Im Herzen des von majestätischen
Bergketten umgebenen Tals von Paarl,
60 Kilometer von Kapstadt entfernt,
liegt das historische, original
französisch-hugenottische Weingut
Laborie. Es bietet Besuchern
unvergessliche Erlebnisse. 1972 von
KWV gekauft, umfasst das Weingut ein
wundervolles Herrenhaus, einen
historischen Weinkeller, ein Gästehaus
sowie das Laborie Restaurant. Weine
und Brandy von höchster Qualität
werden hier produziert.
Das restaurierte stattliche Herrenhaus
liegt inmitten grossartig gestalteter
Gärten. Es ist eines der ältesten und
architekturgeschichtlich wichtigsten
Gebäude der Paarl Region.
Besucher sind sehr willkommen und
eingeladen, den neuen Wein-
Wanderweg zu erkunden, der offiziell
im November 1998 eröffnet wurde. Auf
dieser Strecke kann sich der Besucher
von Laborie für ein Stündchen inmitten
von Weingärten ergehen und die
spektakuläre Aussicht genießen. Wein
und Picknick-Korb können im
Weinproberaum auf Bestellung gekauft
werden. Es gibt viele schöne Rastplätze
auf dem Wanderweg, die zum erweilen
einladen.
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Ausgabe 06/2012
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