Höhe und nur 40 Kilometer vom Pazifik entfernt gelegen, bietet das Mikroklima der Viña Los Vascos alles, was nötig ist, um große Weine zu erzeugen. Die neuen Impulse wurden zwischen 1983 und 1994 unter der Führung des technischen Direktors des Château Lafite Rothschild mit bedeutenden Investitionen umgesetzt. Die Weinberge wurden umstrukturiert, neue Rebflächen bepflanzt und die Ertragsmenge begrenzt. Bohrungen sicherten die Bewässerung und eine Wetterstation wurde eingerichtet. Die Bodega selbst wurde auch vergrößert und in mehreren Schritten modernisiert: Edelstahltanks, pneumatische Pressen und weitere Weinlager kamen hinzu, um den gesteigerten Ansprüchen für Weinbereitung und Ausbau zu entsprechen. Die Arbeitsabläufe im Weinberg und in den Kellereien wurden mit dem Ziel der Qualitätssteigerung optimiert. Unter der Leitung von Claudio Navajo wurde ein neues Team für das Management vor Ort zusammengestellt. Heute besteht Los Vascos aus einem einzigen Areal, der Weinberg von 580 Hektar Größe ist das Herzstück der insgesamt 3.600 Hektar großen Hacienda.Schritt für Schritt wirken sich diese Neuerungen auch auf die Los Vascos Weine und in der fortgeschrittenen Reife der Rebstöcke aus. Premium- Weine wie Los Vascos Grande Réserve und Le Dix de Los Vascos erweitern die Qualitätsspanne. Die letzten Jahrgänge zeichneten sich insgesamt durch verstärkte Konzentration und Finesse aus. Der Bau eines Gästehauses im traditionellen chilenischen Stil hat das Weingut nun auch noch in einen Ort herzlicher Gastfreundschaft verwandelt.


Louis Jadot
Louis Jadot Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Geschichte des Hauses reicht bis in das Jahr 1859 zurück, als Louis Denis Jadot das Weinhaus im Herzen Burgunds begründete. Betrachtet man die Weinhäuser Burgunds, so hat gerade Louis Jadot innerhalb der letzten Jahre eine spektakuläre Entwicklung genommen. Robert Parker ist voll des Lobes über die Weine des Hauses. Systematisch wird seit Jahren nahezu der gesamte Gewinn in neue Rebflächen, beste Holzfässer und moderne Vinifikationsanlagen investiert. Das zahlt sich aus: In einer beeindruckenden Weinqualität.


Louis Roederer Champagner
Louis Roederer Champagner Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Eines der letzten großen Häuser der Champagne in Familienbesitz Als der Ästhet und Unternehmer Louis Roederer das Haus im Jahre 1833 erbte, hatte er eine Vision vor Augen: Er wollte sein Weingut erweitern, um alle Schritte der Weinbereitung zu kontrollieren. So brachte er einen einzigartigen Stil, Esprit und Geschmack hervor. Mitte des 19. Jahrhunderts kaufte Louis Roederer, entgegen den damaligen Gepflogenheiten, ausgewählte Flächen auf den Böden der Grands Crus der Champagne hinzu, wobei er selektiv vorging und seinem Instinkt vertraute. Während andere Trauben kauften, widmete er sich mit voller Liebe den Weinbergen: Er machte sich vertraut mit dem Charakter jeder Parzelle und kaufte gezielt nur die Besten an. Er war überzeugt davon, dass die Persönlichkeit eines großen Weins zu allererst durch den Boden geprägt wird. Seiner Traditionsliebe und seinen klarsichtigen Zukunftsplänen verdankt das Haus Louis Roederer, das fortan seinen Namen trägt, seine großartige Reputation. Sein Nachfolger Louis Roederer II. führte mit demselben instinktiven Wagemut die Vision der Champagnerherstellung und den Ausbau des Weingutes als Vermögenswert fort.


Louisvale
Louisvale Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Louisvale, führender Produzent von Chardonnay in Südafrika, liegt inmitten des malerischen Tals Devon Valley in Stellenbosch. Louisvale ist seit 1989 bekannt für die kontinuierliche Produktion von Chardonnays der Spitzenklasse. Diese Leistung wurde 1995 durch den Export-Award gewürdigt. Unterzeichnet hat ihn Nelson Mandela. Durch die gleichbleibend hohe Qualität in den letzten fünfzehn Jahren, sind die Weine in der Spitzengastronomie, in den First Class Abteilen renommierter Fluggesellschaften sowie bei Fachhändlern weltweit gelistet. Jährlich erzielen die Weine internationale Top- Auszeichnungen. Besonders hervorzuheben ist der Gewinn der Bronzemedaille bei den jährlich stattfindenden Weltmeisterschaften "Chardo nnay du Monde". Bemerkenswert ist auch der sagenhafte Preis. Er liegt knapp vierzig Prozent unter dem der Konkurrenz! Das nur 26 ha große Anbaugebiet, unterstreicht die Ausrichtung auf absolute Spitzenqualität.


Luddite
Luddite Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Gegründet 1999 von dem Ehepaar Niels und Penny Verburg. Von Anfang an kämpfen Sie für das eine große Ziel, weltklasse Shiraz zu erzeugen. Das Weingut liegt an den östlichen Hängen des Houw Hoek Mountains, ca. 1,5km von der Stadt Boot River entfernt im Anbaugebiet Walker Bay. Nur 17ha misst die Farm von denen lediglich 10ha bepflanz werden sollen. Zurzeit stehen 5ha unter Reben, 100% Shiraz. Niels und Penny erzeugen Ihren Wein nach der eisernen Regel „keine Zusätze, keine unnötige Beeinflussung des Produktes, keine Tricks“ diese Überzeugung und die Grundeinstellung zur kompromisslosen Qualität soll im Namen des Weingutes „Luddite“ widergespiegelt werden. Der Name Luddite entstand Anfang des 18. Jahrhunderts als in England Industriearbeiter gegen die immer mehr um sich greifende Industrialisierung demonstrierten. Der Anführer ein Man Namens Ned Ludd wurde zum Namensgeber für eine ganze Revolution „Luddites“. Als ein solcher Vertreter sieht sich Niels Verburg der von der Entwicklung im Weinanbau, dem immer mehr an Technik und Zusätzen überhaupt nichts hält. Er geht seinen eigenen Weg und erzeugt dabei einen einmaligen Wein.


MaBis
MaBis Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Mit 150 Jahren Erfahrung hat die Familie Biscardo ihre „Roots“ im Wein. Tätig von Soave aus, haben die Brüder Mauricio und Martino heute die Leitung über den Familienbetrieb. Auf Grund seiner Expertise wird Mauricio häufig von bekannten italienischen Produzenten als Berater engagiert. Die Weine der Familie Biscardo sind bekannt für ihre gefährliche Süffigkeit und ihr ausgezeichnetes Preis- Leistungs-Verhältnis.


Macia Batle
Macia Batle Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Macia Batle liegt in Santa Maria del Camí (Mallorca) und ist mit den modernsten Einrichtungen, Maschinen und Technologien ausgestattet. Auf 150 Hektar pflanzen sie dort Trauben an zur Herstellung herausragender Weine mit allen Besonderheiten dieser Erde und der heimischen Rebsorten der Insel (Manto Negro, Callet und Prensal). Dafür zählt Macia Batle auf ein Team aus hoch qualifizierten Önologen und Weinbauern, dank derer Macià Batle eines der besten Weingüter Mallorcas ist.


Maison Rigal
Maison Rigal Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Maison Rigal, das seit 1755 im Cahors-Gebiet ansässig ist und den Flagschiff der Appellation Cahors und des Südwesten Frankreichs darstellt. Die Weinberge der Maison Rigal befinden sich auf den oberen Terrassen des Tals des Flusses Lot. Die Rebsorte Malbec ist aus Argentinien bekannt, hat aber ihren Ursprung in dieser Gegend – vor allem im Cahors-Gebiet, wo sie auch unter dem Namen Cot seit Jahrhunderten angebaut wird. Sie entfaltet sich hier am besten und bring ihre Eigenschaften auf diesem besonderen Terroir bestens zum Ausdruck.


MAN Family Wines
MAN Family Wines Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



2001 begannen José Conde und die Brüder Tyrrel und Philip Myburgh gemeinsam Wein zu kreieren. 30 Farmer in der Agter-Paarl Region versorgen das Weingut mit 95% der Trauben. Fast 80% ihrer Anbauflächen werden nicht bewässert, sind eher ertragsarm und bei mehr als der Hälfte handelt es sich um „bush vines“, also Weinreben ohne Drahtrahmen- Erziehung. Ein Zeichen dafür, dass es alte Rebstöcke sind. Der Name MAN Family Wines hat übrigens eine charmante Geschichte: José Conde und die Brüder Myburgh schildern es so, dass sie ihren Ehefrauen beibringen mussten, dass mit ihrem Traum vom Weingut auch viel Zeit für Privates geopfert werden würde. „Um den Frieden in unseren Familien zu wahren, nahmen wir die Initialen unserer Ehefrauen, so erklärten wir Marie, Anette und Nicky, dass wir an den meisten Wochenenden beschäftigt sein würden. Es ist für Euch! "


Manon
Manon Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



EINE EINZIGARTIGE GESCHICHTE Manon wurde 1996 von einem italienischen Glasdesigner entworfen und zeichnet sich durch eine originelle, schlanke und feminine Silhouette aus. Diese einzigartige Flasche, deren Design im Laufe der Jahre modernisiert wurde, verleiht diesem Wein der Côtes de Provence Identität und Charakter. Manon ist auch eine Hommage an einen berühmten und beliebten Mädchennamen aus der französischen Provence. Dieser Jahrgang ist nach dem Bild des Namens gestaltet, temperamentvoll und doch treu zu seinem Herkunftsgebiet: Die Provence.


Marco Felluga
Marco Felluga Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bereits seit nahezu 150 Jahren und nunmehr fünf Generationen widmet sich die Familie Felluga dem Weinbau. Das Unternehmen „Marco Felluga“ besteht seit den 50er Jahren, mit Firmensitz in Gradisca d’Isonzo. Sein Namensgeber und Gründer war bestrebt, die Familientradition zu wahren, als studierter Önologe neue Technologien und Erkennt nisse einzubringen und das Weingut als Aushängeschild der Region Collio zu etablieren. Und so wurde er in jüngster Vergangenheit in der Tat mit der Führung des Konsortiums Collio DOC betraut. Heute wird das 100 Hektar Weinberge umfassende Weingut mit Leidenschaft und Hingabe von Marcos Sohn Roberto geleitet. Und früher wie heute geht man dabei einen Weg von Innovation, Qualität und Forschung.


Marco Porello
Marco Porello Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



"The rising star", so wird Marco Porello in den englischsprachigen Ländern bezeichnet. Seine überzeugenden Weine haben sich dort in kurzer Zeit einen großen Namen gemacht und auch hier überzeugt er mit seinen eigenständigen Weinen. Seit 1994 leitet er das Familienweingut in Canale und investierte von Beginn an viel Kraft und Energie in die alten Weinberge und neuste Kellertechnik. Die Weinberge wurden größtenteils im 19. Jahrhundert angelegt. Für ihn ist die Arbeit im Weinberg das Wichtigste. Dort verbringt er mehr als 2000 Stunden im Jahr und vergisst in seiner Leidenschaft oft schon mal die Zeit. Jede Parzelle, jede Bodenformation und jedes Mikroklima kennt und studiert er genauestens. Seinen Roero Arneis baut er auf lediglich 4 ha an.


Mare Magnum
Mare Magnum Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Es ist heute allgemein bekannt, dass es weltweit viele Weingüter gibt, die hochwertige Weine produzieren können. Während es also eine gute Auswahl an teuren Weinen gibt, besteht die höchste Nachfrage tatsächlich nach Qualitätsweinen zu vernünftigen Preisen. Das ist das Segment, auf das sich Mare Magnum konzentriert. Takis Soldatos und Mario Calzolari haben gemeinsam Mare Magnum gegründet - eine neue Weinfirma mit Produktion in verschiedenen Regionen Italiens wie Apulien, Abruzzen, Sizilien und Venetien. Darüber hinaus reist ein internationales Team von Winzern ständig um die Welt, arbeitet mit lokalen Produzenten zusammen und kreiert andere verführerische und moderne Weine. Mare Magnum ist derzeit an so unterschiedlichen Orten wie Frankreich, Spanien, Südamerika, Australien, Neuseeland und Südafrika beteiligt. In jedem Land und bei jedem Wein ist das ultimative Ziel ein hervorragendes Preis- Leistungs-Verhältnis in einer attraktiven und innovativen Verpackung.


Marimar Estate
Marimar Estate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Seit Mitte der 1980er Jahr erzeugt Miguel Torres’ hochtalentierte Schwester Marimar im kalifornischen Russian River Valley exzellente Chardonnay- und Pinot Noir-Weine, die den Charakter der außergewöhnlichen Lage perfekt widerspiegeln. Der etwa 33 ha große Weinberg, den sie noch gemeinsam mit ihrem Vater angelegt und ihm zu Ehren Don Miguel getauft hatte, befindet sich im Green Valley, einem wegen seiner Nähe zum Pazifischen Ozean recht kühlen Gebiet in Sonoma County. Die dadurch verlängerten Reifezeiten erlauben es den Trauben, ihre vollen, intensiven Aromen in aller Ruhe zu entfalten. Die europäisch hohe Pflanzdichte der Reben von fast 5.000 Stöcken/ha (etwa viermal mehr als in Kalifornien üblich) verringert die Erträge und befördert damit zugleich eine deutlich erhöhte Konzentration der Aromen, Raffinesse, Eleganz und Balance der Weine. Die Weinstöcke sind auf reblausresistente Rebunterlagen gepflanzt und werden biologisch bewirtschaftet - seit 2006 hat man sogar mit biodynamischen Anbaumethoden begonnen.


Mas d'Andrum
Mas d'Andrum Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Carolina du Toit, Besitzerin des südafrikanischen Weingutes Mont du Toit, ist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in Südfrankreich fündig geworden. In der Appellation Costières de Nîmes, ganz im Osten der Weinbauregion Languedoc, erwarb Sie das 17 Hektar große Weingut Mas d’Andrum. Bernd Philippi vom Weingut Koehler-Ruprecht in der Pfalz berät Mas d’Andrum im Weinberg und im Keller. Wie in Châteauneuf-du-Pape prägen große, runde, rötliche Steine, „galets“ genannt, das Terroir.a


Masi
Masi Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Geschichte von Masi ist die Geschichte seiner Weinberge in Verona, in Venetien. Der Name selbst kommt von „Vaio dei Masi“, „das kleine Tal“, das Ende des 18ten Jahrhunderts von der Familie Boscaini gekauft wurde und noch heute im Familienbesitz ist. Die Firma hat nach und nach weitere historische Weinberge aus den besten Anbaugebieten Venetiens erworben. Unter anderem verwaltet Masi auch die historischen Weinberge des Valpolicellagebiets, welche bereits seit 1353 im Besitz des Grafen Serego Alighieri, Nachfolger des Poeten Dante, stehen.


Mayr Unterganzner
Mayr Unterganzner Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Erbhof Simon Mayr, „Küchenmayr" in Völs am Schlern, hat im fernen 1629 den Unterganznerhof käuflich erworben. Die Familie Mayr lebt und arbeitet dort seit nunmehr 10 Generationen. Der Besitz wurde immer in direkter Erbfolge vom Vater an den sohn weitergegeben. Nur durch jahrzehntelange Erfahrung, den gemeinsamen Einsatz und den Zusammenhalt aller Generationen am Hof, ist es möglich, Weinqualität in der hier produzierten Form zu erreichen. Die Lage Am Ostrand des Bozner Beckens in 285m Meereshöhe auf ortstypischen Porphyrfels gebaut, dort wo der Eggentaler Bach in den tosenden Eisack mündet, liegt der Erbhof Mayr-Unterganzner. Der Weinberg Der „Unterganznerbauer" hat sich - allen modernen Entwicklungen zum Trotz - der Pergelkultur verschrieben. Die „Erziehung auf der Pergola" wird so modifiziert, dass hohe Stockanzahlen pro Hektar gepaart mit niedrigen Stockerträgen, die Qualität sichern.


Meerlust Estate
Meerlust Estate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Meerlust liegt im Weinbaugebiet Stellenbosch am Ufer des Eersteriver und wurde schon 1693 von dem Deutschen Henning Hussing gegründet, der auch das heute noch erhaltene kapholländische Herrenhaus 1693 baute. Seit 1756 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Myburgh - heute in der achten Generation. Das gesamte Anwesen beeindruckt schon von außen, denn alle Häuser sind wahre Schätze der kapholländischen Architektur und stehen unter Denkmalschutz. Das Klima ist kühl und der gute Boden besteht aus verwittertem Granit. Winzer ist der einzige italienische Winzer am Kap Giorgio Dalla Cia, der bereits seit 1978 für ein gleich bleibendes, hohes Niveau im Stil der alten Welt sorgt.

Auf 160 ha werden Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir und Chardonnay angebaut. Hinzu kommen experimentelle Rebflächen mit Petit Verdot, Viognier und Sauvignon Blanc. Alle Meerlust-Weine werden stets in französischen Barriques ausgebaut, allen voran das Flagschiff Rubicon, eine Cabernet Sauvignon-dominierte Cuvee mit Merlot und Cabernet Franc, die 24 Monate im kleinen Faß reift und so eine Lagerfähigkeit von 15 bis 20 Jahren erreicht.




Metzer Family Wines
Metzer Family Wines Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Wade Metzer ist ein Schweizer mit Südafrikanischen Wurzeln. Er berät hauptberuflich andere Weinkellereien, in seiner Freizeit keltert er tolle Weine. Da Metzer über keine eigenen Reblagen verfügt hat er Verträge mit kleinen Farmern, wo er dann sein Rebgut bezieht und selber keltert. Wade verfügte über eine Fülle an Erfahrung, die er während seiner Aufenthalte im Priorat, Roussillon, Burgund und Graubünden sammelte. Er produziert hervorragende Weine in kleinen Mengen, die elegant, würzig und mehr im alte Weltstil mit einer tollen Eleganz und Frische daher kommen. Inzwischen mehrfach mit 5 Platter-Sternen ausgezeichnet !!


Michel Torino El Esteco
Michel Torino El Esteco Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Ein exzellentes Terroir und das einzigartige Mikroklima, in Verbindung mit ausreichend verfügbarem Wasser veranlassten David und Salvador Michel 1892, in Cafayate im Valle Calchaquí die Bodega La Rosa zu gründen. Durch die Heirat von David Michel mit der italienischstämmigen Gabriela Torino erhielt das Gut seinen aktuellen Namen. Heute vereint es alte Traditionen und Kenntnisse mit der neuesten Technologie und den modernsten Weinbaumethoden. Die Weinberge (720 ha) werden vom Weingut selber und seit den 1990er Jahren nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet – seit 2005 besitzt Michel Torino auch die internationale Zertifikation für ökologischen Weinbau.


Miguel Torres
Miguel Torres Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Hauptverwaltung von Torres in Vilafranca del Penedès – die Wurzel eines großen Traumes von Beginn an. Heute gehören mehr als 1.300 Hektar eigene Weinberge zum Besitz, vertrieben werden die Weine in rund 150 Ländern. In einigen dieser Länder ist der Name Torres eng mit den besten Weinen der Welt verbunden.


Miles Mossop
Miles Mossop Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Individualist, Surfer und Weinverrückte Miles Mossop macht hier im Nebenamt zu seinem Tokara Vollzeitjob seine eigenen Familien Weine. Miles gehört trotz fortgeschrittenem Alter immer noch zur neuen wilden Weinmacher Generation, welche dem Qualitätsniveau von Südafrika immer neue Schübe verleiht! Miles Mossop lernte bei Giles Web von Thelema die ersten Weinschritte. Nach diversen Auslandaufenthalten übernahm er die Führung auf dem Spitzenweingut Tokara, wo er seit Beginn im Jahre 2000 tätig ist. Seit 2004 kreiert er zusätzlich unter eigener Regie die Miles Mossop Weine, wo er im Gegensatz zu Tokara mit Kleinstmengen arbeiten kann. Die Weine tragen allesamt die Namen seiner Kinder. Qualitativ ist man bei dieser Garagen Winery auf den erdenklich höchsten aller Niveaus tätig. Kein Wunder, wenn man sich die tollen Weine bei Tokara anschaut, enstehen hier Schmuckstücke mit größtmöglicher Präzision. Geschliffene Weine mit Charakter, Komplexität und Tragweite!


Mimosa
Mimosa Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Mimosa ist keine Weinfarm im "üblichen" Sinne. Mimosa ist vielmehr ein Ort um einzukehren und sich von der Hess Familie in der gepflegten Lodge verwöhnen zu lassen. Bernhard Hess ist ein begnadeter Koch. Was lag da näher als sich mit dem Thema Wein vertiefter auseinanderzusetzen. Der Wein sollte ebenso wie seine Gourmet-Menü-Kreationen den hohen Qualitätsansprüchen genügen. Deshalb entschloss er sich einen Wein nach eigenen Vorstellungen auszubauen. Die Weine werden von Lourens van der Westhuizen dem Winzer von Arendsig meisterhaft gekeltert.


Minini
Minini Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Appassimento-Verfahren ist eine Herstellungsmethode, bei der die Trauben vor der Gärung angetrocknet werden. Bei den Tank-Weinen erfolgt dies am Rebstock, das bedeutet, die Trauben werden erst geerntet, wenn die Beeren bereits rosiniert sind und einen Großteil des Wassers verloren haben. Dafür werden spezielle Parzellen benötigt, deren Trauben besonders gut und gesund sind. Unser Partner Mario Minini hat eine absolute Top-Lage gekauft, in der genau das möglich ist. Auf Sizilien, östlich von Marsala, auf gut 400 Metern Höhe, wachsen die alten und besonders guten Syrah und Nero-d’Avola-Reben. Diese werden nur für dieses ganz besondere Projekt verwendet, das unter dem Weingutsnamen Camivini ins Leben gerufen wurde. Mario Minini verfolgt dieses Projekt mit besonders viel Herzblut und hat sich mit den Appassimenti einen lang gehegten Traum erfüllt.


Mont du Toit
Mont du Toit Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



28 Hektar, sonnig gelegene Nord- und Nordost Hänge, deren Untergrund aus verwittertem Granit-, Clovelly Hutton- und Sand-Lehmböden besteht, sind mit ausschliesslich roten Rebsorten bepflanzt: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Shiraz, Alicante Bouschet, Mourvedre, Petit Verdot und Tinta Barocca. Mont du Toits Bestreben ist es, durch konservatives und sorgfältiges Arbeiten im Weinberg und Keller, körperreiche rote Weine zu erschaffen, die sich durch Balance, Frucht und Eleganz auszeichnen. Behutsame Pflege des Weinbergs, Bodenerneuerung durch Kompostieren, sorgfältiger Rebschnitt zwecks niedriger Erträge, unterstützende Pflege von Hand, wo es Not tut, Űberwachung und Kontrolle der Bodenfeuchtigkeit und der Blattentwicklung sowie ein konservativer Pflanzenschutz tragen gemeinsam dazu bei, 100% gesunde Trauben zu erzeugen. Der Keller selbst ist in den Hang gebaut, so daß die Verarbeitung der Trauben als auch der Weine mittels Schwerkraft erfolgt.


Montecillo
Montecillo Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine






Montes
Montes Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Discover Wines liegt im Curicó Valley, einer der bekanntesten Weinregionen Chiles. Dieses in vielerlei Hinsicht vorbildliche Weingut gilt seit Mitte der 80er Jahre als Musterbeispiel für die Abstimmung im chilenischen Weinbau. Die angebauten Rebsorten wurden im 19. Jahrhundert aus Frankreich eingeführt. Den Namen "Montes" erhielt der Wein nach Aurelio Montes, der sich als Oenologe und Partner von Discover Wines dem Weinbau widmet.


MontGras
MontGras Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Was die chilenische Vorzeigekellerei Viña MontGras in den letzten Jahren an internationalen Preisen eingeheimst hat, überrascht nicht nur angesichts ihrer relativen Jugend. Als sie im Jahre 2002 bei der International Wine & Spirit Competition in London zum besten chilenischen Erzeuger des Jahres gewählt wurde, war MontGras gerade einmal 10 Jahre alt. Im gleichen Jahr folgte die Wahl zum besten "Übersee- Erzeuger des Jahres" beim Großen Deutschen Weinpreis MUNDUS vini.


Mooiplaas
Mooiplaas Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Dieses idyllisch in den Bottelary Hills gelegene altehrwürdige Weingut wurde bereits 1704 gegründet. Die Brüder Tielman und Louis Roos führen ihr Weingut ganz im Einklang mit der Natur und dem Terroir. Mooiplaas war das erste Weingut, das sich zur Teilnahme am Biodiversity-Programm verpflichtete, dieses sogar mit initiierte. Biodiversity erhält und fördert die unglaubliche Artenvielfalt des Western Cape. Der 'Biodiversity- Wanderweg' des Weinguts führt über die Steillagen der Weinberge, von hier hat man einen tollen Ausblick zum Meer, von wo nachmittags immer eine angenehm kühle Brise bläst. Während Tielman für die Pflege der Reben verantwortlich zeichnet (Tielman: ' Wein ist wie ein Fingerabdruck des Bodens'), hat sich sein Bruder Louis ganz der Weinbereitung verpflichtet. Er geht hier einen streng dem Terroir verpflichteten Weg, verzichtet auf dominante Eichennoten und kreiert lagerfähige Weine im klassischen Bordeauxstil. Alle seine Rotweine zeichnen sich durch ein gewisses Etwas, einen charmant erfrischenden Hauch von Minze, weißem Pfeffer oder Eukalyptus im ersten Duft aus.


Moroki Wine
Moroki Wine Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Moroki Wine Co ist eine Genossenschaftskellerei, die aus Weinliebhaber und Eigentümer von Weinbergen bestehen, die gemeinsam ein Ziel haben: von kleinen Weinbergen in der weltberühmten Region Marlborough, aus der hochqualitative Trauben stammen, moderne Weine erzeugen.


Mottura
Mottura Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Das historische Weingut von Mottura befindet sich in Tuglie in der Provinz Lecce und ist ein typisches Beispiel für die Industriearchitektur des späten 19. Jahrhunderts. Die moderne Ausstattung des Weinguts steht neben den wunderbaren alten Kreuzgewölben des Gebäudes. In dem funktional restaurierten Weingut wird der Wein in Stahl- und Eichenfässern gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt und gelagert wird. Das Weingut in Tuglie hat eine Lagerkapazität von 8000 Hektolitern und verfügt über modernste Weinstabilisierungstechnologien. Die Spitzenweine des Weinguts werden in Eichenfässern im Fasskeller ausgebaut. Alle Bereiche sind temperaturgesteuert, um eine optimale Produktkonservierung zu gewährleisten. Die moderne Abfülllinie wird nach Verfahren betrieben, die die Produktqualität schützen und die Eigenschaften des Produkts vom Weinberg bis zum Weinkeller bewahren.


Moueix



Jean-Pierre Moueix ist international bekannt und hat sich zu einem Markenzeichen für die Spitzenweine von Bordeaux entwickelt. Das Unternehmen ist der größte Weinhändler am rechten Ufer und vertreibt weltweit edle Weine aus Bordeaux und Kalifornien. Jean-Pierre Moueix wird seit 1937 in Familienbesitz und ist auch Eigentümer und Produzent mehrerer renommierter Crus, darunter Château La Fleur-Pétrus, Château Trotanoy und Château Hosanna in Pomerol; Château Bélair-Monange Premier Grand Cru Classé in Saint-Émilion; und in Napa Valley, Kalifornien, Dominus Estate und Ulysses.


Mount Riley Wines
Mount Riley Wines Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Mount Riley Wines ist ein familiengeführtes Weingut in Marlborough mit starken Werten und einem starken unabhängigen Geist. Wir stellen herausragende neuseeländische Weine mit reinem, lebendigem Fruchtgeschmack und Aromen her. Unser Ziel ist es, die Essenz unseres Landes in jedem Jahrgang einzufangen.


Mulderbosch Vineyards
Mulderbosch Vineyards Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Mulderbosch gehört zu den Spitzenproduzenten aus Südafrika. Alle!!! Weine werden im John Platter Weinführer mit 4 und mehr Sternen bewertet. Die Weinstilistik von Mulderbosch spricht Ihre eigene Sprache. Das Hauptgewicht liegt auf den Weissweinen, wobei die Roten nicht außer acht gelassen dürfen. Der Faithful Hound ist ein tolles Value-Beispiel aus der Bordeaux-Assemblage Ecke. Lassen Sie sich von den tollen Qualitäten überraschen.


Napier
Napier Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Napier liegt in einem malerischen Tal in der Nähe von Wellington in der Region Western Cape. Seinen Namen verdankt es Sir George Napier, Gouverneur am der Kap der Guten Hoffnung von 1837 bis 1843. Der jetzige Besitzer, Michael Loubser, kaufte den Hof im Jahr 1989 und modernisierte umfassend Kellerei und Einrichtungen. Unter den erfahrenen Händen von Winzer und Gutsverwalter Leon Bester, bemüht sich dieses kleine Weingut mit großer Sorgfalt Premium-Weine von Weltrang zu produzieren.


Neethlingshof
Neethlingshof Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Neethlingshof Wine Estate ist in Stellenbosch ein Publikumsmagnet für Weintouristen. Eine lange Pinienallee führt majestätisch zum ehrwürdigen Estate, das 1692 von Gouverneur Simon von der Steel gegründet wurde. Im Jahr 1985 übernahm Hans Schreiber, das Estate und investierte in die Weinberge und Kellertechnik. Der junge Önologe De Wet Viljoen ist seit Mitte 2003 für die Weinbereitung verantwortlich.


Neil Ellis
Neil Ellis Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Neil Ellis Wines im Weinbaugebiet Stellenbosch ist nicht als Landweingut (Estate) eingetragen und unterliegt daher nicht einer Beschränkung beim Zukauf von Trauben. Weil jeder Wein seine eigenen Ansprüche an Klima und Boden stellt, kauft Neil Ellis seine Trauben bei anderen Farmen, um dann die gebietstypischen Eigenarten herauszuarbeiten. So bekommt er z.B. Chardonnay - und Sauvignon Blanc Trauben aus der kühlen Weinbauregion Elign, oder die Cabernet Sauvignon Trauben aus guten Lagen in Stellenbosch wie vom Helderberg oder dem Devon Valley. Vinifiziert werden alle Weine auf dem Gut von Neil Ellis, das 1989 eröffnet wurde. Er ist einer der bekanntesten und talentiertesten Winemaker am Kap, die ersten Weine unter seinem Label kamen aber schon 1984 auf den Markt. Die Weine werden je nach Rebsorte bis zu 22 Monate in französischen Barriques ausgebaut. 70 Prozent der Weine gehen in den Export. Die Kellerei ist wunderbar gelegen und kann täglich besichtigt werden.


Neleman
Neleman Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bio-Weine aus eigenen Weinbergen. Nach 20 Jahren Erfahrung als Importeur ist Derrick Neleman nun auch Gründer und Besitzer der Bodegas Neleman in Valencia - Spanien. Mit dem Fokus auf lokalen Trauben, einzigartigen Etiketten, die von Designern aus aller Welt entworfen wurden, und optimaler Zusammenarbeit mit der Natur. Good wine to save the world.


Newton Johnson Vineyards
Newton Johnson Vineyards Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Newton Johnson Vineyards gehört und wird von der Familie Newton Johnson verwaltet. Die Farm befindet sich im oberen Hemel en Aarde-Tal in der Nähe der Küstenstadt Hermanus, anderthalb Autostunden von Kapstadt entfernt. Unter der Leitung von Dave, einem Kapweinmeister mit einer Arbeit über Pinot Noir, und seiner Frau Felicity (geborene Newton) zog die Familie Newton Johnson 1995 in das Upper Hemel en Aarde Valley, baute einen Keller und begann kurz darauf mit dem Anbau von Weinreben. Diese Begeisterung für Wein und insbesondere für Pinot Noir wurde an seine Söhne Bevan und Gordon weitergegeben und von ihnen eifrig angenommen. Sie wiederum haben diesen Familienkeller und die Weinberge zu neuen Höhen geführt, um die Nuancen dieser Traube und ihrer Weinberge zu erkunden. Das Hemel-en-Aarde-Tal hat in den letzten zehn Jahren eine Explosion von Pinot Noir- Qualität erlebt, und wir glauben, dass es Weine von weltbekannter Authentizität produzieren kann. Unser Fokus liegt immer mehr auf Perfektionierungstechniken im Weinberg und Keller, die die besten unserer Bedingungen widerspiegeln. Die abfallenden Weinberge sind den südlichen Winden des kalten Atlantiks zugewandt, die Frische mit der Linearität und den Blumen verbinden, die unsere Granitböden in den Weinen erzeugen. Es ist eine Entdeckung dieser Übersetzung von unserem Bauernhof, die uns ermutigt, Weine frei von der Verzerrung moderner Konventionen und Bequemlichkeiten zu machen, Weine mit reinem Geschmack und natürlichem Ausdruck.


Nino Negri
Nino Negri Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Nino Negri befindet sich im Valtellina in der norditalienischen Provinz Lombardei, am Fuße der Rätschen Alpen, an der Schweizer Grenze nördlich des Comer Sees. Nino Negri wurde 1897 gegründet und war maßgeblich an der weinbaulichen und önologischen Entwicklung des Valtellina beteiligt. Das Weingut Nino Negri hat das Gebiet in Italien und in der ganzen Welt berühmt gemacht. Heute ist das Valtellina der größte Weinberg in Gebirgslage Europas, seine Hänge erstrecken sich über 40 Kilometer von Ost nach West eingefasst mit rund 250 Kilometer jahrhundertealten langen Trockenmauern.


Oddbird
Oddbird Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Moa Gürbüzer ist eine ehemalige Familientherapeutin und Sozialarbeiterin mit über 2 Jahrzehnten Erfahrung. Sie arbeitete hauptsächlich mit alkoholbedingten Familienproblemen und sah aus erster Hand die schädlichen Auswirkungen von Alkohol auf unsere Gesellschaft. Sie war erstaunt darüber, wie viele dieser Probleme immer wieder auftraten, und erkannte, dass ein struktureller Wandel notwendig war. Sie kündigte ihren Job und gründete im Jahr 2013 Oddbird. Ihre Vision war es, die Alkoholnormen der Gesellschaft zu hinterfragen und zu verändern, indem sie Weltklasseweine herstellt und diese vom Alkohol befreit. Heute ist Oddbird der größte Hersteller von alkoholfreien Weinen in Skandinavien. Wir produzieren Qualitätsweine, die nach traditionellen Methoden hergestellt werden, bis zu 12 Monate reifen und dann schonend vom Alkohol befreit werden, um die von der Natur vorgesehenen Aromen zu erhalten. Aber "vom Alkohol befreit" beschreibt nicht nur den Entzug der Substanz. Es beschreibt auch die Befreiung von unserer Trinkkultur. Die Befreiung von Normen und der vorgefassten Meinung, dass Alkohol ein fester Bestandteil von feierlichen Anlässen ist. Befreiung ist die Möglichkeit, zwischen mit oder ohne Alkohol zu wählen. Die Befreiung ist ein gewünschtes Ergebnis der Demokratisierung, und genau das wollen wir mit dem Esstisch erreichen.


Oldenburg Vineyards
Oldenburg Vineyards Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Oldenburg Vineyards ist ein unabhängiges, familiengeführtes Boutique- Weingut mit dem Ziel, einige der besten und angesehensten Weine zu machen. Aufgrund eines Erbes, sorgfältiger Planung und einer großen Portion Glück sind wir die Hüter einer kleinen Ecke von Stellenbosch, versteckt in den Bergen in einer Gegend, die als Banghoek bekannt ist. Wir glauben, dass wir einige der besten Terroirs in Südafrika haben, mit einigen herrlichen Aussichten und einer wahrhaft einzigartigen und wunderschönen Umgebung. Wir verarbeiten kleine Mengen von Rot- und Weißweinen, nur Trauben aus unserem Weingut. Sorgfältige Untersuchungen unserer Böden, Temperaturen, Windschwankungen und Sonnenlichtaspekte haben uns dazu gebracht, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Chardonnay und Chenin Blanc sowie einige interessante Mischsorten zu pflanzen. Im Zentrum unserer Überzeugung steht die Tatsache, dass große Weine nur aus Trauben höchster Qualität stammen. Was in unseren Weinbergen passiert, muss kompromisslos sein, um das Potenzial unseres Berg- Terroirs auszuschöpfen. Die atemberaubende natürliche Schönheit unseres Standortes hilft uns, einen nachhaltigen Ansatz für die Weinberge, unser Geschäft und die Umwelt im Allgemeinen zu entwickeln.


Orion Wines
Orion Wines Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Orion Wines ist das Ergebnis einer einfachen, aber atemberaubenden Synergie zwischen zwei Freunden: Luca Pomaro - ein Veteran der "internationalen Weinszene", der Marketing- Kenntnisse und Fähigkeiten vermittelt, die erforderlich sind, um die Bedürfnisse und Geschmäcker der internationalen Märkte zu verstehen. Alessandro Michelon - einer der innovativsten und vielversprechendsten Winzer Italiens mit fundierten Kenntnissen der verschiedenen Regionen Italiens. Gemeinsam erkannten sie, dass sie durch die Kombination von Tradition, Innovation und vor allem einer wahren Leidenschaft für Weine faszinierende, innovative und köstliche Weine auf die internationalen Märkte bringen können.


Ornellaia
Ornellaia Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Seit 700 Jahren verbindet die Familie Frescobaldi Tradition, Erfahrung und Innovation mit Kreativität und Streben nach Exzellenz. Die Familie hat immer versucht, die Vielfalt des toskanischen Terroirs zu entwickeln und zu feiern. Als stolze Besitzer einiger der besten Weingüter der Region, waren die Familienmitglieder stets darum bemüht, die Identität und die Selbstständigkeit jedes einzelnen Besitzes zu bewahren. Weltweit gilt ORNELLAIA als eine der Weingut-Ikonen, in dem Besitz der Familie Frescobaldi hat es sich zu einer Erfolgsgeschichte entwickelt. Dies ist nur eines unter den Familienweingütern, neben ATTEMS (Friaul), MASSETO, DANZANTE, LUCE DELLA VITE und den sechs Weingütern von FRESCOBALDI, Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni and Remole. Das in den Hügeln nahe Bolgheri gelegene Weingut Ornellaia liegt verborgen in deren Ausläufern, die sich zur Mittelmeerküste hin erstrecken. In den Sommermonaten streicht eine kühle Meeresbrise über die Weingärten und die umliegenden Olivenhaine, während die Hügel im Winter Schutz vor kaltem Nordwind bieten. Das Weingut Ornellaia ist überzeugt, dass Wein der wahrhaftigste Ausdruck des Terroirs sein sollte, aus dem er stammt. Die vielfältige Beschaffenheit der Böden des Weinguts – Meeresboden, Schwemmland und vulkanischer Boden – schaffen gemeinsam mit dem Meeresklima ein Umfeld, in dem sich rote und weiße Rebsorten voll entfalten können. Myriaden von Rebflächen fügen sich wie ein Mosaik in diese unverfälschte Landschaft und ergeben eine einzigartige Schönheit, Komplexität und Eleganz an einem wirklich außergewöhnlichen Ort. Während Erfahrung, Können und Entschlossenheit zur Steigerung der Qualität und Reputation von Ornellaia beitrugen, ist das Weingut selbst eine ständige Inspirationsquelle, das zu einzigartigen, aufregenden Wegen anregt, diese großzügige Natur einzufangen.


Pago de Cirsus
Pago de Cirsus Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bei Pago de Cirsus werden Weine der allerhöchsten Qualitätsstufen hergestellt. Das Terroir, das Mikroklima und die Traubensorten die hier angebaut werden, verleihen den Weinen einen unverwechselbaren Charakter im Vergleich zu den Weinen anderer Weinhäuser. Die Bodega liegt am höchsten Punkt des Landgutes und hier hat man Aussicht auf einem großen Teil des Weinberges. Im unterirdischen Keller gibt es das ganze Jahr eine stabile Temperatur und die benötigte Feuchte.


Panizzi
Panizzi Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



In 1989 wurde die Marke Panizzi war geboren und wurde im Laufe der Jahre, Synonym für luxuriöse italienische Weine. Der Vernaccia di San Gimignano von Panizzi ist auf der ganzen Welt geschätzt und wird immer wieder als eine der besten Marken in allen italienischen Weinführer benannt. Die Panizzi Katalog umfasst neben den Vernaccia, eine breite Palette von hervorragenden toskanischen Rotweinen wie den Chianti dei Colli Senesi Riserva "Vertunno", den San Gimignano DOC Rosso "Folgore", den San Gimignano DOC Cabernet Sauvignon "Rubente" und verschiedene andere IGT Weine.


Patz & Hall
Patz & Hall Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das 1988 gegründete Weingut Patz & Hall hat sich zu einem der angesehensten Weingüter Kaliforniens mit einem gefeierten Portfolio von Einzellagenweinen entwickelt. Obwohl Patz & Hall nicht das erste kalifornische Weingut war, das Chardonnays und Pinot Noirs mit Lagenbezeichnung herstellte, war es eines der ersten, das diese Weine einem größeren Publikum außerhalb von Weinclubs und Verkostungsräumen vorstellte. Um ihr Ziel zu erreichen, außergewöhnliche Pinot Noirs und Chardonnays in limitierter Auflage herzustellen, verpflichteten sich die Gründer, enge persönliche Beziehungen zu vielen der besten Winzer Kaliforniens aufzubauen, die zu den Eckpfeilern des Erfolgs des Weinguts geworden sind. In der hochmodernen, eigens errichteten Kellerei von Patz & Hall in Sonoma werden sowohl traditionelle als auch modernste Techniken angewandt, darunter ein einzigartiges, individuelles Fassprogramm. Um die unverwechselbare Identität der legendären Lagen, mit denen das Weingut zusammenarbeitet, zum Ausdruck zu bringen, wendet Patz & Hall einen konsequenten Weinbereitungsansatz an, der verfeinert wurde, um die Finesse, Tiefe und Komplexität der einzelnen Weinberge zu unterstreichen. Diese Weinberge befinden sich an der Sonoma Coast, in Carneros (Napa Valley), im Russian River Valley, im Mendocino County und in den Santa Lucia Highlands und umfassen die besten Weinbauregionen Kaliforniens.


Paul Cluver
Paul Cluver Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Auf der Suche nach kühlen Standorten in Südafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in südöstlicher Richtung durch die Hottentos- Holland-Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlüsselförmige Hochland hinauffährt, ändern sich Klima und Vegetation: es ist kühl. Eigentlich ist Elgin für Äpfel und Pfirsiche bekannt. Paul Cluver war einer der ersten, der das Potential der Region für den Weinbau erkannte. Heute gehört er zu den absoluten Top- Produzenten Südafrikas und kann sich vor lauter Auszeichnungen kaum noch retten.


Paul Hobbs Wines
Paul Hobbs Wines Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Paul Hobbs. Mit dem untrüglichen Gespür für’s Terroir. Seit 1991 lebt er seine Vision voll aus, „füllige, intensive, dichte Weine zu machen, die größtmögliche Finesse, Komplexität und Authentizität haben und dabei deutlich die einzigartige Persönlichkeit jedes Terroirs zeigen“. Die Weine stammen von Weinbergen im Napa Valley und Russian River Valley. Rebsortentechnisch konzentriert sich Paul auf die großen, edlen Gewächse Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah und Chardonnay. Eine minimal-invasive Kellertechnik ist sein Zaubermittel. Mehrfaches Auslesen am Sortiertisch, Spontangärung und keine Schönung oder Filtration ergeben schließlich Weine, wie Paul Hobbs sie haben möchte.


Penfolds
Penfolds Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Bis zum Jahr 1962 wurde das Gut von Rawson Penfolds Nachfahren weitergeführt. Seit 2002 wird auch der Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert.


Petra
Petra Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Petra, im Besitz von Vittorio Moretti, dem Inhaber des berühmten Franciacorta-Weingutes Bellavista (auch neu vorgestellt in diesem Mailing auf der Seite der Chamapgner), sucht nicht nur architektonisch seinesgleichen. In dem futuristisch anmutenden Weingut (erbaut von dem Schweizer Architekten Mario Botta) werden inzwischen einige der besten Wein der Maremma (Küstengebiet der Toskana) erzeugt. Das Besondere an der Maremma sind die eisenhaltigen, roten Böden „Colline Metalieferre“, auf denen Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon oder Sangiovese besonders gut gedeihen. In Zusammenarbeit mit dem aus dem Pomerol stammenden Önologen Pascal Chatonnet ist Vittorio Morettis Tochter Francesca, ebenfalls ausgebildete Önologin, für die Weinerzeugung auf Petra verantwortlich. Die Weine werden ausschließlich per Hand gelesen und vor der Entrappung noch einmal ausgelesen. Inspiriert von Bordelaiser Weingütern werden bei Petra konische Gärbehälter aus Eichenholz verwendet. Das Resultat sind beeindruckende Weine aus der Maremma.


Pfannebecker
Pfannebecker Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Pfannebeckers betreiben seit Jahrhunderten im südlichen Rheinhessen Weinbau. Das Weingut hat sich mit eleganten trocknen Weinen aus Riesling sowie weißen und roten Burgundersorten einen Namen gemacht. Hinzu kommen Spezialitäten wie Goldmuskateller, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Syrah. Seit dem Jahrgang 2003 verantwortet Max Pfannebecker den Ausbau und die Stilistik der Weine. Das heutige Weingut Pfannebecker entstand und wurde als Burgunderhof bekannt. Es engagiert sich tatkräftig für die Wertschätzung der Pfeddersheimer Weine. Alle Generationen leben und arbeiten heute gemeinsam im Hof für das Weingut. Zum Selbstverständnis der Familie gehört, die landwirtschaftlichen Wurzeln der Weinkultur weiter zu entwickeln, und mit einem nachhaltigen und lebendigen Weinverständnis zu verbinden.


Pico Maccario
Pico Maccario Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Pico Maccario wurde 1997 in Mombaruzzo, Piemont, mit 70 Hektar Rebfläche in einem einzigen Grundstück im Herzen der Appellation Barbera d'Asti DOCG gegründet. Die Brüder Pico und Vitaliano Maccario haben sich von Anfang an für moderne Methoden entschieden, um ihre Weinberge zu bewirtschaften und Weine zu produzieren, die zu gleichen Teilen ihrem persönlichen Geschmack und ihrem jungen Alter entsprechen. Die Rose war schon immer ein Symbol für das Weingut. 4500 Rosenpflanzen derselben klonierten Sorte haben die doppelte Funktion, den Beginn jeder Weinbergreihe zu markieren und - eine traditionelle Verwendung - von weinbedrohenden Krankheiten zu signalisieren, bevor sie Schaden anrichten können. Die Anwesenheit dieser Tausenden von Rosenbüschen schafft eine schöne Wandererfahrung zwischen den Reihen von Pico Maccario.


Pierre Amadieu
Pierre Amadieu Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Haus Pierre Amadieu ist ein Familienunternehmen in 3. Generation. Es gehören insg. 140 ha zu diesem Familienbetrieb, wovon 127 ha in der AOC Gigondas liegen. Somit ist Amadieu der größte Privatbesitzer von Weinbergen der AOC Gigondas (entspricht 10 % der Produktion) und eine Referenz für diese Appellation. Neben der Vermarktung der eigenen Produktion bietet Amadieu ein zusätzliches Sortiment an Weinen des Rhône-Tals an, die von Partnerwinzern und sogar auch Familien- Angehörige stammen. Pierre Amadieu, der Enkel vom Gründer, bringt sein ganzes Know-How bei der Vinifizierung dieser Weine ein und füllt selbst in seinem Keller in Gigondas ab. Diese Weine werden unter dem Name Pierre Amadieu vermarktet. Es ist bei Pierre Amadieu in den letzten Jahren sehr viel getan worden, um ein Qualitätsniveau zu erreichen, das heute international anerkannt wird


Pilandro
Pilandro Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Wurzeln der Azienda Agricola Pilandro reichen zurück ins 13. Jahrhundert. Das Familien Weingut, im Besitz der Familie Lavelli, liegt im Herzen des Lugana Gebietes, nahe der Küste des Gardasees und am Fuße der malerischen Moränenhügel. Die Lage des Weinguts und der darum befindlichen Weinberge ist einzigartig, denn sie bietet beste klimatische Voraussetzungen für den berühmten, feinwürzigen Lugana. 16 Hektar Weinberge zählen sie als ihr eigen. Die Familie ist das Herz des Weinguts. Seit jeher hat sie sich erfolgreich dem Qualitätsweinbau verschrieben. Ihre Spezialität ist der Lugana. Hierfür werden die Trauben von Hand gelesen, streng selektiert und in Edelstahl bei kontrolliert niedriger Temperatur vergoren.


Plaisir Wine Estate
Plaisir Wine Estate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das wunderschöne Weingut Plaisir liegt am Fuße des Simonsbergs zwischen Paarl und Franschhoek. Die hier produzierten Weine sind inspiriert von der Harmonie einer reichen Geschichte, dem fruchtbaren Boden und den üppigen Weinbergen. Unser Bestreben, außergewöhnliche Weine herzustellen, hätte beim Gründer der Hugenotten, Charles Marais, Anklang gefunden. Charles Marais war einer der wenigen Franzosen, die Erfahrung in der Weinherstellung hatten, als er am Kap ankam, und sein weinreiches Erbe lebt in der Weinbautradition von Plaisir de Merle weiter.


Poggio Landi
Poggio Landi Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Poggio Landi liegt in den Hügeln von Montalcino in einem der wichtigsten Terroirs der Welt und produziert expansive melodiöse und komplexe Weine. Die Trauben stammen aus Montalcino- Weinbergen zwischen 175 und 500 Metern Höhe, deren Exposition und Bodenzusammensetzung variieren. Eine Fundgrube der Artenvielfalt geht Hand in Hand mit der Magie dieses Landes und seiner Weine. Poggio Landi, eine Welt in einer Welt Eine Welt in einer Welt. Dies ist eine Art, Poggio Landi zu beschreiben, ein Anwesen in einem mit dem Montalcino- Terroir, einer Weinregion, die von internationalen Enthusiasten und Kennern als Paradies gepriesen wird. Ein faszinierender, zutiefst eindrucksvoller Ort bildet die Kulisse für Poggio Landi, ein Weingut, das sich darauf konzentriert, höchste Qualität mit Mengen zu liefern, die den Marktwünschen von Millionen von Brunello- Liebhabern weltweit gerecht werden. Schließlich ist es überflüssig, über die Macht nachzudenken, die Montalcino über Weinliebhaber in allen Breitengraden ausübt. Eine so starke Symbiose zwischen Land und Wein zu finden, ist eine Seltenheit. Hier gewinnt der Begriff des Terroirs an Bedeutung, die für andere unzugänglich ist. Wie beim Tanzen wölbt man sich, streckt sich, wendet sich nach Osten und spielt im Westen: Es verbirgt den Schatz dieses milden und melodiösen Landes, berauscht von Schönheit bei jedem Schritt, der so ähnlich, so anders ist. Ein Glas Brunello di Montalcino ist nicht einfach ein Wein von außergewöhnlicher Qualität. Stattdessen ist es eine Möglichkeit, eine anhaltende Darstellung der Landschaft, der jahrhundertealten Arbeit des Menschen und seiner Fähigkeit zu erleben, durch Leidenschaft und Hingabe die feinste Frucht, die die Erde anbauen kann, aus dem Land zu ernten. Darüber hinaus ist es ein Schluck Geschichte und toskanische Weinberge. Die biologische Vielfalt ist der größte Schatz von Poggio Landi. 75 Hektar Rebfläche, die einige der prestigeträchtigsten Gebiete der Konfession umrunden; Boden und Exposition so groß und vielfältig, dass unser Winzer perfekt positioniert ist, um mit einer Artenvielfalt zu „spielen“, die den Reiz von Poggio Landi widerspiegelt.


Ponte Viticoltori
Ponte Viticoltori Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Viticoltori Ponte, eine Genossenschaft gegründet 1948, repräsentiert eine der wichtigsten Weinproduktions Organisationen im Nordosten Italiens. Heutzutage umfasst Viticoltori Ponte 1500 Mitglieder und die 3 Betriebe:” Cantine Sociale di Villorba” in Villorba, die ”Cantina Basso Piave” in Eraclea sowie die historisch gelegene in Ponte di Piave, wo der Betrieb auch die Abfüllanlage errichtet hat. Der Boden ist verschiedenartig, er setzt sich zusammen aus größtenteils hartem Ton und dem leicht sandigen Boden vom Ufer des Fusses ”Piave”. Dieser optimalen geologischen Kombination, zusammen mit den vorteilhaften klimatischen Bedingungen dieses Gebietes zwischen Bergen und Meer, verdanken wir die Rahmenbedingungen für die Entwicklung von Qualitätsweinen. Die große Ausdehnung der Weinberge ( mehr als 1500 Hektar) ermöglicht der Kellerei nur streng kontrollierte Trauben zu verarbeiten, um die höchst mögliche Qualität zu erreichen zur Herstellung von Weinen für besondere Anlässe, aber auch für Alltagsweine.


Post House
Post House Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der deutsch-stämmige Südafrikaner Nick Gebers ist ein Vollblutwinzer! Einfach begeisternd und überzeugend, wie er mit seiner sympathischen Art und seinem Engagement bei unseren Besuchen vor Ort seine Philosophie erklärt und uns für seine Weine begeistert hat. Sein Weingut liegt in der Region Helderberg (Stellenbosch) zu Fuße der Helderberge, ganz in der Nähe des berühmten Restaurants 96 Winery Road. Trotz der 70ha Farm, von denen allerdings nur 40ha mit Reben bestockt sind, kann man angesichts des kleinen Kellers und der kleinen Mengen erfolgenden Vinifikation fast von einem Boutique-Weingut sprechen. Die Rebflächen bewirtschaftet er weitgehend 'organic', allerdings noch nicht kontrolliert. Außerdem unterstützt er das Biodiversity Programm zum Erhalt und der Förderung der ursprünglichen Artenvielfalt. Nick lebt mit seiner Frau und seinen drei Kindern auf der Farm. Zum Empfang führt er nicht ohne Stolz durch seinen beachtlichen Bonsai-Garten, anschließend werden Besucher gerne zu einem Tee im wunderschönen Garten geladen. Erst dann geht es in den Keller. Bei Vertikalverkostungen (1997er bis zum aktuellen Jahrgang) werden Langlebigkeit, Komplexität und Mineralität seines Chenin Blancs, seines Merlot und seines Cabernet Sauvignon überraschend deutlich. Wer die Weine zu jung verkostet, tut ihnen nicht nur Unrecht sondern verpasst genau dieses Erlebnis der voll entwickelten Eleganz, der Frucht und der Harmonie, die sie später zeigen. Die erste kleine Lese erfolgte mit dem 1997er Jahrgang, die Lese erfolgt immer recht spät im Jahr. Der Ertrag je Hektar ist sehr niedrig, der Anbau sehr schonend und natürlich, die Reben danken es ihm und liefern sehr gesunde Trauben. Eine natürliche Weinbereitung bedeutend für Nick Gebers: Die Weine werden sämtlich ungefiltert abgefüllt, die Pressung erfolgt schonend in kleinen Handkeltern, anschließend Vergärung mit natürlichen Hefen wie traditionell im Burgund in offenen Tanks, keinerlei Zugabe von Weinsäure oder sonstigen 'Beigaben', kaum Schönung, Ausbau in französischen Barriques. Erste Abfüllung in 1997. Hohe Bewertungen im JOHN PLATTER Guide und für seinen Merlot und Cab im Wine Spectator.


Producteurs Reunis Cebazan
Producteurs Reunis Cebazan Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Producteurs Reunis Cebazan aus der Nähe von Bezier produzieren Weine mit jugendlichem Charme, sortentypischem und greifbarem Charakter sowie einem mehr als überzeugenden Preis-Genuss- Verhältnis. Der unkomplizierte Trinkspaß soll im Vordergrund stehen. Nicht mehr und nicht weniger. Auffallend ist auf Anhieb die hochwertige Ausstattung (schwere Flasche, Label, etc.), in erster Linie aber auch der glasklare und handwerklich extrem saubere Ausbau. Preis-Genuss: absolut überzeugend!!


Quady Winery
Quady Winery Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Laurel und Andrew Quady, die zuvor bei der Armee mit Sprengstoffen gearbeitet hatten, sehnten sich eigentlich nach einem beschaulichen, ländlichen Leben. 1975 wagten sie den Schritt und änderten ihr Leben um 180 Grad. Nicht weniger dramatisch starteten die beiden ihr neues Dasein als Winzer. Schnell fanden sie mit der Entdeckung der seltenen Orange- Muscat-Reben (ital. Moscato Fior d'Arancio) ihre Bestimmung und wurden Pioniere für großartige Dessertweine. Im San Joaquin Valley herrschen sandige Böden vor, die zum Teil mit Geröll durchsetzt sind. Die heißen Sommer werden durch kühle Winde etwas abgemildert. Aus den Sorten Orange Muscat und Black Muscat entstehen hier grazile Süßweine. Ähnlich wie Portwein oder Madeira-Weine sind auch die Dessertweine von Quady verstärkt. Bei der Weinbereitung wird besonders darauf geachtet, die Fruchtaromen herauszuarbeiten und die würzigen Nuancen der Sorten herauszustellen. Besondere Betonung wird außerdem auf einen sauberen Abgang gelegt. Neben den exklusiven Muscat- Weinen sind die Vermouths von Quady eine echte Spezialität. Die verschiedenen Trauben, einschließlich Orange Muscat, stammen aus den eigenen Weinbergen. Die Basisweine müssen frisch und rein sein, ohne zu viel sortentypischen Charakter zu haben. Sie geben den Kräutern die Basis. Die Kräuter werden soweit es geht selbst angebaut und mit Kräutern aus Indien, Russland und Spanien ergänzt. Die Weine werden mit kleinen Mengen der Kräuter angereichert. Durch die sorgfältig gewählten Verhältnisse entsteht der einzigartige Vya-Vermouth, wie er nur bei Quady hergestellt wird. Für den süßen Vya werden einige Portweine von Quady verwendet, um die gewünschte Süße zu erreichen.


Quinta de la Rosa
Quinta de la Rosa Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Schon Ende des 18. Jh., zur Zeit des ersten Portweinbooms kam die Hamburger Familie Bergqvist ins Dourotal und engagierte sich ab 1805 unter dem Firmennamen 'Feuerheerd Bros'. zunehmend im Portweinhandel. Ende des 19.Jhd. erwarb die Familie die malerisch gelegene und mit besten Portlagen ausgestattete, aber etwas heruntergewirtschaftete Quinta de la Rosa. Heute erzeugt Tim Bergqvist zusammen mit seiner Tochter Sophia auf 50 Hektar bester Reblagen seine edlen Portweine, sowie kräftige Rot- und Weißweine. Die gesamte Anbaufläche ist 'A'- klassifiziert (höchste Bewertung bei Portlagen); dennoch erzeugt Tim Bergqvist wiederum nur aus 30 Hektar nochmals ausgewählter Lagen seine Portweine, bei einem Ertrag von nur ca. 25 hl/ha! Von diesem besonderen Lesegut wird dann nochmals nur das 1. Drittel der Pressung, der frischeste und fruchtigste Saft zur Port-Erzeugung genutzt. Ein Lohn dieser strengen Selektion sind Bestnoten in renommierten Publikationen wie z.B. dem Weinführer Parker.


Quinta do Pégo
Quinta do Pégo Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Quinta do Pégo liegt 138 m über dem Wasserspiegel des Douroflusses, und die Weinfelder liegen bis zu 350 m über dem Dourofluss. Es ist ohne Zweifel eine der schönsten Lagen einer Quinta im Dourotal. Quinta do Pégo: Der wahr gewordene Traum des dänischen Weinkenners und Weinliebhabers Karsten Søndergaard Søndergaard (AMKA). AMKA besitzt seit Januar 2 2000 50% von der Quinta, u und seit September 2003 1 100%, d.h. AMKA leitet h heute das ganze Projekt. Die Quinta do Pégo verfügt ü über mehr als 33 ha. Land, d das als Gruppe A klassifiziert i ist, die höchst mögliche K Klassifizierung. Ein weiterer Garant für Spitzenqualität auf der Quinta do Pégo ist Weinmacher Wouter Pienaar, d der über mehr als 45 Jahre E Erfahrung in der W Weinproduktion und einem p persönlichen Faible für S Süßweine verfügt. Spezialisiert hat sich die Quinta do Pégo auf Portweine höchster Qualität der Bereiche "Vintage" und "Late Bottled Vintage". Des weiteren wurden 2003 auch erstmals Trauben für einen eigenen Rotwein, "Grande Escolha", g gelesen. Der Beginn einer wunderbaren Erfolgsstory...


Raats Family Wines
Raats Family Wines Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bruwer Raats zählt zu den großen Persönlichkeiten im südafrikanischen Weinbau. Sein bedingungsloses Qualitätsstreben und die hartnäckige Suche nach der Eigenheit und Markanz der Kapweine, haben seinen Fokus auf Chenin Blanc und Cabernet Franc gerichtet. Aus alten Weingärten erntet er Trauben, die seinen Weinen eine begeisterte Tiefgründigkeit und Individualität verleihen. Mediteranes, durch die Nähe sowohl zum Indischen als auch zum Atlantischen Ozean, einzigartiges maritim beeinflusstes Klima.


Raka
Raka Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Winzer: wilde Haare, Hemd und Hose sehr leger, ein großer Seesack neben ihm abgestellt, Ernest Hemingway at his best! Und dann ein klarer Händedruck, ein herzliches einnehmendes sehr offenes und verbindliches Wesen. Der erste Eindruck vom Eigentümer und MACHER von Raka Wine Estate, Piet Dreyer! Mit viel Enthusiasmus, visionärem Geist aber auch mit viel Durchsetzungskraft hat Piet in den letzten Jahren seinen Traum von einem Weingut an diesem faszinierenden Flecken Erde verwirklicht: das derzeit südlichste Weingut des Kontinents, Richtung Ozean ausgerichtet in einem Tal (Klein Rivier Valley) gelegen im südlichsten Gebirgszug Afrikas. Beständig wehen maritime Winde über die Reblagen und mäßigen somit die starke Sonnenhitze. Die Weinberge sehr gepflegt, der Keller mit modernster Technik zum schonenden Ausbau bestückt, die Verkostungshalle mit einer stimmigen Dachkonstruktion in Form eines umgekehrten Schiffsrumpfes, Piet ist zu Recht stolz auf sein Weingut. Und die Schiffe...: er nennt ganz bescheiden eine auf verschiedenen Weltmeeren sehr erfolgreich operierende Trawlerflotte sein eigen, das Weingut ist nach seinem Lieblings-Schiff benannt. Ganz der Seebär, der jetzt seine Winery in eine spannende und sehr viel versprechende Zukunft manövriert!


Ramos Pinto Duas Quintas
Ramos Pinto Duas Quintas Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Für die Erzeugung des "Duas Quintas" unterhält das Portweinhaus Adriano Ramos Pinto zwei Weingüter. Die 80 Hektar große Quinta da Ervamoira liegt unweit der spanischen Grenze am Rio Côa im Douro Superior. Hier sind die Berge am höchsten, die Tage am wärmsten, das Wetter am trockensten. Die 50 Hektar große Quinta dos Bons Ares liegt etwa 650 Meter über dem Meeresspiegel, kühler und etwas feuchter als Quinta da Ervamoira bietet der Ort einmalige Voraussetzungen für die Rotweinproduktion. Deswegen wurde hier ein neuer, moderner Keller mit temperaturkontrollierten Edelstahlgärbehältern und kühlem, feuchten Holzfasskeller errichtet.


Real Agrado
Real Agrado Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Weine von Real Agrado tragen den Begriff "Viñedos en Propiedad", der rechtlich anerkennt, dass Real Agrado ausschließlich mit Rebsorten arbeitet, die auf eigenem Land angebaut werden. Dies gibt dem Winzer die volle Kontrolle über die Produktion der Weine, vom Weinberg bis zur Flasche.


Remy Massin & Fils
Remy Massin & Fils Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Es war Rémy Massin, die vierte Generation der Familie, die 1974 die Marke Rémy Massin & Fils kreierte. Rémy war dynamisch, leidenschaftlich und ehrgeizig und er war sehr entschlossen, seine Trauben zu benutzen, um seinen eigenen Champagner zu machen. Anstatt allein zu arbeiten, gründete er eine Firma mit seinem Sohn Sylvère, der gleichermaßen unternehmungslustig war und auch ein echter Perfektionist war. Rémy übernahm die Arbeit in den Weinbergen, während Sylvère die Rolle des Önologen übernahm. Im Jahr 2002 trat Cédric, Sylvères Sohn, nach Abschluss seines Studiums in Önologie und Weinbau in die Firma ein. Champagne Remy Massin & Fils liegt in der Côte des Bar- Gegend. Dies ist der südöstlichste Teil der Champagne mit den meisten Sonnenstunden der gesamtem Champagne- Region. Das Rémy Massin & Fils Weingut befinded sich an den offen gelegenen Hängen am Anfang des Arce-Tal, die gut belüftet sind und sogar mehr Sonnenschein erhalten als die Hänge im weiteren Verlauf des Tals.


Resonance Vineyard
Resonance Vineyard Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Découverte Vineyard liegt in den Dundee Hills, im Willamette Valley, auf demselben Breitengrad wie Burgund. Die Dundee Hills gelten als Hochburg für Pinot Noir. Auch der kleine Découverte Weinberg ist überwiegend mit Pinot Noir bepflanzt. Doch rund einen Hektar gab man dem Chardonnay, der auf den vulkanischen Böden delikate florale und mineralische Noten entfaltet. Die Trauben werden von Hand gelesen, behutsam im Ganzen gepresst, die Moste nach langer Kaltsedimentation im Fass vergoren und die Weine 16 Monate in französischer Eiche (30 % neue Fässer) zur Reife gelegt.


Reyneke
Reyneke Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Weinberge von Reyneke sind frei von Herbiziden, Pestiziden und Fungiziden. Genau wie jeder Bio- Weinberg sein sollte. Anstatt Unkraut mit Gift zu besprühen, wählen wir sorgfältig Begleitpflanzen aus und züchten sie unter unseren Reben, um das Unkraut zu übertreffen. Diese Begleitpflanzen haben die Fähigkeit, Stickstoff aus der Atmosphäre zu binden, verdichteten Boden aufzubrechen oder sogar ein oder zwei nützliche Insekten zu beherbergen. Während alle Arten von Giften normalerweise zur Bekämpfung von Schädlingen verwendet werden, setzen wir einfach ihre natürlichen Raubtiere wie Enten frei - für eine Ente gibt es nichts Köstlicheres als eine gute, saftige Schnecke. Kein Gift, das in die Trauben gelangt. Kein teurer Dünger, denn die Enten erledigen das für uns. Alle sind glücklich. Die Reyneke Farm ist unabhängig zertifiziert, was ehrlich und transparent besagt, dass wir praktizieren, was wir predigen. Indem wir das Wachstum von Löwenzahn-Unkraut zulassen, stellen wir sicher, dass der dürre Mealybug eher von seinen Wurzeln als von den Reben lebt. Anstelle von systemischen Fungiziden verwenden wir nur sehr begrenzte Mengen natürlicher Fungizide wie Kupfer und Schwefel. Und wir versuchen sogar, diese natürlichen Fungizide zu beseitigen. Es ist noch früh, aber wir versuchen, sie vollständig zu ersetzen und nur biologische Kontrollen wie Trichoderma und Metabolit anzuwenden. Mit diesen Grundlagen ist es nur natürlich, organische Stoffe auf die nächste Stufe zu bringen. Wir fügen unserem Kompost spezielle biodynamische Präparate hinzu und wenden sie direkt auf unsere Weinberge an. Diese Präparate bestehen aus speziell formulierten pflanzlichen, mineralischen und organischen Substanzen, die den Boden verbessern und gleichzeitig das Pflanzen- und Tierleben fördern. Einige verwenden wir in Feldsprays, andere in homöopathischen Mengen auf unseren Komposthaufen. Das Pflanzen, Beschneiden, Ernten und allgemeine Weinbergspraktiken erfolgen ebenfalls im Tempo der Natur. Wir arbeiten mit natürlichen und kosmischen Zyklen, Rhythmen und Kräften, die alles Leben auf der Erde regulieren, um ein harmonisches Ganzes zu schaffen. Im Grunde genommen arbeiten wir wie in alten Zeiten zum Mond und untersuchen die Sternbilder, während sie sich bewegen, anstatt digitale Anzeigen.


Richard Kershaw Wines
Richard Kershaw Wines Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



International Master of Wine, Richard Kershaw, gründete seine preisgekrönte Boutique Kellerei Richard Kershaw Wines (RKW) in Südafrikas Elgin Valley mit dem Ziel, hier klonselektierte und lagenspezifische Kaltklimaweine von edlen Rebsorten zu produzieren, welche die Voraussetzungen erfüllen, Weine von Weltklasse hervorzubringen. Mit seinem preisgekrönten Richard Kershaw Elgin Chardonnay und seinem hoch dotierten Richard Kershaw Elgin Syrah sorgt er nicht nur in Südafrika, sondern auch auf internationaler Ebene in der Weinindustrie für wahre Furore. Geboren und aufgewachsen in Sheffield, UK, absolvierte Richard Kershaw sein Studium in London. Nach Abschluss des Studiums arbeitete er zunächst äußerst erfolgreich als Koch, bevor es ihn in das Handwerk der Weinproduktion zog. Richard erwarb ein grundlegendes Diplom in Önologie und arbeitete als Kellereigehilfe in Kalifornien, Chile, Frankreich, Deutschland, Ungarn und schließlich seit 1999 in Südafrika. Er wurde zum Assistenzweinmacher auf Mulderbosch, woraufhin er weitere zwei Jahre als Weinmacher auf dem Nelson Estate in Paarl tätig war, bevor er im Jahr 2003 zum Kellereimeister der Kellerei Kanu Wines ernannt wurde. Im Jahr 2011 absolvierte er den International Master Of Wine und ist somit heute der erste und einzige Wein produzierende Master of Wine in Südafrika. Er wählte das Elgin Valley auf Grund seiner hohen Lage, der Nähe zum Atlantik, bestimmter Bewölkungszyklen, großer Kälteeinheiten sowie hoher Schwankungen der Tagestemperaturen, aus der Überzeugung heraus, dass diese genannten Faktoren es seinen bevorzugten Rebsorten Chardonnay und Syrah ermöglichen, eine gewisse Ortszugehörigkeit widerzuspiegeln. Das Klima der Elgin Region ähnelt dem Klima der südlichen Burgogne und des nördlichen Rhône Gebiets - beste Vorrausetzung für die Wahl von Chardonnay und Syrah. Zudem gelten beide Rebsorten als „edle“ Rebsorten, da sie die unumstrittende Fähigkeit besitzen, in den richtigen Händen und unter bestimmten Bedingungen Weltklasse-Weine hervorzubringen und des weiteren mit den Jahren ein äußerst positives Lagerungs- und Entwicklungspotenzial aufzuweisen.


Rickety Bridge Winery
Rickety Bridge Winery Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Rickety Bridge „die wackelige Brücke“ datiert zurück bis ins 17. Jahrhundert. Es gehörte zu der Farm La Provence, die die ersten französischen Hugenotten bewirtschaftet haben. Später wurde die Gegend Franschhoek genannt. Das Weingut liegt nur 5 Minuten vom Zentrum der malerischen Stadt Franschhoek an den Hängen des Franschhoek Mountains mit Blick auf das majestätische Wemmershoek Gebirge entfernt. Diese Lage verleiht dem Anwesen eine Reihe von Aspekten und verfügt über Bodentypen die ideal sind für den Anbau verschiedener Rebsorten: sandige Böden im Flachland, Granit in der Hanglage. Es ist ein beliebtes Ausflugsziel in den Cape Winelands mit einer langen Weingeschichte.


Robert Mondavi
Robert Mondavi Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Robert Mondavi wurde 1913 als Sohn italienischer Einwanderer in Amerika geboren. 1928 zog die Familie ins kalifornische Lodi, wo Roberts Vater recht erfolgreich begann, Trauben für die heimische Weinbereitung von der West- an die Ostküste zu verschiffen. Robert, der schon früh ein leidenschaftliches Interesse für den Weinbau und die Kunst der Weinbereitung entwickelte, arbeitete nach dem Abschluss der Stanford University in verschiedenen Kellereien Kaliforniens - darunter die berühmte Charles Krug Kellerei in Napa Valley. 1966 gründete der inzwischen 53-jährige Mondavi die eigene Robert Mondavi Winery - mit der ehrgeizigen Mission, in einem Unternehmen, in dem die größten Weine der Welt entstehen sollten, authentische kalifornische Weine zu bereiten.


Rocca delle Macie
Rocca delle Macie Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Vierzig Jahre Geschichte, verbunden mit der wichtigsten Materie des gesamten Chianti Classico Gebietes, des italienischen Weines sowie der Geschichte der Famiglia Zingarelli. Die Familie stammt ursprünglich aus Rom, hat aber enge Verbindungen nach Castellina in Chianti in der Provinz Siena und in die Maremma in der Provinz Grosseto. Rocca delle Macìe wurde 1973 gegründet, als Italo Zingarelli - Produzent von Ettore Scolas "Wir haben uns alle so sehr geliebt", und der beliebten Filmreihe mit dem Komikerduo Bud Spencer und Terence Hill (u.a. "They Call Me Trinity" und "Trinity Is Still My Name"), beschloss, seinen Lebenstraum zu verwirklichen, indem er das Landgut "Le Macìe" mit einer Gesamtfläche von 93 Hektar, von denen nur zwei mit Reben bepflanzt waren, erwarb, um im Herzen des Chianti Classico-Gebietes ein Weingut zu errichten. Die Liebe und die Leidenschaft für das toskanische Land werden von Italo an seine Söhne Sergio und Fabio und an seine Tochter Sandra weitergegeben. 1985 übernahm Sergio, der jüngste Sohn von Italo, persönlich die Verantwortung für das weltweite Vertriebsnetz und wurde 1989, mit seiner Frau Daniela an seiner Seite, zum Präsidenten des Unternehmens ernannt. Im Rahmen seiner langfristigen Geschäftsstrategie und seiner Entschlossenheit, Qualität zu erreichen, konsolidiert und entwickelt Sergio in Zusammenarbeit mit seiner Schwester Sandra das väterliche Unternehmen, das weltweit bekannt wird und zahlreiche Preise und Anerkennungen für seine Weine erhält.


Rocca Maura
Rocca Maura Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Roquemaure liegt ca. 15 km von Avignon und 10 km von Orange entfernt, direkt neben den berühmten Weinbergen des ChâteauneufduPapel. Die Lage ist also prädestiniert, erstklassige RhôneWeine zu produzieren. Heute hat die Cooperative ca. 90 Mitglieder, von denen einige auch Weinberge im Tavel und Lirac besitzen. Der Macher der aufstrebenden Genossenschaft ist der 1975 geborene Stéphane Guillot. Als gelernter Oenologe ist Stéphane als Winzer, Exportleiter, Geschäftsführer . . . Hans Dampf in allen Gassen. Die Cooperative wird aufgru nd ihrer erstklassigen Qualitäten jährlich mit Medaillen regelrecht überhäuft.


Rosemount
Rosemount Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Vor rund 30 Jahren gegründet, ist Rosemount Estate heute eines der führenden und bekanntesten Weingüter Australiens mit seinem Hauptsitz im Hunter Valley. Bob Qatley, Gründer von Rosemount Estate, hat es durch Hingabe und Zielstrebigkeit geschafft, in den verschiedensten Regionen Australiens wie Hunter Valley, Mudgee und Mc Laren, Weingüter zu gründen, um das beste Zusammenspiel von Klima, Terroir und Rebsorte zu erreichen.


Rupert & Rothschild
Rupert & Rothschild Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Rupert & Rothschild ist eine wegweisende Partnerschaft von zwei der bedeutendsten Dynastien der Neuen und Alten Welt. Die Ruperts sind eine der angesehensten Unternehmerfamilien Südafrikas, ihnen zur Seite steht mit Baron Benjamin de Rothschild die berühmte Bordelaiser Weindynastie. Das Fundament dieser historischen Allianz bildet das pittoreske, 1690 von französischen Hugenotten gegründete Gut Fredericksburg. Es liegt am Fuße des Simonsberg- Gebirges zwischen Paarl und Franschhoek, 50 Kilometer östlich von Kapstadt. Die Trauben von Rupert & Rothschild Vignerons reifen dort perfekt, die kräftigen Winde verhindern zu heiße Temperaturen und sorgen für Eleganz und Nuancenreichtum der Weine. Mit Schalk-Willem Joubert verfügt Rupert & Rothschild über einen sehr talentierten Weinmacher, der überdies regelmäßig vom Starönologen Michel Rolland aus Bordeaux Unterstützung bekommt.


Russiz Superiore Marco Felluga
Russiz Superiore Marco Felluga Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der ganze Stolz der Felluga- Familie ist das in Capriva del Friuli gelegene, ebenfalls von Roberto geführte Weingut Russiz Superiore. Von den insgesamt 100 Hektar stehen 50 Hektar unter Reben, welche vornehmlich in die Weißweinproduktion eingehen. Damit folgt das Unternehmen der Tradition des Friauls, in der Weißweine seit jeher die bedeutendere Rolle spielten. Die Weißweine von Marco Felluga und Russiz Superiore sind sowohl jung als auch gereift mit zunehmender mineralischer Komplexität und reifem Fruchtbouquet ein Genuss. Doch ungeachtet dieses Schwerpunktes ist auch den Rotweinen beider Weingüter mit ihrem enormen Alterungspotenzial und bemerkenswerter Struktur großer Respekt zu zollen.


Rust en Vrede
Rust en Vrede Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die ca. 55ha große Farm von Rust en Vrede liegt am Fuß des Helderberg im Weinbaugebiet Stellenbosch. Die Böden und das Klima sind für Weißweine wenig geeignet und daher hat der Besitzer und ehemalige Rugby- Nationalspieler Jannie Engelbrecht, der die Farm 1978 übernahm, sich auf Rotweine spezialisiert. Der Keller von 1780 wurde restauriert, neue Barriques gekauft und 1984 wurde eine unterirdische Lagermöglichkeit für 500.000 Flaschen geschaffen, denn die erzeugten Rotweine sind klassisch, trocken, erdig, tanninbetont - und lagerbedürftig.

Angebaut werden Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Tinta Barroca. Der bekannte "Rust-en-Vrede Estate Wine", ein jährlich wechselnder Verschnitt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz, entfaltet sich erst nach einigen Jahren.


Ruyter´s Bin
Ruyter´s Bin Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Ruyter’s Bin Weine aus Südafrika erinnern an den Bremer Weinkaufmann Ruyter, der sich schon in den ersten Jahrzehnten des vorigen Jahrhunderts auf die Einfuhr überseeischer Weine verlegt hatte – lange bevor die „Neue Weinwelt“ in Europa von sich reden machte. Die von Ruyter bei den Erzeugern ausgesuchten Weinpartien wurden für ihn reserviert und separat gelagert, eben in „Ruyter’s Bin“. Heute stammen die Weine der Ruyter’s Bin Serie von einem der traditionsreichsten Weinerzeuger Südafrikas. Es sind exzellent gemachte Rebsortenweine, die das große Potential des Kap-Weinbaus auf brillante Weise zum Ausdruck bringen – und das zu höchst konkurrenzfähigen Preisen.


Sacchetto
Sacchetto Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Cantina Sacchetto gehört zu den besten Erzeugern der Region. Während andere der Versuchung erlegen sind, der gestiegenen Nachfrage nach dem Mode-Getränk Prosecco mit billiger Massenware aus zugekauften Weinen zweifelhafter Qualität zu begegnen, setzt man bei Sacchetto kompromisslos auf Spitzenqualität. Es wird nur bestes Traubengut verwendet und für die höheren Qualitäten ausschließlich aus eigenem Anbau. Unser Name steht auf dem Etikett, d.h. wir verbürgen uns für den Inhalt, sagt Papa Filiberto Sacchetto, Chef des Familienunternehmens, stolz. Na dann, salute!


Saint Emilion
Saint Emilion Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Im Laufe des 20. Jahrhunderts haben die Winzer von Saint-Emilion daran gearbeitet, die Weine zu verbessern und Qualitätskriterien festzulegen. Die Etablierung des AOC Saint-Emilion und die Einführung eines überarbeiteten Rankings im Jahr 1954 waren entscheidende Schritte. Sie bekräftigen den großen Ruf der Saint-Emilion-Weine in der immer stärker werdenden internationalen Öffentlichkeit. Darüber hinaus ist weltweit die einzigartige Geschichte der Weinberge von Saint-Emilion geweiht. 1999 wurde es als Teil der Kulturlandschaft zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Diese Anerkennung würdigt eine Geschichte von über 2000 Jahren enger Interaktion zwischen den Menschen und einem außergewöhnlichen Terroir.


San Simone Di Brisotto
San Simone Di Brisotto Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Vater Gino hat anfangs der 90-er Jahre in der Nähe von Porcia einen ganz neuen Betrieb gebaut. Außen venezianisch rot getüncht, liegt die Cantina weithin sichtbar inmitten von Weinbergen. Innen ist sie unglaublich sauber, funktional und mit modernster Technik ausgestattet. Wenige Jahre später starb Gino Brisotto. Die Kinder Antonio und Chiara haben entschlossen und mit Umsicht die Geschäftsführung übernommen. Geblieben ist der gute Geist und die gewohnte Präzision in der Arbeit. Die Cantina Brisotto macht einen guten, sortentypischen, sauberen Wein.


Santa Rita
Santa Rita Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



1880 gründete Domingo Fernández Concha in der Region Alto Jahuel im Upper Maipo, mit einer Höhe von 650 m das beste Weinanbaugebiet im Maipo, das Weingut Santa Rita. Noch heute befindet sich das Haupthaus an dieser Stelle. Concha führte von Anfang an französische Rebsorten ein und ließ sich nur von den besten Winmakern unterstützen. 1980 übernahm die Grupo Claro das Anwesen Santa Rita und brachte es durch nicht unerhebliche Investitionen auf den neuesten Stand der Weinbau- Technik. Drei Weinmacher verleihen durch ihr Können den Santa Rita Weinen deren unverwechselbare Art: ~ Carlos Gatica, dem viele begeisterte Freunde die Serie 120 zu verdanken haben. ~ Cecilia Torres, die sich hauptsächlich um die weißen Rebsorten kümmert, aber auch dem Casa Real Cabernet Sauvignon seinen typischen Ausdruck verleiht, dessen Rebstöcke schon in den 50er Jahren gepflanzt wurden und in einer Einzellage im Alto Jahuel stehen. ~ Ihr Kollege Andrés Ilabaca verleiht unter anderem den Floresta Weinen "den puren Ausdruck des Terroirs". Fabelhafte Bewertungen sind die verdiente Anerkennung, die dem Weingut Santa Rita und seinen leidenschaftlichen Oenologen immer wieder zuteil wird.


Saronsberg
Saronsberg Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Geschichte von Saronsberg ist trotz des jungen Alters recht interessant. Als der Bau eines neuen Kellers anstand, lebte das Vergangene natürlich wieder auf. Doch anstatt sich in Pläne einer Rekonstruktion des holländisch geprägten Kapstils zu vertiefen, entwarfen die Eigner einen modernen Bau samt wundervollem Panoramablick und platzierten ihn in Nachbarschaft zu sieben majestätischen Eichen. Vom Probierraum erhält man Einblick in die Kellerei: die Räume werden nur durch Glas getrennt, und im Herzen der Produktionsstätte stoßen wir auf eine aparte Mischung. Da ist einerseits die hypermoderne Weinherstellung mit zahlreichen Edelstahltanks samt der dazu erforderlichen Technik. Andererseits blickt man in den traditionellen Holzfasskeller, der so gern als Zeichen höchster Weinkultur abfotografiert wird.
„Vermutlich gäbe es leichtere Wege, Wein zu produzieren, aber sicher keinen besseren“, kommentiert Weinmacher Dewaldt Heyns diese Entscheidung für eine zweigleisige Lösung. Die Lage des Weinguts ist natürlich traumhaft. Aber das allein gab damals nicht den Ausschlag für die Besiedelung und Bewirtschaftung des Landes. Zusätzlich bewässert werden muss selten, da die Reben Stress durch Wasserentzug gewöhnt sind. Sie prägen kleinere Beeren aus, die hoch konzentrierte Aromen enthalten. Alle Weinberge wurden zugeschnitten zu Blöcken, die jeweils etwa einen Hektar umfassen. Jeder Block wird für sich gehegt und überwacht. Durchschnittlich ergibt jeder einen Ertrag von 5 Tonnen. Um ein Maximum an Aroma und Saftgewinnung zu erreichen sowie die Erträge zu stabilisieren, praktiziert Saronsberg „green harvesting“.
Der Winzer, Dewaldt Heyns, ist auf der Farm seines Vaters, die Ihre gesamte Traubenernte an die die lokale Genossenschaft gab, in Malmesbury geboren und aufgewachsen, Die Weinrebe und seine Schönheit war schon immer ein wichtiger Bestandteil seines Lebens, und es war nur natürlich, dass er eine Karriere im Weingeschäft anstrebte. Dewaldt machte sein Diplom 1996 in Keller-Technology am Elsenburg Agricultural College, nach dem zuvor bereits Erfahrung bei Rust en Vrede in Stellenbosch und bei der Ernte bei Dry Creek Vineyards in Kalifornien sammelte. Danach arbeitete er bei Avondale Cellars in Paarl (seit Gründung im Jahre 1998) und begann im Oktober 2003 bei Saronsberg mit starkem Glauben an diese einzigartige Gegend und die Philosophie seiner Menschen. Mit Auszeichnungen überschüttete Weine belegen, dass er recht behalten sollte. Das Weingut Saronsberg ist traumhaft gelegen in Tulbagh, ca. 100km nördlich von Kapstadt und mit zahlreichen Kunstwerken und einem einzigartigen Gebäude unbedingt einen Besuch wert.


Saxenburg
Saxenburg Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Schweizer Familie von Adrian Bührer erwarb 1989 das Weingut Saxenburg und danach Chateau Capion in Languedoc-Roussillon und entwickelte zwischen den beiden Besitztümern eine neuartige Zusammenarbeit: ein Unternehmen auf Gegenseitigkeit. Winemaker ist Nico van der Merwe, der als Traditionalist seine Weine in offenen Gärtanks aus Zement vergärt. Es war die in kleinen Mengen hergestellte „Private Collection“, die Saxenburg unter die Spitzenweinerzeuger am Kap gebracht hat.


Scali
Scali Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Scali ist ein relativ kleines Weingut, dass nur wenige Weine, dafür aber in einer absoluen Topqualität produziert. Die Philosophie von Tania und Willie De Waal ist einfach und überzeugend: "We only help nature to make good wine!" Begeisternde, einzigartige Weine mit Feuer, Charme und Finesse. Der Ertrag liegt bei ca. 25 hl/ha und die Produktion erreicht etwa 13.000 Flaschen. Angebaut werden als Weißwein Chenin Blanc, Chardonnay und Viognier und bei den roten Sorten sind es Pinotage und Syrah. Klima: Südlagen mit kühler Beeinflussung durch die Westwinde des Atlantiks. Jährliche Niederschläge von ca. 650 mm überwiegend in den Wintermonaten. Boden: Aus den drei besten Weingärten der Farm erzeugt das Ehepaar de Waal in akribischem Handwerk seine eigenen Weine. Der Name Scali basiert auf der Bezeichnung für Schiefer in Afrikaans (skalie). Der Schieferboden hat eine lehmhaltige Auflage von verwittertem Granit.


Scheid Family Wines
Scheid Family Wines Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Al Scheid pflanzte seine ersten Weinberge im Monterey County 1972. Die Region war damals noch Weinneuland und Al war fasziniert von dem unerschlossenen Potenzial. Heute besitzt Scheid Family Wines 11 Estate-Weinberge im Salinas Valley. Die insgesamt 1.600 ha sind mit mehr als 40 Rebsorten bepflanzt. 1972 hieß das Weingut noch Monterey Farming Corporation. Das damalige Steuergesetz erlaubte es Investoren, Verluste gegen ihr reeles Einkommen zu verrechnen. Al Scheid hatte einen Harvard Abschluss und war Investmentbanker und Unternehmer. Er war begeistert von der Idee, Weinberge als Steuersparmodell zu nutzen. Dies war nicht gerade ein romantischer Beginn. Einige meinten, Scheid bräuchte eine bessere Geschichte, aber Al glaubt fest an Mark Twains Spruch: „Wenn Du die Wahrheit erzählst, musst Du Dich an nichts erinnern.“ Und dies ist die Wahrheit.


Schreckbichl Colterenzio
Schreckbichl Colterenzio Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Wer der Authentizität und Originalität von Schreckbichler Weinen auf den Grund geht, der stößt auf Luis Raifer, seit 1979 Pionier und Schrittmacher der Kellerei Schreckbichl. Zurück zu den Wurzeln lautet seine Maxime, und er möchte damit den Blick auf das Besondere, Typische, Eigenwillige der Schreckbichler Weine lenken. Für die konkrete Umsetzung dieses Gedankens ist Sohn Wolfgang Raifer zuständig, der bis 2005 als verantwortlicher Önologe die Weinbereitung und Weinpflege innehatte, dann im Verkauf tätig war und seit 2010 die Geschäftsführung übernommen hat. Wein, ist man in der Kellerei Schreckbichl überzeugt, muss als Kulturgut in das Bewusstsein der Weinbauern und Weintrinker rücken. Schreckbichler Wein ist ein Plädoyer für authentischen Genuss. Er ist Botschafter der Menschen, die ihn pflegen und erzeugen. Und er hat vor allem ein Ziel: Mit Freude und Genuss getrunken zu werden.


Schug Carneros Estate Winery
Schug Carneros Estate Winery Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Chardonnay-Weine von Schug gehören sicherlich zu den besten Chardonnays der Welt. Das kühle Klima der Sonoma und Carneros-Lagen geben diesen Weinen eine komplexe burgundische Note. Walter Schugs Leidenschaft und Erfahrung machen aus diesen Weinen etwas Besonderes. Schug Weine sind inzwischen in Deutschland zu einem Begriff für kalifornische Weine im europäischen Stil geworden. Nach 20 Jahren Tätigkeit in Weinbau und Kellerwirtschaft in Kalifornien baute der aus Assmannshausen im Rheingau stammende Walter Schug 1980 seine eigene Kellerei in der Lage Carneros auf. Aufgrund der mageren Muschelkalkböden und des kühlen Klimas hat sich die Region als herausragendes Anbaugebiet für Burgundersorten erwiesen. Walter Schug’s ganze Leidenschaft gilt den Burgundersorten Chardonnay und ganz besonders dem Pinot Noir – heute zählt er zu den besten Pinot Noir Erzeugern Kaliforniens und genießt internationales Ansehen.


Seghesio
Seghesio Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Gegründet wurde Seghesio 1895 von den italienischen Immigranten Edoardo und Angela Seghesio, noch heutge hat das Familienunternehmen seinen Sitz im Sonoma County’s Alexander Valley. Daneben verfügt das Weingut Seghesio über Weinberge im Russian River sowie Dry Creek Valley. Seghesio besitzt heute über rund 160 Hektar der allerbesten Lagen, verteilt auf fünf Güter im Norden des Sonoma County. Die Hälfte ist mit Zinfandel bestockt, daneben werden noch Barbera, Nebbiolo, Sangiovese etc. kultiviert – eine Reminiszenz an die italienischen Ursprünge. Am Stammhaus im Alexander Valley, der Home Ranch, pflanzte Edoardo 1885 die ersten Zinfandel-Reben. Bodenbeschaffenheit, Klima und das hohe Alter der Reben ergeben einen herausragenden, konzentrierten Wein von bestechender Dichte, Frucht und Struktur. Die Zinfandel von Seghesio gehören seit Jahren zur Spitze in Kalifornien und sind stark nachgefragt.


Seiterre
Seiterre Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Seiterre ist eine historische Weinmarke, von fünf Generationen der Leidenschaft der Familie Rizzi. Es begann alles mit einer kleinen Anzahl von Hektar in der nördlichen Region von Trentino, und expandierte dann durch Veneto, Piemont, Toskana, Lombardei und Friaul- Julisch-Venetien. Die typischen Rebsorten sind Teroldego, Chardonnay, Pinot Grigio und Müller Thurgau, aus denen die prestigeträchtigen Trentino DOC- Weine sowie der Schaumwein Metodo Classico Trento Doc hergestellt werden. Um dieses reiche önologische Angebot zu bereichern, werden auch Grappas aus einzelnen Trauben und der traditionelle Trentiner Grappa hergestellt.


Serendipity
Serendipity Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Viele schöne Geschichten beginnen mit einem Traum. Ein Traum, etwas zu erschaffen, etwas zu entdecken oder etwas zu bewirken. Nicht jeder geht den Weg vom Traum zur Realität. Denn dieser Weg ist oft lang und voller Unebenheiten. Monique Breuer wagte den Schritt, ihren Traum zu verwirklichen. 2011 kritzelte sie auf Papier: „2015 möchte ich einen Pinot Noir Serendipity machen lassen.“ Den eigenen Wein herzustellen ist sicherlich keine Kleinigkeit. Von der Ausbildung zum Vinologen bis hin zur Arbeit auf einem Weingut waren noch viele Hürden zu überwinden. Allerdings ließ sich Monique nicht von allen Hindernissen auf dem Weg aufhalten. Ihr Motto: Lass es los und lass es fließen; der Beginn einer wundervollen Weinreise mit der Verwirklichung des Traumweins: Pinot Noir Serendipity.


Setzer
Setzer Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Setzer vermarktet von ca. 30 ha Weingärten Weine in 15 verschiedenen Ländern. Der Name Hohenwarth kommt von "Hohe Warte" und bezieht sich auf unsere romanische Wehrkirche aus dem 11. Jahrhundert mit 400 m Seehöhe. Somit liegt Hohenwarth deutlich höher als die benachbarten Gebiete Kamptal und Wagram und hat daher ein ganz besonderes Kleinklima für seine Reben. Seit 1360 gibt es in Hohenwarth urkundlichbestätigten Weinbau. Unser Weingut gibt es seit 1705. Am Anfang natürlich stark geprägt von Ackerbau und Viehzucht mit etwas Weingärten. 2001 wurde die Landwirtschaft verpachtet und SETZER zu einem reinen Weingut. Alle Weingärten inklusive Traubenzukauf liegen in einem Radius von zwei Kilometer im Umkreis der Kellerei in Hohenwarth und haben dadurch ein exakt gleiches Basisklima, welches nur durch spezielle Einzellagen verstärkt wird. Trotz sehr wenig Niederschlag (durchschnittlich 400 Liter p.A.) gibt es keine Bewässerung, deshalb haben unsere Rebstöcke besonders tiefgehende Wurzeln, um auch bei längeren Trockenperioden Wassernot zu vermeiden.


Sileni Estate
Sileni Estate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Sileni Estates gehört zu den jüngeren Erzeugern Neuseelands. Das Gut Sileni wurde Ende 1997 mit dem Ziel gegründet, Weine mit Weltniveau zu vernünftigen Preisen zu machen. Als Namensgeber dienten die Silenen, in der antiken Mythologie Mischwesen aus Mensch und Pferd, die zum Gefolge des Weingottes Bacchus gehörten und einen guten Tropfen selten verschmähten. Sileni liegt in der Hawke’s Bay auf der Nordinsel und verfügt über einen top-modernen Weinkeller und ein hochgeschätztes Restaurant. Das Lesegut wird nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt und kommt von verschiedenen Lagen auf der Nord- und Südinsel. Über 106 Hektar sind jetzt bepflanzt, ein beachtliches Reservoir für Chief Winemaker Grant Edmonds und sein Team, das schon in Bordeaux, im Burgund und Elsass, in Kalifornien, Oregon, Australien und Chile Erfahrungen gesammelt hat.


Silwervis
Silwervis Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Silwervis ist ein Kind der „Swartland Revolution“. Eine Gruppe von Winzern aus dem Swartland hat sich 2010 zu einer südafrikanischen Weinrevolution zusammengefunden: Biologisch, biodynamisch, spontan- und maischevergoren, unbehandelt, ungefiltert und ungeschwefelt sind einige der Attribute, die die Weine der Swartland Revolution Winzer so besonders und anders erscheinen lassen. Das Abenteuer Silwervis begann 2010 mit einem Betonei, das unter Mithilfe von Eben Sadie und Adi Badenhorst mit Chenin Blanc befüllt wurde. Mittlerweile ist der u.a. beim Südafrikanischen Biopionier Johan Reynecke ausgebildete, junge Önologe Ryan Mostert für eine stetig gewachsene Produktion verantwortlich. Aber die Weine blieben immer außergewöhnlich und extrem. Dies wird schon durch die Etiketten deutlich, die der Feder von Conrad Botes, einem berühmt-berüchtigten, politischen Karikaturisten in Südafrika, entstammen.


Simonsvlei
Simonsvlei Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Simonsvlei wurde 1945 auf Initiative von Sonny le Roux, einem lokalen Weinbauern, gegründet. Sein Idee war es, den kleinen Winzern der Gegend um Paarl die Möglichkeit zu geben, hochwertigen Wein zu produzieren. 1997 wurde die Weinbauernkooperative in ein modernes Privatunternehmen umgewandelt. Die ehemaligen Genossen wurden zu Aktienteilhabern. Ein straff auf Qualität und Effizienz ausgerichtetes Managment ermöglichte eine gewaltige Entwicklung. Investitionen in moderne Kellereiverfahren führten zu deutlichen Qualitätssteigerungen, die sich in den letzten Jahren auch in Form von internationalen Auszeichnungen bemerkbar machen. Heute sind Ryan Puttick und Christine Jones als Winemaker bei Simonsvlei tätig. Auch dank ihrer Kompetenz und Kreativität sind die Weine inzwischen so erfolgreich. Die Simonsvlei Weine der Premier Selection sind fruchtig, kräftig, ausdrucksstark und dennoch elegant, ausgewogen und leicht zugänglich.


Slowine
Slowine Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Slowine ist eine einfach-trinkende Palette von fröhlich erschwinglichen Weinen, die Sie einladen, einige Zeit mit Freunden und Familie zu genießen. Slowine erinnert daran, dass so viel von dem, was im Leben wichtig ist, in den Momenten "dazwischen" geschieht, wenn man nicht "etwas tut". Wie wir sagen: Die Zeit wird kostbar, wenn das Leben vorüberzieht. Dieser Wein ist eine Einladung, eine Weile aufzuhören und sich etwas Zeit zu nehmen. Slowine ist eine Kooperation von mehreren befreundeten Winzern, die ihr Know How, ihre Trauben, das technische Equipment und vor allem ihre gemeinsame Einstellung und ihre Wertschätzung für ein bewusstes Leben teilen. Eine Zusammenarbeit auf der Suche nach Vielfalt und Individualität im Einklang mit der Natur. Daher engagiert sich die Kooperative auch für ein Projekt zum Schutz der gefährdeten Geometric Schildkröte.


sonnweiler
sonnweiler Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Können diese Augen lügen? Sonnweiler steht für süffigen, unkomplizierten und ehrlichen Weingenuss aus den Dolomiten. Die biozertifizierten IGT Weine strotzen nur so vor Frische und Höhenluft des Alpenlandes. Von und für "Happy sunny people" gemacht, stehen diese drei Hingucker für nachhaltigen biologischen Weinbau und sind unkomplizierte Rebsortenweine für die unbeschwerten "Augenblicke" des Lebens. Das junge Team unterschiedlicher Winzer tat sich 2020 zusammen um die alpine Region, die Dolomiten und den biologisch Nachhaltigen Weinbau voran zu treiben. Die Weine stammen aus der Weinbauregion IGT Vigneti delle Dolomiti zwischen Südtirol und dem Trentino. Sie stehen auf weltweit einmaligen Dolomit-Kalk, der sich durch eine Hohe Wasserdurchlässigkeit und mineralhaltige Beschaffenheit auszeichnet. In Kombination mit Höhenluft bringen diese Umstände alpine Frische und Saftigkeit in die Weine.


SpiceRoute
SpiceRoute Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Spice Route Wine Company liegt in der Region Swartland und wurde erst 1997 von Charles Back gegründet. Der Name Spice Route erinnert an die Zeit, in denen Seefahrer wertvolle Gewürze von Indien um das Kap der Guten Hoffnung, bis nach Europa verschifften. Auf 182 ha, wovon 65% mit roten und 35% mit weißen Reben bestockt sind, entstehen Weine, die die Aromen jener Epoche am Gaumen wieder lebendig werden lassen. Innerhalb von nur wenigen Jahren wurde die Farm zu einem Kult-Label, denn hier werden heute einige der aufregendsten Weine der Region Swartland produziert.


Spider Pig Wines
Spider Pig Wines Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Spider Pig Weine ist eine Zusammenarbeit zwischen David Nel und David Wibberley und einer Vielzahl von Winzern. Ziel ist es gewisse Winzer dazu zu bringen, einige super leckere Weine in kleinen Mengen herzustellen. Seriöse Weine mit einem funky Label, denn nicht alles, was mit Wein zu tun hat, muss langweilig sein.


Spier 1692
Spier 1692 Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Spier hat eine lange Geschichte, die zurückreicht bis ins Jahr 1692. Heute verfügt der Hof über eine moderne, nachhaltige Energie. Konzentriert sich auf Kunst und gute Landwirtschaft, Bei Spier geht es um Lebensmittel, die direkt vom Bauernhof auf den Tisch kommen und preisgekrönte Weine. Das Spier Hotel und Konferenzteam sowie die vielfältigen Aktivitäten machen Spier zu einem Touristenmagnet.


Springfield Estate
Springfield Estate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Springfield Estate liegt an den Ufern des Breede Rivers im Herzen des von Bergen umgebenen Tals von Robertson. Es ist ein Familien- geführtes Weingut in der vierten Generation und wird von der Familie Bruwer (ehemals "Bruères") geführt. Die Familie kam 1688 aus Frankreich als französische Hugenotten auf der Flucht vor den Glaubenskriegen in Europa nach Südafrika. Zurzeit wird die Farm, die ehemals Klipdrift (Afrikaans für "Steinverschiebung") hieß, von dem Geschwisterpaar Abrie Bruwer und seiner Schwester Jeanette geleitet, die ein dynamisches und enthusiastisches Team bilden. Dadurch hat das Weingut eine sehr persönliche und familiäre Atmosphäre - so sind auch einige der Arbeiter auf der Farm bereits seit Generationen für die Familie tätig.


Springfontein
Springfontein Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Dr. Johst Weber machte im Jahre 1994 eine erste Bekanntschaft mit der Farm Springfontein in Stanford Walker Bay, auf der bis dahin kein Wein gepflanzt wurde, erkennbar aber beste Voraussetzungen dafür bestanden. Nach langwierigen Verhandlungen, mit dem in die Jahre gekommenen britischen Vorbesitzer, konnten dann im Jahre 1999 die ersten Reben gepflanzt werden. Insofern dürfen sich Dr. Johst Weber und seine Frau Jennifer Packard-Weber als echte Pioniere fühlen, sind sie doch die ersten gewesen, die im Klein River Valley den Weinbau etablierten. Die Böden sind geprägt von weißem Kalkstein mit sandiger Auflage, es ist etwas kühler in Stanford als zum Beispiel im eine gute Stunde Fahrzeit entfernten Stellenbosch, das Klima ist gemäßigt und maritim geprägt, nicht umsonst wird die Walker Bay auch als "Cool Climate" Region bezeichnet. Mit der Erfahrung von mittlerweile 20 Jahren hat sich der Fokus der Springfontein Winery auf die Rebsorten Pinotage und Chenin Blanc herauskristalisiert, man verfolgt unablässig das Ziel, delikate, balancierte und von einer gewissen Frische geprägte Weine zu vinifizieren, mit dem Anspruch, zu den absolut besten Weingütern in Südafrika zu zählen.


St. Michael-Eppan
St. Michael-Eppan Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Seit über einem Jahrhundert unterstützt die Kellerei St. Michael- Eppan mit 320 Winzerfamilien und 390 Hektar Weinbergen die bedeutendste Weinbaugemeinde: Eppan an der Südtiroler Weinstraße, an der Schwelle der Dolomiten. Die umliegenden Böden bieten außergewöhnliche Eigenschaften für den Anbau einzigartiger Weine. Ernte um Ernte ist die Leidenschaft zur Kultur geworden. Die Metamorphose der Trauben findet im Keller statt. Eine gelungene Verbindung von Tradition und innovativer Weinerzeugungstechnologie. "Respekt vor der Traube" ist die grundlegende Regel für die Produktion langlebiger Weine mit großer Persönlichkeit. Die Trauben werden unter strenger Beachtung der Besonderheiten jedes Weinbergs vinifiziert, um ihre Eigenheiten voll zur Geltung zu bringen. Die Weine werden dann in Stahl- oder Holzfässern ausgebaut, um ihre individuellen Eigenschaften zu betonen. Seit den 80er Jahren sind die weißen und roten Barrique-Keller die Juwelen der Kellerei, und in ihnen reift eine Auswahl der wertvollsten und hochwertigsten Weine in kleinen französischen Eichenfässern. Diese Reifung erfordert große Sorgfalt und verleiht den Weinen Komplexität, mit perfekter Frucht- und Holzsymbiose. Heute, wie in der Vergangenheit, spielt die traditionelle Reifung der Weine in großen Eichenfässern bei der Kellerei St. Michael-Eppan eine wichtige Rolle. Aus diesem Grund wurde der historische Keller im Laufe der Jahre mit mehr als 50 großen Eichenfässern renoviert. Man kann die vier historischen 150-Hektoliter-Fässer nicht übersehen, die mit ihren antiken Schnitzereien Ereignisse aus dem Jahr 1907 darstellen. Edelstahl ist für die moderne Weinherstellung unverzichtbar. Er ist das ideale Material für Fermentations- und Lagertanks, garantiert Hygiene und Sauberkeit. Edelstahl ermöglicht einen reinen Most und eine verbesserte Weintransformation, wobei die Frische und Aromen der verschiedenen Sorten betont werden. Der neue 30.000 m³ große Gravitationskeller, der 2020 fertiggestellt wurde, ermöglicht es uns, eine moderne und effiziente Verarbeitung unserer Trauben zu gewährleisten. Dadurch können wir die Diversifikation optimieren und die verschiedenen Qualitäten in sehr kurzer Zeit einzeln verarbeiten. Hans Terzer ist seit 1977 der Kellermeister von St. Michael- Eppan. Seitdem verfolgt er stets seine Vision, Qualität im Weinberg und im Keller zu suchen. Er gilt als einer der Pioniere des Weißweinbaus in Südtirol und wird als eine der wichtigsten Persönlichkeiten in der Südtiroler Weinindustrie anerkannt.


Stag's Leap Wine Cellars
Stag's Leap Wine Cellars Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Für Karen MacNeil (The Wine Bible) war Warren Winiarski eine der Leitfiguren der kalifornischen Weinbranche. Für die französische Weinwelt war er wohl eher ein Alptraum. Denn völlig respektlos war der damals noch kaum bekannte Winzer beim Paris Wine Tasting 1976 mit seinem 1973er S.L.V. Cabernet Sauvignon an den renommiertesten Bordeaux Grands Crus Classés vorbeigezogen und hatte den 1. Platz belegt. Und das, obwohl Winiarski erst seit 1970 Winzer und Besitzer des Stags Leap Weinbergs war. Doch die Qualität sprach und spricht bis heute für sich. Mit einem enorm vielschichtigen, fest strukturierten und perfekt ausgewogenen Cabernet Sauvignon, mit einzigartig lebendiger Frucht, intensiver Würze und großartigem Reifepotenzial.


Stark-Conde
Stark-Conde Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der kosmopolitische Besitzer José Condé startete 1998 seine Weinkarriere zusammen mit seinem Schwiegervater Hans Peter Schröder, dessen Mutter eine "Stark" war, nachdem er von Japan nach Südafrika gezogen ist. Von Anfang an lag der Fokus auf Qualität und der Selektion bester Weinberge. Bedingt durch optimale geographische und klimatische Bedingungen des Jonkershoek-Tals in Stellenbosch hat sich Stark Condé auf den Anbau und die Vinifizierung von roten Bordeaux- Rebsorten spezialisiert, vorwiegend Cabernet Sauvignon und Syrah. Der erste Jahrgang des Stark Condé Cabernet Sauvignon 1998 war von einem phänomenalen Erfolg gekrönt. Wine Spectator vergab 92 Punkte und John Platter sprach von einem Shooting Star’, der für diesen Cabernet die höchste Auszeichnung in Form von 5 Sternen bekam.


Steenberg
Steenberg Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Steenberg ist die älteste Farm in Constantia, die bereits 1682 gegründet wurde, noch bevor Simon van der Stel das erste Herrenhaus in Constantia baute. Damals hieß die Farm "Swaaneweide". Die Farm ist 203ha groß, davon stehen 70ha unter Reben auf 60m bis 160m üNN. Sie sind in Nord-Süd ausgerichtet, damit das Sonnenlicht maximal aufgenommen werden kann. Die Temperaturen sind mild mit kühlen Seebrisen und verläßlichen Winterniederschlägen.

Dem Winzer John Loubser stehen 1200 Barriques, eine Vinothek und Weinberge mit neuen Klonen zur Verfügung. Das Flaggschiff ist der Sauvignon Blanc. Empfehlenswert ist auch der Merlot und der nicht im Holz ausgebaute Semillon.


Stellenrust
Stellenrust Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Stellenrust wurde 1928 gegründet und produziert seitdem einige der besten Qualitätsweine, die die Stellenbosch-Region aus Südafrika anbieten kann. Es besteht aus etwa 400 ha (200 ha bepflanzt), von denen sich die Hälfte über das Goldene Dreieck von Stellenbosch erstreckt, das international für einige der besten Rotweinböden Südafrikas bekannt ist. Die andere Hälfte liegt hoch oben in den Bottelary Hills, bekannt für ihr kühles Klima und die Meeresbrise am späten Nachmittag, um exzellente Weiß- und Rotweine zu fördern. Stellenrust ist heute eines der größten Weingüter in Familienbesitz in Südafrika, das über Generationen von Winzerfähigkeiten verfügt und das Erbe des Mottos "Wo Exzellenz auf Winzer trifft" auf jeder Flasche steht.


Stellenzicht Wine
Stellenzicht Wine Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Weinberge und das Weingut von Stellenzicht liegen an den Hängen des Helderbergs in Stellenbosch. Als Bewahrer dieser wunderschönen Farm glauben wir an den Schutz unserer natürlichen Ressourcen durch nachhaltige Landwirtschaft. Diese Bemühungen tragen dazu bei, ein Ökosystem zu schaffen, das unsere Libellenpopulation sowie unsere Fauna und Flora schützt. Diese Philosophie der Nachhaltigkeit bestimmt unser tägliches Handeln, denn wir streben konsequent nach Ausgewogenheit.


Stonewall
Stonewall Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Happy Vale Farm befindet sich in der Region Stellenbosch Winelands und gehört zur Helderberg-Division der Greater Stellenbosch Wine Route. 95% der Trauben werden bei Stonewall verkauft, aufgrund der exponierten Lage in Stellenbosch zu hervorragenden Preisen. Nur aus Tradition, dem Urgroßvater zuliebe und damit der eigene Keller immer gut gefüllt ist, vinfiziert De Waal Koch ein paar Fläschen leckersten Wein.


Strandveld Vineyards
Strandveld Vineyards Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



In unmittelbarer Nähe zum Cape Agulhas, dem südlichen Zipfel Afrikas, liegt das Weingut Strandveld. Das erstaunlich kühle Klima mit steifen, salzigen Seebrisen eignet sich perfekt für frische, aromatische Sauvignon Blanc und vielschichtige Pinot Noir. Das raue Klima erfordert von Winemaker Conrad Vlok aber auch besondere Weinbautechniken und erhöhten Aufwand: Die Rebzeilen sind nicht zur Sonne ausgerichtet, sondern längs zum Meer, um dem Wind möglichst wenig Angriffsfläche zu geben. In Kombination mit den Millionen Jahre alten Quarzböden entstehen dadurch ganz besondere Weine - die in dieser Form einzigartig sind und Großes versprechen.


Studier Weingut
Studier Weingut Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



"Aus der Feder der Natur – und doch mit unserer Handschrift“, so charakterisieren sich die Weine vom Weingut Studier. Dahinter steht die Überzeugung, dass moderne Vinifikation nur im Einklang mit der Natur zu verwirklichen ist. Die geologische Vielfalt und gesunde Bodenstrukturen sind die Grundlagen guten Weins – dieses Potential gilt es im Keller geschickt zu begleiten und nicht zu verspielen. Das Ergebnis sind authentische Weine mit klarer sensorischer Aussage und anregenden Fruchtaromen in Perfektion. Aber wir können Ihnen viel erzählen: Unsere Weine müssen Sie selbst entdecken, denn Sie wissen ja: Probieren geht über STUDIERen!


Susana Balbo
Susana Balbo Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Es war ursprünglich Susanas größter Jugendtraum Kernphysik zu studieren. Jedoch war das für eine junge Frau zu dieser Zeit zu revolutionär und ihre Eltern erlaubten es ihr nicht, Mendoza zu verlassen. So stieg Susana in den Weinbau- Familienbetrieb ein und ließ sich zur Winzerin ausbilden. 1981 machte sie ihren Abschluß und erhielt als erste Frau Argentiniens den Titel Oenologin. Nachdem sie mehr als 20 Jahre als beratende Winzerin für nationale und internationale Weinunternehmen gearbeitet hatte, beschloss Susana 1999, ihren Traum wahr werden zu lassen und begann, Susana Balbo Weine im Herzen von Luján de Cuyo, Mendoza, anzubauen. Nach zehn Jahren Wachstum wurde ein weiterer Traum wahr, als Susanas Kinder, José und Ana, beschlossen, die Familientradition fortzusetzen und sich dem Geschäft anzuschließen. Susana wurde von ihren Branchenkollegen dreimal als Präsidentin der „Wines of Argentina“ gewählt, zuletzt von 2014 bis 2016, wo sie eine Schlüsselrolle dabei spielte, Argentinien auf die Weltkarte der Weine zu bringen. Im Jahr 2015 wurde sie vom Drinks Business Magazine als "Frau des Jahres" ausgezeichnet.


Taittinger
Taittinger Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Ungeachtet mancher Turbulenzen der vergangenen Jahre, ist Taittinger heute eines der nur wenigen Champagner-Häuser, das noch den Namen seiner Unternehmensleitung trägt. Inzwischen sind es Pierre- Emmanuel Taittinger, seine Tochter Vitalie und sein Sohn Clovis, die gemeinsam die Familientradition weiterführen und die Bereitung der unvergleichlichen Champagner garantieren, die unter Kennern rund um den Globus für ihre charmante Leichtigkeit, ihre Eleganz und Finesse, aber auch ihre Langlebigkeit berühmt sind.


Tempus Two
Tempus Two Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Backed by four generations of winemaking heritage, Tempus Two is a cutting- edge Australian winery that does things ‘just a little bit differently’. Tempus Two was founded in 1997 by one of Australia’s most iconic and revered wine families, the McGuigans, whose winemaking history dates back four generations to 1869. McGuigan Wines is a force in the international wine world, recently being crowned International Winemaker of the Year at the 2016 International Wine & Spirits Competition (IWSC) in London. In Australia, Tempus Two is synonymous with style, reflected in the brand’s labels and bottles. Tempus Two wines are developed with passion and sophistication. The wines showcase familiar and new varietals in contemporary, eye catching packaging. Today, the vision for Tempus Two remains: to create a unique and distinctive range of wines from Australia’s premier wine growing regions.


Tenuta Argentiera
Tenuta Argentiera Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Tenuta Argentiera liegt in einem großartigen Streifen der Maremma, der das Land und das Meer vereint, umgeben von Wäldern und mediterranem Buschwerk. Dies ist das Herz des kleinen, aber gut bekannten Bolgheri-DOC- Gebiets, ein durch hervorragende Rotweine geprägtes Terroir in der Zone der berühmten Super-Tuscan- Weine. Der Name Argentiera hat Symbolcharakter: Er geht auf die Silberminen zurück, die sich einst in dieser Ecke der Maremma befanden, welche auch reich an natürlichen Quellen und Heilwässern ist. Von allen Weingütern liegt die Tenuta Argentiera der tyrrhenischen Küste am nächsten und erreicht gleichzeitig mit 200 m über dem Meer die höchste Höhe des gesamten Bolgheri-Gebiets. Diese beiden Faktoren unterscheiden das Gut von allen anderen und sorgen für ein Mikroklima mit einzigartigen Eigenschaften.


Tenuta Castelbuono
Tenuta Castelbuono Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Tenuta Castelbuono, das der Familie Lunelli gehört, liegt in zwei Gemeinden Umbriens: Montefalco und Bevagna, im DOCG Gebiet von Sagrantino di Montefalco und im DOC Gebiet von Rosso di Montefalco. Die Weinkellerei entstand nach einem Projekt von Arnaldo Pomodoro, dem berühmtesten noch lebenden italienischen Bildhauer. Er zeichnet für die einzigartige, atemberaubende Architektur der Tenuta Castelbuono verantwortlich.


Tenuta Luce
Tenuta Luce Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Als Vittorio Frescobaldi Anfang der neunziger Jahre auf Robert Mondavi trifft, schlägt er ein neues Kapitel in der Geschichte der großen toskanischen Weine auf. Dieses Treffen war der Ursprung des Luce, ein Wein, der von dem Willen getragen war, einen Traum wahr werden zu lassen: In Montalcino, einem besonderen Landstrich für die Produktion exzellenter Weine, sollte ein Wein entstehen, der die Grenzen der Tradition überschreitet ohne diese jedoch zu verneinen, und dabei auf die Erfahrungen zweier alter Winzerfamilien zurückgreift. Dieses ehrgeizige Projekt erhielt dann den Namen Weingut Luce. Ein Name, der das Licht von Montalcino hervorruft, das Licht der Sonne als Quelle für Leben und Nahrung, die die Jahreszeiten markiert und den Rhythmus beim Weinbau vorgibt. Von da an hat das Weingut Luce diese Vision zu würdigen gewusst und so gesellten sich zu der Weinikone Luce noch weitere exklusive Weine, die die Grenzen des Landes zu überwinden wussten und einstimmig auf internationaler Ebene Erfolg haben.


Tenuta Margon
Tenuta Margon Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Erfahrung mit den noblen Bläschen, die Verbundenheit zur Tridentiner Tradition und die Leidenschaft für die Önologie haben die Gebrüder Lunelli auf die Idee gebracht, eine Auswahl an erstklassigen stillen Weinen zu erarbeiten, die ganz im Einklang mit den Prinzipien von Ferrari steht. Diese sind Villa Margon, ein sehr komplexer Bianco, der aus den Weinbergen um die gleichnamige Renaissance Wohnnung kommt, und Maso Montalto, ein Trentino Pinot Nero DOC.


Tenuta Roveglia
Tenuta Roveglia Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das italienische Traditionsweingut Tenuta Roveglia teilt sich mit etwa zwanzig anderen Gütern die 800 Hektar Weinfläche des Anbaugebietes Lugana südlich des Gardasees. Es gehört mit seinen bewirtschafteten 50 Hektar Weinanbaufläche zu den führenden Weingütern der Region. Paolo Fabiani ist derjenige, der als Direktor und Winzer gemeinsam mit dem Önologen Cesare Ferrari die Tradition von vier Generationen fortsetzt. Durch ihre fachliche Kompetenz haben sie Tenuta Roveglia erst so richtig bekannt gemacht, sodass die Weine auf den Weinkarten der besten Restaurants in Italien stehen. Für seinen Catullo Lugana DOC Superiore hat Paolo zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Das günstige Mikroklima beschert Paolo Fabiani eine perfekte Ausgangslage für seine Weine. Natur und Wissen vereint, ergeben ein trinkbares Kunstwerk. Eine außerordentliche Fülle von Aromen der Trauben machen die Weine von Paolo Fabiani zu einem Trinkerlebnis der Extraklasse.


Tenuta San Pietro
Tenuta San Pietro Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Tenuta San Pietro in Tassarolo ist einer der historischen Produzenten der DOGC Gavi. Im 12. Jahrhundert gab es auf den Hügeln ein Franziskanerkloster und eine San Pietro geweihte Kirche, die diesem Bereich seinen Namen gab. Von Meeresbrisen gestreichelt und durch die umliegenden Hügel geschützt profitieren die auf Lehmböden gelegenen Lagen von einem besonderen Mikroklima, welches die Produktion von hochqualitativen Weinen ermöglicht. Von den 60 Hektar Rebfläche sind etwa 30 Hektar mit der Rebsorte Cortese bepflanzt. Die Weinberge werden nach organisch-biodynamischen Methoden bewirtschaftet, der Einsatz sämtlicher chemischer Systeme ist ausgeschlossen.


Tenuta Ulisse
Tenuta Ulisse Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Tenuta Ulisse Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse setzen ein Erbe fort, das sie von ihrem Großvater übernommen haben, der Anfang 1900 hier die ersten Rebstöcke pflanzte, um Wein für den lokalen Verkauf zu produzieren. Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse auf 55 ha um die Dörfer Crecchio und Lanciano im Landesinneren und Ortona an der Küste. Damit verfügt das Weingut über ein großartiges Mosaik an Terroirs, und jede Rebsorte hat die für sie optimalen Standortbedingungen. Wer die Typizitäten der besonderen Abruzzen- Rebsorten wie Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo ausdrucksvoll riechen und schmecken möchte, kommt an Ulisse nicht vorbei! Die selektive Handlese erfolgt in 10 kg-Behältern, gekühlt durch Trockeneis gelangen die Trauben unbeschädigt zur Kellerei. Dort werden sie nochmals selektiert, um ein absolut gesundes Lesegut zu gewährleisten. Die Trauben für Rosé und Weißweine werden durch Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C herunter gekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Sowohl die Etiketten als auch das Logo (Pferd) des Weingutes sprechen die Sprache der Weine: Das Pferd steht für Freiheit, für Aufbruch, für Bewegung und symbolisiert den Innovationsdrang von Antonio und Luigi. Die bunten Etiketten der ULISSE-Linie sind eigens von dem Künstler Gino Masciarelli für die Ulisse Weine entworfen worden und drücken die Aromenexplosion aus, die die Weine verkörpern.


Tenute Guicciardini Strozzi
Tenute Guicciardini Strozzi Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Adel verpflichtet! Unter diesem Motto werden in der Villa Cusona, gelegen zwischen Florenz und Siena, ein paar Kilometer entfernt von dem mittelalterlichen Städtchen San Gimignano, Weine höchster Per­fektion erzeugt. Prinz Girolamo Guicciardini Strozzi, der letzte männliche Nachfahre der einflussreichen toskanischen Dynastie Strozzi, besitzt nicht nur das mit Abstand schönste Castello, sondern auch einige der besten Weinberge der Region. Der Gesamtbesitz der Familie erstreckt sich auf ca. 530 Hektar, von denen etwa 70 Hektar unter Reben stehen. Das Weingut blickt auf stolze 1000 Jahre Geschichte zurück; tatsächlich ist das älteste Dokument, das die Existenz von Cusona belegt, aus dem Jahre 994. Die Villa Cusona liegt inmitten der grünen Hügel der Toskana, nahe der berühmten mittelalterlichen Stadt San Gimignano, bekannt für ihre beeindruckenden Geschlechtertürme (auch „Mittelalterliches Manhatten“ genannt). Berühmte Persönlichkeiten der Familien Strozzi und Guicciardini, die sich zu verschiedenen Zeiten durch Blutsverwandschaft zusammenschlossen, sowie ihr politischer und wirtschaftlicher Einfluss, haben nicht nur die Toskana, sondern auch Italien und Europa geprägt.


TerraVentoux
TerraVentoux Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



TerraVentoux, und das junge dynamische Team - sind eine echte Überraschung. Präzise organisiert im Weinberg und im Keller liegt das Weingut in einer Region mit grosser Vergangenheit und viel versprechender Zukunft. Am Fusse des durch die Tour de France berühmt gewordenen Mont Ventoux, liegen die Weinberge hoch über dem Meeresspiegel in einer sanft hügeligen Landschaft mit unterschiedlichen Terroirs. Mediterrane und kontinentale klimatische Einflüsse, sorgen für ein Klima, dass den Weinen der Apellation Côte du Ventoux ihren unvergleichlichen Charakter geben.


Terre da Vino
Terre da Vino Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Diese herrliche Kellerei hat ihren Sitz im Herzen der bekannten Weinbauregion Barolo in der wunderschönen Langhe der Region Piemont. Die Kellerei verfügt über einen beeindruckenden Reifungskeller, der 3000 Barriques bei kontrollierter Temperatur und Feuchtigkeit beherbergt. Terre da Vino wird im Jahre 1980 gegründet, um die kleinen Weinbauern der Region wie in einer Genossenschaft zu organisieren. Der Betrieb legt dabei sehr viel Wert auf beständige Qualität. Zur traditionellen Selektion im Keller kommt die strikte Reduktion im Weinberg, um konzentriertere Trauben mit höherem Zuckergehalt, mehr Farbe und Extrakten zu erhalten. Anfangs waren zehn Produzenten mit insgesamt 15 Hektar Rebfläche an diesem Projekt beteiligt. Im Jahr 2002 sind es bereits 70 Hektar, die noch bis auf 100 Hektar gesteigert werden sollen. Die Arbeit im Weinberg wird von der Terre da Vino gemeinsam mit eigenen Agronomen und der wissenschaftlichen Beratung der Landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Turin durchgeführt.


Terre di Talamo
Terre di Talamo Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Was für ein Ausblick! Ein Anwesen von 52 Hektar auf einem Hang mit Blick aufs Meer, vom Port of Talamone bis zur Halbinsel von Argentario: Das Weingut Terre di Talamo. Der Boden der zum Anwesen gehörenden 32 Hektar Weinberge, deren Ausrichtung sich von Südost bis Nordwest erstreckt, ist ziemlich steinig und enthält ein braunes Tonerdegemisch. Diese Gegend südlich von Grosseto im toskanischen Maremma ist die Heimat des D.O.C.G. Morellino di Scansano. Die Trauben dieses reinsortigen Sangioveses wurden bereits im Vorfeld auf maximal 1 Kilo/Pflanze begrenzt, um möglichst hochwertige, konzentrierte Aromen zu erhalten.


Teruzzi & Puthod
Teruzzi & Puthod Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Teruzzi&Puthod wurde im Jahr 1974, mit dem Ziel hochwertige Weine herzustellen, in den Hügeln von San Gimignano gegründet. Innovation und Modernität, Respekt vor dem Territorium und der tausendjährigen Weinbautradition in der Toskana sind die Elemente, die den Betrieb von Anbeginn an ausgezeichnet haben. Das schlägt sich nieder in einer konstanten Neubestimmung des Territoriums, in der sorgfältigen Arbeit draußen im Gelände und dem Einsatz modernster Vinifikationstechnologien. Heute vereint Teruzzi&Puthod auf perfekte Weise Technologie und weinbaukundliche Tradition und ist mit einer Produktion von mehr als einer Million Flaschen nicht nur der bedeutendste Betrieb von San Gimignano, sondern auch einer der angesehensten Namen was den Export von Qualitätsweinen angeht.


Testalonga
Testalonga Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Craig Hawkins & seine Frau Carla bringen im Norden des Swartlandes extrem spannende Weine in die Flasche. Er verzichtet vollkommen auf Pestizide, Herbizide und Fungizide, und auch im Keller vertraut er voll und ganz der Natur.


The Fish Wives Club
The Fish Wives Club Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



The Fishwives Club Boutique Winery ist ein Neue-Welt-Wein aus Kapstadt, Südafrika. Sie sind insofern einzigartig, als sie buchstäblich über die besten Trauben und eine Auswahl an außergewöhnlichen Terroirs verfügen, die die weltberühmten Cape Winelands zu bieten haben. Die Trauben werden von ihrem preisgekrönten Winzer Theunis Van Zijl von Imbuko persönlich ausgewählt. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Kollektion von bemerkenswert hochwertigen Weinen, die nach den einzigartigen (zum Patent angemeldeten) Spezifikationen des Fishwives Club hergestellt werden, mit besonders subtilen Einflüssen von französischer Eiche und amerikanischem Ahornholz, um Qualitätsweine für den Export zu produzieren. Jahrein, jahraus. Das ist die Kunst und das Kennzeichen eines echten Winzers.


Thelema
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Thelema liegt hoch am Helshoogte Pass des Simonsbergs im Weinbaugebiet Stellenbosch. Mit dem Cabernet 1994 erlangte Thelema bei einem Australien Vergleich über Nacht Weltrum. Bis heute kommt einer der besten Cabernet & Shiraz Südafrikas von dieser Farm. Thelema hat Konsistenz bewiesen. Der Mitbesitzer und Weinmacher Gyles Webb, eigentlich Buchhalter von Beruf, kaufte die Fruchtfarm 1983 und studierte als leidenschaftlicher Weinliebhaber Weinbau und Kellertechnik in Stellenbosch.


Three Thieves
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Die „drei Diebe“, Three Thieves, sind der Überzeugung, dass großartige Weine kein Privileg von einigen wenigen sein sollte. Ihrer Meinung nach ist es ein Vergnügen, das keinem vorenthalten bleiben sollte. Also begannen Joel Gott, Charles Bieler und Roger Scommegna mit ihrer Jagd nach brillanten Weinen, um diese zu ehrlichen Preisen am Markt anzubieten und auch denjenigen mit schmaleren Geldbeuteln die Chance auf einen guten Tropfen zu ermöglichen. Was sich etwas nach Robin Hood anhört, ist ernst gemeint und hat mit dem ersten lancierten Wein beinahe über Nacht Kultstatus erreicht.


Tokara
Tokara Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die TOKARA Wine and Olive Farm liegt am Remshogte Pass, zwischen Stellenbosch und Franschhoek. Hier wird Wein der Extraklasse produziert: dem Team um Tokara’s talentierten jungen Kellermeister Miles Mossop steht ein erstklassiges Terroir und erlesenste Kellertechnik zur Verfügung. Tokara besteht aus verschiedenen Farmen mit Spitzenlagen in den besten Weinbauregionen rund um das Kap der guten Hoffnung. Kern der Unternehmung und Standort der Kellerei ist das Tokara Weingut in Stellenbosch, in direkter Nachbarschaft einiger der besten Kellereien Südafrika’s. Atemberaubende Ausblicke auf die Berge um Stellenbosch, False Bay und den Tafelberg und nicht zuletzt ein rennomiertes Gourmetrestaurant, begeistern alljährlich Besucher aus aller Welt.


Torbreck Vintners
Torbreck Vintners Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Torbreck wurde 1994 von Dave Powell gegründet. Im Barossa Valley entdeckte er sehr alte, auf trockenen Böden wachsende Rebstöcke, die er zum Teil wiederbelebte. Daves Ziel war es, Torbreck zu einem der besten Weingüter der Welt zu machen und den Weinbergen im Barossa Valley, der Heimat einiger der ältesten Reben der Welt, seine Ehre zu erweisen. Torbreck ist benannt nach einem Wald in Schottland, wo Dave vorher als Forstwirt gearbeitet hatte. 2008 vergrößerte sich Torbreck um einen Teil des Nachargrundstückes, wo sich heute Kellerei sowie Produktions- und Verwaltungsgebäude befinden. Vom Weinberg bis zur Abfüllung befindet sich heute alles auf eigenem Grund und Boden.


Tunella
Tunella Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Drei Generationen, eine Geschichte Vor 50 Jahren legte Großvater Min den Grundstein; darauf baute Vater Livio Zorzettig auf und Massimo und Marco Zorzettig, die gemeinsam mit Mutter Gabriella die familiäre Tradition bewahren, setzen die Geschichte mit ihrem Weinkeller La Tunella fort. Sie und ihre unschätzbaren Mitarbeiter, darunter der hervorragende Önologe und Freund Luigino Zamparo, bringen Innovation und Erfahrungswerte, Neuentwicklungen und die bewährte Tradition der Colli Orientali del Friuli miteinander in Einklang. In den La Tunella Weinen findet sich die edelste Frische neuer und kreativer Energien. Vergangenheit, Erfahrung und Tradition bleiben aber stets der solide und beständige Keimboden, aus dem Tag für Tag die Zukunft hervorsprießen kann.


Turmeon Bodegas Jaime






Two Hands Winery
Two Hands Winery Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Gut befindet sich im Süden Australiens, circa 70 km nordöstlich von Adelaide, in dem kleinen Ort Marananga im Weinanbaugebiet Barossa Valley. Two Hands wurde 1999 von Michael Twelftree und Richard Mintz gegründet. Richart hatte als Weinmacher in einer großen Fassmacherei Erfahrungen gesammelt, Michael dagegen kam aus der Baubranche. Two Hands hat sich auf charaktervolle Shiraz-Weine spezialisiert und den eigenen Stil innerhalb der letzten Jahre perfektioniert.


Uitkyk Wine Estate
Uitkyk Wine Estate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Weingut Uitkyk, das sich entlang eines steilen Streifens an der südwestlichen Flanke des Simonberges im Zentrum von Stellenbosch erstreckt, blickt auf eine über hundertjährige Tradition zurück. Die heutigen Eigentümer haben den guten Ruf des Betriebes durch ihre Arbeit mit modernsten Weinanbaumethoden und kellertechnischen Verfahren festigen können.


Vagnoni
Vagnoni Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bei San Gimignano in der Provinz Siena, Toskana. Das Weingut der Fratelli Vagnoni befindet sich im Nachbardorf Pancole, 5 km entfernt von der wegen ihrer vielen mittelalterlichen Türme berühmten Stadt San Gimignano. Die idyllische Landschaft dort besteht aus Olivenhainen, Obstbäumen und Weinbergen. Den Status einer DOC hat der Vernaccia die San Gimignano bereits als einer der ersten italienischen Weine im Jahre 1966 erhalten. 1983 folgte dann die DOCG. Der Vernaccia di San Gimignano zählt zu den traditionsreichsten und bekanntesten Weißweinen Italiens. Fratelli Vagnoni in Pancole ist ein Familienbetrieb (ursprünglich aus dem Marken-Gebiet) und gehört zu den Spitzenerzeugern dieser DOCG. Der Gambero Rosso 2007 über dieses Weingut: „Den Vagnoni-Brüdern gebührt zusammen mit einer kleinen Schar weiterer Erzeuger das Verdienst, dem Vernaccia zu einer Zeit, als wenige an ihn glaubten, aus den Startlöchern geholfen zu haben. Über die Jahre haben sie es dann geschafft, ...die DOC über die regionalen Grenzen Hinweg zu einem glanzvollen Image zu verhelfen.“


Val de Vie
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Vecchia Torre
Vecchia Torre Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



1959 verbanden fünfzig Weinbauern einen Traum mit einer großen Hoffnung: Die Gründung der Genossenschaftskellerei VECCHIA TORRE – als letzter probater Weg, die immer kleiner werdenden Rebflächen bewirtschaften und halten zu können. Die Hoffnung bestätigte sich. Heute prägt Vecchia Torre das Bild von Leverano und das Leben der ganzen Region. Seit 1959 vergrößert und veränderte sich die Genossenschaftskellerei stetig. Für Vecchia Torre stehen 1.100 Hektar Fläche unter Reben, 1.240 Genossenschaftsmitglieder liefern über 130.000 Tonnen Trauben und jährlich verlassen 2.5 Millionen Flaschen bester Weine unsere Kellerei. Grundlage unserer Arbeit sind der Respekt für Traditionen und der enge Kontakt zu unseren Weinbauern, die wir in allen Phasen des Weinjahres vertrauensvoll begleiten. So erzielen unsere Mitglieder beachtenswerte Mengen besten Traubenmaterials, das eine genaue Qualitätsauswahl bereits beim Eintreffen im Keller erlaubt. Die strikte Selektion und die Vinifizierung mit modernster Kellertechnik sichern das beständige Qualitätsniveau unser Weine. Hauptsächlich vinifizieren wir in unserem Keller die berühmten autochtonen roten Trauben der Region, wie Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera di Lecce dazu Montepulciano und die internationale Spitzensorte Syrah. Von den weißen Traubensorten werden maßgeblich Vermentino, Malvasia Bianca, Trebbiano und Chardonnay vinifiziert.


Vega Sicilia
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Das aristokratische Weingut Vega Sicilia in Ribera del Duero hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1864 zurückreicht. Der außergewöhnliche Vega Sicilia Unico ist Spaniens berühmtester Wein. Seit 1982 gehört das Weingut der Familie Álvarez, Mitgliedern der Primum Familiae Vini, einer globalen (und sehr eingeschränkten) Vereinigung einiger der weltweit führenden Winzerfamilien. Rund 40% der Weinberge von Vega Sicilia sind in traditionellen Bordeaux-Sorten bepflanzt, die der Gründer des Weinguts, Elroy Lecanda y Chaves, im 19. Jahrhundert eingeführt hatte. Ihre bevorzugte Sorte ist jedoch Tempranillo, den der Winzer Javier Ausdas als „die beste der Welt“ ansieht. Bei einigen der über 100 Jahre alten Reben dreht sich hier alles um Geduld, das Altern in Fässern und Flaschen, so lange es dauert, bis die hohen Ziele der Familie erreicht sind. Wenn sich der Jahrgang nicht stapelt, wird das Flaggschiff von Vega Sicilia Unico einfach nicht hergestellt. Es gibt eine Warteliste mit 5000 Personen, auf der Sie sich für eine jährliche Zuteilung qualifizieren können. Sie würden diese Weine tatsächlich jahrzehntelang verlassen, um ihr wahres Potenzial auszuschöpfen, bevor Sie den Korken knallen lassen.


Vergelegen
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Mitte der 1980er Jahre übernahm ein Investor aus dem Minengeschäft die Geschicke bei Vergelegen und hat das Gut zu altem Glanz gebracht. Bereits 1700 wurde die Weinfarm von Adriann van der Stell gegründet, dem Sohn des ersten Gouverneurs von Kapstadt, dem Stellenbosch im Übrigen seinen Namen verdankt. Neben der hochmodernen Kellerei besitzt das Weingut heute 300 jährige Camphor Bäume und wunderschöne Gärten, sowie zwei Restaurants. Für die Weine zeichnet sich der umstrittene André van Rensburg aus, dessen Qualität unumstritten, aber seine Verlautbarungen oft keinen Raum für andere Meinungen zulassen verantwortlich. Ein Künstler und Perfektionist, der einige der besten Südafrikanischen Weine herstellt. André van Rensburg ist seit 1998 bei Vergelegen ( zu dem früher auch das Gut Morgenster gehörte ). Nach seinem Önologiediplom an der Universität von Stellenbosch arbeitete van Rensburg bei Saxenburg, Kuilsriver, Warwick und Stellenzicht. Auf Stellenzicht gelang es ihm, das Gut zu einem der höchstbewerteten Südafrikas zu machen. Bei Bergelegen kann er den Perfektionismus umsetzen, beste Kellereianlagen und ein hochmotiviertes Team stehen ihm zur Seite.


Vignerons Catalans
Vignerons Catalans Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Vignerons Catalans, die führende Erzeugergemeinschaft in Pyrénées-Orientales, setzt sich seit über 50 Jahren für Weine aus dem Roussillon ein. Unsere Gruppe wurde 1964 von nur einer Gruppe von Winzern gegründet und repräsentiert heute 1.000 Winzer aus 7 Genossenschaftsweinkellereie n, in denen wir mit unerschütterlicher Leidenschaft über 10.000 Hektar Rebfläche anbauen. Wir sind stolz darauf, unsere Mission fortzusetzen: innovativ zu sein, unser Engagement für Qualität stetig zu steigern und das Bewusstsein für Roussillon zu schärfen und die Philosophie widerzuspiegeln, die unsere Gründerväter leitete.


Vignoble Chirat
Vignoble Chirat Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Dieses wunderschöne Familienunternehmen wird von Vater und Sohn Chirat geführt. Mit der Erfahrung und dem Know-how von Gilbert und dem Wissen von Aurelien ist es ihnen gelungen, ein schönes Weingut zu schaffen.


Vignobles Fontan
Vignobles Fontan Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Wir sind die vierte Generation, die sich um das Land unserer Vorfahren kümmert. Vor 30 Jahren haben unsere Eltern, Aline und Jean-Claude Fontan, einen Weinberg von 80 Hektar auf diesem vielversprechenden Land mit typischen Rebsorten geschaffen, die seinem Terroir entsprechen. Als Winzer bauen wir die Reben selbst an, destillieren unseren Brandy und produzieren für unsere Kunden Weine aus der Gascogne und Armagnacs. Unser Leben dreht sich um die Weinrebe; Saison für Saison hören wir es uns an, beobachten es, schützen es und ernten die Früchte. Wir verstehen, dass das Land nicht undankbar ist, sondern schlicht und einfach. Wenn wir es gut füttern: nicht zu viel, nicht zu wenig, wird es unsere Bemühungen zurückgeben, verstärkt durch die Leidenschaft und das Know-how unseres Teams.


Vilafonte
Vilafonte Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Schon die Liste der an diesem kalifornisch-südafrikanischen südafrikanischen Projekt beteiligten Persoinen liest sich wie ein Who-is-Who des internationalen Weinadels. Angeführt wird sie von Dr. Phil Freese und Zelma Long, ehemals Chief Viticukturist und Head of Winemaking der Robert Mondavi Winery, und Mike Redcliffe, Chef des renommierten Stellenbosch Estates Warwick. Vilafonte will absolute Spitzenqualität vom Weinberg bis zur Flasche erzeugen und sieht sich als Luxusgut. Der Name Vilafonte speilt auf den primären Charakter der Sonne im Weinberg, des 100 Hektar Gutes an. Internationale Erfahrung bei besten Winzern, neuestes Fachwissen und beste Kontakte haben ihr eine spektakuläre Luxusmarke im südafrikanischen Weinbau geschaffen.


Villa Maria
Villa Maria Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine






Vina Cobos
Vina Cobos Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Paul Hobbs hat sich mit seinem kalifornischen Weingut Weltruf erworben. Seit Jahren leistet er wegweisende Pionierarbeit in Sachen unfiltrierter, ungeschönte Weine und spontaner Vergärung. Hobbs gilt als eines der Zugpferde des amerikanischen Qualitätsweinbaus und wird von Weinpapst Robert M. Parker als „einer der kreativsten Weinmacher unserer Zeit bezeichnet. Darüber hinaus ist Paul Hobbs ein Abenteurer, der die Herausforderung des Fremden sucht. Als Solcher hat er sich 1999 mit dem weinverrückten argentinischen Ehepaar Andrea Marchiori und Luis Barraud zusammen getan, um in deren Heimat die Weinkellerei Viña Cobos zu gründen. Paul Hobbs teilte die Überzeugung der Argentinier, dass ihre Weinberge das Potential zur Weltklasse haben und zu dritt machten sie sich daran, das zu investieren, was es brauchte, um das schlummernde Potential zur vollen Entfaltung zu bringen.


Vina Errazuriz
Vina Errazuriz Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Gründungsvater des traditionsreichen Weinguts war Maximiano Errázuriz. Er pflanzte 1870 im Aconcagua-Tal seine ersten Reben. Inzwischen ist aus dem Tal eine besonders für feine Rotweine bekannte Anbauregion geworden, deren kalte, regenreiche Winter und trockenheiße Sommer dem Weinbau ideale Bedingungen bieten. Heute lebt dieses Qualitätsstreben in Eduardo Chadwick, dem Nachkommen Don Maximianos, weiter.


Vina Siegel
Vina Siegel Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die Familie Siegel erzeugt auf Ihrem ca. 700 ha großen Weingut im Valle de Colchagua die Weinlinien San Elias, Crucero, El Crucero und Gran Crucero. Alberto Siegel, Gründer und Besitzer des Weinguts, studierte auf der Universidad Católica de Chile Landwirtschaft und Önologie. Nach einem kurzen Aufenthalt in Deutschland ging er nach Chile zurück und machte sich in San Fernando als Wine Broker selbstständig. Nebenbei baute er seinen eigenen Betrieb auf, wo er in den letzten 15 Jahren ausschließlich Fasswein erzeugte, der aber so großes Ansehen genoss, dass er beschloss den Wein unter eigenem Namen zu vermarkten.


Vina Sutil
Vina Sutil Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Durch unser vielfältiges Portfolio an Marken und Produkten sowie durch unsere Integrität und Fähigkeit, die Bedürfnisse unserer Kunden zu verstehen und sich an sie anzupassen, werden wir für die Bereitstellung eines hochwertigen Angebots anerkannt.


Vina Ventisquero
Vina Ventisquero Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Bei dem Weingut Ventisquero, im Besitz der Familie Gonzalo Vial, handelt es um ein relativ junges chilenisches Weingut, dessen Gründung in das Jahr 1998 fällt. Man entschied sich dabei nicht auf bereits gepflanzte Weinberge zu setzen, sondern alle Flächen komplett neu anzulegen. Dabei verfolgte man von Beginn an das Ziel, nur beste Qualität zu erzeugen. Dazu bedarf es die jeweils am besten beeigneten Rebsorten am Standort anzubauen und dabei auf hochwertiges Pflanzgut zurück zu greifen. Die Weinberge sind dabei auf vier Weinbauregionen, Casablanca, Colchagua, Maipo und Rapel, verteilt. So werden in den Weinbergen des Guts perfekte Trauben erzeugt, die in der erstklassigen Kellerei im Yali Tal ausgebaut werden. Produziert wird seit mittlerweile fünf Jahren und dass hier ausgezeichnete Qualitäten vinifiziert werden zeigen über 180 Preise in dieser kurzen Zeit! Weiterhin unterstützt das Weingut Climate Care, die Projekte zum Abbau von Emissionen fördern, wie z.B. durch Aufforstungen oder die Umstellung auf regenerative Energien in unterentwickelten Staaten.


Vinas del Vero
Vinas del Vero Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Die 1987 gegründete Kellerei Viñas del Vero hat sich binnen kurzer Zeit einen festen Platz in der nicht selten als traditionsverliebt gescholtenen, spanischen Weinelite erobert. Als führender Erzeuger hat Viñas del Vero den Ruf der nordspanischen Herkunft Somontano als In-Region nachhaltig geprägt. Als bislang einziger Kellerei wurde ihr bereits zwei Mal der renommierteste spanische Journalistenpreis »Bester Weinerzeuger Spaniens« des Guía de Vinos Gourmets verliehen. Die D.O. Somontano am Fuße der Pyrenäen zwischen den Flüssen Vero und Cinta bietet mit ihren ausgeprägten Jahreszeiten und Böden, die von Mineralien erloschener Vulkane durchsetzt sind, hervorragende Bedingungen für den Weinbau. Dabei kam gerade einmal drei namhaften Erzeugern die entscheidende Rolle für die Entstehung dessen zu, was Weinautor André Dominé ehrfurchtsvoll das »Weinwunder Somontano « nennt. Viñas del Vero bewirtschaftet rund 750 Hektar, die sich auf zahlreiche, geologisch und klimatisch recht unterschiedliche Einzellagen auf 400 bis 800 m über dem Meeresspiegel verteilen. Konsequente Selektion im Weinberg, separater Lagenausbau und Investitionen in eine technologisch zukunftsweisende Kellerei, die dank ihres vertikalen Aufbaus ganz ohne Pumpen auskommt, sind ideale Bedingungen für das junge Team um Starönologen Pedro Aibar. Die Weine von Viñas del Vero sind elegant, von großer Feinheit und vibrierender Frucht. Der Vergleich mit modernen Rebsortenweinen der Neuen Welt liegt nahe, richtiger aber ist es, sie als Ausdruck des modernen Spaniens zu verstehen.


Vite Colte
Vite Colte Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



180 Weinbauern mit 300 Hektar Rebfläche im Piemont, von denen ein Teil in den ökologischen Landbau umgewandelt wurde. Echte Winzer, die all ihre Fähigkeiten, ihre Leidenschaft und ihre Präsenz einbringen. Hinter jedem Wein der Vite Colte verbirgt sich ein Gesicht, eine Geschichte und eine Familie. Wir haben alles, was wir brauchen: ein großes Erbe an Weinbergen, was bedeutet, dass wir mit unseren Familien die am besten motivierten Winzer der Gruppe auswählen können. Wir verfügen über moderne önologische Systeme, die Technologie, die benötigt wird, um die Qualität der Trauben zu bewahren und zu verbessern.


Volbeat
Volbeat Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



ROCK ’N’ RUM - Volbeat ist verrückt nach Rum und präsentiert nun die 3. Edition „Du wirst nie etwas vergleichbares probieren können“, sagt der Sänger und Gitarrist Michael Poulsen. Volbeat Rum I und II waren limitierte Ausgaben, die hauptsächlich in Fachgeschäften verkauft wurden. Sie waren Unikate, sie wurden schnell unter Rumkennern zu Sammlerstücken. Volbeat Rum vol. III richtet sich nun an alle Genießer, die einen TOP Rum zum vernünftigen Preis suchen. Poulsen bemerkt, dass die neuste Version günstiger und zugleich zugänglicher ist. Dennoch ist der Geschmack und die Qualität immer noch noch erstklassig. „Das Gute am Rum ist, ist, dass es nicht nur um den Preis geht geht“, sagt der Sänger. „Man kann auch ein Qualitätsprodukt herstellen und und dennoch den Preis im Auge behalten. Ausschlaggebend ist nur die richtige Mischung und Herstellung.“ Am Ende ist Volbeat Rum vol. III zwar ein Unikum, aber dennoch ein Rum für alle. Es ist ein Rum den Rumkenner lieben werden, aber auch einer, der diejenigen bekehren kann, welche noch keine Rum Enthusiasten sind. Skål!


Vondeling
Vondeling Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Vondeling, was „Findelkind“ bedeutet, liegt an den Hängen des unberührten und unentdeckten Paardebergs, etwa 45 Autominuten von Kapstadt entfernt. Es wurde 1704 dem schwedischen Einwanderer Oloff Bergh gewährt, und eine drei Jahrhunderte alte Weinbautradition begann. Heutzutage sorgen ein umweltbewusster Ansatz für die Landwirtschaft und minimale Eingriffe während des Weinherstellungsprozesses dafür, dass Wein einen eindeutigen Herkunftsfingerabdruck aufweist. Die Flaggschiff-Weine von Vondeling, Vondeling Babiana und Vondeling Monsonia, sind nach seltenen Fynbos-Arten benannt, die auf dem Paardeberg, der Heimat der Vondeling-Weine, endemisch sind.


Vriesenhof
Vriesenhof Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Winzer Jan Boland Coetzee wird in erster Linie als ehemaliger Rugbystar wahrgenommen, der sein Hobby zum Beruf machte und drei der erfolgreichsten Weingüter Südafrikas aufgebaut hat. Nur wenige Wissen, daß er ein Önologiediplom der Universität von Stellenbosch besitzt. 1967 nach 12 sehr erfolgreichen Profirugbyjahren begann er das Projekt Kanonkop, und 1980 schien die Zeit reif für ein komplett eigenes Gut: Vriesenhof.


Walcher



Im Herzen Südtirols, inmitten von Obst und Weingärten liegt der kleine Weiler Turmbach. Herzstück der im 12. Jahrhundert errichteten Häusergruppe ist ein Obst- und Weinhof, der bereits in der neunten Generation von der Familie Walcher aus Eppan bewirtschaftet wird. 1966 gründete Alfons Walcher hier eine Brennerei, deren Name, die Herzen von Obstbrand-Liebhabern höher schlagen lässt: die Edelbrennerei Walcher. Mittlerweile widmen sich die Söhne Matthias und Theodor der Destillation feinster Grappe und Brände. Verarbeitet werden ausschließlich Früchte aus biologischem oder integriertem Anbau. Das spezielle Mikroklima in den sonnenverwöhnten Hügellagen um Turmbach gibt den Früchten ein unverwechselbar intensives und reines Aroma.


Warwick Estate
Warwick Estate Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Das Warwick Estate liegt im Herzen des Weinbau Distrikts Stellenbosch am Fuße des Simonsberg und wurde 1964 von Stan und Norma Ratcliffe auf historischem Boden neu angelegt. In über 30 Jahren führte die als „First Lady vom Kap“ berühmte Norma ihr Weingut an die Spitze der südafrikanischen Weinelite. Zu ihren erklärten Fans zählt auch der spanische König Juan Carlos, der ihrer Spitzen Cuvée Trilogy auf einem Staatsbankett verfiel. Unter der Führung ihres Sohnes Mike gelang Warwick Estate in den letzten Jahren der Sprung in die Weltspitze der „Top 100 Wineries of the Year“ (Wine & Spirits Magazine). Mit Three Cape Ladies haben Mutter und Sohn den Maßstab für eine neue Gattung von Kapweinen geschaffen: Cape Blends – Cuvées, die ihr Rückgrat der originär südafrikanischen Rebsorte Pinotage verdanken. Das berühmte amerikanische Fachmagazin Wine Spectator hat die Klasse dieses Gewächses sofort erkannt und gleich den ersten Jahrgang mit 92 Punkten belohnt – die zweithöchste Berwertung, die je ein südafrikanischer Wein erhalten hat. Ganz neu im Repertoire des vielfach preisgekrönten Kapweingutes ist die First Lady.

Das Warwick Weingut war als die Farm 'Good Success' von 1791 bis 1902 bekannt. Nach dem Anglo-Boer Krieg kaufte der Oberst Alexander Gordon vom Warwickshire-Regiment die Farm und nannte sie Warwick', als eine Huldigung an sein Regiment.


Waterkloof
Waterkloof Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Unser Ziel ist es, „ehrliche“ Weine zu produzieren, die unsere einzigartige Lage am Schapenberg zum Ausdruck bringen. Bei Waterkloof haben wir das Glück, einen Weinberg zu pflegen, der in der Lage ist, natürlich ausgewogene Trauben zu produzieren, die von ihrem eigenen Charakter und Ortsgefühl geprägt sind. Um diesen Charakter und dieses Gleichgewicht respektvoll in die Flasche zu übertragen, halten wir es für sinnvoll, diese Trauben mit minimalem Eingriff und maximaler Sorgfalt in Wein umzuwandeln. Wir überwachen, wir diktieren nicht. In diesem Sinne werden alle Früchte von Hand gepflückt und sortiert. Nach dieser sorgfältigen Auswahl werden unsere roten und weißen Trauben unterschiedlich behandelt, aber beide werden gleichermaßen natürlich behandelt.


WeinBaule
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Wente Vineyards
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Nachdem C.H. Wente, ein deutscher Immigrant der ersten Generation, das Fach bei Charles Krug erlernt hatte, gründete er seine eigene Winzerei im Jahr 1883. Er erkannte schon bald, dass die warmen Tage, die kühlen Nächte und der kiesartige Boden im Livermore Valley eine ideale Basis für der Herstellung von Wein bildeten. Er kaufte 48 Hektar und pflanzte Weinstöcke an. Im Jahr 1918 bekam C.H. Wente Unterstützung von seinen Söhnen Ernest und Herman, wobei Herman schließlich die Weingärten verwalten sollte und Ernest sich das Fach des Weinmachers aneignete. Letztendlich übernahm der einzige Sohn (Karl) von Ernest den Betrieb und im Jahr 1977 bekam Karls jüngster Sohn das Zepter überreicht. Wente ist hiermit die älteste Winzerei in den USA, die kontinuierlich unter der Verwaltung der gleichen Familie war. Inzwischen ist die Anzahl der Herktar im Livermore Valley und der San Francisco Bay auf ca. 2000 gestiegen. Daneben hat das Unternehmen Wente auch noch 800 Hektar in Arroyo Seco, Monterey in seiner Verwaltung.


Wild Rock Wine Company
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Unter der Regie von Steve Smith produziert die Wild Rock Wine Company eine Reihe von frischen und fruchtigen Weinen, die das wildschöne und sehr abwechslungsreiche Terroir der neuseeländischen Regionen Hawkes Bay, Martinborough, Marlborough und Central Otago widerspiegeln. Eine Kollektion moderner und trotzdem urwüchsiger Weine „Proudly New Zealand“ als perfekte Botschafter für Neuseeland. Jeder Wildrock Wein hat seinen eigenen Namen, um seinen einzigartigen Stil und Charakter auszudrücken.


Wilderer
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Helmut Wilderer, ein deutscher Gastronomen, entschloss sich, die Branche zu verlassen und gründete im Januar 1995 die Wilderer Distillery - Südafrikas erste private Grappa- Brennerei. Wilderer ist nicht nur Südafrikas erste private Brennerei, sondern auch die am meisten ausgezeichnete mit über 100 internationalen Medaillen und Auszeichnungen, darunter viele Gold- und Doppelgoldmedaillen.


Wines of Substance
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Als Manager einer Rockband tourte Charles Smith in den 1990er Jahren durch Europa und entdeckte seine Faszination für Wein. Zurück in Seattle, Washington State, im äußersten Nordwesten der USA, übernahm er einen kleinen Weinladen und knüpfte erste Kontakte zu Weinproduzenten in der aufstrebenden Weinregion zwischen dem Columbia Valley und den Blue Mountains. In Walla Walla traf er auf den Franzosen Christophe Baron, der ihn inspirierte, seinen ersten eigenen Wein zu produzieren. Baron verkaufte ihm Trauben und mit dem Syrah aus dessen Cailloux Vineyard entstand 1999 der erste K-Vintners Wein. Dass die Weine nicht nur durch ihre exzentrischen Etiketten auffallen, beweisen auch die Bewertungen (Robert Parker, Wine Enthusiast, Wine Spectator). Zudem wurde Smith zum „Winemaker of the year 2009“ ausgezeichnet und war der erste mit 100 Punkten in Washington. Dabei schreibt Charles Smith eine typisch amerikanische Erfolgsgeschichte. Mit einer vollen Flasche selbstgemachten Syrah und einem guten Konzept ging er zur Bank und kam mit einer leeren Flasche und einem Kredit wieder heraus. Er kreiert Weine, die unkompliziert und jung trinkbar sind. Weine für jeden Anlass, jeden Tag und jeden Moment.


Wolfberger
Wolfberger Wein im Onlineshop WeinBaule.de | The home of wine



Der Name Wolfberger steht für exzellente Crémant- Spezialitäten und für hochwertige Weine, von trockenem Riesling und fruchtigem Pinot Blanc bis hin zu üppigen Pinot Gris. Die Wolfberger Weine spiegeln die gesamte Vielfalt des elsässischen Weinbaus wider. Dank moderner Methoden der Weinbereitung und unablässiger Forschung in Sachen Anbautechnik ist die gesamte Wolfberger Unternehmensgruppe erfolgreich zertifiziert worden.


Yalumba
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Yalumba ist Australiens ältestes in Familienbesitz befindliches Weingut. Im Jahre 1849 begann die Erfolgsgeschichte der Familie Hill Smith. Vom englischen Braumeister Samuel Smith auf 120 Hektar Land gegründet, befindet sich das Weingut Yalumba heute, über 150 Jahre später und mittlerweile mit wesentlich mehr Weinbergbesitz, unter der Leitung von Robert Hill Smith. Sechs Generationen haben Yalumba zu einem der bedeutendsten Weingüter in ganz Australien gemacht.


Zantho
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Die Weine von ZANTHO entstehen in Zusammenarbeit von Josef Umathum und Wolfgang Peck im Winzerkeller Andau. Josef Umathum ist Garant für die hohe Qualität der produzierten Trauben und ist für das Qualitätsmanagement in den Weingärten verantwortlich. Wolfgang Peck, Geschäftsführer vom Winzerkeller Andau, ist als Önologe des Betriebes für die Vinifikation verantwortlich. Gemeinsam werden regionaltypische Weine aus heimischen Rebsorten auf momentan knapp 70ha Rebfläche produziert.


Zenato
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Das 1960 von Sergio Zenato gegründete Weingut hat wie kein anderes zur Popularität der Weine vom Südufer des Gardasees und insbesondere des Lugana beigetragen. Den Run auf die winzige DOC am Südufer des Gardasees, hat der Pionier aus San Benedetto di Lugana, der 2008 im Alter von 73 Jahren nach langer, schwerer Krankheit starb, noch miterlebt. Seine Kinder Alberto und Nadia führen seither das Unternehmen, zu dem 70ha der besten Lagen in Lugana gehören, ein Zehntel der DOC. Zenatos Weine sind Musterbeispiele an Typizität und Zuverlässigkeit, seriös aber stets mit spielerischer Leichtigkeit und seit Jahren so beliebt, dass es auf dem deutschen Markt regelmäßig zu Verknappungen kommt.


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Ausgabe 06/2012

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