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Scali
Scali Pinotage
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ab 17,01 €
 inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten, 22,68 €/Liter

Farbe: rot
Charakter: trocken, elegant 
Inhalt: 0,75 Liter 
Reben: Pinotage
Weingut: Scali
Jahrgang: 2015
Region: Voor-Paardeberg, Paarl Region, Western Cape
Alkoholgehalt: 14,5% Vol. 
Serviertemperatur: 16-18°C 
Aromen/Beschreibung: 
Ein Wein von einer tiefen violetten, purpurnen Farbe, fast farbdicht bis zum Rand.
Die Nase ist unwahrscheinlich ausdrucksstark und hat süßliche Ansätze, die an eingelegte Sauerkirschen, Pflaumenmus, Brombeermarmelade und schwarze Johannisbeere, sowie Gewürznelke, Vanille-Kakao und Kaffee erinnern. 
Die feinkörnige Tanninstruktur führt dazu, dass der Scali Pinotage strukturiert und animierend am Gaumen zurückbleibt.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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ab 12    18,12 € 24,16 €/Liter
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ab 36    17,01 € 22,68 €/Liter
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Scali
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Scali ist ein relativ kleines Weingut, dass nur wenige Weine, dafür aber in einer absoluen Topqualität produziert. Die Philosophie von Tania und Willie De Waal ist einfach und überzeugend: "We only help nature to make good wine!" Begeisternde, einzigartige Weine mit Feuer, Charme und Finesse. Der Ertrag liegt bei ca. 25 hl/ha und die Produktion erreicht etwa 13.000 Flaschen. Angebaut werden als Weißwein Chenin Blanc, Chardonnay und Viognier und bei den roten Sorten sind es Pinotage und Syrah. Klima: Südlagen mit kühler Beeinflussung durch die Westwinde des Atlantiks. Jährliche Niederschläge von ca. 650 mm überwiegend in den Wintermonaten. Boden: Aus den drei besten Weingärten der Farm erzeugt das Ehepaar de Waal in akribischem Handwerk seine eigenen Weine. Der Name Scali basiert auf der Bezeichnung für Schiefer in Afrikaans (skalie). Der Schieferboden hat eine lehmhaltige Auflage von verwittertem Granit.

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Dieses Produkt haben wir am Freitag, 14. Mai 2010 in unseren Katalog aufgenommen.

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Scali
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