Für Karen MacNeil (The Wine
Bible) war Warren Winiarski eine
der Leitfiguren der kalifornischen
Weinbranche. Für die französische
Weinwelt war er wohl eher ein
Alptraum. Denn völlig respektlos
war der damals noch kaum
bekannte Winzer beim Paris Wine
Tasting 1976 mit seinem 1973er
S.L.V. Cabernet Sauvignon an den
renommiertesten Bordeaux
Grands Crus Classés
vorbeigezogen und hatte den 1.
Platz belegt. Und das, obwohl
Winiarski erst seit 1970 Winzer
und Besitzer des Stags Leap
Weinbergs war. Doch die Qualität
sprach und spricht bis heute für
sich. Mit einem enorm
vielschichtigen, fest strukturierten
und perfekt ausgewogenen
Cabernet Sauvignon, mit
einzigartig lebendiger Frucht,
intensiver Würze und großartigem
Reifepotenzial.
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Die besten Weinläden in Deutschland 2012
Ausgabe 06/2012
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