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Vergelegen
Vergelegen Merlot/Cabernet Sauvignon
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ab 11,60 €
 inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten, 15,47 €/Liter

Farbe: rot 
Charakter: trocken, weich, vollmundig 
Inhalt: 0,75 Liter 
Reben: 48% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 9% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 2% Malbec
Weingut: Vergelegen 
Jahrgang: 2011
Region: Stellenbsoch, Südafrika 
Alkoholgehalt: 14% Vol. 
Serviertemperatur: 18°C 
Aromen/Beschreibung: 
18 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, besticht Vergelegen Merlot/Cabernet Sauvignon durch ein Bouquet von reifen Beeren, von Zwetschgen, Schokolade und Kaffee, gepaart mit würzigen Noten und einem Hauch von Minze.
Mit seiner erstaunlichen Balance zwischen Frucht und Holz ist der Vergelegen Merlot/Cabernet Sauvignon ein idealer Begleiter zu pikanter Pasta oder zu Roastbeef.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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ab 12    12,63 € 16,84 €/Liter
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ab 36    11,60 € 15,47 €/Liter
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Vergelegen
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Mitte der 1980er Jahre übernahm ein Investor aus dem Minengeschäft die Geschicke bei Vergelegen und hat das Gut zu altem Glanz gebracht. Bereits 1700 wurde die Weinfarm von Adriann van der Stell gegründet, dem Sohn des ersten Gouverneurs von Kapstadt, dem Stellenbosch im Übrigen seinen Namen verdankt. Neben der hochmodernen Kellerei besitzt das Weingut heute 300 jährige Camphor Bäume und wunderschöne Gärten, sowie zwei Restaurants. Für die Weine zeichnet sich der umstrittene André van Rensburg aus, dessen Qualität unumstritten, aber seine Verlautbarungen oft keinen Raum für andere Meinungen zulassen verantwortlich. Ein Künstler und Perfektionist, der einige der besten Südafrikanischen Weine herstellt. André van Rensburg ist seit 1998 bei Vergelegen ( zu dem früher auch das Gut Morgenster gehörte ). Nach seinem Önologiediplom an der Universität von Stellenbosch arbeitete van Rensburg bei Saxenburg, Kuilsriver, Warwick und Stellenzicht. Auf Stellenzicht gelang es ihm, das Gut zu einem der höchstbewerteten Südafrikas zu machen. Bei Bergelegen kann er den Perfektionismus umsetzen, beste Kellereianlagen und ein hochmotiviertes Team stehen ihm zur Seite.

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Dieses Produkt haben wir am Mittwoch, 10. März 2010 in unseren Katalog aufgenommen.

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Vergelegen
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