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Chateau Minuty
Chateau Minuty Cuvee M Blanc
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ab 9,97 €
 inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten, 13,29 €/Liter

Farbe: weiß
Charakter: trocken
Inhalt: 0,75 Liter
Reben: 50% Semillon, 25% Rolle, 25% Ugni Blanc
Weingut: Chateau Minuty
Jahrgang: 2016
Region: Provence, Frankreich
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Serviertemperatur: 10°C
Aromen/Beschreibung:
Farbe: blasses, glänzendes Strohgelb bis Hellgold 

Duft: animierendes, blumig-fruchtiges Bouquet von Geißblatt, Akazienblüten, Steinobst (Nektarine, Pfirsich) und Stachelbeeren mit einem frischen Hauch von Zitrusfrüchten, kräftig, duftig, elegant 

Geschmack: am Gaumen saftig, sehr aromatisch, frisch und kraftvoll mit fruchtigen Anklängen von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und etwas Apfel, die sehr präsente, fruchtige Säure (wie reife Zitronen) ist perfekt eingebunden, um der duftig-aromatischen Frucht nur noch mehr Frische und Lebendigkeit zu verleihen.

Ein köstlich eleganter Sommerwein, der mit jedem Glas Lust auf mehr macht!

Der Chateau Minuty Cuvee M Blanc schmeckt immer und überall - als Aperitif, zu kalten oder lauwarmen Vorspeisen, Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, Hühnchen, Gemüse oder auch zu einem milden Ziegenkäse

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Chateau Minuty
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Geschichte von Chateau Minuty Seit knapp 300 Jahren ist die Familie Matton im Weinbau verwurzelt - zuerst auf der Domaine Chateauneuf in Vidauban, an der ehemaligen Route Napoléon, dann auf Chateau Minuty, das Gabriel Farnet, der Großvater der heutigen Besitzer, im Jahr 1936 erwarb. Mitte des 19. Jahrhunderts, unter der Regierungszeit Napoleons III, war Chateau Minuty das Juwel der Familie Germondi gewesen. Die Germondis besaßen rund 2000 Hektar Ackerland auf der Halbinsel zwischen Calvaire und dem Golf von Saint- Tropez und hatten sowohl das Chateau Minuty als auch die Kapelle erbaut, die später der Cuvée de l'Oratoire ihren Namen gab. Gabriel Farnet legte Weinberge an, erbaute eine eigene Kellerei und restaurierte Chateau Minuty zu glänzender Pracht. Noch heute rühmen sich nicht wenige der Villen und Hotelpaläste entlang der Côte d'Azur, einige der frühen dickbauchigen Burgunderflaschen von Chateau Minuty, einem der nur 23 klassifizierten Gewächs der Côtes de Provence zu besitzen. Weinanbau bei Chateau Minuty Als Farnets Tochter Monique und ihr Ehemann Etienne Matton, der selbst viele Jahre Vorsitzender der Klassifizierten Gewächse der Region gewesen war, das Weingut Chateau Minuty übernahmen, begannen sie die Neupflanzung von traditionellen provenzalischen Rebsorten in den Weinbergen. Sie achteten auf eine konsequente Ertragsreduzierung und streng qualitätsorientierte Vinifikation und sicherten damit den exzellenten Ruf der Chateau Minuty-Weine. Heute liegt die Zukunft des Weinguts Chateau Minuty sicher in den Händen der Brüder Jean-Etienne und François Matton, der eine Betriebswirt, der andere Önologe. Sie ersetzten die Carignan- und Ugni-blanc-Reben weitgehend mit Grenache und Rolle, statteten das Weingut Chateau Minuty insgesamt mit modernem, leistungsstarken Gerät aus und verliehen der Marke mit ihrer klaren Konzentration auf schlanke, frische, elegante Roséweine ein jugendliches und zugleich anspruchsvolles Image.

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Dieses Produkt haben wir am Montag, 04. Juli 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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Chateau Minuty
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