Jean Bousquet ist ein visionärer
Winzer, der 1997 seinen 120ha großen
Besitz in Carcasonne aufgab, um hier
in Tupungato die Weinbaubedingungen
seiner kühnsten Träume erfüllt zu
sehen. Seine argentinischen Weinberge
der Region Mendoza liegen
durchschittlich in 1200 Metern Höhe,
Rebkrankheiten gibt es hier nicht,
ökologischer Anbau ist die Regel, nicht
die Ausnahme. Seine Erfahrungen mit
der argentinischen Paraderebsorte
Malbec haben auch ihre Wurzeln in
Frankreich - in der Region um
Carcassonne ist sie keine Seltenheit.
Seine Weine sind das Idealbild der
Vorteile der neuen Welt in
Gemeinschaft
mit den Errungenschaften der alten
Welt - dichte saftige Frucht vereint mit
Charakter und Individualität.
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Die besten Weinläden in Deutschland 2012
Ausgabe 06/2012
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