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Catherine Marshall
Catherine Marshall Pinot Noir on Sandstone Soils

ab 28,79 €
 inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten, 38,38 €/Liter

Farbe: rot
Charakter: trocken, elegant
Inhalt: 0,75 Liter
Reben: 100% Pinot Noir
Weingut: Catherine Marshall
Jahrgang: 2019
Region: Elgin, Südafrika
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Serviertemperatur: 16-18°C
Aromen/Beschreibung: 
Der Catherine Marshall Pinot Noir on Sandstone Soils präsentiert sich mit einem umwerfend intensiven Beerenkern, einer eleganten und dezenten Fruchtstruktur sowie mit wohl integrierten Tanninen. Das Hauptaugenmerk bei der Produktion wurde auf hervorstechende Komplexität und einen reifen, dennoch dezenten Fruchtcharakter gelegt. Die sorgfältige Auswahl bestimmter Klone, die besonders erfolgreich auf den leichteren Sandsteinböden der kühlen Elgin Region gedeihen sowie der minimalistische Eingriff in die natürlichen Vinifikationsprozesse bringt einen bemerkenswert ausbalancierten Genuss hervor. Der Wein ist bereits in seinen jungen Jahren mit frischen Kirsch- und Beerenkomponenten sowie mit einer wohl texturierten Tanninstruktur wundervoll zugängig, wird sich jedoch mit weiterer Lagerung und Reifung noch hervorragend weiterentwickeln und ein klassisches Aromenprofil feiner Trüffel und dezenter Erdigkeit präsentieren.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Catherine Marshall
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Was 1996 als festliches 3-Barrel- Foot-Stomp-Event begann, an dem eine Handvoll Freunde an einem Strand auf der Südhalbinsel teilnahmen, brachte einen sehr schmackhaften Syrah hervor und 1997 wurde mit Pinot Noir das erste echte Mikro- Weingut am Westkap gegründet das Hauptaugenmerk. Das treffend benannte Barefoot Winery, das als Catherine Marshall Wines gehandelt wird, ist seinen bescheidenen Ursprüngen längst entwachsen und hat sich zu einer legendären Institution entwickelt und in eine Reihe von Märkten weltweit exportiert.

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Dieses Produkt haben wir am Freitag, 26. Februar 2021 in unseren Katalog aufgenommen.

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Catherine Marshall
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Catherine Marshall: Catherine Marshall Pinot Noir on Sandstone Soils Catherine Marshall Pinot Noir on Sandstone Soils  Der Catherine Marshall Pinot Noir on Sandstone Soils präsentiert sich mit einem umwerfend intensiven Beerenkern, einer eleganten und dezenten Fruchtstruktur sowie mit wohl integrierten Tanninen. Das Hauptaugenmerk bei der Produktion wurde auf hervorstechende Komplexität und einen reifen, dennoch dezenten Fruchtcharakter gelegt. Die sorgfältige Auswahl bestimmter Klone, die besonders erfolgreich auf den leichteren Sandsteinböden der kühlen Elgin Region gedeihen so

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