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Castello di Volpaia
Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva
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ab 21,84 €
 inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten, 29,12 €/Liter

Farbe: rot
Charakter: trocken 
Inhalt: 0,75 Liter 
Reben: 100% Sangiovese
Weingut: Castello di Volpaia
Jahrgang: 2012
Region: Toskana, Italien 
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. 
Serviertemperatur: 18-20°C
Aromen/Beschreibung: 
Der Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva hat eine kräftige rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
Intensive, üppige Nase mit viel Frucht, aber auch balsamische und weinige Noten, ausgewogenes Holz.
Die Weinlagen Volpaias werden getrennt vinifiziert. Für den Riserva werden die besten Partien jeder Lage ausgesucht und im Barrique gereift.
Nach 24 Monaten Lagerung entsteht nach der Assemblage die Riserva aus dem Besten, das Volpaia zu bieten hat.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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ab 12    22,53 € 30,04 €/Liter
ab 18    22,30 € 29,73 €/Liter
ab 36    21,84 € 29,12 €/Liter
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Castello di Volpaia
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Volpaia wurde im 11. Jahrhundert als befestigte Burg im Grenzgebiet zwischen Siena und Florenz von der florentinischen Familie „della Volpaia“ gebaut. Zur Zeit der Renaissance brachte sie viele berühmte Künstler und Gelehrte hervor. Die Geschichte von Volpaia und den Familien, die jene Burg bewohnten, waren immer mit der Entwicklung des Weinbaus in der Chianti-Region eng verbunden. Heute wie im 11. Jahrhundert ist die ganze Burg in die Wein- und Olivenöl- Produktion involviert. Die modernsten Technologien sind in den alten Gemäuern untergebracht. Die Seele der Kellerei und auch aktuelle Besitzerin ist Giovannella Stianti, eine starke, energiegeladene und charaktervolle Frau – wie die Weine von Volpaia. Seit einigen Jahren arbeitet Volpaia nur mit biologischem Anbau und erst dieses Jahr ist die gesamte Produktion auch biologisch zertifiziert.

Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte die Homepage des Herstellers zu diesem Produkt.

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Dieses Produkt haben wir am Mittwoch, 20. Januar 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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Castello di Volpaia
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